Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot biologische landbouw in Kerala :Het woord biologische landbouw is afgeleid van twee woorden. In deze termen betekent "biologisch" "uit een levend wezen komen" en "landbouw" betekent "een productief systeem met een lange levensduur". Biologische landbouw is een landbouwmethode die tot doel heeft het land te bewerken en gewassen te verbouwen op een zodanige manier dat het gebruik van organisch afval en ander biologisch materiaal, evenals organische meststoffen, kan het land levend en in goede gezondheid houden. Nutriënten kunnen vrijkomen in gewassen. Productie in een milieuvriendelijke omgeving.
Biologische landbouw is een belangrijke duurzame landbouwpraktijk die al wordt gepromoot door ontwikkelde landen en internationale organisaties. Kerala heeft een groot potentieel op het gebied van traditionele landbouwkennis, beschikbaarheid van grond, en plattelandsbevolking. Kerala heeft ook erkende biologische certificeringsinstanties die inspelen op de behoeften van boeren. Zelfhulpgroepen voor vrouwen zoals Kudumbasree en Janasree worden aangemoedigd om biologische groenteteelt te starten en succesvolle biologische markten te runnen. Gezien de groeiende vraag, particuliere bedrijven zijn ook in de biologische voeding gestapt. Kerala is op weg naar een biologische landbouwstaat.
Vandaag, biologische landbouw groeit en breidt zich uit in Kerala. Dit komt door het toenemende gebruik van natuurlijke hulpbronnen, lagere teeltkosten, hogere bodemvruchtbaarheid, betere efficiëntie van het inputgebruik, verhoogde zelfredzaamheid, enz. Dus, biologische landbouw heeft betere economische en ecologische voordelen. De grootste uitdaging is de lage opbrengst in vergelijking met conventionele landbouw. in Kerala, het is belangrijk om op de hoogte te zijn van het beleid en de strategieën die worden gebruikt om biologische landbouwpraktijken te promoten om hun volledige potentieel te realiseren. Boeren in Kerala zijn van mening dat de enige manier is om terug te keren naar traditionele duurzame landbouwmethoden zonder het ecosysteem te schaden. Zo ontstond een systeem van "biologische landbouw", een breed principe van “leven en laten leven” dat nationaal en internationaal erkend werd.
De regering van Kerala heeft een beleid van biologische landbouw ingevoerd. Kerala Agricultural University heeft een adhoc-pakket met bewegingsaanbevelingen voor biologische landbouw gepubliceerd. Kasaragod is uitgeroepen tot het eerste biologische landbouwdistrict in de staat. Dit geeft een nieuwe impuls aan de biologische landbouwstaat van Kerala.
Er zijn momenteel verschillende gecertificeerde biologische boeren in de staat, voornamelijk gericht op de exportmarkt. Kerala heeft ook erkende biologische certificeringsinstanties die inspelen op de behoeften van boeren. in Kerala, teelt van Pokkali en Kaipad, Jeerakasala, en Gandhakasala-variëteiten van padie in Wayanad en thuislandbouwsystemen in de hele staat zijn de standaard biologische. Gelegen in het zuidwesten van India, Kerala is een smalle kustlijn die grenst aan Kerala in het noordoosten van Tamil Nadu en de Arabische Zee in het westen.
De drie basisprincipes van biologische landbouw zijn;
i) Geen chemische bestrijdingsmiddelen,
ii) Geen chemische meststoffen en
iii) Zaden voor zoveel mogelijk conventioneel/inheems gebruik, vormen de basis van deze analyse.
Het is een systeem dat het gebruik van kunstmatig gemengde meststoffen vermijdt of elimineert, pesticiden, groeiregulatoren, en diervoederadditieven. Voor zover mogelijk, biologische landbouw Systemen zijn afhankelijk van aspecten van vruchtwisseling, gewasresten, dierlijke mest, peulvruchten, groene mest, niet-agrarisch organisch afval, en biologische plaagbestrijding om de bodemproductiviteit en gewasopbrengsten op peil te houden, om voedingsstoffen te leveren en te controleren, en om insecten te bestrijden, onkruid en ander ongedierte.
