Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ik geef het toe:ik was in de war toen ik voor het eerst aardappelen kweekte. Nadat ik een aantal seizoenen komkommerzaden en tomatenplanten in de grond had gestopt, verwachtte ik hetzelfde te doen met aardappelen. Daarom was ik geschokt toen de managers van de boerderij waar ik werkte een emmer met gesneden aardappelknollen tevoorschijn haalden en ons zeiden dat we moesten gaan planten.
Natuurlijk gaven ze nog een paar instructies, maar we waren toch knollen aan het planten. Hoewel dit aanvankelijk een verspilling van een aardappel leek, kwam ik er al snel achter dat de juiste planttechnieken en verzorging ervoor zorgen dat elk stuk vertienvoudigd wordt. Als je dit in overweging neemt, is het veel logischer om de knollen in de grond te stoppen.
Dat gezegd hebbende, deze indrukwekkende opbrengsten komen alleen voor onder de beste omstandigheden. Als je later dit jaar een indrukwekkende aardappeloogst wilt binnenhalen, is het belangrijk om de knollen correct te planten. Ik zal enkele nuttige tips delen zodat je kunt genieten van gezonde planten en een overvloedige oogst.
https://www.youtube.com/watch?v=BV6-PsToR6w
Kies aardappelrassen verstandig op basis van grootte, textuur en resistentie. Als je denkt dat de enige aardappelsoorten rood en wit zijn, denk dan nog eens goed na! Deze zetmeelrijke knollen zijn er in verschillende kleuren, maten en texturen. Ik denk dat het moeilijk is om een slechte aardappel te vinden, maar je zult misschien teleurgesteld zijn als je rijen rode, vastkokende, jonge aardappelen krijgt als je op grote baksoorten hoopt.
Let niet alleen op de grootte en textuur van het ras, maar ook op de resistentie tegen ziekten en insecten. Als dit de eerste keer is dat je aardappelen kweekt, is het moeilijk te zeggen welke problemen in jouw regio vaak voorkomen. Heeft u echter in het verleden last gehad van aardappelziekten, zoek dan naar een ras dat resistent is tegen de betreffende ziekte. Als aardappelschurft bijvoorbeeld de oogst van vorig jaar heeft verwoest, zoek dan naar een schurftresistente variëteit.
Als u een specifiek ras wilt planten, bestel dan zo snel mogelijk de pootaardappelen . Zaadleveranciers zijn populaire variëteiten vaak al uitverkocht voordat het plantseizoen aanbreekt, dus tuinders die vooruit bestellen komen als beste uit de bus. Bij de meeste bedrijven kun je in de herfst of winter bestellen, maar ze verzenden ze pas in de lente. Je hoeft je dus geen zorgen te maken dat je ze thuis opslaat.
Het begrijpen van bepaalde en onbepaalde aardappelen verheldert de groeigewoonten. Als je net als Kevin en ik bent, ben je misschien een beetje in de war als je hoort dat de termen bepaald en onbepaald op aardappelen worden toegepast. Natuurlijk hebben we gehoord van bepaalde en onbepaalde tomaten...maar aardappelen?
Deze twee termen zijn ook van toepassing op aardappelplanten. Net als bij tomaten helpen ze ons de groeigewoonten van een aardappelplant te begrijpen .
Er zijn twee verschillende soorten bepaalde aardappelen:eerste vroege aardappelen en tweede vroege aardappelen. De eerste vroege aardappelen hebben doorgaans 10-12 weken nodig om te rijpen en zijn klein van formaat. Dat betekent niet dat ze zo groot zijn als golfballen, maar verwacht geen enorme bakaardappelen. De tweede vroege aardappelen zijn binnen 13-15 weken klaar voor de oogst en iets groter worden dan de eerste vroege aardappelen.
Onbepaalde aardappelen worden ook wel langseizoenaardappelen genoemd, omdat ze 15-22 weken nodig hebben om te rijpen. Op basis van deze tijd tot volwassenheid zijn de aardappelvariëteiten in het midden- en het late seizoen beide onbepaald. Deze zijn meestal groter van formaat en individuele planten produceren meer. Dat komt omdat ze knollen produceren langs de lengte van de stengel, in plaats van op één enkele laag.
Plant aardappelen als de bodemtemperatuur constant boven de 7°C (45°F) blijft. Te vroeg of te laat planten kan verwoestende gevolgen hebben voor uw oogst. Als je te vroeg plant, kunnen de knollen in de kou gaan rotten , vochtige grond , en de planten kunnen bezwijken voor vorst . En als je ze te laat in het jaar plant, is het mogelijk dat de planten nog niet op maat zijn vóór de eerste nachtvorst.
