Welkom bij Moderne landbouw !

Gids voor melkveehouderij Businessplan

Handleiding melkveehouderijbedrijfsplan:

Businessplan melkveehouderij - Inleiding tot melkveehouderij:- Het maakt niet uit wat het seizoen is en wat de plaats ook is "Er is altijd een grote vraag naar melk" in India. Door de bevolkingstoename en de consumptie van melk neemt met de dag enorm toe. De oplopende werkloosheid en mensen die op zoek zijn naar het starten van een melkveebedrijf zijn de afgelopen jaren bijna verdubbeld. De melkproductie in India zal naar verwachting met zo'n 3 tot 4% per jaar groeien. Er zijn veel mensen die in de (kleinschalige) melkveehouderij willen stappen. Echter, door gebrek aan kennis en initiële investering zijn ze niet in staat om een melkveebedrijf op te zetten. We raden u aan om niet in dit melkveebedrijf te stappen, tenzij u de klok rond uw inspanningen en tijd aan uw bedrijf besteedt. U start niet per se een melkveebedrijf op commerciële schaal; je kunt kleinschalig beginnen en dit uitbreiden naar een grote schaal als je eenmaal op de hoogte bent van de ins en outs van de melkveehouderij.

Voordat u een melkveebedrijf start, zorg ervoor dat u deze volgt:

Melkveehouderij Business Plan #1- Maar als beginner, u moet zeker een professionele opleiding volgen van landbouwuniversiteiten of opleidingscentra van de afdeling veeteelt of Krishi Vigyan Kendras of van een particulier zuiveladviesbureau.
Businessplan voor melkveehouderij #2 - Bezoek lokale melkveebedrijven en praat met het management zodat u een idee krijgt van het beheer van de boerderij. Stel ze altijd vragen over 'problemen' en vraag hoe ze die oplossen.
Melkveehouderij Business Plan #3 – Lees alle zuivelmagazines, online zuivelblogs, en YouTube-video's om een algemeen idee van landbouw te krijgen.
Businessplan melkveehouderij #4 – Als u geen kapitaalinvestering heeft en een subsidie wilt krijgen en het melkveebedrijf wilt lenen, bezoek uw lokale landbouw/coöperatieve banken voor meer informatie.
Businessplan voor melkveehouderij #5 - Omdat voer of veevoer het belangrijkste onderdeel is van de melkveehouderij, dat direct van invloed is op de winst; je moet een goede kennis hebben van groenvoederteeltpraktijken en procedures voor het maken van kuilvoer. U kunt de voer- en voermarkt in uw regio bestuderen om de haalbare en voordelige voeroplossing te vinden.
Businessplan melkveehouderij #6 – In eerste instantie u moet enkele veemarkten bezoeken om dieren in de uitverkoop te observeren en te praten met personen die zich bezighouden met het kopen van dieren om een idee te krijgen van het beste ras, dieren prijzen, en melkgift van dieren. Je kunt ook enkele onderhandelingsvaardigheden leren.
Businessplan voor melkveehouderij #7 - U moet goede vaardigheden op het gebied van arbeidsbeheer leren.

Om de landbouwsector op het platteland aan te moedigen en de melkproductie te verhogen volgens de vraag, NABARD (Nationale Bank voor Landbouw &Plattelandsontwikkeling) helpt boeren door subsidies te verstrekken op melkveebedrijven en melkveehouderijleningen via erkende banken. U kunt hiervan profiteren door uw dichtstbijzijnde commerciële of coöperatieve of landelijke landbouwbanken te bezoeken. Men kan behoorlijke winsten behalen in de melkveehouderij met goede praktijken voor zuivelbeheer. In het volgende schrijven, laten we het hebben over het “Businessplan melkveehouderij” in detail. Laten we een voorbeeld nemen van 15 melkveehouderij.

Voor veelgestelde vragen over melkveebedrijven:lees hier.

Businessplan melkveehouderij - Vereisten voor melkveehouderij in India:- Er zijn enkele onderdelen van de melkveehouderij waarvan u op de hoogte moet zijn voordat u een melkveebedrijf opricht.

