Welkom bij
Moderne landbouw
!
Zomerpompoenen zoals courgette zijn favoriete gewassen in de moestuin vanwege hun vruchtbare opbrengsten, prachtige vruchten en veelzijdigheid in de keuken. Ze zorgen voor gemakkelijk, vers eten direct van de stengel of ingevroren voor herfst- en wintergerechten. Geniet ervan als grote vruchten van 15 tot 20 centimeter lang, of pluk ze vroeg als zachte babygroenten.
Hoewel relatief eenvoudig te kweken degenen met een ruime slaapplaats nemen waardevolle bedruimte in beslag. Ze worden ook het slachtoffer van een aantal ziekten en plagen, vooral als gevolg van een lage luchtstroom, vochtige omstandigheden en gemakkelijke toegang tot stengels en vruchten. Het verticaal kweken van courgette helpt deze twee belangrijkste groeiproblemen op te lossen. Verticale courgette is ruimtebesparend, profiteert van onaangeboorde hoogte en maakt ruimte op de grond vrij voor meer aanplant. Het voorkomt ook ziektes door de luchtstroom te verbeteren en vochtige omstandigheden te verminderen.
Het economisch en gestroomlijnd kweken van courgettes met staande steunen verbetert de algehele gezondheid en rendement. Verander uw bestaande gewas of begin opnieuw terwijl we dit seizoen de warmteminnende selecties gaan planten. Hier zijn onze beste tips voor het verticaal kweken van courgettes om ruimte te besparen en de opbrengst te verhogen!
Emerald Delight Zomerpompoen
Emerald Delight Zomerpompoenzaden
Black Beauty Zomerpompoen
Black Beauty Zomerpompoenzaden
Costata Romanesco Zomerpompoen
Costata Romanesco Zomerpompoenzaden
De belangrijkste voordelen zijn het besparen van ruimte, het verminderen van ziekten en het besparen van tijd. Een van de meest lonende voordelen van het verticaal kweken van courgette is het zien van de mooie vruchten die zich ontwikkelen terwijl ze uit de stengel schieten. Onbezwaard vormen ze volle, uniforme, goed gevormde komkommerachtigen. Geniet van de gemakkelijke oogst van bloesems en fruit naast:
Wijnsoorten zijn het beste voor deze methode. Courgette is voornamelijk verkrijgbaar als struiksoort, maar bevat ook wijnselecties. Bush-variëteiten zijn compact, gemakkelijk te beheren en geschikt voor kleinere verticale kweekstructuren. Vining-types groeien langer en klimmen zelfs, afhankelijk van de variëteit, omdat ze het hele seizoen door groeien met hoge opbrengsten.
Omdat ze compactere planten zijn, hebben bushvariëteiten minder tijd nodig om te rijpen dan veel wijnpompoenen. Het zijn sterke opties voor gemakkelijke training, kleine ruimtes en in klimaten met korte groeiseizoenen. Ze vormen ook een goede opeenvolging van aanplantingen voor een nieuwe oogstronde. Een voordeel van een ronde in het late seizoen is dat hiermee de meest actieve plaagcyclus van juni tot half juli wordt vermeden.
Bepaal of je een wijnstok- of struikvariëteit kweekt om rechtopstaande ondersteuning te plannen. Zorg er bij het schalen van uw traliewerk voor dat het de juiste maat heeft voor volwassen wijnstokken. Langere wijnstokken profiteren van een grotere ondersteuning.
Installeer de steunstructuur bij het planten om de wijnstokken te trainen terwijl ze groeien en om de ranken een klempunt te geven. Als u de installatie bij het planten gemist heeft, kunt u bestaande gewassen ombouwen door de steunstructuur voorzichtig in te brengen en de bestaande wijnstokken af te binden.
Buscourgette groeit rechtop met de steun van een eenvoudige paal of paal. De goedkope methode verhoogt de kracht en productie en zorgt voor gemakkelijk verzorgen en oogsten.
Een uitzetpaal kan gebruikt worden als centrale steun. Creëer een centrale steun met benodigdheden rond het huis of met een herbruikbare aankoop. De uitzetpaal kan een elektrische leiding, dik bamboe, een houten paal of ander rechtopstaand materiaal zijn. De paal moet ongeveer een meter hoog boven de grond zijn, met vijftien centimeter of meer in de grond voor stabiliteit.
Gebruik een hamer of hamer om de paal in de grond te stampen. Houd het jutetouw bij de hand, zodat u het het hele seizoen door kunt gebruiken om stelen mee vast te binden.