Biologische landbouw in Kerala is grotendeels in transitie, maar er is een aparte beweging voor ecologische landbouw onder zowel boeren als agronomen en wetenschappers. De principes van biologische landbouw omvatten zorgvuldig onderhoud van de bodemvruchtbaarheid door landbouw, recycling van landbouwafval, vermijden of verminderen van externe inputs, en gebruik van natuurlijke vormen van plaagbestrijding en onkruidbestrijding.
Kerala is op weg naar een biologische landbouwstaat. Maar het is moeilijk om Kerala als een volledig organische staat te behouden, omdat de biologische landbouw met veel directe problemen kampte, zoals een scherpe daling van de productie, de hoge kosten van certificering, enzovoort.
Het Kerala Panchayat-departement heeft in het kader van zijn jaarplan richtlijnen opgesteld voor biologische landbouw en pesticidenvrije groenteproductie voor lokale instanties. in Kerala, de vraag naar biologische producten neemt toe en veel bedrijven, inclusief agrarische startups met hun producten om aan de vraag te voldoen. Van groenten tot kokosolie, producten worden op de markt gebracht onder biologische labels. De concurrentie is zo hevig geworden dat de National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Limited (NAFED) ook de Kerala-markt betreedt met een breed scala aan biologische producten. Hieronder volgen enkele suggesties om biologische landbouw te promoten;
De staat Kerala is verdeeld in vijf agro-klimatologische zones op basis van zijn fysiografie, klimaat, bodemkenmerken, zeewater binnendringen, patronen van landgebruik, vegetatie, enz. Zones zijn (I) Zuid (ii) Centraal (iii) Noord iv) Grote hoogte en (v) Speciale zones voor probleemgebieden.
Het concept van biologische landbouw wint aan kracht in Kerala. In de afgelopen 12-15 jaar, veel boeren in Kerala hebben de traditionele methoden verlaten die zijn omgezet in biologische landbouw. Degenen die overstapten van intensieve landbouw naar biologische landbouw kregen direct te maken met problemen zoals een forse productiedaling. De verspreiding van moderne landbouw in de meeste akkerbouwgebieden maakt het ook moeilijk om de organische reinheid van de bodem en de atmosfeer te handhaven.
grote verscheidenheid aan gewassen in Kerala, vooral kruiden, plantage gewassen, medicinale planten, enzovoort., is een ideale bestemming voor de promotie van biologische landbouw vanwege de veranderende voorkeuren voor biologische en milieuvriendelijke producten over de hele wereld. Er lopen momenteel veel initiatieven in Kerala, een daarvan is om Kerala volledig biologisch te maken, met de formulering van een conceptbeleid in 2003. Er zijn nu verschillende gecertificeerde biologische boeren in de staat, die cash crops verbouwen. kruiden, thee, en koffie richten zich vooral op de exportmarkt.
De overheid en verschillende organisaties nemen veel stappen om de biologische landbouw in Kerala te promoten. De regering lanceerde een nationaal actieprogramma over "Jaiva Keralam". In aanvulling, de overheid kwam in 2007 zelf met een nieuw beleid voor de biologische landbouw, opgesteld door de Staatsraad voor Biodiversiteit. De beleidsdocumenten getiteld Kerala State Organic Farming Policy, Strategie, en Actieplan geven de visie weer om biologische landbouw duurzaam en milieuvriendelijk te maken.
Kannur, Alappuzha, en de districten Trichur hebben het hoogste aantal biologische boeren in Kerala. Want dit is de operatie uitgebreid met 3 grote groepen biologische boeren in deze districten. Ze zijn Grama in Kannur, Mediamaat/Jeevarekha in Alappuzha, en de Vandana Organic Farmers' Society in het district Thrissur. De afgelegen ligging van de districten Idukki en Wayanad kan te wijten zijn aan de slechte vertegenwoordiging van deze districten. Een grote regionale krant met een groot lezerspubliek in de zuidelijke districten deed de aankondiging niet. Dit kan te wijten zijn aan ondervertegenwoordiging van de districten Kollam en Thiruvananthapuram.
