Tuinieren met kippen is een avontuur voor jou en voor hen. Elizabeth Mack deelt tips om uw vogels (en planten) gezond en veilig te houden.
Een jong kuiken bewondert het voorjaarsbloeiende alyssum in een sierbed. Een mulchbed biedt een dekking voor regenwormen en andere insecten. Zonder toezicht kunnen kippen binnen enkele minuten een tuin verwoesten. Foto door auteur.
Toen ik een paar jaar geleden naar mijn kleine hobbyboerderij verhuisde, had ik twee eisen:kippen en tuinen. Al snel bracht ik mijn eerste kleine koppel kippen mee naar huis en liet ze los in mijn nieuwe sierbed. Binnen enkele minuten verwoestten ze mijn rozen en zinnia's en aten ze stukken uit mijn hostabladeren. Er is niets waar kippen meer van houden dan een vers gemoute tuin. Als u groente- of sierperken binnen krabafstand van uw kudde hoopt te planten, moet u enkele voorzorgsmaatregelen nemen, slim planten en beslissen hoe vrij uw kudde zal zwerven.
Een van de eerste beslissingen die nieuwe kippenbezitters moeten nemen, is hoe ze hun koppel moeten beheren:vrije uitloop, alleen onder toezicht vrije uitloop, beperkte uitloop of voltijds gesloten hok. Elke stijl heeft zijn eigen voor- en nadelen, en de beslissing is voor iedereen anders.
Avid tuinders hebben aanvullende overwegingen. Als Master Gardener was ik van plan om mijn nieuwe kudde vrij te laten lopen op mijn 2 hectare. Ik stelde me mijn meisjes voor die over het land dwaalden, mijn bloembedden onkruid- en insectenvrij hielden, terwijl ze elke lente en herfst de verhoogde groentebedden rotten met hun krabben. In werkelijkheid verwoestten mijn kippen mijn nieuwe sierbed, krabden alle mulch op de trottoirs en begonnen te foerageren in de nieuw aangeplante rozentuin van de buren. Dat was het einde van hun vrije bereik.
In de loop van de tijd heb ik alle opties uitgeprobeerd en uiteindelijk gekozen voor mijn eigen managementstijl - wat ik 'beperkt vrij bereik' noem. Omdat ik de kamer heb, hebben we een hok gebouwd in een veld waar de meisjes kunnen zwerven, maar omheind om ze uit de problemen te houden (en uit mijn tuinen!). Ze hebben voldoende ruimte om te foerageren op vers gras en onkruid dat nooit overwerkt wordt, omdat overbelasting van een gebied kan leiden tot een modderpoel. Ik heb een omheinde moestuin met verhoogd bed naast hun hok, en elke lente en herfst open ik het hek om ze het vuil te laten krabben en de overgebleven groenten af te werken.
Voor eigenaren van kippen in de buitenwijken zijn de opties beperkter. Als je kippen wilt en Als u niet wilt dat ze uw tomaten of petunia's opeten, moet u ze misschien in een afgesloten ren houden, of ze in ieder geval onder nauw toezicht naar buiten laten. Houd er rekening mee dat een mooi gemout bed een magneet is voor kippen.
Er is eigenlijk maar één methode voor een gelukkig samenleven van tuinen en kippen, en dat is uitsluiting. U kunt de kippen uitsluiten van de tuingebieden of u kunt ze uitsluiten van individuele planten. Beide vereisen een soort hekwerkmateriaal. De meeste tuinders vertrouwen op pluimveegaas of ijzerdraad.
Als je niet je hele tuin wilt omheinen en de voorkeur geeft aan individuele beplanting, zorg er dan voor dat het gebied dat omheind is rond de omtrek van de beplanting groot genoeg is om de plant het hele seizoen door te laten groeien. De eerste keer dat ik dit probeerde, omringde ik mijn salvia en tomaten in het vroege voorjaar met gevogeltegaas, maar tegen de zomer waren de planten hun bescherming ontgroeid en kregen de kippen een lekkere dagelijkse snack.
