Tomaten zijn de kroonjuwelen van elke zomertuin, maar hete, vochtige omstandigheden kunnen ze onder druk zetten. Wanneer de dagtemperaturen boven de 29°C stijgen en de lucht dik aanvoelt, stijgt het risico op het vallen van de bloesem, het mislukken van de vruchtzetting en het uitbreken van ziekten. Door de klimaatveranderingen blijven deze uitdagingen niet langer beperkt tot het Zuiden; veel regio's ervaren nu langere perioden boven de 90°F in combinatie met een hoge luchtvochtigheid.
Hoewel we het weer niet kunnen veranderen, kunnen we onze tomatenplanten wel bewapenen met bewezen strategieën waarmee ze kunnen overleven en bloeien. Hieronder vindt u zeven op feiten gebaseerde tips om uw tomaten te laten bloeien, zelfs in de zwaarste hitte.
Cherokee Paarse Pooltomaat
Cherokee Purple Pole-tomatenzaden
San Marzano Roma-pooltomaat
San Marzano Roma Pole Tomatenzaden
Overdagtemperaturen boven de 29°C en nachttemperaturen boven de 21°C veroorzaken een daling van de bloesem, waardoor de vruchtzetting wordt voorkomen. Door tomaten eerder te verplanten – idealiter begin mei in plaats van begin juni – kunnen de planten vóór het heetste deel van het seizoen volledig bloeien. Als er koude nachten opdoemen, bedek de zaailingen dan met rijafdekkingen om ze te beschermen.
Als alternatief kan een transplantatie in de late zomer (eind juli of begin augustus) werken:deze planten verdragen de piekhitte tijdens de vegetatieve groei, maar bloeien wanneer de temperatuur gematigd wordt, waardoor de ziektedruk wordt verminderd en vroege oogstverliezen worden vermeden.
In warme, vochtige omgevingen is de kans groter dat veel bladziekten – vroege plaag, Septoria-bladvlekkenziekte en late plaag – zich ontwikkelen. Hoewel u de luchtvochtigheid niet kunt verlagen, kunt u de luchtstroom wel vergroten en de bladoppervlakken droog houden. Door tomaten van de grond te houden door middel van traliewerk wordt niet alleen de ventilatie verbeterd, maar wordt ook het contact met ziekteverwekkers in de bodem verminderd.
Kies een trellisatiemethode die past bij uw plantdichtheid en groeiwijze:verticale palen, draadframes of tomatenkooien werken allemaal goed. De sleutel is om open, goed geventileerde luifels te creëren.
Een hoge luchtvochtigheid versterkt de impact van nat gebladerte. Om de bladeren droog te houden, geeft u water rechtstreeks op het grondoppervlak af. Gebruik een gieter, een slang met een lagedrukmondstuk, een druppelslang of een druppelsysteem. Deze methoden leveren vocht waar de wortels het nodig hebben, terwijl het bladerdak droog blijft.
Het verdichten van tomaten – door ze 45 tot 50 centimeter uit elkaar te planten als het zaadpakket 18-24 centimeter nodig heeft – vermindert de luchtstroom en verhoogt het ziekterisico. In vochtige klimaten moeten ruimteplanten minstens 60 cm uit elkaar staan, tenzij je intensief snoeit tot een enkele of dubbele leider. Een krappe onderlinge afstand levert vaak kleinere, zwakkere vruchten op en leidt tot schimmelinfecties.
Hoge temperaturen versnellen de verdamping van de bodem en de transpiratie van planten. De meeste tomaten hebben tijdens warme periodes één tot vijf centimeter water per week nodig. Controleer de bovenste paar centimeter aarde met je vinger; als het droog aanvoelt, water geven.
Mulch (stro, houtsnippers, dennennaalden of herbruikbaar landschapsweefsel) vermindert de verdamping, tempert de bodemtemperatuur en voegt organisch materiaal toe terwijl het uiteenvalt. Breng 5-7 cm mulch aan rond de basis van elke plant.
Resistentie tegen Phytophthora, Septoria, Phytophthora, Fusarium-verwelkingsziekte, bacteriële verwelkingsziekte en Verticillium-verwelkingsziekte kan een game changer zijn in vochtige klimaten. Zaadcatalogi vermelden vaak resistentie tegen ziekteverwekkers. Als eerdere gewassen door bodemziekten zijn geteisterd, overweeg dan geënte tomaten die een ziekteresistente onderstam combineren met een premium telg.
Het verwijderen van uitlopers (de scheuten die in de bladoksels verschijnen) en het dunner maken van het onderste blad verbeteren de luchtstroom en richten de energie van de plant op de ontwikkeling van fruit. Snijd uitlopers en bladeren binnen een voet van de grond af om grondspatten te voorkomen en het bladerdak open te houden. Deze praktijk kan de opbrengstkwaliteit verhogen, zelfs als de totale plantgrootte hierdoor afneemt.