Welkom bij
Moderne landbouw
!
Tijdens een rui verliezen kippen hun veren en krijgen ze nieuwe veren, wat een groot beslag legt op hun energie- en voedingsvoorraad. Aangezien veren voor 85% uit eiwit bestaan, kan het aanvullen van het dieet van kippen met extra eiwit hen helpen het proces te doorlopen. Dit eiwitrijke recept voor alfalfacake is een fantastische manier om ruiende kippen te voorzien van een verscheidenheid aan eiwitbronnen in één traktatie, terwijl ze bezig en actief blijven.
Gedehydrateerde alfalfablokjes moeten opnieuw worden gehydrateerd en in kleine stukjes worden gebroken voordat ze in dit recept worden gebruikt. Plaats ongeveer 12-14 alfalfablokjes in een ovenschaal in een enkele laag. Voeg water toe aan de schaal tot halverwege de blokjes. De luzerne begint zacht te worden en moet mogelijk worden omgedraaid en er moet meer water worden toegevoegd voordat het zacht genoeg is om uit elkaar te vallen. Wanneer het volledig zacht is, breek het dan VOLLEDIG met de hand uit elkaar en verwijder alle bijzonder lange, taaie stukken. Als de blokjes eenmaal zijn versnipperd, is het prima als ze uitdrogen voordat ze in het recept worden gebruikt. Ze mogen niet nat zijn wanneer ze aan de mix worden toegevoegd. Vochtig is prima, nat niet.
R ANDOM, INTERESSANTE INFORMATIE OVER ALFALFA
Ik heb met dit recept twee kransen ter grootte van een bundt-pan en 8 ornamentvormen ter grootte van een cupcake gemaakt. De kleinere traktatiecakes geven meer kippen tegelijkertijd toegang tot het lekkers. Beide vormen/maten gingen de hele dag mee. De sleutel tot het succes van dit recept is ervoor te zorgen dat het mengsel vochtig genoeg is om aan het einde aan elkaar te plakken zonder te nat te worden, zodat het nooit hard wordt. Het kan worden verdubbeld of gehalveerd en moet op een koele, droge plaats worden bewaard als het niet onmiddellijk wordt gebruikt.
Opbrengst:twee kransen plus 6-8 lekkernijen ter grootte van een cupcake
De ingrediënten kunnen allemaal worden vervangen door andere items.
4 kopjes Alfalfa-blokjes gemeten NA rehydratatie. (zie hierboven)
1 kopje kras
1/2 kopje Omega3 voedingssupplement zoals Omega Egg Maker, Omega Ultra Egg of Nutrena Feather Fixer
1/2 kopje zwarte olie zonnebloempitten
1/2 kopje gedroogde meelwormen
1 kopje gedroogd kattenvoer
1 1/2 kopjes havermout
3/4 kop tarwekiemen
3 theelepels kaneel
1 kopje Calendula-bloemblaadjes
3 bananen, gepureerd
5 eieren, goed losgeklopt met schelpen, fijngeplet
1 kopje melasse
1/2 kop gesmolten kokosolie
Verwarm de oven voor op 325 ° F. Vet 2, ~9″ gecanneleerde cakevormen en een cupcake-achtige traktatievorm goed in.
Meng alle droge ingrediënten door elkaar. Voeg natte aan droge ingrediënten toe, meng goed. Het mengsel moet samenknijpen zonder nat te worden.
Schep het mengsel in de voorbereide pannen en druk het stevig aan, goed inpakken. Maak een klein gaatje in de bovenkant om op te hangen (of boor later een gat in de afgekoelde, gedroogde cake)
Bak cakevormen gedurende 60-90 minuten, cupcake-sized pannen zullen in ongeveer 45 minuten bakken. Zet de oven uit en laat alfalfacakes volledig afkoelen. Het maakt niet uit of de cakes breken of niet bij elkaar blijven - de kippen zullen er net zoveel van genieten in een gerecht als anders.
Boor indien nodig gaten in ornamentcakes als ze zijn afgekoeld.
Geef familieleden een seintje dat deze lekkernijen niet voor menselijke consumptie zijn. (hoewel...de meelwormen aan de oppervlakte zouden voor de meesten een voldoende advies moeten zijn)
Een overvloed aan voorzichtigheid is geboden bij het ophangen van alfalfacakes. Ik raad een dik, katoenen, bedraad lint aan voor de kransen. Voor alfalfacake-versieringen gebruik ik een 24 gauge bloemendraad, die vervolgens stevig wordt vastgemaakt aan een stevige structuur (zoals hout), zodat deze niet kan worden losgemaakt en ingeslikt.
STRING GEVAAR
Als een kip touw binnenkrijgt, kan dit grote schade aanrichten in hun spijsverteringskanaal, mogelijk de dood veroorzaken of een noodsituatie veroorzaken die professionele veterinaire interventie vereist. Gebruik bij het aanbieden van kippensnacks die aan touw zijn bevestigd altijd een dik materiaal zoals sisaldraad dat niet gemakkelijk breekt, zet het goed vast zodat het niet los kan komen van de structuur waaraan het is bevestigd, verwijder het van de kippenstal zodra ze' ben klaar met de traktatie en houd de kippen nauwlettend in de gaten terwijl u geniet van de hangende traktatie.
ADVIES VOOR TE VEEL EIWITTEN
Voorzichtigheid is geboden bij het aanvullen van de voeding van de kippen met eiwit. Grote hoeveelheden eiwit kunnen leiden tot diarree en andere ernstige problemen. "Overtollig eiwit in het dieet van een kip wordt omgezet in urinezuur en als kristallen in gewrichten afgezet, waardoor jicht ontstaat. Het overmatig gebruik van vleesresten als eiwitbron kan ook leiden tot een disbalans van fosfor.”1 “Onjuiste voeding met een te hoog eiwitgehalte veroorzaakt nattere uitwerpselen omdat het extra eiwit wordt omgezet in uraten. Dit zorgt ervoor dat uw kip meer drinkt en daarom zult u een toename van uraten zien, wat leidt tot nat, vochtig strooisel.”2
OPMERKING OVER KATTENVOEDING
Kattenvoer mag slechts gedurende een beperkte periode met mate aan kippen worden gevoerd vanwege de mogelijkheid om overmatige hoeveelheden methionine te consumeren, wat kan leiden tot Heinz-body-anemie 4 en de dood.
Bronnen beschikbaar op aanvraag. Bronnen &verder lezen:
1 The Chicken Health Handbook, Damerow, Gail 1994 (blz. 27-28)
Mineraaltekorten bij pluimvee
2 Behandeling en beheer van diarree
4 Heinz-bloedarmoede