Meststofbeheer is een belangrijk aspect van moderne landbouw tot biologische landbouw. Soorten variëren afhankelijk van de verschillende vormen en gewassen waarop ze worden toegepast. Details worden vermeld in individuele gevallen. Hieronder vindt u een algemene lijst van door hen toegepaste methoden voor mestbeheer;
1. Organische mest – koemest, houtas, beendermeel, en pluimveeafval.
2. Groenbemester
3. N-fixerende gewasteelt
4. Recycling van organisch materiaal
5. Dierlijke uitwerpselen
6. Mulchen
7. Het land beschermen tegen erosie en afvloeiing
8. Erfmest.
9. Composteren
10. Onderhoud voor boomgewassen met groenbemester
11. Externe ingangen:semi-cake, ricinusolie cake,
12. Bio-meststof:Bacteriënkit (pH-bacteriën, N-bacteriën)
Mocht je dit missen: Hoe landbouwgrond te kopen in Tamil Nadu .
De kwestie van gewassen die door biologische boeren worden verbouwd, noemt een grote verscheidenheid aan gewassen. Sommige boeren vermeldden groenten als slechts één item, terwijl anderen een gedetailleerde lijst van soorten gaven. De boeren noteerden ook de knollen, fruitbomen, en andere soorten bomen alleen en afzonderlijk. Gewasvoorkeur werd geanalyseerd met behulp van een eenvoudige scorings- en rangschikkingsmethode. Coconut claimt de hoogste prioriteiten - 112 (74%), Banaan / Weegbree – 82 (54%), groenten - 64 (42%), Arecanut - 58 (38%), Knollen - 51 (34%), Peper – 46 (30%), Rubber – 43 (28%), en Paddy - 27 (18%), enzovoort.
Gewassen zijn goed verdeeld in voedselgewassen en marktgewassen, terwijl grote gewassen over het algemeen marktgewassen zijn. Middelgrote en kleine gewassen zijn zowel voor consumptie als voor de markt. in Kerala, typisch voor binnenlandse boerderijen, boeren kweken veel fruitbomen - de meest voorkomende zijn mango's en jackfruit. En knollen zoals Elephant foot Yam, diascoria, en Colocasia zijn traditionele items in het dieet van Malayalee, maar verdwijnen snel in de 'globalisering' van groenten. Groenten zoals kool, Wortels, bieten, Bonen, en Bloemkool, enzovoort., zijn afgeweken van de traditionele rassen.
Algemeen, Kerala promoot de revolutie van de biologische landbouwrevolutie. Kerala is op zoek naar een breed scala aan land- en tuinbouwgewassen, vooral kruiden, gewassen planten, en geneeskrachtige planten, enzovoort., met potentiële internationale markten is een ideale bestemming voor de promotie van biologische landbouw vanwege de veranderende voorkeuren wereldwijd voor biologische en milieuvriendelijke producten.
Sommige boeren gebruiken geen bestrijdingsmiddelen. Ze geloven in de natuur die zorgt voor plagen of ziekten. Alleen in het geval van enkele wijdverbreide, infectieziekten die gewassen zoals kokos hebben aangetast, Areca, en peper, enzovoort., door de staat, ze hebben hun toevlucht genomen tot enkele biopesticiden of biologische behandelingen. Hoewel zij beweren dat de nabijheid van andere landbouwbedrijven die een chemische behandeling ondergaan, geen gevolgen heeft voor biologische landbouwbedrijven, dit moet worden bevestigd door een gedetailleerde analyse van hun productie, bodem, water, en andere natuurlijke hulpbronnen. Zoals in eerdere voorbeelden, bestrijding van plagen/ziektes varieert van boer tot boer en van gewas tot gewas. Het algemene karakter is als volgt;
