Het opslaan van water in de bodem is al meer dan vier decennia de missie van Steve Reimer. Als jonge boer die net begint, hij zag problemen op de boerderij van zijn familie in de buurt van Chamberlain, Zuid Dakota, dat hij hoopte te corrigeren.
“In de jaren 70, we verbouwden maïs en kleine granen, en we bewerkten ook de zomerbraak, ’ zegt Reimer, die met zijn vrouw boert, Eline. “We zagen water van de velden stromen en de bovengrond meesleuren. Wij wilden, in plaats daarvan, om het water te laten blijven waar het viel.”
De Reimers gingen langzaam over naar no-till en het opbouwen van een meer diverse rotatie, inclusief bodembedekkers. Ze intensiveerden ook de integratie van vee in het teeltsysteem. De drie componenten hebben samengewerkt om de Reimers te helpen grond te bouwen en water te besparen.
Voor hun jarenlange bodembesparende inspanningen, de Reimers werden door de National Association of Conservation Districts uitgeroepen tot bodemgezondheidskampioenen.
De opbrengsten voor de Reimers zijn in de loop van de tijd gestegen. Misschien nog belangrijker, dat geldt ook voor de veerkracht van bodems en planten, gewassen de periodieke hitte van de regio laten doorstaan, droge wind en perioden van droogte.
Een testtijd kwam met de ernstige droogte op de Northern Plains tijdens het groeiseizoen 2017. “Het gebied van Steve heeft van 1 januari tot half augustus maar 5 centimeter regen gehad; er was heel weinig lentevocht, " zegt Stacy Turgeon, districtsbeschermer voor de Natural Resources Conservation Service (NRCS) in Chamberlain, Zuid Dakota.
“Ondanks het ontvangen van zo'n kleine hoeveelheid vocht, Steve's gewassen waren veerkrachtiger dan sommige oppervlaktegewassen die dezelfde hoeveelheid ontvingen, " ze zegt. “Het water dat op zijn bodem valt, blijft waar het is en infiltreert in het bodemprofiel. Zijn praktijken helpen gewassen langer stand te houden in ongunstige omstandigheden."
Grasland weiden, te, hebben een verhoogde weerstand tegen hitte en droogte na jaren van wisselbegrazing.
“Midden augustus we hadden behoorlijk goede regens en heel weinig afvoer, ’, zegt Reimmer. “Hoewel we over het algemeen niet veel vocht hebben ontvangen, de bodem bevatte een hoog percentage van dat broodnodige vocht waar het viel, en we hadden een heel mooie hergroei van gras in de herfst op onze weiden.”
Dit is de drieledige beheerstrategie van Reimer voor het bouwen van bodem en het behouden van bodemvocht.
1. Laat resten achter op het oppervlak. "Door een mulch op de grond te laten liggen, houdt de grond vocht vast, ’, zegt Reimmer. "De mulch houdt de grond koel en laat het bodemvocht niet zo snel verdampen." Zijn langdurige transitie naar no-till draagt bij aan de opbouw van bodemresten.
De gewassen die hij verbouwt, zijn onder meer maïs, soja bonen, wintertarwe, en haver voor veevoer.
“De volgorde hangt af van het jaar en de behoeften van het vee, " hij zegt. “Omdat we ons vee integreren in het teeltsysteem, onze aanplantbeslissingen zijn gebaseerd op de hoeveelheid vezels die we verwachten beschikbaar te hebben in de weilanden voor dat groeiseizoen."
2. Voeg bodembedekkers toe aan de rotatie. De begrazing van de bodembedekkers levert voer voor het vee, en de micro-organismen die zich voeden met de wortels en restanten van de bodembedekkers bouwen de grond verder op.
Reimer plant multispecies bedek gewassen in juli na het oogsten van wintertarwe. De diverse aanplant van bodembedekkers kan soorten omvatten zoals haver, gierst, rode klaver, koolsoorten zoals radijs en rapen, grazende sorghum, en eenjarig raaigras.
