Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot biologische landbouw in West-Bengalen :Biologische landbouw is gericht op het welzijn van de mens zonder het milieu te schaden en volgt de principes van zorg voor iedereen, inclusief gezondheid, de omgeving, en bodem. Landbouw domineert zowel het land als de economie van West-Bengalen. Het aandeel van landbouwgrond is het hoogste van alle Indiase staten. Landbouw speelt zo'n belangrijke rol in de economie van de staat dat ongeveer drie op de vier mensen direct of indirect betrokken zijn bij de landbouw. Omdat landbouw de belangrijkste bezigheid van de staat is en de belangrijkste bron van inkomsten voor de bevolking van West-Bengalen. Ongeveer 70% van de totale bevolking is voor hun levensonderhoud afhankelijk van de landbouw. Hoewel de staat slechts 3% van het bouwland bezit, het is goed voor 8% van de totale voedselproductie van het land.
West-Bengalen is een landbouwstaat. In West-Bengalen, er zijn ongeveer 71.23 lakh boerenfamilies waarvan 96% kleine en marginale boeren zijn. Het gemiddelde grondbezit is slechts 0,77 hectare. Echter, de staat is begiftigd met diverse natuurlijke hulpbronnen en diverse agro-klimatologische omstandigheden die helpen bij het verbouwen van een breed scala aan gewassen. In West-Bengalen, het ministerie van Landbouw besloot ook extra en speciale gronden te verdelen onder de oorspronkelijke landarbeiders met behulp van landhervormingen. Dit zal een extra voordeel zijn voor de productiviteit van gewassen in West-Bengalen.
Biologische landbouw is een systeem van beheer en landbouwproductie dat een hoge mate van biodiversiteit combineert met ecologische praktijken die natuurlijke hulpbronnen behouden en strikte normen voor dierenwelzijn hanteren. Ook, het speelt in op de groeiende vraag van consumenten naar natuurlijke producten, en het milieu te beschermen in het kader van duurzame plattelandsontwikkeling.
De basisprincipes van biologische landbouw zijn als volgt;
Het verkrijgen van de biologische landbouwcertificering, wat betekent dat het een aanvraag is van een erkende organisatie, is vereist. Bedrijven worden dan gecertificeerd als ze aantonen dat ze voldoen aan strikte specificaties die variëren afhankelijk van het type product.
Enkele van de algemene principes van biologische landbouw kunnen hieronder worden gegeven;
Biologische landbouw vereist organische mest, niet alleen als bron van voedingsstoffen, maar ook om de biodiversiteit en activiteit van de microbiële populatiegrootte in de bodem te vergroten. Overmatig gebruik van pesticiden en meststoffen heeft gevolgen voor zowel de gewasopbrengsten als de bodem en het milieu. Residuen van pesticiden zijn de tweede belangrijkste oorzaak van kanker na sigaretten. In aanvulling, pesticiden en meststoffen zijn in de bodem aanwezig die schadelijk zijn voor de nuttige micro-organismen en aaseters van de bodem en als gevolg daarvan de vruchtbaarheid van de bodem verminderen. We hebben het verkeerde pad van instabiliteit genomen in de naam van meer groeien om de aarde te voeden.
De effecten tonen al een groeiend aantal boeren met elk voorbijgaand jaar de afschuwelijke effecten van suïcidale pesticidenspray een paar jaar geleden, India en een boomgaard in staatseigendom in andere delen van het land. Het grote plaatje dat zelden het nieuws haalt, echter, is dat miljoenen mensen nog steeds ondervoed zijn, en waar ze genoeg te eten krijgen, het voedsel dat ze eten heeft het potentieel om ze uiteindelijk te doden.
Biologische landbouw blijkt superieur te zijn aan conventionele landbouw vanwege de toename van de inzet van menselijke arbeid, lagere teeltkosten, hogere winstgevendheid, betere efficiëntie van het inputgebruik, en minder risico wat leidt tot een stijging van het inkomen, boeren zelf, en de veiligheid van het levensonderhoud worden verbeterd en de bodem wordt gezond en het milieu behouden. De Indiase landbouw is lange tijd alleen duurzaam geweest door lage externe inputfactoren. Een belangrijk punt in de biologische landbouw is de certificering van de biologische landbouwopbrengst, marketing, en beleidsondersteuning. In aanvulling, biologische landbouw verbiedt het gebruik van inputs buiten de boerderij omdat dit bijdraagt aan voedselresten en nadelige effecten op het milieu, overwegende dat het bijdraagt aan het succes van in-farm inputs voor het succes van de ontwikkeling van biologische landbouw.