1. Het onkruid wieden gebeurt handmatig en het onkruid wordt gebruikt als mulch of voer voor vee.
2. Er zijn maar weinig plagen en ziekten. Handmatige verwijdering, biologische bestrijding zoals rustplaatsen voor roofvogels, sociale spinnen webben laten weven, insectenwerende gewassen, gebruik van neem, knoflook, tabak, koeienmest, schimmelinfecties voor Trichoderma, enz. Bordeaux-mengsel is een chemische behandeling die sommige mensen gebruiken voor de Mahali-ziekte van Areca-palmen.
3. De nabijheid van moderne boerderijen heeft over het algemeen geen invloed op biologische boerderijen.
4. Plastic wordt zelden gebruikt en wordt zorgvuldig gerecycled en afgevoerd.
In het huidige internationale scenario waarin biologische landbouw een belangrijke ontwikkelingsregio is geworden, niet alleen in termen van een enorm exportpotentieel, maar ook als reactie op milieuvervuiling, het wordt tijd dat de betrokken autoriteiten in Kerala Let op het volgende;
1. Strategieën voor kennisontwikkeling in de biologische landbouw – voor boeren/producenten, consumenten, en relevante overheidsdiensten, agrarische onderzoeksinstituten, en dergelijke regelgevende instanties.
2. De oprichting van een instelling op hoog niveau die beleid en plannen kan formuleren voor de uitbreiding van biologische landbouw in de staat.
De kennisontwikkelingsstrategie in OA kan als volgt worden samengevat:
De belangrijkste hindernissen voor kennisontwikkeling zijn;
1. Onwil van boeren om over te stappen op OA
2. Gebrek aan medewerking van externe instanties
3. Kleine landen
4. Agro-klimatologische variabelen beperken uniforme methoden.
5. Gebrek aan effectief netwerk van biologische boeren
6. Verlies van conventionele kennis
Om deze barrières te overwinnen, boeren moeten de juiste lessen worden geleerd en de juiste omgeving moet worden geboden voor een succesvolle implementatie van OA. De curriculumelementen moeten zijn;
1. Organische verrijking van het land
2. Gewascombinatie voor een specifiek gebied
3. Biologische ongediertebestrijding en mest
4. Zelfvoorziening in organische inputs
5. Technieken voor het behoud van hulpbronnen
6. Opslag- en marketingfaciliteiten
In Kerala of een ander derdewereldland, waar landbouw al honderden jaren een manier van leven is, de nadruk moet in de eerste plaats liggen op het behoud van inheemse soorten, herstel van de gezondheid van het milieu, en documentatie van traditionele landbouwpraktijken. Biologische landbouw in Kerala wordt vanuit vele hoeken geconfronteerd met ernstige uitdagingen. Als een cultuur van het verleden, het is snel aan het verdwijnen. Als een systeem dat afhankelijk is van natuurlijke hulpbronnen, het voortbestaan ervan is in handen van degenen die de hulpbronnen beheren. Klimaatverandering heeft het microklimaat van de meeste studiegebieden veranderd. De luchtvochtigheid is gedaald en regenval is onvoorspelbaar geworden. De bodem wordt steeds kaler. Voor een samenleving die niet bereid is haar verleden te heroverwegen en corrigerende maatregelen te nemen, biologische landbouw is het omgekeerde. Pragmatisme is zo sterk als economische ambities. Nog altijd, er vinden veranderingen plaats. De biologische landbouw groeit en verspreidt zich vervolgens over de hele wereld.
Kudumbashree Mission Agriculture streeft naar enige beleidsinterventie via een aanvullend stimuleringspakket voor Kudumbashree Mission Agriculture, d.w.z. Landbouwtechnologiefonds, Aandeelfonds waardetoevoeging, en extra stimuleringspakket biologische landbouw.
