Als je op mij lijkt, kun je liever de hele winter zonder fruit zitten dan de saaie versies in de supermarkt te eten. Er gaat niets boven vers, lokaal, warm-van-de-zon-fruit. Frambozen zijn een geliefd onderdeel van mijn tuin geworden. Als je net als ik bent, wil je ervoor zorgen dat ze elk jaar terugkomen door ze klaar te maken voor de winter.
Frambozen zijn een van mijn favoriete fruitsoorten aller tijden om te eten. Of ik nu zelfgemaakte jam maak of ze toevoeg aan mijn ochtendyoghurt en muesli, ik wil altijd frambozen in de buurt hebben! Daarom hebben we het afgelopen jaar 30 frambozenstokken met blote wortel toegevoegd aan onze kleinschalige groenteboerderij.
De winter staat voor de deur, dus het is tijd om je frambozenstruiken klaar te maken voor het laagseizoen. Bereid je geliefde frambozen voor op de winter door deze zeven eenvoudige stappen te volgen .
Het bestrijden van onkruid in frambozenbedden is cruciaal voor de plantgezondheid en de preventie van plagen. Onkruid zal venijnig concurreren met frambozen, vooral als ze diepgeworteld zijn , meerjarig onkruid, dus maak het bed vaak en volledig vrij van elk teken van onkruid.
Als het land een grasveld was voordat je je frambozen plantte, zul je waarschijnlijk meerdere keren per jaar moeten wieden om ze onder controle te houden. Overweeg het gebruik van landschapsdoek of het afdekken van het gebied als de onkruiddruk hoog is. Houd er rekening mee dat er op hun gemak nieuwe stokken doorkomen, dus dit mag niet worden gebruikt als een permanente oplossing voor onkruid.
Het tegenhouden van onkruid zou het volgende jaar ook de plaag- en ziektedruk moeten verminderen, omdat ongedierte, bacteriën en schimmels in het puin kunnen overwinteren. Verwijder vóór de winter alle onkruidresten uit het gebied rond uw frambozen.
Geef frambozen regelmatig en diep water, vooral tijdens de vestiging en vruchtvorming. Geef frambozen water met minimaal vijf centimeter water per week wanneer ze zich vestigen en ongeveer tien centimeter tijdens de fruitontwikkeling. Hun ondiepe wortels kunnen gemakkelijk uitdrogen in warme en droge periodes, en de planten hebben veel water nodig om sappig fruit te produceren.
Stop niet met water geven als de vruchtvorming is gestopt . Zorg voor diep en consistent water totdat de grond bevriest. Door druppelirrigatielijnen aan uw frambozenveld toe te voegen, wordt water geven een fluitje van een cent. Plaats een watermeter in de buurt om te bepalen of uw planten irrigatie nodig hebben. Dit voorkomt te veel water en onder water staan.
Het is belangrijk om in de late herfst, vlak voor de vorst en tijdens de winter, te stoppen met water geven, omdat de planten inactief worden. Natte omstandigheden kunnen tot rotting leiden. Je planten krijgen voldoende water van regen en sneeuw.
Snoei frambozenstruiken aan het einde van het seizoen om 3-4 gezonde stengels te behouden. Toen u uw frambozenstruiken voor het eerst plantte, volgde u waarschijnlijk een afstandsgids. Aan het einde van elk seizoen zul je merken dat je frambozen niet binnen de beperkingen van die gids zijn gebleven, en dat je patch misschien een beetje onhandelbaar is.
Verdun in de herfst uw frambozengebied terug naar het oorspronkelijke gebied en verwijder spichtige, ontheemde of zwakke stokken. Knip overtollige stokken terug. Voor degenen die op de verkeerde locatie opduiken of zich verspreiden:trek ze volledig uit de grond, met wortels en al, maar zorg ervoor dat u het wortelsysteem van de stokken die u wilt houden niet beschadigt.