In de landbouw in West-Bengalen is de oliezaadproductie het afgelopen decennium ook aanzienlijk gestegen van 0,24 miljoen ton naar 0,55 miljoen ton. De landbouw in West-Bengalen is ook de op één na grootste producent van aardappelen in India, aangezien het ongeveer 28% van de totale aardappelen in India produceert. Naast deze voedselgewassen, De landbouw in West-Bengalen produceert meer dan 60% van de ruwe jutevezel in India. West-Bengalen staat bekend om zijn positie in een van de toonaangevende industriële staten van India.
West-Bengalen is een belangrijk knooppunt voor de jute- en thee-industrie. Er is een soort certificering nodig om de verkoop van biologische producten op de binnenlandse markten te verbeteren en certificering door derden is erg duur voor kleine en middelgrote boeren in India. Het partnerschapsgarantiesysteem (PGS) is ontworpen om de kosten van boeren te verlagen en lokale consumenten voldoende zekerheid te bieden. De groeiende vraag naar biologische groenten, vooral onder de stedelijke bevolking, heeft de deelstaatregering ertoe aangezet een beleid inzake biologische landbouw te formuleren.
Mocht je dit missen: Wie kan landbouwgrond kopen in de VS .
Organische stof op peil houden, de activiteit van bodemmicro-organismen bevorderen, en de bodemgesteldheid te verbeteren door zorgvuldig mechanisch ingrijpen, voedingsstoffen leveren aan een jaarrond gewas, wortelgewas van peulvruchten Verhoogt het organische materiaal binnenin en helpt bij het recyclen van organisch materiaal, inclusief gewasresten en dierlijke mest. Verklein de kans op wiet, ziekte, en plaaginfecties met behulp van culturele methoden zoals vruchtwisseling, natuurlijke roofdieren, diversiteit, organische meststoffen, resistente rassen, en beperkt (liefst minimaal) thermisch, biologisch, en chemische ingrepen.
Wat denk je hiervan: Hoe te beginnen met de pluimveehouderij in de VS .
De regering van West-Bengalen helpt boeren bij het kweken van biologische vis op landbouwgrond. De regering van West-Bengalen heeft een project gelanceerd om het landbouwinkomen van boeren te verhogen door het inkomen uit de visteelt te verhogen, ook biologisch. De staatsafdelingen voor landbouw en visserij hebben het project in het Malda-district gelanceerd en vervolgens uitgebreid naar andere districten. De regeling maakt deel uit van het Agricultural Technology Management Agency (ATMA) -programma van de staat.
Voor kleine boeren, het inkomen uit de landbouw na verlaging van de grondstofkosten is niet winstgevend. Daarom, vanwege de vraag naar vis in de staat, vis wordt vrijgelaten in de overstroomde velden na het zaaien van padie. In aanvulling, er worden geen pesticiden of chemicaliën toegestaan voor rijst om te helpen bij de visteelt.
De soorten vissen die worden gekweekt zijn onder meer Magur, Roho, Catla Koi, en Singhi. Vissen zullen gewassen helpen omdat ze kruiden en ongedierte zullen eten die de groei van padie kunnen belemmeren. In de buurt van de percelen zijn kanalen en kleine waterpartijen gegraven, zodat wanneer het waterpeil in de velden daalt, vissen kunnen er overheen zwemmen.
Het totale aantal biologische boeren in het studiegebied en informatie over het totale areaal waarop biologische landbouw plaatsvindt, is verzameld van de respectieve Project Implementation Authority (PIA) en biologische landbouwsystemen in de loop van de tijd gebiedsveranderingen waren de focus van onze eerste aandacht van veldonderzoek . Er is waargenomen dat 184 boeren in het dorp Panji, een NGO-activiteitengebied, en 119 boeren in het dorp Babpur, dat een activiteitsgebied van de overheid is, doen aan biologische landbouw in het district North 24-Parganas.
U kunt dit ook controleren: Hoe te beginnen met Goat Garming in de VS .
