Minder concurrentie en meer samenwerking nodig om Britse landbouw toekomstbestendig te maken

Gericht op het verbeteren van dierenwelzijn, het verminderen van de impact op het milieu, en het klimaatbestendiger maken van de Britse landbouw, economische en sociale druk, de conferentie brengt opinieleiders en innovators uit het hele land samen om kennis over te dragen en alle generaties te inspireren om afstand te nemen van conventionele praktijken.

Oprichter van de conferentie, Colin Tudge, sprak in zijn plenaire opening over de noodzaak om "minder competitief en meer coöperatief" te zijn in onze aanpak om efficiënte, duurzame en low-impact productie.

“Je staat er niet alleen voor, ’ verklaarde Tudge, "Er is een grote beweging van goed geïnformeerde mensen die zich in de richting beweegt die we nodig hebben."

Je staat er niet alleen voor... er is een grote beweging van goed geïnformeerde mensen in de richting die we nodig hebben.

De drievoudige taak om de noodzakelijke theorie te formuleren, alternatieven voor de status-quo demonstreren, en ervoor zorgen dat we hebben wat we echt nodig hebben om de status "netto nul" en "lage antibiotica" te bereiken, kan overweldigend aanvoelen, maar er is een enorme beweging om dit zo snel mogelijk te bereiken.

Tudge zei dat alleen het aanpassen van wat we momenteel doen niet genoeg is - er zal veel meer voor nodig zijn.

"Echter, we moeten beseffen dat het onrealistisch is om dingen op de radicale manieren die nodig zijn te veranderen, " hij voegde toe.

Sprekend in een seminar over de nationale voedselstrategie voor het VK, Henry Dimbleby van DEFRA sprak hartstochtelijk over hoe prachtig onderling verbonden en enorm complex onze voedselsystemen zijn, maar hoe die systemen schade toebrengen aan zowel mens als planeet.

“De schade die we aanrichten is een onbedoeld gevolg van oplossingen die in het verleden zijn ingevoerd, " hij zei. Maar, hij legde uit, het is aan ons om te reageren op wat we zien en positieve veranderingen aan te brengen voor onze toekomst en die van de volgende generatie.

Leren van onze collega's

Hoewel de voedings- en landbouwindustrie in 2020 voor dezelfde uitdagingen staat als 11 jaar geleden, de urgentie om deze uitdagingen aan te gaan is toegenomen, en dit kwam tot uiting in het programma van dit jaar.

Wetenschappers namen ons mee op een diepe duik in alternatieve voercomponenten die onverwachte voordelen kunnen hebben bij het onderdrukken van darmparasieten en het verbeteren van de opname van mineralen; DEFRA-experts onderzochten hoe we de productiviteit op boerderijen meten en hoe het VK zich verhoudt tot andere landen; biologische boeren vertelden ons bij elke stap die ze namen om een ​​lage antibioticastatus te bereiken; en een opgericht panel besprak de betekenis van koolstofvrije landbouw en praktische manieren om dit te bereiken.

De toekomst van voedsel en landbouw wereldwijd

Het spreekt voor zich dat er nog veel werk aan de winkel is om de alternatieve landbouwwereld op te bouwen die we in het VK nodig hebben, maar, zoals een spreker opmerkte:"Het heeft geen zin om in dit land netto nul koolstof of een hoge welvaartsproductie te bereiken om dat te compenseren door producten te importeren uit koolstofarme en lage welvaartssystemen in andere landen."

Het is onze verantwoordelijkheid om ons te concentreren op proactief, niet reactief, in onze aanpak om grote uitdagingen aan te gaan en voorop te lopen. In de woorden van Colin Tudge en Ruth West van The Real Farming Trust:

“Er zijn oplossingen en goede mensen over de hele wereld laten zien dat ze werken. Maar ze zullen niet werken als we binnen de grenzen van de status-quo blijven.”