Welkom bij
Moderne landbouw
!
De schaduwen zwaaien en lijken te zeggen
vannacht bidden we voor water, koel water.
En helemaal daarboven zal Hij ons gebed horen
en laat ons zien waar water is, koel, helder, water.
Het is bijna 80 jaar geleden dat de Sons of the Pioneers voor het eerst de epische hit 'Cool, Clear Water' opnamen. Veel andere zangers hebben sindsdien hetzelfde gedaan. Het verlangen naar koel, helder water in het lied kan gemakkelijk worden vergeleken met de behoefte aan koel, helder water voor grazend vee.
Ongeacht uw vaardigheden op het gebied van begrazingsbeheer of de kwaliteit van uw weiden, als runderen geen toegang hebben tot schoon drinkwater, zullen de prestaties van dieren op de weide eronder lijden .
In een recent webinar van Auburn University legde Eve Brantley, een waterspecialist bij Alabama Cooperative Extension, uit dat vleesvee tussen de 7 en 20 gallons water nodig heeft per dag. Hoeveel precies hangt af van de droge stof van het geconsumeerde voer, het seizoen en de fysiologische toestand en grootte van het dier.
"Dieren die voornamelijk groenvoer gebruiken, hebben niet zoveel water nodig als dieren die droog hooi consumeren," zei Brantley. "Bovendien kunnen hogere temperaturen het waterverbruik verhogen, maar een hoge luchtvochtigheid vermindert de dagelijkse inname."
Naarmate de zomer nadert, wordt het verstrekken van voldoende hoeveelheden water van hoge kwaliteit belangrijker om maximale prestaties van de veestapel te realiseren. Onderstaande tabel geeft het bereik aan in de waterbehoefte van rundvee op basis van grootteklasse en buitentemperatuur. Merk op dat er meer dan het dubbele is van de vereiste tussen 50°F en 90°F.
"Het waterverbruik neemt ook toe met leeftijd, gewicht, zwangerschap en borstvoeding", legt Brantley uit. "Als algemene vuistregel heeft vee dagelijks 2 gallons water per 100 pond lichaamsgewicht nodig."
Kwaliteit is belangrijk
"We houden van koel, helder, lekker water en vee is niet anders", benadrukte Brantley. “Hoe meer water dat vee drinkt, hoe meer voer ze kunnen consumeren. Dit resulteert in meer gewichtstoename.”
Brantley citeerde enig onderzoek waarin vee werd vergeleken dat schoon water drinkt, opgepompt uit een bron, bron of rivier, met vee dat water krijgt dat uit een vijver is gepompt of kregen hun water rechtstreeks uit de vijver. De dieren die schoon water kregen, besteedden aanzienlijk meer tijd aan grazen en minder tijd aan rusten, luieren en drinken.
De watertemperatuur is ook een belangrijk onderdeel van het potentiële verbruik. Brantley legde uit dat vee de voorkeur geeft aan water tussen 40 ° F en 65 ° F. Als de watertemperatuur warmer is dan 80°F, wordt het verbruik verminderd.
"De smaak van het water speelt ook een rol", merkte Brantley op. “Het zoutgehalte, dat de niveaus van natriumchloride, magnesium, calcium en sulfaat omvat, moet lager zijn dan 1.000 milligram per liter (mg/L) om als veilig om te drinken te worden beschouwd. Boven dit niveau zal de wateropname beperkt zijn en zullen dieren last hebben van gezondheidseffecten zoals diarree.”
Nitraat in drinkwater kan ook een probleem zijn. Veilige niveaus voor drinkwater voor vee zijn lager dan 100 mg/L. Nitraatniveaus van meer dan 300 mg/L kunnen leiden tot ernstige gezondheidsproblemen en mogelijk de dood. Brantley benadrukte dat het belangrijk is om rekening te houden met het nitraatgehalte in het water en in het voer om een aanvaardbare totale opname te garanderen.
"Nitraat wordt in de pens gereduceerd tot nitriet", legt de waterspecialist uit. “Nitriet beperkt de hoeveelheid zuurstof die in het bloed kan worden vervoerd. Dit wordt een groter probleem tijdens droogte, wanneer eenjarige grassen in de zomer, bermudagras en johnsongrass hoge concentraties nitraten kunnen accumuleren, "voegde ze eraan toe.
Ziekteverwekkers zijn ook een punt van zorg als ze hun weg naar waterbronnen vinden. Deze worden vaak via onbehandeld dierlijk afval binnengebracht. Ziekteverwekkers, gecombineerd met nitraten in stilstaand water, kunnen de vorming en groei van schadelijke blauwalgen zoals cyanobacteriën veroorzaken. Deze algen produceren gifstoffen die vee ziek kunnen maken of, in het ergste geval, de dood kunnen veroorzaken.
Brantley stelde voor dat producenten het water van hun vee elk jaar testen. Dit kan via een gerenommeerd wateranalyselaboratorium.
Verlaat de vijvers om te vissen
Brantley benadrukte het belang van het niet laten grazen van vee in vijvers of natte bodems. Infecties door bodembacteriën, zoals fusobacterium of voetrot, zullen waarschijnlijk optreden als er meer toegang is tot stilstaand water en natte bodems.
Idealiter moeten grazende runderen zo worden omheind dat ze geen toegang hebben tot vijvers en beekjes. Als ze toegang moeten hebben, moet het worden beperkt door de tijd en met een oever die is versterkt met rots zodat er geen moddergaten ontstaan. Een gezond bos aan de beek is ook gunstig voor de bescherming van oppervlaktewateren; bomen helpen om verontreinigende stoffen uit te filteren voordat ze de waterbron bereiken.
Brantley zei dat het pompen van water van hoge kwaliteit naar een tank of commerciële waterpomp de voorkeur heeft boven het directe gebruik van oppervlaktewaterbronnen. Veel commerciële waterbakken zijn ontworpen om niet te bevriezen en zorgen voor een minimale hoeveelheid waterblootstelling aan zonlicht, wat de ontwikkeling van algen belemmert.
Als een watertank is geïnfiltreerd door algen en een goede reiniging nodig heeft, stelde Brantley voor dat producenten verwijzen naar deze Auburn University-factsheet, die stap-voor- stap instructies voor het reinigen van een tank.
Koel, helder water. Het nummer heeft de Sons of the Pioneers vermoedelijk veel geld opgeleverd. Het echte werk kan hetzelfde doen voor een graasbedrijf.