Om biologische landbouw te promoten, het waagde zich op het gebied van biologische teelt en landbouwproducten met biologische certificering. Het waagde zich op het gebied van biologische landbouw met de missie om 10, 000 hectare grond in biologische landbouw in 201 clusters in alle districten.
Certificering van het Participatief Garantiesysteem is vereist voor biologische landbouw. De Regionale Raad (RC), goedgekeurd door het National Center for Organic Farming (NCOF), zal de nodige ondersteuning bieden, de begeleiding, en training voor een soepel verloop van het programma en zal ook het certificeringsproces vergemakkelijken. Met vooraf gevestigde bio-apotheken, één (152 in totaal) uit elk blok zal worden versterkt om de input te ondersteunen die nodig is voor biologische landbouwactiviteiten.
Wat denk je hiervan: Hoe landbouwgrond te kopen in Karnataka .
Grote instanties die betrokken zijn bij de promotie van biologische landbouw in Kerala behoren tot de categorieën van (a) overheidsinstanties (b) NGO's en (c) boerengroepen. In aanvulling, veel geïsoleerde/onafhankelijke boeren waren niet aangesloten bij een formele groep, programma, of instantie. Om de biologische landbouw te promoten, belangrijke betrokken overheidsinstanties waren onder meer het ministerie van Landbouw, het Panchayath Raj Instituut, de landbouwuniversiteit van Kerala, de Staatstuinbouwmissie, de goederenraad (kruidenraad, Theebord, koffie bord), en de kantoren op staatsniveau van NABARD.
Speciale vermelding verdient de betrokkenheid van lokale zelfbestuursorganen (panchayats en stedelijke instanties) bij de bevordering van biologische landbouw in de afgelopen 15 jaar. Bijna alle panchayaths in Kerala zijn begonnen met niet-giftige landbouw als onderdeel van hun programma's, aandacht voor groenten en fruit, vooral bananen.
Kerala's niet-gouvernementele organisaties (NGO's) zijn al lang actief in het promoten van niet-giftige landbouw. Echter, ze gebruikten verschillende concepten, verschillende methoden en technieken gevolgd. Concepten die door NGO's worden gebruikt, zijn onder meer duurzame landbouw, biologische landbouw, niet-giftige landbouw, landbouw met lage externe input, biodiversiteit, en veilig voedsel, enz. De meeste benaderingen zijn gericht op het mobiliseren van boeren en het experimenteren met hen, met of zonder hulp van andere instanties.
Wayanad Social Service Society (WSSS), Manathavady – een vrijwilligersorganisatie die ongeveer 10, 000 boeren in verschillende stadia van het biologische certificeringsproces, inkoop, verwerken, verpakking, branding, en marketing van biologische producten; ongeveer 90% van de producten, meestal kruiden, werden geëxporteerd. Het biologische landbouwsysteem van de WSSS wordt nu beschouwd als het grootste in Kerala en is daarom meegenomen voor dit onderzoek.
De Peermade Development Society (PDS), Peermade - Het is gericht op specerijen en plantaardige gewassen en dit is een vrijwilligersorganisatie die ongeveer 5, 000 boeren in het Idukki-district. Gecertificeerde en merkproducten worden op de markt gebracht en geëxporteerd via lokale winkels. Boeren worden bijgestaan door technische, materiaal, en administratieve input.
Kerala Agricultural Development Society – KDS (Thodupuzha) – Ondersteunt individuele en groepscertificering (via INDOCERT) aan meer dan 1000 boeren in het Idukki-district. De belangrijkste producten zijn specerijen, groenten, fruit, en honing. Boeren helpen door technische begeleiding te geven, administratieve en materiële informatie in verschillende stadia.
Thanal (Trivandrum) – Het biedt voornamelijk technische begeleiding aan producenten, kopers, en marketeers voor lokale biologische producten.
