Welkom bij
Moderne landbouw
!
Bijwerken: Download de Garden Betty Chicken Feed Calculator om de kosten te beheren, het eiwitgehalte te berekenen en voer direct samen te stellen!
Ik ontvang regelmatig vragen over mijn populairste artikel, Garden Betty’s zelfgemaakte volkoren kippenvoer. Sinds ik in december 2011 voor het eerst een volkorendieet in mijn kudde introduceerde (toen onze eerste kippen nog jonge hennen waren) zijn ze gezond en productief gebleven, waarbij de meest productieve leghennen 6 tot 7 eieren per week legden, zonder schaalloze eieren.
Mijn zelfgemaakte voer heeft nu drie generaties kippen gevoed, die allemaal opmerkelijke resultaten lieten zien. Hun veren glanzen, de vleugels blijven sterk en de kammen en lellen blijven goed gevormd. Het zijn ook de meest actieve, aanhankelijke en sociale kippen, die door de tuin rennen zodra ze ons met hun eten opmerken, vooral na een gisting.
Ik pas het recept af en toe aan op basis van de lokale beschikbaarheid van ingrediënten, maar ik blijf voorstander van een volkorenaanpak omdat het toegankelijk, goedkoop en zeer voedzaam is. Velen van jullie overwegen deze route, dus ik heb het recept bijgewerkt om mijn laatste successen van de afgelopen jaren weer te geven.
Een veelgestelde vraag die ik krijg is:Hoe maak je maïsvrij voer? Kippenhouders zijn vaak op zoek naar maïsvrije diëten omdat maïs slechts een beperkte voedingswaarde biedt in vergelijking met andere granen en zaden. Veldmaïs – de variëteit die wordt geteeld voor veevoer en verwerkt tot glucosestroop met een hoog fructosegehalte – behoort ook tot de meest genetisch gemodificeerde gewassen ter wereld. Hoewel ik aanvankelijk biologische maïs van menselijke kwaliteit gebruikte, ben ik ermee gestopt toen mijn kudde er niet meer van at en ook geen linzen en kamut meer wilde - onze kippen werden gewoon kieskeurig.
Het elimineren van maïs was eenvoudig; de echte uitdaging was het vervangen van het eiwit dat werd geleverd door linzen en kamut. Dit is de oplossing die ik heb gekozen:
Openbaarmaking: Als u artikelen via mijn links koopt, ontvang ik mogelijk een commissie zonder extra kosten voor u.
Triticale – een hybride van tarwe en rogge – levert 17% eiwit en uitstekende energie. Hoewel mijn plaatselijke coöperatie, Azure Standard, het niet langer aanbiedt, koop ik nu biologische triticale bij een leverancier uit Oregon, en conventioneel geteelde opties zijn verkrijgbaar bij een weidezaadboerderij in Florida. Gerolde triticale (of triticale-bessen) zijn ook af en toe op Amazon te vinden.
Mijn tweede belangrijke ingrediënt, rogge , levert 13% eiwit en is onweerstaanbaar smakelijk voor de hennen; ze eten het vaak als snoep. Rogge is betaalbaar en gemakkelijk verkrijgbaar, hoewel het University of Kentucky College of Agriculture aanbeveelt het alleen te voeren aan legkippen met een piekproductie. Indien gewenst kunt u andere granen vervangen.
Ik heb ook de opname van sesamzaad verhoogd tot 2 kopjes, terwijl ik de rest van het recept ongewijzigd liet. Voor veel houders vormen spliterwten en velderwten een goedkope, niet-soja-eiwitbron, hoewel onze kippen slechts 50/50 peulvruchten bevatten, dus ik varieer het voer elke paar maanden om ze geïnteresseerd te houden.
Als er geen zachte witte tarwebessen beschikbaar zijn, vervang ze dan door 6 kopjes harde rode tarwebessen.
De bijgewerkte maïsvrije formule blijft 17% eiwit voor leghennen behouden en kost niet meer dan de originele mix. Als een ingrediënt moeilijk te vinden is, kunnen veel granen, zaden en peulvruchten dit vervangen; dit recept is flexibel, niet rigide.
Zorg voor lekkernijen zoals verse groenten, gedroogde meelwormen of gedroogde larven van de zwarte soldatenvlieg, en laat de kippen in de lente in de tuin foerageren om de grond en mulch te verrijken.
Om de vitamines en mineralen een boost te geven, voeg ik biergist- en kelpkorrels toe, beide verkrijgbaar bij goed gevulde dierenwinkels, diervoederwinkels, natuurvoedingswinkels of online. Supplementen van dierlijke kwaliteit zijn zuiniger dan menselijke supplementen, dus kies indien mogelijk voor het eerste.
Als het moeilijk is om deze supplementen te verkrijgen, bestel dan Fertrell Poultry Nutri-Balancer bij Azure Standard, Amazon of een plaatselijke diervoederwinkel. Volg de aanwijzingen op de verpakking voor de juiste portiegroottes. Met een zak van 5 kg gaat lang mee, dus overweeg om een bestelling te plaatsen bij andere houders als u een grote kudde heeft.
Kippen krijgen grit en oesterschelpen in aparte bakjes en ik vermaal nu eierschalen ter vervanging van oesterschelpen als dat nodig is. Met zes kippen genereren we voldoende eierschalen; sommige gaan zelfs in onze tomatenbedden.
Voor meer inzichten over hoe deze granen uw kudde ten goede komen, raadpleegt u mijn originele, zelfgemaakte voerrecept en de bijbehorende opmerkingen.
Veel plezier met formuleren!
Opbrengsten:8½ pond (vult een feeder van 10 pond)
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Dit bericht is bijgewerkt op basis van een artikel dat oorspronkelijk op 15 april 2013 werd gepubliceerd.
Linda Ly
Plantenliefhebber, roadtripper en kookboekenauteur wiens deskundig advies en bestverkochte boeken zijn verschenen in The Wall Street Journal, Time Magazine, HGTV en Food &Wine. Het Route 66-kookboek is mijn nieuwste boek. Garden Betty omvat moderne homesteading, koken van boer tot bord en avonturen in de buitenlucht - allemaal onderdeel van een goed leven buitenshuis. Het geheim van een goed leven is... Lees meer