Verse pompoen, de zaden en alles, vormen een geweldige herfstkiptraktatie. Foto door auteur.
De betere oplossing is om pluimveeafrastering rond uw tuinbedden toe te voegen. Dit heeft als bijkomend voordeel dat je die schurken konijnen buiten houdt die je groenten omhakken. Als je een tuin wilt omsluiten, zorg er dan voor dat het hekwerk minimaal 36 centimeter lang is. Kippen zullen snel over een 24-inch hek springen. Hoewel je de tuin volledig kunt omsluiten door de bovenkant af te dekken, wordt het oogsten en wieden veel moeilijker.
Sommige tuinders zweren bij natuurlijke afweermiddelen, zoals citrusfruit, lavendel of goudsbloemen, maar in mijn ervaring werken ze gewoon niet. Een andere optie is om een "loopbrug" rond uw bedden te bouwen met een pluimvee-omheining. Maak een loopbrug met een halve cirkel met draadafrastering die enkele centimeters groter is dan kippen. Zet hem aan de rand van je tuin. Ze lopen door de tuin en smullen van insecten en onkruid, maar blijven in bedwang.
Deze boerenkool is speciaal voor mijn kippen geplant. Ze houden niet alleen van de boerenkool, maar ook van de koolwormen die uiteindelijk de bladeren bedekken. Foto door auteur.
Na een aantal jaren vechten om mijn kippen uit mijn tuinen te houden, heb ik eindelijk een wapenstilstand ingeroepen. Nu plant ik een paar groenten voor de kippen in mijn verhoogde bedden, en ik omheining rond wat ik niet wil dat ze eten. Ze houden van boerenkool en spruitjes (en de bijbehorende koolwormen!). Vroeger zette ik mijn tomaten in een omheining, maar nu laat ik ze gewoon de onderste vruchten eten en pluk ik de hogere vruchten waar ze zelf niet bij kunnen. Ik tros ook mijn komkommers zodat ze niet in de binnenkant van het hek kunnen komen en laat ze aan de vruchten aan de buitenkant van het hek pikken. Iedereen is blij.
Als je van plan bent om vrij te scharrelen en je tuin niet wilt omheinen, houd er dan rekening mee dat je een paar planten wilt vermijden die giftig zijn voor kippen.
Hoewel kippen kleine hoeveelheden uien kunnen verdragen, kunnen grotere hoeveelheden hemolytische anemie veroorzaken bij pluimvee en moeten worden vermeden. De bladeren van rabarber bevatten oxaalzuur, dat bij kippen trillingen en geelzucht kan veroorzaken. Als je in een klimaat leeft waar avocado's kunnen worden gekweekt, moet je ze uit de buurt van je kippen houden, omdat de pit en de schil het toxine persin bevatten. Pluimvee is bijzonder gevoelig voor dit toxine, net als de meeste huisdieren, dus het is het beste om te vermijden.
Nachtschade bevat het toxine solanine, dus houd je kippen goed uit de buurt. Deze plantenfamilie omvat aardappelen, tomaten, aubergines en paprika's. Voer uw kippen nooit de groene schil van geschilde aardappelen, dit kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen en zelfs de dood. Houd in gedachten dat het de bladeren zijn die het probleem zijn, niet zozeer het vlees. Kippen zijn prima met rijpe tomaten, maar niet groene. Als mijn kippen in mijn moestuin zijn, heb ik ze nog nooit een groene tomaat zien eten, alleen heel rijpe, dus misschien zegt hun natuurlijke instinct dat ze moeten vermijden.
Goldie is aan het snacken in de kruidentuin buiten het hok. Ik knijp ook wat takjes tijm en lavendel af voor hun nestkastjes. Foto door auteur.