Deze boeren vertegenwoordigen respectievelijk 37,32% en 24,34% boeren van de dorpen Panji en Babpur. Er is ook waargenomen dat de boeren van het dorp Panji de afgelopen 17 jaar aan biologische landbouw hebben gedaan en de boeren van het dorp Babpur de afgelopen 5 jaar hetzelfde hebben gedaan. Het laat ook zien dat in de dorpen Panji en Babpur respectievelijk 6,57% en 6,14% van het bebouwbare gebied onder biologische landbouwmethoden valt. Er is een indicatie dat de gemeten prestaties in termen van biologische beoefening beter zijn dan het gebied van NGO-activiteit in het 24 Parganas-district. Echter, in het Jalpaiguri-district, 925 boeren in het dorp Purba Satali stonden onder toezicht van NGO's en 597 boeren in het dorp Ghughudanga stonden onder toezicht van de overheid, waarvan 47,24% boeren in Purba Satali en 18,59% boeren in het dorp Ghaghudanga bezig waren met biologische landbouw. Waren in termen van werkgebied, van 474,53 hectare (2,12%) bebouwbaar land, slechts 10,06 hectare kon in 11 jaar onder biologische methoden worden gebracht. In het dorp Ghaghodanga, echter, het beeld van biologische methoden is bemoedigender dan in het dorp Purba Satali.
Echter, het is belangrijk op te merken dat de status gemeten in termen van het aantal boerderijen dat biologische landbouw beoefent, meer bemoedigend is in het geval van NGO-gebieden in het Jalpaiguri-district en overheidsgebieden in het North 24 Parganas-district. interessant, de toename van het biologische landbouwareaal is groter in het Parganas-district North 24 dan in het Jalpaiguri-district, zowel bij NGO- als bij overheidsactiviteiten.
Echter, voor zowel NGO (175,21%) als overheid (80,21%) werkterrein, de procentuele toename van het land voor biologische landbouw onder steekproefboeren was hoger in het Jalpaiguri-district dan in het Parganas-district North 24. Biologische landbouw in het Parganas-district North 24, het land van biologische boeren is toegenomen tot 166,52% in het NGO-gebied en 66,77% in de publieke sector. Dit kan te wijten zijn aan de relatief gemakkelijke toegang tot organische mest en organische mest in het district Jalpaiguri in vergelijking met het noordelijke district 24-Parganas.
In een biologisch landbouwsysteem om aan de doelstellingen te voldoen, moet aan enkele van de minimumvereisten worden voldaan. Alleen de vorm is dan biologisch gecertificeerd.
Conversie – De omschakelingsperiode is de tijd tussen het begin van het biologische beheer en de certificering. Als het hele veld niet in één keer naar biologisch wordt omgezet, dan zouden de boeren een veranderingsplan moeten hebben. In dit geval, het is belangrijk om de biologische en anorganische sector gescheiden te houden. Op lange termijn, hele boerderijen, inclusief vee, moet worden omgezet in biologisch. De duur van de verandering wordt bepaald door het vroegere gebruik van de grond en de omgevingsomstandigheden. Typisch, de overgangsperiode is twee jaar voor eenjarige gewassen en drie jaar voor meerjarige gewassen. Echter, als volledig aan de eisen wordt voldaan, de overdrachtsperiode kan worden versoepeld op basis van verificatie door een certificeringsinstantie. Tijdens de overgang, Er moeten maatregelen worden genomen om de biodiversiteit in stand te houden.
Bijsnijdpatroon – Als er eenjarige gewassen worden verbouwd, vruchtwisseling moet worden gevolgd. De vruchtwisseling moet zowel met groenbemester als met voedergewassen worden bedekt. Bodembedekkers zoals Kolinji (Tephrosia purpurea) moeten worden geteeld om de bodem te beschermen. Monopropping moet worden vermeden.
Waarom overweeg je dit niet: Stadslandbouw in de VS .
planten – De te telen soorten en variëteiten moeten in overeenstemming zijn met de bodem- en klimatologische omstandigheden en resistent zijn tegen plagen en ziekten. Zaad-/plantmateriaal moet worden verkregen uit organische bronnen. Indien niet beschikbaar, chemisch behandeld zaad/plantgoed kan eenmalig worden gebruikt. Het gebruik van genetisch gemanipuleerde zaden of plantmateriaal zoals weefselkweek, pollencultuur, transgene planten zijn niet toegestaan.
