Basisprincipes van vee

Ik heb op veel vee-operaties gezeten, heb persoonlijk leiding gegeven aan of geholpen bij het beheer van drie verschillende en heb uitgebreid onderzoek gedaan naar de veehouderij. Een thema dat ik zie, is dat de basisbehoeften en doelen van vee vaak over het hoofd worden gezien. Mensen raken gefocust op één techniek of gefascineerd door één aspect en verliezen het grote geheel uit het oog.

Het eerste dat u zich moet afvragen bij het fokken van vee:waarom? Wat is het doel van de koe op uw bedrijf. Begin eenvoudig:wat levert de koe de boerderij op? Is het voor zaken om geld te verdienen, of voor een hobby? Moet je een boerderijbetaling doen met de kalveren, of is gewoon al genoeg om ze in het veld te zien? Er is geen goed of fout antwoord op deze vragen, zolang u maar definieert wat voor u gaat werken aan uw operatie.

Op mijn bedrijf, op het meest basale niveau, levert een koe me één levend kalf per jaar op. Het maakt niet uit of het een klein geboortegewicht is, de weegschaal niet helemaal naar beneden duwt of pijn doet aan je ogen om naar te kijken. Als ze elk jaar een kalfje in het speenhok legt, heeft ze haar brood verdiend.

Het volgende waar je naar kijkt is wat ga je doen met dat kalf? Wordt hij als stier of vaars op de boerderij gehouden? Wordt het geslacht en direct op de markt gebracht? Zal het worden geregistreerd en verkocht voor fokdieren? Wordt het verkocht voor rundvlees in de verkoopschuur? Er zijn tal van marketingopties en verschillende eigenschappen en kenmerken komen beter ten goede aan elke markt. Zodra u uw markt heeft bepaald, kunt u uw rasselectiecriteria verder definiëren.

Ten slotte zijn de vereisten om een ​​koe door een productiejaar te dragen erg basaal en worden ze vaak over het hoofd gezien:

Schoon water

Een koe drinkt gemiddeld 20 liter water per dag. Hoe schoner water u kunt geven, hoe beter de algehele gezondheid van uw veestapel zal worden. Goede waterbronnen zijn onder andere:

• Een trog met stads-, bron- of bronwater (dit heeft mijn voorkeur.)

• Een schone vijver (een modderpoel is geen waterbron.)

• Een beek (bij voorkeur met gecontroleerde toegang om oevererosie te voorkomen)

• Een bron (omheind met een opvangbak waar de koeien uit kunnen drinken.)

Houd er rekening mee dat een waterbron betrouwbaar moet zijn. Mocht het in de zomer droog worden, zorg dan voor een goed back-up plan.

Eten

De meest economische veevoerbron is gras dat door de koe wordt geoogst. Lekker ouderwets grazen. Het verplaatsen van vee verhoogt de begrazingsefficiëntie en vermindert erosie, maar het basisuitgangspunt is één grasveld dat vee zal bevatten. Het is op de meeste plaatsen niet haalbaar om het hele jaar door te grazen, dus hooi en voer worden in de winter als aanvulling gebruikt.

Hek

Er zijn maar weinig plaatsen waar vee vrij kan rondlopen. Het beste hek is alles wat u zich kunt veroorloven waarmee u 's nachts comfortabel kunt slapen. Houd er rekening mee dat u een methode nodig heeft om uw kalfsgewas te oogsten (een vanghok en/of werkvoorziening.)

Als je voor voldoende voedsel en water zorgt en de koeien van de buurman kunt houden, kun je vee houden. Het is gemakkelijk om zo gefocust te zijn op één aspect dat je de basis vergeet. Het verplaatsen van vee verhoogt de efficiëntie, maar als je het voedselaspect vergeet en niet genoeg gras geeft, wat heb je dan gewonnen? Het maakt niet uit hoeveel voer je ze geeft als hun enige waterbron een ondiepe, modderige, door ziekten geteisterde vijver is. Wat heb je aan kalveren als je ze niet op de markt kunt krijgen?

Ik begrijp dat je door het konijnenhol zou kunnen gaan met de duizenden andere details die we allemaal in een succesvolle rundveeoperatie stoppen, maar mijn punt is dit:verlies de basis niet uit het oog. Gebruik wat gezond verstand en observatie en u zult een succesvolle boer worden.