Dus, wanneer moet je je aardappelen planten? Het hangt af van waar je woont!
U moet wachten met planten totdat de bodemtemperatuur constant op of boven de 7°C (45°F) blijft. Koude grond verhindert de kieming van pootaardappelen. Het heeft dus geen zin om ze te planten als de grond nog koud is. In de meeste gebieden zal de grond warm genoeg zijn om te planten op of een paar weken vóór de laatste vorstdatum. Afhankelijk van waar u woont, kunt u uw aardappelen ergens tussen eind februari en begin mei in de grond planten.
Aardappelen gedijen in containers, verhoogde bedden of direct in de grond. Als je hoort over het planten van aardappelen, denk je misschien aan een boer die lange rijen bossige groene planten aan het oogsten is. En hoewel je in rijen kunt planten, is dit niet de enige optie! Aardappelen groeien ook goed in containers, kweekzakken en verhoogde bedden. Ik ken ook boeren die methoden zonder grondbewerking gebruiken om aardappelen in de grond te planten en te telen zonder te hoeven ploegen.
Als u uw aardappelen direct in uw tuin wilt planten, kunnen zowel verhoogde bedden als natuurlijke grond goed werken . Het belangrijkste is dat de grond los en goed doorlatend is.
Degenen die geen toegang hebben tot grote tuinen, kiezen er vaak voor om hun aardappelen in containers te telen. Dit helpt niet alleen waardevolle ruimte te besparen in uw tuinbedden, maar maakt het ook gemakkelijk om uw aardappelen te schillen . Het enige wat je hoeft te doen is meer aarde toevoegen aan de toppen van de planten terwijl ze groeien.
Als je ervoor kiest om in een container te kweken, zorg er dan voor dat je er een kiest met drainagegaten. Aardappelen die in natte grond staan, zijn vatbaar voor rot en tal van andere schimmelziekten.
Voor gezonde aardappelen kiest u een zonnige, goed doorlatende locatie en wisselt u de gewassen. Als je eenmaal hebt besloten of je van plan bent je aardappelen in een verhoogd bed, emmer, kweekzak of direct in de grond te telen, is het tijd om op zoek te gaan naar een geschikte omgeving. Aardappelplanten groeien het beste in de volle zon Kies dus een locatie die elke dag minimaal acht uur direct licht ontvangt. De planten kunnen een paar uur ochtend- of middagschaduw verdragen, maar dat is alles.
Je moet ook elk seizoen wisselen waar je plant. Ziekten zoals Phytophthora en schurft kunnen zich in de bodem ophopen, maar wisselende gewassen kunnen helpen de ziektecyclus te doorbreken. Omdat tomaten, aubergines en paprika's tot dezelfde familie behoren als aardappelen, moet u ook vermijden aardappelen te planten in een gebied waar deze gewassen het voorgaande jaar werden verbouwd.
Als je in een verhoogd bed of in de volle grond kweekt, kies dan een plek met losse en goed doorlatende grond . Je kunt de grond beluchten door een schep of graafvork in de grond te steken en de hendel naar achteren te trekken totdat de grond barst. Herhaal dit proces elke 20-20 cm totdat je het hele bed hebt losgemaakt.
Het snijden van pootaardappelen vóór het planten bevordert een gezonde groei en opbrengst. Ik merk dat tuinders vaak aarzelen om hun pootaardappelen te snijden voordat ze worden geplant. Wat als ik ze te klein snij? Wat als ze niet groeien?!
Hoewel deze zorgen terecht zijn, is het snijden van pootaardappelen voor opplant een eenvoudige procedure. Je hebt het niet nodig om je aardappelpuree te snijden voordat je ze plant, maar als je dat doet, verhoog je de hoeveelheid aardappelen je kunt groeien en je helpen geld te besparen op zaad.
Voordat u uw aardappelen gaat snijden, moet u vertrouwd raken met de ogen. In deze kleine bultjes zal nieuwe groei ontstaan, dus het is essentieel dat elk zaadje minstens één oog heeft . Een goede vuistregel is om de aardappelen zo te snijden dat elke sectie twee tot drie ogen heeft. Als één oog er niet in slaagt te ontkiemen, geven de andere ogen het stuk nog een kans.
Gebruik een scherp en gereinigd mes bij het snijden van de aardappelen. Dit voorkomt de introductie van ziekten en creëert schone sneden waarvan de kans groter is dat ze goed genezen.
Hoewel het niet essentieel is, helpt het genezen van de stukken door de stukken na het snijden op een koele, donkere plaats te laten rusten. Dit verkleint de kans dat de aardappelen in de grond rotten voordat ze kunnen ontkiemen.