Mestbeleid – Bodemvruchtbaarheid dient behouden/versterkt te worden door het telen van groenbemesters, peulvruchten, etc. Plantenresten dienen zoveel mogelijk na de oogst aan de grond te worden toegevoegd. Biologisch afbreekbare materialen van microbiële, plant, of dierlijke oorsprong zal worden toegepast als mest. Het gebruik van synthetische/chemische meststoffen (bijv. kunstmest, vermicompost, stalmest, schapen hok, enz.) is niet toegestaan. Op mineralen gebaseerde materialen zoals steenfosfaat, gips, en limoen, enz. kunnen indien nodig in beperkte hoeveelheden worden gebruikt.
De volgende producten mogen worden gebruikt voor bemesting/bodemverbetering in biologische velden;
In de biologische landbouw, chemische herbiciden kunnen niet worden gebruikt. Daarom, wieden kan alleen handmatig worden gedaan. In aanvulling, biologische (pathogene) methoden kunnen worden gebruikt om de schade door onkruid te behandelen. Als de grond gevallen is, een dekgewas kan worden geplant om onkruid te onderdrukken en de bodemkwaliteit te verbeteren. Waar mogelijk kan onkruidbestrijding worden beperkt door middel van druppelirrigatie, waardoor de waterverdeling in de plantleiding wordt beperkt.
In de biologische landbouw, vermijd ernstige plaagproblemen in de aanwezigheid van plagen en ziekten. Een belangrijke strategie voor het bestrijden van plagen is het ontwikkelen van een populatie nuttige insecten, waarvan de larven insecteneieren voeden. De sleutel tot het bevolken van nuttige insecten is om grenzen (waardplanten) vast te stellen rond velden die zijn beplant met een mengsel van bloeiende planten waar deze nuttige insecten in het bijzonder op lijken. Van tijd tot tijd worden nuttige plagen losgelaten op de velden, waar de waardgewassen dienen als de basis van hun huis en in de loop van de tijd meer nuttige plagen aantrekken. Wanneer er een uitbraak is van een insect dat niet door nuttige insecten kan worden bestreden, natuurlijke of andere biologisch goedgekeurde pesticiden zoals semi-insecticiden worden gebruikt. De twee belangrijkste criteria voor goedgekeurde biologische bestrijdingsmiddelen zijn minder giftig voor mens en ander dier en minder veerkrachtig voor het milieu. Deze normen worden bepaald door nationale biologische normen.
Ziektebeheersing in de biologische landbouw – Ziekten vormen een belangrijke belemmering voor de gewasopbrengst. Een goed beheer van de gewasvruchtbaarheid door een evenwichtige toevoer van macro- en micronutriënten en het toepassen van vruchtwisseling heeft de gewasresistentie tegen bepaalde ziekten verbeterd. Deze gezonde bacteriën schimmels, en bacteriën voorkomen schadelijke bacteriën en schimmels die ziekten veroorzaken.
Het gebruik van synthetische/chemische bestrijdingsmiddelen, fungiciden, en onkruidverdelgers is verboden. Natuurlijke vijanden worden aangemoedigd en beschermd. (Bijvoorbeeld, het kweken van bomen op een boerderij trekt vogels aan die gewasplagen doden, nest constructie, etc.) Producten worden verzameld bij lokale boerderijen, dieren, planten, en micro-organismen en geproduceerd op boerderijen. Ziektes en plagen mogen worden bestreden. (bijv. neemzaadpitextract, koe urine spray). Het gebruik van genetisch gemanipuleerde dieren en producten om plagen en ziekten te bestrijden is verboden. evenzo, het gebruik van kunstmatige groeiregulatoren is niet toegestaan. Tussen de planten wordt een slash-huwelijk gehouden. Maak het onkruid onder de plantvoet schoon en breng mulch aan rond de plantvoet. Producten die plagen en ziekten mogen bestrijden zijn neemolie en andere neempreparaten.
Goede mogelijkheden om de gewasintensiteit te verbeteren met een betere exploitatie en beheer van oppervlakte- en grondwatervoorraden; diversificatie van gewassen met laag water en winstgevende gewassen zoals peulvruchten en oliezaden en groenten. Ontwikkeling van 'productiehubs voor organische input' door de introductie van een uitgebreid onderzoek naar bodemgezondheidsbeheer en bodemgezondheidskaarten, promotie van FYM, en het verschaffen van verbeterde organische input door middel van vermicompostering op de velden van boeren door de invoering van een micro-irrigatiesysteem door een redelijk gebruik van grondwatervoorraden.