grond - U moet wat gecultiveerd land hebben voor het verbouwen van groenvoedergewassen voor uw vee op de boerderij. Het landoppervlak is afhankelijk van het aantal dieren (koeien of buffels). Gebruikelijk, 2 acres land is voldoende om ongeveer 15 koeien te voeden.
Schuur – Er moet een deugdelijke en overdekte, beveiligde stal aanwezig zijn voordat u koeien op uw bedrijf krijgt.
Water – Er is een schone en overvloedige watervoorziening nodig voor zowel het vee als voor het verbouwen van groenvoer.
Voeder – Omdat koeien drie soorten voer nodig hebben voor de beste melkgift en een hoog vetgehalte, u moet een goed voerbeheer hebben, van het dagelijks verbouwen van voer tot het voeren van voer. Droog voer, groenvoer, en krachtvoer (voor extra voeding) zijn nodig om de koeien in uw melkveebedrijf te voeren.
Ras selectie – Selectie van een goed koeienras dat meer melk geeft, is essentieel in de melkveehouderij. Goede melkgevende koeien zoals “Jersy”, “Red Sindhi” “Holstein Friesian (HF koeien)”, "Sahiwal", "Gir", "Deoni" en "Ongole" enz.
Werk – Arbeid is een grote opgave in de melkveehouderij, de geselecteerde arbeid moet zeer goed zijn in het uitvoeren van de landbouwactiviteiten, inclusief het verbouwen van groenvoer. Het is beter om een of twee dagen training te geven, zodat ze de routinematige activiteiten van zuivel kunnen begrijpen.
vaccinaties – Om ziekten te beheersen en de gezondheid van koeien te beschermen, u moet een goed vaccinatieschema hebben. Voor dit doeleinde, u kunt een dierenarts inhuren voor routinecontroles en medicatie van koeien. Voor het vaccinatieschema, zie de tabel met vaccinatieschema's onderaan dit artikel.

Bedrijfsplan melkveehouderij - Schuurconstructie:- Goed geventileerd en de ruime schuur is vereist voor de melkveehouderij. Hygiënische omstandigheden in de stal zijn erg belangrijk voor de gezondheid van het vee. Als het om ruimte gaat, het wordt aanbevolen om 8 voet x 12 voet ruimte te hebben voor 1 koe. Dus de totale benodigde ruimte voor 15 koeien is ongeveer 120 voet x 12 voet. Echter, dit areaal ligt niet vast en is afhankelijk van de koegrootte. Koevoeders dienen daartussen te worden gebouwd met een scheidingswand zodat de koeien van beide kanten hoofd aan kop naar elkaar kunnen worden gevoerd; dit is wat een "Head to Head-arrangement" wordt genoemd.

Voorzichtigheid is geboden bij het bouwen van de melkveestal. De gekozen locatie dient verhoogd te worden om eventuele waterstagnatie rond de schuur te voorkomen en zorgt tevens voor een goede ventilatie (zonlicht en lucht). Het dak van de melkschuur moet worden gemaakt met asbestplaten en de vloer moet worden gemaakt van bakstenen of cement met voldoende hellingshoek. Dit kan zorgen voor een goede afvoer van urine en uitwerpselen van runderen. De schuur moet dagelijks worden schoongemaakt om de hygiënische omstandigheden te behouden. Verzamel de mest dagelijks en bewaar deze ergens buiten de schuur. U kunt ook een afvoer naar de stal maken, zodat bij het schoonmaken van de stal de mest van de koe het veld in kan stromen. Alle vereisten voor elektrische fittingen en watervoorziening moeten volledig worden gevuld volgens de behoefte in warme gebieden, het kan nodig zijn om ventilatoren en koelers voor koeien te hebben, vooral in de zomer.

Bedrijfsplan melkveehouderij - Voederbeheer:- Voederbeheer is erg belangrijk in de melkveehouderij. De dagelijkse melkgift van een koe is afhankelijk van het soort voer en de voedingswaarde van het voer. Hoogproductieve koeien moeten 1 kg krachtvoer krijgen samen met een mineraalmengsel om 2,5 liter melk te krijgen. Bijvoorbeeld, als een koe dagelijks 15 liter melk geeft, dan dienen deze koeien 6 kg krachtvoer met een mineralenmengeling te krijgen.

Er zijn drie soorten voer die kunnen worden verstrekt in het kader van de praktijken voor melkveevoederbeheer.

Droogvoer: tarwe hooi, kutti (rijst/pady stro), chokar (tarwezemelen),
Groenvoer: Alle peulvruchten die goed zijn in eiwitsupplementen. Bijvoorbeeld Elke gram crop, barschijn, maïs/maïs, masoor, en hybride grasachtige CO-3 en CO-4, niper grass etc.. Deze groenvoedergewassen kunnen worden gebruikt om kuilvoer te maken. Dit kuilvoer is zeer voedzaam en de melkgift zal worden verhoogd. Het kuilvoer maken is erg belangrijk en vooral nodig in droge perioden. De link zal onderaan het artikel worden gegeven over "stappen bij het maken van kuilvoer of het maken van kuilvoer voor vee". Over het algemeen, 2 tot 3 acres vruchtbare grond genoeg om groenvoer te verbouwen voor 15 koeien. Echter, de opbrengst van groenvoer is van veel factoren afhankelijk.
Concentraat en mineralenmengsel:Mineraalmengsel:- Het is noodzakelijk om regelmatig krachtvoer en een mineralenmenger te verstrekken om te voorkomen dat koeien een mineraaltekort krijgen. Alle drie de soorten, zoals drooggroen en mineraalmengsel, moeten nauwkeurige verhoudingen hebben voor de beste melkgift.

