Welkom bij
Moderne landbouw
!
NUQO en het Centre of Excellence (CoE) Food Technology and Nutrition van de University of Applied Sciences Opper-Oostenrijk hebben een formele samenwerking aangekondigd om onderzoek in de biochemie van fytogenen en fycogenetica (metabolieten van planten en zeewier) te bevorderen om potentiële technologieën voor diervoeding te ontwikkelen en gezondheid.
“De CoE Food Technology and Nutrition in Wels is toonaangevend op het gebied van plantenbiochemie, en we kijken ernaar uit om samen te werken met hun team om ons te concentreren op het ontdekken en bevorderen van nieuwe metabolieten uit planten en zeewieren en processen om mogelijk complexe uitdagingen van de voerindustrie aan te pakken”, aldus Ewenn Helary, CEO van NUQO.
Onder het partnerschap, NUQO zal samenwerken met wetenschappers van Wels om nieuwe moleculen te evalueren die veelbelovend zijn om vooruitgang te boeken in de richting van voertoepassing. Specifieke projecten kunnen worden uitgesponnen en gevorderd in de pijplijn van NUQO, met een kans voor wetenschappers uit Wels om bedrijfsleiders te ondersteunen en voortdurende ontwikkeling te begeleiden.
"NUQO's unieke aanpak en ondersteuning om onderzoekers betrokken te houden bij de ontwikkeling, maakten het een gemakkelijke beslissing om met hen samen te werken bij het vertalen van onze ontdekkingen in mogelijke oplossingen, ” zei Julian Weghuber, Hoofd van de CoE Levensmiddelentechnologie en Voeding van de Hogeschool. "We kijken uit naar de samenwerking en het versterken van onze multidisciplinaire wetenschappers om hun onderzoek vooruit te helpen."
In het partnerschap zullen onderzoekers van beide teams analytische methoden ontwikkelen om metabolieten van planten of algen te identificeren en te karakteriseren. 
“De R&D-faciliteit in Wels heeft verschillende in-vitro- en in-vivomodellen in huis die zullen helpen om de werkingsmechanismen van geselecteerde fytogenen en fycogenen beter te begrijpen, vooral hun effecten op de cytotoxiciteit, biologische beschikbaarheid, antioxiderende activiteit en immuunmodulatie”, zegt Stephanie Ladirat, technisch directeur van NUQO.
Daarnaast, het project zal disruptieve productieprocessen evalueren op basis van micro-inkapseling of biotransformatie voor optimale toepassing in diervoeder.