Het voorkiemen van aardappelen vóór het planten stimuleert de vroege groei voor een overvloedige oogst. Je hebt wel eens gehoord van aardappelen koken, pureren en braden, maar hoe zit het met het voorkiemen? Dit proces legt niet uit hoe je je pudding kookt, maar verwijst eerder naar het voorkiemen vóór het planten . Chitten is niet nodig, maar in bepaalde gevallen is het wel zinvol.
Omdat het voorkiemen uw aardappelen een vliegende start geeft bij het produceren van weelderige, groene groei, is het een nuttig proces in gebieden met een kort groeiseizoen. Als je in zone drie of zelfs zone vier woont, kan het in de grond stoppen van je aardappelen met een paar weken groei eronder het verschil zijn tussen een waardevolle en een matige oogst.
Wat houdt chitten in? Wacht een paar weken voordat u van plan bent uw aardappelen buiten te planten en verzamel dan de aardappelen waarmee u begint. Dit kunnen knollen zijn die zijn geselecteerd als pootgoed of biologische aardappelen die je in de supermarkt hebt gekocht. Leg de aardappelen in een enkele laag op een warme plaats , donker gebied —een keukenkastje of kartonnen doos in een slaapkamer werkt vaak goed. Binnen een week of twee zou je moeten zien dat er zich spruiten beginnen te vormen. Verplaats de aardappelen een paar weken ergens met fel licht. Zodra de spruiten een paar centimeter lang zijn, kun je de aardappelen snijden en planten.
Als dit allemaal veel werk lijkt, kun je het voorkiemen overslaan. In de meeste gebieden zullen aardappelen goed groeien als je ze rechtstreeks in de grond plant.
Een optimale aardappelafstand zorgt voor een gezonde groei en maximale opbrengst. Zoals alle planten groeien aardappelen het beste als ze op de juiste afstand van elkaar staan. Als u ze te dicht bij elkaar plant, beperkt u de opbrengst van elke plant en vergroot u de kans op schimmelziekten. Het te ver uit elkaar plaatsen van aardappelen heeft niet altijd een negatieve invloed op de planten, maar het zal de onkruiddruk verhogen en er niet in slagen het maximale uit uw tuinruimte te halen.
De meeste aardappelen groeien het beste als ze 30-30 cm uit elkaar staan . Door deze afstand kan elke plant het water en de voedingsstoffen verkrijgen die hij nodig heeft om te groeien en zorgt hij er ook voor dat de planten voldoende ruimte hebben om bladeren, ondergrondse uitlopers en zetmeelrijke knollen te produceren. Als u meerdere rijen aardappelen plant, zorg er dan voor dat er tussen de rijen ongeveer 60 cm ruimte zit.
Als u uw aardappel in een emmer van vijf gallon laat groeien, plant u slechts één stuk pootaardappel per emmer. Het is beter om één gezonde plant te hebben dan twee schrale planten.
De plantdiepte varieert afhankelijk van de methode en het aardappeltype. Er bestaat niet één juiste plantdiepte voor aardappelen. De ideale diepte hangt af van uw plantmethode, het type aardappel dat u plant en of u wel of niet van plan bent uw aardappelen te schoppen.
Je hoeft je aardappelen niet erg diep te planten als je ze in een kweekzak of emmer plant. Dat komt omdat je gemakkelijk meer aarde bovenop je planten kunt toevoegen terwijl ze groeien. Ik raad aan om je emmer of zak voor de helft met aarde te vullen en de aardappelen vervolgens een tot vijf centimeter diep te planten . Naarmate de planten groeien, kan het toevoegen van aarde om ze te bedekken hen ertoe aanzetten meer knollen te produceren.
Als je in een verhoogd bed of direct in de grond plant, heb je een paar opties. Je kunt een greppel van tien tot vijftien centimeter diep graven en plant je aardappelen op de bodem ervan. Deze methode werkt prima als u niet van plan bent uw aardappelen te schillen of als u vastberaden aardappelen of vroege seizoensaardappelen kweekt.
Een andere optie is om de Ruth Stout-methode te gebruiken . Omdat Ruth bekend staat om haar ‘luie’ tuiniermethoden, is het geen verrassing dat haar aardappelplantmethode gemakkelijk is voor het lichaam. Het enige wat u hoeft te doen is uw aardappelen op de grond te leggen en ze af te dekken met stro of hooi. Terwijl Ruth haar aardappelen plantte in grond bedekt met goed gecomposteerd hooi, kun je deze methode met elk grondtype proberen.
Omdat er zoveel verschillende aardappelvariëteiten en teeltmethoden beschikbaar zijn, is er niet één juiste manier om deze heerlijke knollen te kweken. Houd echter de volgende planttips in gedachten zal je helpen een overvloedige oogst te krijgen.
