Welkom bij Moderne landbouw !
home

Krabtraining in India; Culturele praktijken van krab

Krabcultuurtraining in India / Krabcultuurpraktijken

Laten we het hebben over training in krabbenteelt in India en culturele praktijken van modderkrab/zoetwaterkrab.

Invoering

Onder de mariene eetbare schaaldieren, krabben nemen de derde plaats in vanwege hun delicatesse, vraag naar, en prijs. de eerste twee zijn garnalen en kreeften. Onder de 990 soorten zeekrabben, 34 soorten groeien naar een grotere maat en halen daardoor een hogere prijs. Aquatisch ras, krabben behoorden tot de familie Portunidae en zijn te herkennen aan de aanwezigheid van afgeplatte laatste paar poten, die hen helpen bij het zwemmen in de zuilvormige Haters. Soorten die behoren tot de geslachten Scylla, Portunus, en Chaq-bdis, die groeien tot 0,2 tot 2,3 kg, worden beschouwd als commercieel belangrijke portunid-krabben, aangezien ze zowel voor lokale consumptie als voor export worden gebruikt.

Modderkrabben als commercieel belangrijke krabben, Modderkrabben staan ​​op de eerste plaats in de context van zowel de vangst als de cultuurvisserij vanwege hun grotere omvang, grote vraag, en hogere prijs. In totaal 3, 500 tonen (2, Jaarlijks worden er 500 ton uit brak water en 1000 ton uit het zeegebied) modderkrabben gevangen uit India. Onderaan het artikel, je kunt informatie over krabtraining in India vinden./

Verspreiding en leefgebied:

Beide soorten modderkrabben komen voor in de ondiepe kustwateren, lagunes, estuaria, binnenwateren, brakwatermeren, mangroven, en getijdenmoerassen van de oost- en westkust van het vasteland en de kreken en baaien van de Andaman- en Nicobar-eilanden. Ze geven de voorkeur aan een zanderige of modderige modderbodem. Beide soorten blijven overdag onder de ondergrond begraven en zijn 's nachts actief. Terwijl de grote? soort (S. tranquebarica) blijft begraven onder het substraat, de kleinere soorten (S. serrata) maken meestal holen op de bodem en in de oevers van brakwaterkanalen en viskwekerijen. Beide soorten migreren naar brakwatergebieden tijdens hun post-larvale stadium (megalopa-stadium), Vroege juvenielen zijn er in overvloed in het intergetijdengebied, terwijl de volwassenen de diepere delen van de monding van de banden bezetten. Na het bereiken van volwassenheid, volwassenen migreren, vooral de vrouwtjes met bessen om de zee te vermoeien voor de fokkerij.

Identiteit:

Mannetjes en vrouwtjes kunnen worden geïdentificeerd bij juvenielen die groter zijn dan 35 mm in schaalbreedte (CW) door de vorm van de buikflap. Bij de man, de buikflap is slank en driehoekig (plaat 1 D), terwijl het breed en driehoekig is bij onrijpe (plaat 1 E) en halfronde bij gerijpte en bevruchte vrouwtjes (plaat 1 F). Bij beide geslachten, de buikflap bij levende krabben, 7s-gevouwen stevig tegen de ventrale zijde van het lichaam.

Voedsel en voeding:

Beide tegelsoorten modderkrabben zijn vleesetend. Ze voeden zich met langzaam bewegende en op de bodem levende dieren zoals tweekleppige weekdieren, kleine krabben, en dode en verrotte dierlijke materialen. Deze krabben worden ook wel aaseters genoemd. In feite, ze kunnen geen levende en bewegende prooi vangen .