Opmerking: De voerkosten kunnen afhankelijk zijn van de melkcapaciteit van de dieren. Gemiddeld, het voer kan ongeveer 200 tot 250 roepies/dag/koe kosten.

Businessplan melkveehouderij - Watervoorziening:- Schoonwatervoorziening is vereist voor drink- en schoonmaakdoeleinden van de schuur. Regelingen kunnen worden gedaan door bovengrondse tanks op de schuur te plaatsen.

Voor Groenvoederproductie:Lees hier.

Businessplan melkveehouderij - Selectie van melkrassen:- Een succesvolle melkveehouderij vraagt om een goede rasselectie van koeien. Selecteer het melkkoe/veeras dat geschikt is voor uw klimatologische omstandigheden en hoge melkcapaciteit. U kunt uw lokale boerderijen bezoeken en de verschillende rassen observeren die geschikt zijn. Een kruising van HF koeien (Holstein Frisian) met Indische Sahiwal. Of Jersey met Sahiwal of Jersey met Red Sindhi heeft de voorkeur voor de goede melkgift. Het heeft de voorkeur om het ras te selecteren dat 20 tot 25 liter melk per dag produceert. Kunstmatige inseminatie speelt een belangrijke rol bij het kruisen met hoogproductieve rassen.

Bedrijfsplan melkveehouderij - Beheer en verzorging van koeien en kalveren:- Kunstmatige inseminatie of paring van koeien moet elke 3 maanden (90 dagen) na het afkalven worden uitgevoerd. Indiase runderrassen hebben 3 jaar nodig om de volwassenheidsfase te bereiken, terwijl hoogproductieve Jersey-kruisingen of HF-koeien volwassen worden na 16 tot 18 maanden en ze zullen klaar zijn om te paren. In het algemeen, voor elke 13 maanden, koeien moeten afkalven. De lactatieperiode van koeien moet 300 dagen zijn en de serviceperiode 90-120 dagen. De draagtijd van koeien wordt 266 dagen. In het geval van drachtige koeien is meer aandacht en zorg nodig, omdat ze in deze fase meer voeding nodig hebben. Krachtvoer en mineralenmengsel moeten worden gegeven tijdens de draagtijd van koeien en deze voeropname moet met het verstrijken van de tijd worden verhoogd om een goede groei van kalveren en hun uier te garanderen.

Businessplan melkveehouderij - Vaccinatieprogramma in de melkveehouderij:- Alvorens een vaccinatie in zuivel te geven, ontwormen moet worden gedaan om betere resultaten te krijgen. Echter, ontwormen dient regelmatig te gebeuren en hiervoor is de dierenarts uw aanspreekpunt. De volgende tabel is het typische vaccinatieschema in de melkveehouderij.

Bedrijfsplan melkveehouderij – Vaccinatieschema in de melkveehouderij:

Ziektetype: Diersoort: Vaccintype: Dosering: Immuniteit: Vaccinatietijd: Hemorragische septikemie (HS) Runderen en buffelsHS5 ml S/C6 maanden &1 jaarMei tot juni Mond- en klauwzeer (MKZ)Alle dieren met evenbenenPolyvalent MKZ3 ml. S/C1 jaarFeb en DecBlack Quarter (BQ)Vee &BuffaloBQ5 ml S/C6 maanden &1 jaarMei tot juniTheileriose Runderen &Kalveren ouder dan 2 maandenTheileria

3ml. S/C1 jaar–AnthraxAlle diersoortenAnthrax Spore1 ml. S/C1 jaar–BrucellaVrouwelijke runderen &buffels Alleen kalveren 4 – 8 maandenBrucella

2 ml S/C1 jaar–hondsdolheidAlle diersoortenRabiës na een beet1 ml S/C1 jaar0, 3, 7, 14, 28 &3 maanden (90 dagen).

Businessplan melkveehouderij - Bottom Line:- De bovenstaande beschrijving kan worden aangenomen voor het melkveebedrijfsplan in Tamil Nadu, Karnataka, Kerala, Telangana, Andhra Pradesh, Gujarat, Rajasthan, Punjab, Haryana, West-Bengalen, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Bihar, Maharashtra, en andere staten van India. Echter, de arbeidskosten, Koeienrassen, voerkosten, of groenvoederproductiekosten en -inputs kunnen enigszins verschillen van regio tot regio. U kunt uitstekende winsten verwachten met de juiste praktijken voor zuivelbeheer, perfecte planning, en toewijding volledig aan de boerderij 24/7.