Bevorderen van infrastructuur voor het opvangen van regenwater, vooral voor het aanvullen van grondwater en extra irrigatie in de rode laterietzones. Verhoog de zaadproductie door promotie van zaaddorpen voor gecertificeerde zaadproductie met gecentraliseerde verwerkings-/kwaliteitscontrolefaciliteiten op blok-/districtsniveau.
Het monitoren van het organische koolstofgehalte moet een vaste gewoonte worden voor het gebruik van organische stof in de bodem. Het gebruik van organische mest is een gemakkelijke en effectieve manier om het tekort aan micronutriënten te verhelpen.
Organische mest en biomeststoffen – Herstel van de bodemvruchtbaarheid is een dringende behoefte van de wereld, vooral in de context van voedselzekerheid. Het belang van organische meststoffen en bio-meststoffen is toegenomen om het organische koolstofgehalte en de microbiële activiteit in de bodem te verhogen, zodat deze meer verantwoordelijk wordt voor de productiemethoden van gewassen. Vanwege de geografische voordelen, verschillende natuurlijk voorkomende organische voedingsstoffen zijn beschikbaar in West-Bengalen. Er is groenbemester, gewasresten, biogas drijfmest, dierlijke uitwerpselen, compost, ongedierte-compost, biomeststoffen, enz. Bevordering van biologische landbouw, groot schalige productie, en FYM, insectenmest, enzovoort., bodemgezondheid te verbeteren.
Boeren staan voor veel uitdagingen bij het opzetten van biologische landbouw, waarvan sommige grote beperkingen zijn, zoals de hoge kosten van organische inputs, de noodzaak van certificering, de gebrekkige markt voor biologische producten, en lage productiviteit en lage kosten zijn de belangrijkste obstakels. In aanvulling, grote vraag naar biologische producten, moeite met het gebruik van biologische technieken, hoog productierisico, en onbeschikbaarheid van land dat geschikt is voor biologische landbouw.
Een andere uitdaging is dat sociaaleconomische barrières het grootste probleem zijn, gevolgd door infrastructuur, technologie, en omstandigheden in het proces van de invoering van biologische landbouw. Het vereist meer arbeid dan conventionele productie. Aan de ene kant, de stijgende arbeidskosten zijn een factor die biologische voeding duurder maakt.
Biologische landbouw is er nog niet in geslaagd om de centrale fase van de Indiase landbouw over te nemen. Deze uitdagingen, indien niet geadresseerd, niet alleen de kwaliteit van biologische voedingsproducten aantasten, maar ook het niveau van beleid, reclame, en infrastructuur, evenals de uitbreiding van de biologische landbouw. Belangrijker, het aanpakken van deze problemen is van cruciaal belang voor de financiële zekerheid van de landbouwsector. Een van de grootste uitdagingen is dat het wijdverbreide gebruik van pesticiden en chemicaliën tegen insecten- en kruidenbeheer heeft geleid tot de evolutie van insecten- en kruidensoorten. Dit is een groot obstakel bij de overgang van conventionele landbouw naar biologische landbouw.
Persoonlijk indienen – Een persoon (boer/boerengroepering/verwerker/handelaar) die op zoek is naar een certificaat van biologische landbouw voor zijn landbouwproducten, moet ervoor zorgen dat zijn formulier afkomstig is uit het National Organic Production Program (NPOP) volgens de normen die zijn vastgesteld door biologische gewasproductie . Ze moeten een aanvraag indienen in het vereiste formaat, samen met de vergoeding en volledige verificatie van het veld gespecificeerd door het Nationaal Programma voor Biologische Productie (NPOP). Klik op de onderstaande link om de link van het dichtstbijzijnde verificatiebureau te bekijken. Raadpleeg het servicebureau voor het aanvraagformulier en andere details die nodig zijn voor verificatie.
Kosten – Neem voor een vergoeding contact op met het dichtstbijzijnde servicebureau.
Geldigheid – Het geldige biologische certificaat is één jaar geldig vanaf de datum op het certificaat. Na het invoeren van het certificeringssysteem, u moet een jaarlijkse verlenging aanvragen om de status van uw certificering te behouden.