Rui:

De groei in modderkrabben manifesteert zich met het afstoten van de buitenste schil. Voor de rui, een nieuwe exoskeletschaal wordt gevormd onder de oude, harde en dode schaal. Tijdens het ruiproces, de oude schelp wordt afgeworpen. De vorming van een nieuwe schelp en het afwerpen van een oude schelp wordt ruiproces genoemd, wat energie kost. De toename van de grootte van de krab na het vervellen vindt plaats door de opname van water door de weefsels van het lichaam en dus worden de vervelde krabben groter in omvang. Omdat (liggeruide krabben opgeslagen energie hebben gebruikt voor de rui, ze wegen minder en bevatten meer water. De pas vervelde krabben met waterig vlees en zacht exoskelet worden "waterkrabben" genoemd. Dergelijke "waterkrabben" blijven weerloos en worden een gemakkelijke prooi voor andere dieren, vooral andere harde modderkrabben. De nieuw gevormde schil van de vervelde krabben wordt na 3-4 dagen hard. na de rui. De frequentie van vervellen is meer bij juvenielen en subvolwassenen, terwijl het bij volwassenen minder is. De krabben met harde schaal worden "vleeskrabben" genoemd, die een hogere prijs opleveren.

Groei:

In de experimentele veldcultuur, de vroege juveniele krabben (15 tot 60 mm in CW/3 tot 20 g in totaal gewicht) groeien met een snelheid van 7 tot 12 mm / 3 tot 13 g per maand, terwijl juveniele krabben (61 tot 80 mm / 25 tot 70 g) een maandelijkse groei vertonen van 11 tot 12 mm / 45 tot 97 g. In de sub-volwassen en volwassen stadia, de maandelijkse groei komt neer op 8 tot 10 mm / 100 tot 130 g. De grotere soort (S. tranquebarica) bereikt in het wild een maximale grootte van 220 non / 2,5 kg en de kleinere soort (S. serrata) 140 non / 0,5 kg.

Volwassenheid:

Het bereiken van volwassenheid bij vrouwen kan gemakkelijk worden opgemerkt door de verandering in de vorm van de buikflap, van driehoekig tot halfrond/hoefijzervormig (Plaat 1 E &F). Voor mannen, er is geen uiterlijk karakter om de volwassen te identificeren. De grootte bij volwassenheid voor het vrouwtje is ongeveer 120 mm voor grotere soorten (S. tranquebarica) en 83 mm voor kleinere soorten (S. serrata). Na het begin van de volwassenheid, de ontwikkeling van de eierstok vindt intern plaats. aanvankelijk, de kleur van de eierstok is fel oranje die verandert in diepgeel voordat de eieren worden geëxtrudeerd. De ontwikkeling van de binnenste eierstokken kan worden bepaald door tussen het schild en de buikflap naar beneden te drukken. De eieren, indien gerijpt, zijn zichtbaar door hun gele kleur.

Paring:

De paring vindt plaats tussen een hard mannetje en een vers geruid zacht vrouwtje. Voorafgaand aan de copulatie, een harde mannelijke klim over de rug van een harde vrouwelijke krab, haar omklemd door mevrouw chelipeds en de eerste twee paar lopende benen. Deze formatie wordt "doubler" of "premating omhelzing" genoemd, die 2-3 dagen duurt. Het paar scheidt wanneer het vrouwtje de rand van de rui bereikt. Het vrouwtje ruit en het wordt "pre-copulatory rui" genoemd. Het mannetje assisteert het vrouwtje tijdens de pre-copulatoire rui. Een paar uur na de rui, het mannetje omhelst het zachte vrouwtje weer voor de eigenlijke paring. Het mannetje draait het vrouwtje zachtjes op haar rug met behulp van mevrouw chelipeds, terwijl het vrouwtje haar buikflap ontvouwt en het mannetje in positie houdt. De copulatie duurt 6-8 uur. Tijdens de band copulatie act, het mannetje zet spermatoforen af ​​in de zaadcellen van het vrouwtje.

fokken:

Als de eieren rijp zijn, ze worden bevrucht door de opgeslagen spermatoforen. Later, ze worden geëxtrudeerd en blijven als "massa" of "spons" en bevestigd aan de haarachtige takken van vier paar aanhangsels van de buikflap.

Culturele praktijken van krabben

Krab culturele praktijken.

Soorten cultuur Er worden twee soorten cultuuroperaties toegepast:

  • Uitgroei in aarden vijvers voorzien van een goede omheining, waar juveniele krabben gedurende een periode van 3-4 maanden tot verkoopbare grootte kunnen worden gekweekt.
  • Vetmestingsproces waarbij “waterkrabben” kunnen worden gekweekt in aarden vijvers met omheining, pennen, en kooien gedurende een periode van 3 tot 4 weken om aan te komen of voor de volledige ontwikkeling van de eierstokken bij vrouwelijke krabben.