Toen ik begon met het ontwerpen van mijn tuinbedden, wist ik dat ik een paar kipvriendelijke aanplant voor de meisjes wilde. Ik plant een paar kruiden, zoals oregano, basilicum, lavendel en rozemarijn, buiten hun nestkasten. Als ik de dozen opruim, gooi ik er wat verse kruiden in om mijten af te schrikken en ze fris te houden. Als ze in de nestkasten zitten, knabbelen de kippen aan de kruiden. Hoewel de meeste kruiden tal van gezondheidsvoordelen hebben voor kippen, zijn er een paar die u moet vermijden. Paardebrandnetel, alsem, germander en chaparral kunnen in grote doses giftig zijn.
Helaas zijn er verschillende sierplanten die giftig zijn voor kippen. Ik heb gemerkt dat mijn kippen hier uit de buurt blijven, maar om veilig te zijn, vermijd het planten van een van deze waar ze zullen foerageren. Dit is geen volledige lijst, dus als je niet zeker bent over je planten, controleer dan op toxiciteit voordat je gaat planten:
Het goede nieuws is dat er een enorme verscheidenheid aan sierbloemen en -heesters overblijft die niet alleen veilig zijn, maar ook geliefd zijn bij kippen. Rozen, Oost-Indische kers en goudsbloemen zijn favoriet bij kippen, en goudsbloemen hebben het extra voordeel dat ze een goede antioxidant en parasietpreventie zijn. Als je de voor-opkomst van het onkruid negeert en je merkt dat je een tuin vol met paardebloemen hebt, nog beter! Graaf het "onkruid" op en voer het aan uw kudde; de hele paardenbloem is eetbaar (voor kippen en mensen!) en zitten boordevol voedingsstoffen.
Een van mijn favoriete planten is de simpele, ouderwetse zonnebloem. Ik kweek jaarlijkse zonnebloemen in de buurt van mijn kippenhok, en als ze in de herfst beginnen te verwelken, trek ik ze gewoon omhoog en laat de meisjes van de zaden snoepen. Ze zijn er dol op.
Als je gewend bent je koffiedik in je tuin te gooien, wil je ze uit de buurt van je kudde houden, omdat de cafeïne die achterblijft giftig kan zijn voor kippen. In werkelijkheid is het enige voordeel dat koffiedik toevoegt aan de tuin het verminderen van de verdichting van de grond, en alleen in grote hoeveelheden. Onderzoek heeft aangetoond dat koffiedik niet, zoals algemeen wordt aangenomen, zuur toevoegt aan de grond, dus gooi het het beste in de compost.
Laat pesticiden achterwege en laat uw kippen op het onkruid foerageren. Paardebloemen zijn ook een essentiële bestuiver voor bijen in het vroege voorjaar.
Kippenbezitters moeten ook afzien van het behandelen van hun tuin en eventuele aanplant - of in ieder geval het gebied dat hun kudde zal foerageren - met pesticiden. Je zult echter merken dat je minder last hebt van insecten als je kippen houdt, omdat ze de meeste insecten zullen verslinden, zelfs Japanse kevers. Vermijd ook het gebruik van pre-emergent tuinproducten, zoals Preen-achtige producten of andere giftige onkruidverdelgers (inclusief afwasmiddel en zout). Mulch om het onkruid tegen te houden. Als ik mijn kippenhok schoonmaak, gooi ik de dennenkrullen in de tuinbedden en gebruik ik het als een mulchring rond bomen.
Ontspan en laat het onkruid en de insecten los, trek een stoel bij en kijk naar kippen-tv terwijl ze hun volgende snack achterna zitten. Het is gemakkelijker, veiliger en het is gratis entertainment. Tuinieren met kippen heeft zijn uitdagingen, maar met een beetje planning kunnen uw tuinen en kippen vreedzaam naast elkaar bestaan.
Freelance schrijver Elizabeth Mack houdt een kleine kudde kippen op een hobbyboerderij van meer dan 2 hectare buiten Omaha, Nebraska. Haar werk is verschenen in Capper's Farmer , Hierbuiten , Eerst voor vrouwen , Nebraskaland , en tal van andere gedrukte en online publicaties. Haar eerste boek, Healing Springs &Other Stories , omvat haar introductie - en daaropvolgende liefdesaffaire - met het houden van kippen. Bezoek haar website Chickens in the Garden.