Aan het einde van de uitdunningsperiode moet elke kluit of plant drie tot vier gezonde stengels hebben, ze moeten op een onderlinge afstand van 45 tot 60 cm staan . Zo gaan uw frambozen de winter in en komen ze in het voorjaar tevoorschijn met de sterkst mogelijke takken.
Pro-tip: Graaf alle gezonde stokken die je niet wilt houden voorzichtig uit, inclusief het wortelstelsel, en verdeel ze en pot ze op met wat verse potgrond en een beetje kunstmest. Haal ze binnen of bewaar ze in een garage of kelder en geef ze in de lente cadeau aan een vriend of familielid!
Het snoeien van frambozen is noodzakelijk om te voorkomen dat ze zich ongecontroleerd verspreiden. Net als de meeste andere vruchten uit de bramenfamilie moeten frambozen worden gesnoeid, anders nemen ze het over . Frambozen sturen elk jaar nieuwe stokken op, zodat ze vrij snel uit de hand kunnen lopen als ze met rust worden gelaten.
Oude stokken die niet langer levensvatbaar zijn, zullen broos zijn, aan de buitenkant barsten, aan de binnenkant uitdrogen en mogelijk zelfs een meer grijze tint hebben. Ze klikken zonder veel moeite in je handen. Eenmaal gekapt, gebruik je het droge hout als aanmaakhout.
Als dit je eerste jaar is met frambozenstruiken, hoef je geen oude stokken te verwijderen. Raadpleeg echter de onderstaande informatie over de verschillende soorten frambozen om er zeker van te zijn dat u in het volgende seizoen geen takken verwijdert die mogelijk vrucht dragen.
Snoei de primocane-frambozen in de herfst om hun energie naar de overwinterende wortels te leiden. Nu je de oude stokken en de stokken die buiten het aangewezen frambozenteeltgebied lagen, hebt verwijderd, is het tijd om alle primocanes die je voor volgend jaar wilt bewaren, terug te snoeien. Door ze terug te knippen, wordt een signaal naar de plant gestuurd om te stoppen met het sturen van energie naar het bovengrondse deel van de plant voor vruchtvorming en groen, en in plaats daarvan energie naar het wortelsysteem te sturen . Floricane-variëteiten moeten worden beperkt tot het terugsnoeien van alleen het oude hout; snoei de nieuwe groei van dat jaar niet.
Als u uw frambozenplanten van een traliewerk voorziet, knip dan de stokken terug tot net boven de tralielijnen, zodat u dit ondersteuningssysteem de hele winter kunt blijven gebruiken. Trelliseren kan een gezonde luchtcirculatie bevorderen en de lichtpenetratie verbeteren. Anders kun je ze terugsnoeien tot slechts 20 tot 25 centimeter boven het grondoppervlak, of ongeveer zo groot als de stokken uit de grond zouden hebben gestoken als je planten met blote wortel plantte.
Pro-tip: Draag tijdens het snoeien dikke handschoenen om uw handen te beschermen tegen doornen!
Primocane frambozen fruiten jaarlijks op nieuw hout, terwijl floricane frambozen fruiten op de groei van vorig jaar. Primocane-frambozen:
Floricane-frambozen:
Van elk type framboos zijn er verschillende varianten. Je keuze hangt af van je kweekgebied, het soort moeite dat je wilt doen om ze te snoeien en waarvoor je de vruchten gaat gebruiken.
In veel gevallen zijn primocane-frambozen gemakkelijker te onderhouden en sneller vruchtbaar. De meeste frambozenveredelaars produceren daardoor veel meer primocanevariëteiten. Floricane-variëteiten kunnen echter consistent grote producenten zijn als ze eenmaal volledig gevestigd zijn, vooral vanaf het derde productiejaar; deze variëteiten zijn geweldig voor de landbouwproductie, maar kunnen voor thuiskwekers traag op gang komen.
Bescherm frambozenstruiken tegen herten en konijnen om terugkerende bezoeken te voorkomen. Herten en konijnen zijn in de winter dol op frambozen, dus het is belangrijk om je struiken ertegen te beschermen. Als ze eenmaal weten waar ze zijn, zullen ze waarschijnlijk blijven terugkomen. Hier zijn enkele opties om ze tijdens de winter en de komende seizoenen weg te houden .