Uitgroeicultuur operatie

Geschikte locatie Vijvers kunnen worden aangelegd in door getijden gevoede estuaria, binnenwateren, en kreken. De krabvijvers zijn aangelegd in traditionele vis-/garnalenkwekerijen, door het ombouwen van een gedeelte grenzend aan het brakwaterkanaal, wat zou helpen om het totale inkomen van traditionele vis-/garnalenkwekers te verhogen.

Mis het niet om te lezen: Laagpluimveetraining in India .

Uitgroeivijver

Aarden vijvers van 0,1 tot 0,4 lijn groot en rechthoekig van vorm met een zanderige of modderige of klei-leemachtige bodem worden aangelegd met minimale graafwerkzaamheden, die voldoende grond biedt voor de aanleg van een dijk. De bredere as van de vijver kan naar het binnenwaterkanaal zijn gericht om een ​​groter getij-effect te ervaren door een traditionele houten sluis.

Vijvervoorbereiding

Voor het inslaan, de vijvers worden voorbereid door ongewenste organismen te verwijderen met netten. Om het ontsnappen van gevulde krabben uit de vijver te voorkomen, afrastering met geschikte materialen zoals casuarinapalen, bamboe gespleten matten, G.I.kip gaas, nylon netten, en asbestplaat tot een hoogte van 1 m wordt ofwel in de dunnere rand van de vijver of op de top van de aarden dijk opgetrokken. Het hekwerk mag in een hoek van 45 graden naar de binnenzijde van de vijver worden geplaatst, die het klimmen en ontsnappen van kleine krabben zal voorkomen. Omdat modderkrabben zeer kannibalistisch zijn, aarden en PVC-buizen en versleten banden kunnen worden geplaatst als schuilplaatsen/schuilplaatsen om de gevechten tussen de normale harde krabben en de sterfte van de zachte "waterkrabben" te verminderen. Een rij aarden terpen mag zo worden aangelegd dat ze bij vloed onder water blijven en bij eb bloot komen te liggen, om als natuurlijke habitat te dienen.

Oogst

Het oogsten van krabben kan effectief gebeuren in getijdenvijvers door bij opkomend tij (hoogwater) water via de sluis in de vijver te laten. Terwijl het water naar binnen stroomt, modderkrabben hebben de neiging om tegen het binnenkomende water in te zwemmen en samen te komen bij de sluisdeur en ze kunnen worden gevangen met behulp van een schepnet. De krabben worden gedeeltelijk geoogst door middel van hefnetten met aas en bamboe kooien/vallen (plaat 3 C &D). Volledige oogst wordt gedaan door schepnetten bij de sluisdeur en ook door handmatig te plukken bij de laagste eb-niveaus. Het verwachte overlevingspercentage zou rond de 70 tot 80 % liggen. De "waterkrabben" die bij de laatste oogst worden aangetroffen, worden gebruikt voor het mesten.

Inpakken

Het paar grootste poten met een tang (chelaatpoten) van elke levende krab moet stevig met het lichaam worden vastgebonden met jute/nylondraad om hun beweging te beteugelen en onderlinge gevechten te voorkomen. De methode om de levende modderkrab in te pakken is als volgt:een houten stok wordt op het lichaam van de krab geplaatst om zijn beweging onmiddellijk te stoppen en een jute/nylon draad wordt tussen het voorste deel van het lichaam en de chelipeds geplaatst. Na het houden van de cheiipeds in gevouwen houding, de draad wordt om hun vingers gewikkeld en beide uiteinden van de draad worden in een dubbele knoop aan het achterste uiteinde van de krab gezet, zoals weergegeven in plaat 4 A tot E. Natte zeewieren worden tussen de opeengepakte lagen krabben gehouden om hun vochtige en koele omstandigheden te verbeteren tijdens het transport van plaats naar plaats voor lokale consumptie. De vastgebonden krabben worden gewassen met vers zeewater en verpakt in een bamboemand of in de geperforeerde thermocole doos voor exportdoeleinden (plaat 4 E &F).

