Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je hebt je best gedaan om je voor te bereiden op de winter en ervoor te zorgen dat je al je vee kon voeden. Maar soms gaat het mis. Wat doe je als blijkt dat je niet genoeg voer hebt? Moet u proberen extra voer te kopen en binnen te halen, gezien hoe duur dat is en welke invloed dit heeft op uw bedrijfsresultaten? Of is er een andere optie? Met de veemarkten zoals ze zijn en de kosten van eventueel gekocht voer of hooi, moet je de dieren die je nu hebt eens goed bekijken en beslissen of je het voeren van die monden kunt rechtvaardigen.
Bijna elk vleesdier is tegenwoordig waardevol en dat zorgt eigenlijk voor een tweesnijdend zwaard als je overweegt te ruimen. De veeprijzen, vooral de veeprijzen, zijn de laatste jaren goed, heel goed geweest. Dit heeft voor sommige producenten van de pensioengerechtigde leeftijd kansen gecreëerd om bovenop het bedrijf te stappen. Als gevolg hiervan is het aantal runderen gedaald tot het niveau van 1950. Lage aantallen en grote vraag maken het moeilijk om vaarzen te redden, omdat ze nodig zijn om te voldoen aan de feedlot-quota. Dit vertraagt het herbouwen van de kudde en het bouwen van nieuwe kuddes. Ondertussen kent de prijs die consumenten bereid zijn te betalen voor een goed stuk vlees ook een grens. Het laatste kwartaal van 2013 gaf ons een voorbeeld van een mogelijke nieuwe trend:meer pluimveeconsumptie, minder rundvlees, evenals het potentieel voor meer geïmporteerd rundvlees om aan de vraag te voldoen en de veeprijzen te verlagen.
Deze marktfactoren zijn belangrijk om te overwegen wanneer we wintervoer overwegen. We moeten echt nadenken over welke dieren we houden en welke we vandaag verkopen of ruimen om de input van wintervoer te verlagen. Zonder me te concentreren op een bepaald type herkauwer, zal ik proberen een aantal redenen op te sommen om te ruimen die geschikt zijn voor rundvee, melkvee, schapen en geiten in het algemeen.
Als een dier niet in staat is om efficiënt te groeien op de weide of het aanwezige voer, zeker in vergelijking met de rest van de groep, en zichzelf ook niet kan handhaven, dan komt dit dier zeker in aanmerking voor ruiming. Deze dieren konden zeker geen "gemakkelijke verzorgers" worden genoemd; in feite precies het tegenovergestelde. Dit kan te wijten zijn aan een hogere energiebehoefte, zwaardere parasietenladingen of een mogelijk beschadigde pens die de opname van voedingsstoffen beperkt voor enkele mogelijkheden.
Misschien ben ik het gewoon, maar ik denk dat het leven te kort is om met dieren met een slecht karakter om te gaan, vooral als ze zes keer of vaker zwaarder wegen dan jij. Willen we ze echt behouden om meer weerbarstige uitdagingen aan te gaan?
Er is zeker een lijst met aandoeningen die een onmiddellijke ruiming zouden rechtvaardigen. Aanwezigheid van de ziekte van Johne voor rundvlees en scrapies voor schapen zou bovenaan mijn lijst staan. Er zijn ook tal van genetische eigenschappen die waarschijnlijk niet mogen worden verspreid. Dieren die vatbaar zijn voor roze ogen, blindheid, beschadigde oren of testikels, moeilijke kalfjes/kidders/lammers en verzakte dieren, om er maar een paar te noemen. Dieren die zich niet voortplanten of regelmatig fietsen of kreupel zijn, moeten in aanmerking komen voor ruiming.
Het ruimen van een bepaald percentage van de groep zou waarschijnlijk een jaarlijks evenement moeten zijn. Als je elk jaar een bepaald percentage van de groep ruimt of verkoopt, bijvoorbeeld tien procent, dan zijn de overgebleven dieren zoveel beter en vergroot je de beste dieren. Selecteren op dieren met een goed exterieur is belangrijk. Ze moeten goede voeten en benen hebben, uiers, een goede scrotale conformatie, een goede omvang en een passend frame. Ze moeten ook passende kenmerken voor het ras hebben, en mannelijke en vrouwelijke kenmerken.
Kortom, als het dier niet past in uw programma, management of doelen, overweeg dan om het dier te ruimen. Verkoop hem bij voorkeur ook niet aan je buurman. Door deze concepten te gebruiken, hebben we de mogelijkheid om kuddes weer op te bouwen met goede, gezonde, efficiënte dieren die ons en de volgende generatie van nog betere dieren kunnen voorzien.