Zorg ervoor dat de paal tijdens het verplanten nabij het midden van de plant wordt ingeslagen. Hamer de paal in de grond totdat deze stevig en onbeweeglijk aanvoelt. Hoewel de bossige komkommerachtigen geen grote hoogte nodig hebben, hebben ze wel een stevige paal nodig om de hele zomer hun zware opbrengsten te ondersteunen.
Maak de wortels van het transplantaat los en plaats het naast de paal planten binnen een paar centimeter. Begraaf de zaailing tot aan het zaadblad, net boven de kruin en iets dieper dan het grondniveau van de pot. Voeg een laag mulch toe om de wortelruimte te bedekken, maar houd deze uit de buurt van de zachte stengels.
Gebruik touw om de stengel aan het latwerk te bevestigen, maar knoop het niet te strak vast. De stengel is klaar om te worden vastgebonden wanneer de courgette een verticale groei van vijftien tot twintig centimeter heeft. Ze lijken op dit moment misschien nog steeds zelfdragend, maar het is handig om de stengel op zijn plaats te krijgen voordat het verticale groeipunt snel van start gaat. In dit stadium van het eerste snoeien zullen de planten al grote bladeren, bloemen en vroege vruchten vertonen.
Gebruik een stuk touw om de stengel aan de paal te binden en een beetje speling te laten. Zorg ervoor dat u de bloesems of de ontwikkelende vruchten niet verstoort. Bind de wijnstokken af als ze ongeveer elke tien centimeter groeien.
Het snoeien van de onderste bladeren verhoogt de luchtstroom en leidt de energie naar boven. Bij warm weer bereikt courgette na een paar weken zijn groei. Terwijl de stengel groeit, verwijdert u de onderste bladeren door ze dicht bij de stengel af te knippen. Dit eenvoudige snoeien heeft meerdere voordelen, vooral omdat het de energie naar de vruchten en de bovenste bladeren richt. Het verwijderen van de onderste bladeren tilt ze ook van de grond en verbetert de luchtstroom om ziekten te verminderen. Het verdunt ook de stelen voor extra ruimte rond de stam.
De dikke primaire stengel ziet er vreemd kaal uit, maar het zorgt voor een gezonde zomerpompoen.
De primaire stengel moet flexibel blijven, zodat deze langs de paal kan blijven trelliseren. Als u uw huidige komkommerachtigen wilt overzetten naar rechtopstaande steunen, begin dan met het afsnijden van bladeren die tekenen van ziekte vertonen. Plaats de ankerpaal naast de primaire stuurpen. De stuurpen is buigzaam en flexibel, zodat je gemakkelijk kunt trainen zonder schade.
Bind het bovenste deel van de plant vast eerst naar de paal om te voorkomen dat deze omvalt. Werk vervolgens naar beneden om de rest van de stengel in segmenten te binden. De verstoorde groei kan er aanvankelijk gespannen uitzien, maar zal zich snel naar de zon oriënteren in zijn nieuwe verticale positie.
Stevige materialen zijn essentieel om omvallen te voorkomen. Trellises zijn geschikt voor het kweken van alle soorten verticale courgettes, zolang ze maar voldoende hoogte en breedte bieden voor volwassen wijnstokken. Bush-types kunnen kleine, vier tot vijf meter hoge en brede hekjes gebruiken. Langere pompoenen hebben meer ruimte nodig om te rennen. Bind de stengels elke centimeter af terwijl ze groeien, om de groei te sturen, net als bij de methode met één stok.
Gebruik stevige materialen om het gewicht van stengels en vruchten te ondersteunen. Een squashlatwerk kan een reeks gerasterde snaren, draad of palen, een prieel of traliewerk zijn. Een robuuste versie van een tomatenlatwerk werkt goed.
Een gemakkelijke manier is om twee houten of metalen palen in de grond te verankeren en daartussen touw of draad te laten lopen. Plaats de horizontale lijnen op intervallen van vier tot zes inch. U kunt ook lijnen verticaal naar een bovenste dwarspaal laten lopen voor rechtopstaande efficiëntie. De lijnen worden de klimbevestigingspunten voor het afbinden van stengels en het omklemmen van ranken.
Let bij het plaatsen van het traliewerk op de beweging van de zon. Overweeg blootstelling aan de zon voor de Cucurbitaceae en de omringende gewassen die door het traliewerk schaduw kunnen geven. Trellised wijnstokken hebben een tweeledig doel bij het strategisch plaatsen van gewassen die de voorkeur geven aan middagschaduw in hun schaduw. Een zuidelijke of westelijke plaatsing beschermt nabijgelegen gewassen tegen de zon van midden tot laat op de dag. Plaats hoge constructies aan de noordelijke eindkap om te voorkomen dat anderen in de schaduw komen.
