Welkom bij
Moderne landbouw
!
Radijs is in wezen een gewas in het koude seizoen en kan het hele jaar door worden verbouwd, maar oktober tot januari is de beste periode. De hoge temperatuur van de zomer zorgt ervoor dat de plant kleine toppen ontwikkelt, en wortels worden snel pittig en sterk scherp na het bereiken van volwassenheid. Om deze reden is het tijdens de midzomer moeilijk om kwaliteitsradijs te produceren.
Omdat radijs snel groeit, een rijke, vruchtbare zandleemgrond met het vermogen om gedurende een lange periode vocht vast te houden, wordt beschouwd als de beste voor de radijsteelt. De grond moet vrij zijn van stenen, kluiten, klontjes, en niet-verrot organisch materiaal.
Een grondige voorbereiding van het zaaibed is essentieel om een uniforme plantdiepte te verzekeren. Een boete, een goed voorbereid zaaibed is belangrijk voor het kweken van radijs. Het toedienen van stalmest ongeveer zes weken voor het zaaien van het gewas helpt bij het opbouwen van het waterhoudend vermogen van de bodem en het in evenwicht brengen van de nutriëntenvoorziening. Het land moet worden geëgaliseerd, gevolgd door twee tot drie diepe pluggen en 20-30 karrenvrachten goed verrotte stalmest per hectare gemengd in de grond, gevolgd door water geven.
Randen moeten worden gemaakt, gevolgd door twee pluggen. Voordat de nok een zak DAP maakt, een halve zak ureum en één tot twee zakken kaliumsulfaat (SOP) per hectare moeten worden toegevoegd, zodat de meststof zich in de grond kan mengen. Randen moeten worden gemaakt op een afstand van twee tot twee en een halve voet uit elkaar met een hoogte van ongeveer één tot anderhalve voet. Twee zakken ureum moeten in drie verdeelde doses worden gegeven, d.w.z. eerst respectievelijk tweede en derde wieden.
Per hectare is drie tot vier kilogram zaad nodig. Meestal telen telers Chinese en Japanse variëteiten. Volgens onderzoek uitgevoerd door het Technology Transfer Institute, Tando-jam, 90 procent telers in het gebied rond Sultanabad teelt Chinese variëteiten, terwijl 10 procent Japanse variëteiten teelt. De beste methode om zaden te zaaien is dat aan weerszijden van ruggen 2-3 cm diepe lijnen worden getrokken en zaad wordt geboord in deze lijnen gevolgd door afdekken met een dunne laag aarde.
Om radijs van hoge kwaliteit te produceren, het is nodig om gedurende de hele groei van de plant voldoende bodemvocht te behouden. Na het zaaien van zaden moet water worden gegeven, maar er moet rekening mee worden gehouden dat water de ruggen niet onderdompelt en niet onder het zaadoppervlak blijft, omdat in beide omstandigheden de kieming ernstig wordt beïnvloed. Overmatige irrigatie tijdens het zomerseizoen leidt tot groeiachterstand. Irrigatie moet in de zomer wekelijks en in de winter om de twee weken worden toegepast.
Wanneer na de tweede irrigatie de kieming is voltooid en de planten een grootte van 5-7 cm bereiken, moet worden begonnen met uitdunnen en moet de afstand tussen plant en plant op 5-7 cm worden gehouden. Het verdunnen dient tijdig te gebeuren omdat laat verdunnen resulteert in zwakkere planten en geen verdunning leidt tot verminderde en vervormde radijs.
Om van onkruid af te komen, moet het eerste onkruid worden gewied binnen 15-20 dagen na het zaaien en moet het wieden in de rust worden gedaan op basis van de hoeveelheid onkruid en de behoefte. Onkruid kan ook worden bestreden met knockdown-herbiciden voorafgaand aan het planten van radijs.
Als lid van de familie Cruciferae, radijs wordt aangevallen door hetzelfde ongedierte dat kool en bloemkool aanvalt. Belangrijke plagen zijn onder meer koolwitte vlinder, bladluizen en diamantrugmot. Andere plagen van kruisbloemigen kunnen van tijd tot tijd schade veroorzaken. Telers doen over het algemeen twee tot drie sprays om deze insectenplagen te bestrijden.
Door de korte groeiperiode slechts een paar ziekten veroorzaken economische verliezen in radijs. De belangrijkste is zwartrot, een ziekte veroorzaakt door een bodemschimmel. Er ontstaan donkere onregelmatige vlekken op de radijswortel en geven uiteindelijk de hele wortel een zwarte kleur. Langwortelige cultivars kunnen ernstig worden aangetast. De ronde soorten kunnen in aangetaste grond aan infectie ontsnappen, maar zijn niet resistent. De ziekte wordt onder controle gehouden door een goede bodemdrainage en vruchtwisseling van 3-4 jaar. Radijs wordt ook aangetast door witte roest. Deze ziekte veroorzaakt witte puisten op de bladeren, stengels en bloemen. Het wordt gecontroleerd door de vernietiging van zieke gewasresten, rotaties van 3-4 jaar en de scheiding van jonge en oude gewassen.
Onder normale omstandigheden, de oogst begint 40-50 dagen na het planten. Wortels zijn volwassen wanneer ze een bevredigende grootte hebben bereikt. Het verkleuren van bladeren van donkergroen naar lichtgroen is het teken van volwassenheid. De radijzen worden op het veld getrokken en gebandeerd
Het oogsten moet 's morgens of' s avonds gebeuren. Geoogste producten moeten grondig worden gewassen, in bundels gewikkeld en vroeg in de ochtend op de markt worden gebracht. Het bos moet stevig worden vastgebonden met tape, snaar, twist-stropdassen, of elastiekjes. Er worden ongeveer acht tot twaalf wortels in één bos gedaan. Er kan een opbrengst van 250-300 monden per hectare worden bereikt.