“We planten zelden elk jaar dezelfde bodembedekker, ’, zegt Reimmer. “We werken samen met ons lokale NRCS-kantoor bij het ontwikkelen van de soortenmix voor elk jaar. Het hangt af van de behoeften van de bodem op verschillende terreinen.”
3. Weide koe-kalfparen op bodembedekkers. De R&R Cattle Co. van Reimers produceert Simmental, SimAngus, en Angus fokdieren voor commerciële producenten. De bodembedekkers zijn een bron van hoogwaardig voer dat bedoeld is om het vee tot laat in de herfst te laten presteren.
“Na het planten van de bodembedekkers in juli, ze zijn meestal klaar om te grazen tegen de eerste tot midden september, ’, zegt Reimmer. “Als het weer het toelaat, we kunnen de bodembedekkers tot in december laten grazen.”
De runderen helpen het productiesysteem om een evenwicht te vinden tussen het onderhouden van de oppervlaktemulch en het zorgen voor de uiteindelijke afbraak en opname van residu in het bodemprofiel.
“Het vee helpt bij het beheren van residu, " hij zegt. “Hun hoefwerking helpt bij het afbreken van resten, en na het consumeren van plantaardig materiaal, hun spijsverteringssysteem breekt het residu verder af en brengt de voedingsstoffen via mest en urine terug naar de bodem.” Na jaren van oefenen met dit geïntegreerde managementproces, organische stof in de bodem is toegenomen. “Onze bodems zijn gezonder geworden, ’, zegt Reimmer. “Toen we begonnen, onze bodems testten ongeveer 2% organische stof. De organische stof in de bodem is nu gestegen tot zo'n 4%.
“Als de organische stof toeneemt, het aantal regenwormen in de bodem neemt toe, " hij zegt. "Samen Daarmee, waterinfiltratietesten uitgevoerd door onze lokale NRCS-medewerkers tonen aan dat het waterhoudend vermogen van de bodem verbetert.”
Toenemende niveaus van microbiële activiteit in de bodem werden geïllustreerd door demonstraties op de boerderij door Turgeon.
“Op meerdere boerderijen we begroeven wit ondergoed horizontaal ongeveer 10 cm diep, hoewel elk soort katoenmateriaal zou werken, " ze zegt. “We hebben het materiaal half juni begraven en daar 10 weken gelaten. Typisch, we adviseren om de materialen zes tot acht weken begraven te laten voordat ze worden opgegraven, maar we lieten deze langer liggen omdat de grond zo droog was.”
Het materiaal dat in de velden van Reimer was begraven, vertoonde een hoge mate van afbraak, ter illustratie van robuuste microbiële activiteit in de bodem. De gewasresten voeden deze bodemmicroben, en zij, beurtelings, residu afbreken en recyclen tot bodemvoedingsstoffen.
"Velden waar vee in hun systeem is opgenomen, vertonen zeker meer [microbiële] activiteit dan velden zonder, ', zegt Turgeon.
"Overuren, we hebben de productiecapaciteit van onze bodem vergroot, en dat heeft geholpen om de productiecapaciteit van de koeherder te vergroten, ', zegt Reimmer. “Het werkt allemaal hand in hand.”
“Vroeger was ik bang dat ik te veel residu op de grond achterliet, ', zegt Steve Reimer. “Maar twee jaar geleden de Natural Resources Conservation Service heeft een time-lapse-camera opgesteld in een van mijn sojabonenvelden om de snelheid van de afbraak van residuen tijdens het groeiseizoen te laten zien.”
Voor het planten in de lente, zowel tarweresten als maïsresten van eerdere gewassen leken zwaar genoeg om het proces van het niet-bewerken van het veld met sojabonen uit te dagen.
“Nadat het veld was gezaaid en in de loop van het groeiseizoen, de camera legde die zware laag mulch vast die net in de grond krimpt, ’, zegt Reimmer. "Op tijd, de bonen groeiden op, en hun baldakijn bedekte de camera. De bodemmicro-organismen deden hun werk om het residu te recyclen.”