marketing

Modderkrabben worden over het algemeen onder levende omstandigheden verkocht voor zowel lokale consumptie als voor de export van levende krab. Voor het marketingdoel, modderkrabben moeten worden geclassificeerd als "extra groot" (1 kg en meer), “groot” (500 g tot 1 kg), “gemiddeld” (300 tot 500 g), en “klein” (200-300 g). De gerijpte en bevruchte vrouwelijke krabben hebben een hogere prijs. De vlezige krabben met een gewicht van meer dan 300 g komen in aanmerking voor de export van vijf modderkrabben, terwijl de ondermaatse krabben (minder dan 300 g) en de krabben die hun ledematen hebben verloren, per aantal op de plaatselijke markten worden verkocht. Ze worden alleen in levende staat op de markt gebracht, want er is een afkeer onder de consumenten voor dode modderkrabben.

Exporteren

De modderkrabben en andere portunid-krabben worden vanaf 1962 verwerkt en geëxporteerd in de vorm van diepgevroren en ingeblikt krabvlees. Sinds de export van levende modderkrabben in 1987-88 is begonnen, de vraag naar hetzelfde wordt steeds groter. De geëxporteerde hoeveelheid bevroren en ingeblikt krabvlees en levende modderkrabben.

Krabtraining in India/Krabteelttrainingscentra in India:

Rajiv Gandhi Centrum voor aquacultuur:

Rajiv Gandhi Center for Aquaculture levert Mud Crab Aquaculture. regenprogramma's in recirculatie aquacultuursystemen, evenals productiesystemen voor levend voer, zijn ook georganiseerd in de TTTAC. RGCA brengt ook internationale experts uit verschillende gebieden van de aquacultuur binnen om van tijd tot tijd training te geven in zeer relevante aspecten die verband houden met de huidige aquacultuuractiviteiten in het land. TTTAC organiseerde een Internationale workshop annex trainingsprogramma over Garnalenpathologie.

Mis het niet om te lezen: RAS Viskweektechnieken .

Centraal Instituut voor Brakwater Aquacultuur:

Central Institute of Brackishwater Aquaculture onder de Indian Council of Agricultural Research (ICAR) werd opgericht in 1987.

De onderzoeks- en ontwikkelingsprogramma's in de brakwateraquacultuur worden uitgevoerd in het kader van de volgende vijf afdelingen:

  • Divisie Crustacean Culture (CCD)
  • Divisie Viscultuur (FCD)
  • Voeding, Divisie Genetica &Biotechnologie (NGBD)
  • Divisie Aquatische Dierengezondheid &Milieu (AAHED)
  • Afdeling Sociale Wetenschappen (SSD).

CIBA biedt cursussen aan over krabtechnieken, Beheer, en wetenschappelijke praktijken voor krabcultuur en Crab Feeding Technology. Voor krabtraining in India adres, vind de onderstaande.

Cursusgeld:cursus is 5000 tot 10000 Rs.

Cursusduur: 1 week tot 10 dagen.

Adres:

75, Santhome High Road, Raja Annamalai Puram,

Chennai – 600028 Tamil Nadu,

Telefoon:044-24610565; 24616948,

E-mail:[email protected], [email protected]

Centraal Instituut voor Zeevisserij Onderzoek:

Het Central Marine Fisheries Research Institute is op 3 februari door de regering van India 1947 onder het Ministerie van Landbouw en Boerenwelzijn en later trad het toe tot de ICAR-familie in 1967.

CMFRI biedt trainingsprogramma over krabbronnen en kweekmethoden. De duur van de opleiding is 2 dagen. Voor cursus krabtraining in India vindt u het volgende adres.

Contact :

Centraal onderzoeksinstituut voor zeevisserij

Postbus nr. 1603, Ernakulam Noord

Kochi-Kerala – 682 018.

Telefoon:+91 484 2394357 /12, 2391407,

E-mail:[email protected]

Mocht je hierin geïnteresseerd zijn:Hydroponic Nutrient Chart.


Veeteelt
Moderne landbouw

Moderne landbouw