Door de curcubits op steunen te laten groeien, is totale creativiteit mogelijk. Een reling of hekwerk wordt een kweekruimte. Stevige hekjes langs een muur of in de grond, verhoogde bedden en potten zorgen naast de groeivoordelen ook voor een visueel aantrekkelijk effect.
Deze stijl maakt het mogelijk dat wijnstokken omhoog of omlaag door het frame lopen. A-frames zijn een opvouwbaar traliewerk met twee panelen die bovenaan samenkomen en een open driehoek vormen. Maak uw eigen met gerasterde draad- of veeafrasteringspanelen, houten traliewerk of andere gestroomlijnde materialen met horizontale en verticale steunen. De structuur moet op de top 1,20 meter hoog of meer zijn om de lengte van de wijnstok te kunnen accommoderen. Laat de wijnranken op en neer lopen het kader. Of kies een struik- of halfstruiksoort en plant er één aan elke kant van het frame.
Een naar boven gericht paneel creëert een muur of heklijn van wijnstokken. Staande frames zoals panelen maken verticaliteit mogelijk in rijsystemen, bedden en langs muren en hekken. Veeafrasteringen en draadgaaspanelen zijn kant-en-klare opties om aan een muur of een grondframe te verankeren.
Configureer panelen op basis van de lengte en hoogte van uw zomerpompoenen. De grootte varieert, maar meestal zijn de gewassen 3 tot 1,20 meter breed en 1,20 tot 1,5 meter hoog. Als je de bladranken dichtbij een muur of hek laat groeien, laat dan ruimte tussen de steunstructuur voor voldoende luchtstroom.
De boog maakt het leuk en mooi om courgette verticaal te kweken. Een boog of tunnel is een leuke manier om de vruchten te laten groeien en ervan te genieten om ze te zien ontwikkelen. Kader een loopbrug in, of overbrug plantenbakken en bedden. Net als hekjes geven bogen schaduw aan de onderbeplanting, wat handig is voor sommige gewassen tijdens de middagzon of voor gewassen die de voorkeur geven aan halfschaduw. Een doe-het-zelf-boog maakt gebruik van buigzame materialen zoals draadpanelen en hekwerken. Vruchten hangen terwijl ze zich ontwikkelen voor een betere vorm en extra interesse.
Courgette met korte vleugels zal de boog niet dragen in termen van overmaat. Combineer ze met andere pompoenen en wijngewassen zoals banen voor een complementair partnerschap. Ook bloeiende wijnstokken zorgen voor diversiteit.
Deze eenvoudige hekjes kunnen gemaakt worden van bamboe of stevige takken. Statieven bieden structurele interesse vanwege hun rechtopstaande groeifunctie. Gebruik sterke palen die aan de top zijn vastgebonden, vastgezet of gesmeed. Palen kunnen stevige bamboe zijn of op maat gesneden gekapte takken.
Bind zijsteunen elke tien tot vijftien centimeter vast rond de polen. De courgette groeit langs de drie armen van de structuur en op zijsteunen.
Kweek gezelschapsplanten langs de basis van het latwerk voor een betere ongediertebestrijding. Met alle extra ruimte die we winnen door verticaal te gaan, hebben we ruimte om nuttige partners te planten. Metgezellen dienen ten behoeve van een of beide planten. Ze kunnen ongedierte afschrikken of nuttige soorten aantrekken, zorgen voor verkoelende schaduw, de bodem verbeteren en zelfs de smaak verbeteren. Ze vereisen dezelfde groeiomstandigheden en concurreren niet om hulpbronnen.
Gezelschapsplanten voor courgette omvatten planten met essentiële oliën om ongedierte zoals squashbugs te helpen voorkomen. Oost-Indische kers en goudsbloemen hebben eigenschappen die ongedierte afschrikken, net als vaste planten zoals bijenbalsem en kattenkruid. Interplanteer de bloemen tussen de komkommerachtigen of in de directe omgeving.
Bloeiende planten trekken bestuivers aan en vergroten de biodiversiteit. De mannelijke en vrouwelijke buisvormige bloemen van courgette zijn afhankelijk van bestuiving door bijen om vrucht te zetten. Bijen schuifelen de bloesem in op zoek naar stuifmeel en nectar, en grote korrels blijven aan hun pluizige lichaam kleven. Terwijl ze reizen, brengen ze de granen over van mannelijke naar vrouwelijke bloemen.
