Je kunt het Summer Crisp noemen, Franse kris, p of Batavia, maar deze Summer Crisp slaplanten zijn de beste vriend van elke slaliefhebber. De meeste sla groeit het beste bij koud weer, maar Summer Crisp slasoorten verdragen zomerhitte. Als u op zoek bent naar sla voor de komende zomer, Lees verder. We geven je veel informatie over de zomerkrokante sla, inclusief tips voor het kweken van Summer Crisp sla in je tuin.

Informatie over knapperige sla zomer

Als je ooit sla hebt gegeten die bij te warm weer is gegroeid, waarschijnlijk vond je het bitter smakend en zelfs taai. Dat is een goede reden om Summer Crisp slaplanten in te zetten. Deze planten groeien gelukkig in de zomerhitte. Maar ze blijven lief, zonder enig spoor van bitterheid.

Summer Crisp slasoorten zijn een geweldige combinatie van open sla en compacte kroppen. Ze groeien los, zodat u gemakkelijk de buitenste bladeren kunt oogsten als u dat wilt, maar ze rijpen tot compacte hoofden.

Groeiende zomerkrokante sla

Summer Crisp slasoorten zijn allemaal hybride planten. Dat betekent dat je geen zuinige zaadspaarder kunt zijn, maar de planten zijn gefokt om extreem hittebestendig te zijn. Summer Crisp-planten schieten ook erg langzaam op en zijn minder bestand tegen puntverbranding of rot. Anderzijds, je kunt Summer Crisp-sla kweken als het koel is, net als andere slasoorten. In feite, sommige soorten zijn zelfs koud tolerant.

Onder de verschillende Summer Crisp-variëteiten, je vindt groene sla, rode sla, en ook een veelkleurige, gespikkelde soort. De meeste variëteiten hebben ongeveer 45 dagen nodig om van planting tot oogst te gaan. Maar u hoeft niet te kiezen op 45 dagen. Je kunt de buitenste babyblaadjes vroeg plukken voor zoet, heerlijke salades. De rest van de plant zal blijven produceren. Of laat de koppen veel langer dan 45 dagen in de tuin en ze zullen blijven groeien.

Als u Zomerkropsla wilt gaan telen, werk in wat organische compost in de grond voordat je plant. Zomerkrokante rassen presteren beter op vruchtbare grond.

In de handel vind je veel geweldige Summer Crisp-slasoorten. ‘Nevada’ is een van de meest populaire, met een zoete nootachtige smaak. Het vormt grote, knappe hoofden. ‘Concept’ sla is erg zoet, met dikke, sappige bladeren. Oogst als jonge slablaadjes of laat volle kroppen groeien.