Dit lijkt het meest logische en voor de hand liggende om te doen. Voor veel tuiniers is dit echter logistiek niet mogelijk vanwege ruimte- of financiële beperkingen. Controleer online verkoopborden of garageverkopen voor gebruikte hekwerken bij u in de buurt. Herten zijn erg slimme wezens, en sommigen zullen over een hek springen als ze dit niet goed doen. Praat met een hekwerkexpert, zodat u geen tijd, energie en geld verspilt aan iets dat uiteindelijk niet de resultaten oplevert waarnaar u op zoek bent.
Pro-tip: Het hebben van twee verschillende hekdieptes op twee verschillende hoogtes zal herten in verwarring brengen. Het verwerpt hun perceptie en ze blijven in beweging, op zoek naar iets dat minder werk vereist.
Dit klinkt een beetje raar, maar wilde dieren houden er niet zo van om rond te hangen waar mensen of andere dieren dat doen. Dus in plaats van het haar of de vacht van een borstel in de vuilnisbak te gooien, begraaf het dan in je tuin of verspreid het rond je frambozenstruiken. Het is duidelijk dat het haar wegwaait in de wind, dus het kan nodig zijn dit om de paar dagen te doen.
Dit werkt goed voor herten, roofvogels boven je hoofd en beestjes zoals stinkdieren die 's nachts naar buiten komen. De glanzende effecten en glinsterende bewegingen die de tape creëert wanneer het in de wind waait, maken dieren bang, en ze zullen waarschijnlijk afstand houden. Zorg ervoor dat u hem op de juiste plaats ophangt en volg de instructies op de verpakking voor het beste resultaat. Zorg er ook voor dat u de integriteit van de schriktape in de gaten houdt; De meeste schriktape is niet beschermd tegen UV-straling en kan tijdens gebruik geleidelijk broos worden. Het is dus belangrijk om deze te vervangen voordat deze afbrokkelt.
Cayennepepers bevatten de verbinding capsaïcine, waardoor het zijn warmte krijgt. Het is een natuurlijk afweermiddel tegen veel ongedierte en beestjes en heeft geen negatieve effecten op uw tuinfruit- en groenteplanten. Breng het elke paar dagen tot één keer per week opnieuw aan, afhankelijk van hoe lang het effect in uw klimaat aanhoudt, en breng het opnieuw aan na regenval.
Dit concentraat is redelijk goedkoop en heeft een lange houdbaarheid. Doe het in plastic bakjes met gaten in het deksel en plaats ze in uw tuin of strooi een korrelige versie ervan rond uw frambozenveldje, volgens de gebruiksinstructies. Dieren in het wild kunnen immuun worden voor de geur van coyote-urine, maar het is altijd het proberen waard.
Dit is misschien geen goed idee als uw tuingebied compact en afgesloten is. Maar als uw frambozen ver genoeg verwijderd zijn van andere delen van uw tuin, kan het werken. Voeg smakelijkere items toe aan een ander gebied, afhankelijk van wat de beestjes zijn. Als vogels en eekhoorns de boosdoeners zijn, probeer dan een vogel- of eekhoornvoeder toe te voegen, ver weg van de frambozen. Als het herten zijn, leg er dan wat gevallen appels voor op tafel. Ze gaan voor wat het gemakkelijkst te pakken is en wat hun voorkeur heeft.
Het is belangrijk om te onthouden dat het gebruik van deze methode ook averechts kan werken. Als uw dieren in het wild gewend raken aan het vinden van voedsel in een deel van uw terrein, kunnen ze vaker op bezoek komen op zoek naar dat voedsel. En als u daar niet altijd voedsel hebt, zullen ze afdwalen naar het volgende geschikte doelwit, uw tuin.
