Wat is Chinese spinazie? Deze algemene naam wordt gebruikt om verschillende soorten bladgroenten te beschrijven die tot verschillende plantenfamilies behoren. Als resultaat, het kan moeilijk zijn om ze van elkaar te onderscheiden - niet alleen als het gaat om uiterlijk en smaak, maar ook om ze te laten groeien. Deze gids zal de verschillende variëteiten opsplitsen en de optimale groeiomstandigheden voor elk uitleggen. 1. Chinese spinazie (Amaranthus dubius) Ook bekend als rode spinazie