Van broedoperaties tot verwerkingsfabrieken, de winterstormen van midden februari verstoorden de vleeskuikenindustrie, zei de USDA op maandag, met een blijvend effect op de vleeskuikenproductie. De maandelijkse Vee, Dairy and Poultry Outlook schatte dat de vleesproductie in de eerste helft van dit jaar 100 miljoen pond lager zou zijn. Voorlopige gegevens laten een daling van 44% zien in het slachtvolume van vleeskuikens in de week eindigend op 20 februari, tijdens het slechtste weer. “De voorl