Mijn schoonmoeder Pat zweert dat het hebben van een radio in haar tuin haar gewassen jarenlang heeft gered. Wasberen gingen niet achter haar maïs aan, haar erwten waren veilig voor konijnen en herten kwamen niet voor haar sla. Een eenvoudige AM/FM-radio (die bestaan nog steeds, toch?!) die 's nachts op een lokale zender is ingesteld, zou voldoende moeten zijn. Verander het station om de paar dagen, zodat het geen achtergrondgeluid wordt voor nieuwsgierige, passerende beestjes. De herten in onze omgeving houden niet van talkradio of de oudjes.
Nog een Pat-techniek! Taartvormen die in de wind rondwaaien, maken net genoeg geluid om de beestjes af te schrikken en te voorkomen dat ze door uw tuin rondkruipen. In zonlicht creëren de taartvormen ook lichtflitsen die dieren kunnen laten denken dat er iets in de buurt beweegt.
Door beweging geactiveerde lampen of sproeiers kunnen sommige tuinsnackers afschrikken. Voor grotere dieren zoals herten kan een waterstoot die in hun richting wordt geschoten hen zeer effectief doen schrikken. Kleinere dieren zoals wasberen of konijnen kunnen worden afgeschrikt door een lampje dat aangaat, maar kunnen daar snel aan gewend raken; ze zijn echter mogelijk niet altijd groot genoeg om het sprinklersysteem te activeren.
Pot verschillende pepermuntjes en alliums op en verplaats ze binnen het bereik van je frambozenveld. Herten en sommige insecten worden afgestoten door de geur en smaak. Bovendien trekken ze bestuivers aan als ze in bloei staan.
Mulchen is essentieel voor de wintervoorbereiding en kan met veel natuurlijke materialen worden gedaan. Mulchen is een cruciale stap bij het voorbereiden van frambozen op de winter. Bij het kweken in koude zones helpt de mulch de warmte vast te houden en het wortelsysteem van de plant te beschermen. Bij het kweken in warmere streken helpt de mulch vocht vast te houden.
Kies een goed gerijpte mestcompost, houtsnippers, organisch stro, maaisel van uw gazon, mulchbladeren of houtkrullen. Dit zijn in theorie allemaal relatief onkruidvrije opties die goed zijn voor de bodemvruchtbaarheid en bodembedekking . Stro kan echter enkele zaden bevatten van het soort graan waarvan het is gemaakt (zoals tarwe of gerst), en gemaaid gras kan graszaden bevatten als het in bloei stond toen het werd gemaaid.
Bruin karton kan ook worden gebruikt. Zorg er wel voor dat er geen kleurstoffen en gekleurde inkt zijn gebruikt en dat de tape is verwijderd voordat u deze in de tuin legt. Je zou deze gemakkelijk en kosteloos bij je plaatselijke supermarkt moeten kunnen kopen, of je kunt tijdens het seizoen bezorgdozen sparen. Je kunt meerdere van deze materialen ook combineren, zoals wij dat op onze boerderij doen.
Onze mulchmethode:
Mulchen houdt de wortelsystemen gezellig en helpt vocht vast te houden, terwijl water kan wegvloeien zodat de wortels kunnen ademen. Bovendien zal het, als het dik wordt neergelegd, voorkomen dat onkruidzaden ontkiemen.
Bewaar de voeding voor het vroege voorjaar, wanneer uw plant uit de rusttoestand komt. Tijdens die rustfase heeft de plant de voedingsstoffen niet nodig.
Overweeg om in de late winter compost of organische mest toe te passen om ervoor te zorgen dat de organische materialen van tevoren beginnen af te breken, zodat ze aan het begin van de lente voor planten toegankelijke voeding bieden.
Als u een verhoogd bedsysteem gebruikt, kan overtollig water uit uw tuinbedden weglopen. Het verbeteren van de bodem en de structuur ervan helpt ook bij de drainage. Voer daarom grondonderzoek uit of neem contact op met uw plaatselijke voorlichtingsbureau als u zich zorgen maakt over de structuur van uw bodem.