Als het gaat om de gezondheid van kippen in de achtertuin, reinheid is de sleutel voor de veiligheid van mens en dier, volgens biosecurity-experts. Het klinkt een beetje als iets dat je het beste kunt overlaten aan geheime wetenschappelijke militaire instellingen, maar als het om kippen gaat, “biosecurity” verwijst naar maatregelen die worden genomen om de introductie of verspreiding van ziekten in een pluimveekoppel te voorkomen. Met andere woorden, zo bescherm je de gezondheid van kippen in