Wayanad Organic Farming Consortium (Sultan Bathery, Wayanad) – Richt zich op samenwerking en samenwerking om biologische landbouw in lokale voedselgewassen te promoten, groenten, en fruit.
Er wordt voorgesteld om te helpen bij de biologische landbouw en te helpen bij de certificering van onderdelen van het schema, empowerment van GAP-clusters, promotionele ondersteuning voor GAP-clusters, groene mest, modeleenheden voor bereiding van organische mest en veilig om te eten omvatten voedselproductie inclusief Participatief Garantiesysteem (PGS). Certificering via FPO's zoals VFPCK (Vegetable and Fruit Promotion Council Keralam), Krishibhavans, en andere belanghebbenden. 10% van de begunstigden van dit project zullen vrouwen zijn. Biologische landbouwactiviteiten voor groenten zullen onderdeel zijn van de Groentemissie 2020-2021. Voor biologische teelt van groenten en fruit en certificering, uit deze Rs. 10.00 lakh is toegewezen in de districten Idukki en Wayanad.
Biologische teelt van groenten en fruit zal worden gepromoot via VFPCK (Groente en Fruit Promotion Council) Keralam ) en Karshi Bhavans. Bijstand van de Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) in het kader van de centraal gesponsorde regeling zal ook worden gebruikt om biologische landbouwclusters te ontwikkelen en te financieren.
Biologische landbouw zal ook worden ondersteund in het kader van de centraal gesponsorde regeling Advanced Krishi Vikas Yojana (PKVY). Een bedrag van Rs. 150.00 lakh is verstrekt voor het Katnad Good Agriculture Practices (GAP) -project en het promoten van natuurlijke landbouw zonder budget. Alleen GAP-componenten met certificering worden ondersteund door het speciale project en andere componenten worden indien nodig ondersteund door SAZ-componenten (Special Agriculture Zone). De voorziening die in het kader van deze regeling is getroffen, zal ook worden gebruikt voor de bevordering van natuurlijke landbouw zonder budget, waarbij de nadruk wordt gelegd op de popularisering van traditionele variëteiten en de productie van veilig voedsel volgens milieuvriendelijke landbouwmethoden.
De staat heeft verschillende gecertificeerde biologische boeren die rijst verbouwen, groenten, en fruit. Sommigen van hen vallen onder PGS-certificering (Participatory Guarantee System onder PGS Council of India - een raad gevormd door een groep organisaties voor biologische promotie in Kerala. Twee grote certificeringsinstanties zijn actief in Kerala;
INDOCERT (Indian Organic Certification Agency) – INDOCERT (Indian Organic Certification Agency) is een onafhankelijk, nationaal erkende organisatie via APEDA (Agricultural and Processed Food Products) waarvan het primaire doel biologische productiemethoden is.
INDOCERT biedt certificering van biologische gewasproductie volgens de volgende normen;
Lacon India
Lacon Kwaliteitscertificering (India) Pvt. Ltd. biedt een breed scala aan certificeringsdiensten voor de landbouw. Er is certificering van verwerking en behandeling van landbouwproducten; de export en import van dergelijke producten is opgericht als een besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid in de staat Kerala krachtens de Companies Act, 1956 onder de relevante nationale wetten en de Certification for International Featured Standards (IFS) LACON Quality Certification (India) Limited.
Ondanks de voordelen van biologische landbouw, boeren worden geconfronteerd met veel obstakels bij de uitbreiding ervan. De volgende zijn de belangrijkste belemmeringen voor de goedkeuring en bevordering van biologische landbouw in Kerala.
Ontwikkel een eenvoudig certificeringsproces voor alle biologische boeren in de staat;
Biologische landbouw in Telangana, Hoe te beginnen, Tips
Verticale landbouw in India, Hoe te beginnen, Gewassen
Hoe te beginnen met biologische landbouw in India - Regelingen
Landbouw in Canada - hoe te beginnen, Veelgestelde vragen
Steurkaviaar kweken:hoe te beginnen met het kweken van steurkaviaar?