Maar de komkommerachtigen hebben een zwakke bestuiving – ze vereisen frequente bijenbezoeken per bloei. In gebieden waar de activiteit laag is, kan dat ook het geval zijn. Met bloeiende selecties in de buurt zullen pompoenbloesems veel nuttige insectenbezoeken krijgen, waardoor er minder handmatige bestuiving nodig is.
Veel compacte courgettevariëteiten, waaronder favoriete erfstukken, zijn geschikt voor kleinere ruimtes en kortere hekjes of palen. Kijk voor klimtypes naar grotere steunen.
Het staat bekend om zijn compacte groei en hoge opbrengsten van donkere, glanzende vruchten. ‘Emerald Delight’ is een compacte hybride met groot fruit en smaak. De hoogproductieve, bossige planten produceren veel malse courgettes. Stengels worden drie tot vier voet breed met een open, bossige vorm.
Oogst de groene zukes op hun hoogtepunt van 15 tot 20 centimeter lang (ze worden langer als ze aan de wijnstok blijven zitten). De huid zal donker en glanzend zijn en de binnenkant romig. Door de luchtige groeiwijze zijn de rijpe vruchten gemakkelijk te zien en te plukken.
‘Emerald Delight’ rijpt snel, klaar in slechts 50-55 dagen, en ideaal voor gebieden met korte groeiseizoenen of aanplantingen in het late seizoen. Het is ziekteresistent tegen echte meeldauw- en mozaïekvirussen.
Deze zwartgroene vruchten hebben zacht vruchtvlees. Deze favoriete introductie uit de jaren twintig biedt een krachtige productie van donker, groenachtig zwart fruit met een dunne schil en een zachte, romige binnenkant. 'Black Beauty' is een All-America Selections Award-winnaar vanwege zijn productieve, vroege en smaakvolle vruchten in een gemakkelijk te kweken vorm.
Probeer binnen 50 tot 55 dagen te oogsten na het zaaien. Kies ‘Black Beauty’ jong voor de beste textuur en smaak.
Dit klimtype is perfect om naar boven te groeien. ‘Incredible Escalator’ brengt nieuwigheid als klimcourgette. De klimmer is klaar voor verticale groei op een latwerk, boog of hek en produceert rijke groene vruchten die klaar zijn voor gemakkelijke toegang tijdens de oogsttijd.
De uniforme vruchten van ‘Escalator’ zijn mals met een nootachtige smaak. Oogst ze op een afstand van 15 tot 20 centimeter of eerder voor maximale rijpheid.
Deze langwerpige pompoen voegt praktische en esthetische voordelen toe. 'Tromboncino', ook wel 'Courgette Rampicante' genoemd, is botanisch gezien een winterpompoen. Maar hij staat om goede redenen op de trellislijst:hij is heerlijk jong geoogst als courgette-vervanger, hij is bestand tegen pompoenranken en ontwikkelt verbazingwekkend lange, gekrulde vruchten.
Het Italiaanse erfstuk met lange vruchten rijpt in de herfst maar is uitstekend geschikt voor vroege pluk in de zomer. De 'Courgette' voegen verticale interesse toe naarmate ze groter worden en een ronde lengte van een meter bereiken. Een latwerk of boog zet de wijnstokken en pompoen in de kijker.
‘Tromboncino’ is smakelijk en mals als hij jong en groen is, en ontwikkelt later de kenmerken van butternut als hij aan de tros blijft hangen. Als ziekte- en squash-wijnstokboordresistente C. moschata, 'Tromboncino' is een goede soort om te proberen in plaats van zomerpompoenen waar ziekten en plagen een probleem vormen.
Verschillende metgezellen genieten van een beetje verkoelende schaduw en bescherming tegen de intense zomerzon. Sla, boerenkool, knoflook en wortels profiteren van halfschaduw terwijl de temperatuur stijgt. Bonen, tomaten en komkommers verdragen bescherming tegen de middagzon. Veel kruiden doen het goed in gevlekte omstandigheden. Voor diepere schaduw kunt u eenjarige planten en vaste planten schaduw geven om bestuivers aan te trekken.
Veel soorten courgettes zijn struiksoorten en groeien goed in potten van vijf gallon of groter. Installeer een latwerk of steun bij het planten om de stengels naar boven te leiden terwijl ze zich ontwikkelen. Zorg ervoor dat de containers goed doorlatend zijn en gebruik een goede potmix voor een goede beluchting.
