Welkom bij
Moderne landbouw
!
Door in september te planten, krijgt u een vroegere oogst in het voorjaar, wordt gebruik gemaakt van anders lege grond en bespaart u tijd bij het planten in het voorjaar. In september kunnen in Groot-Brittannië veel groenten en sierplanten worden gezaaid of geplant, inclusief winterharde eenjarige planten zoals goudsbloem en love-in-a-mist, die een paar weken eerder zullen bloeien dan die van een voorjaarszaai. In de moestuin kunnen nu gewassen als knoflook en tuinbonen worden geplant, zodat de volgende lente en zomer eerder kan worden geoogst.
Als de temperatuur daalt, heb je kappen en fleece nodig om kwetsbare gewassen tegen vorst te beschermen, plus alle gebruikelijke benodigdheden voor zaaien en planten.
Spinazie bladeren. Tim Sandall
Wanneer oogsten: Maart tot mei.
Hoe te groeien: zaai winterharde spinaziesoorten, zoals 'Giant Winter', direct in ondiepe zaaimachines in goed voorbereide grond of in potten. Stel het zaaien uit als de temperatuur nog steeds hoog is, omdat dit tot een onregelmatige kieming kan leiden. Wacht echter niet te laat, want de planten moeten zich vóór de winter hebben gevestigd. Houd de grond of compost vochtig en onkruidvrij. Dek vanaf oktober af met vliesdoek of een lage stolp, ter bescherming tegen vorst. De spinazie gaat in rusttoestand als de temperatuur daalt, maar zal weer groeien zodra de temperatuur weer stijgt in de lente, waardoor je vroeg kunt oogsten.
Mizuna vertrekt. Paul Debois
Wanneer oogsten: Oktober tot mei.
Hoe te groeien: zaai winterharde slagewassen, zoals mosterdblad, mizuna en veldsla, op een beschutte plek buiten of in potten. Houd de grond of compost vochtig en dek af met vlies of een stolp zodra de temperatuur daalt. De bladeren moeten goed genoeg groeien voor een herfstoogst en kunnen u, als ze afgedekt worden bewaard, winteroogsten opleveren. Na de winter hervatten ze de groei voor een vroege voorjaarsoogst.
Tuinbonen oogsten. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Mei tot juni.
Hoe te groeien: Door tuinbonen in de herfst te zaaien, kunt u tijd besparen bij het planten in het voorjaar. De tuinbonen vestigen zich snel voordat de temperatuur daalt, wanneer ze in rusttoestand komen, maar hervatten de groei zodra de temperatuur in het voorjaar weer stijgt. Hoewel ze winterhard zijn, kunnen tuinbonenbladeren door de vorst verschroeid worden. Dek ze daarom af met een vliesdoek als er strenge vorst wordt voorspeld. Als je in het zuiden van Groot-Brittannië bent, wacht dan tot eind september met het zaaien, omdat ze anders te hoog kunnen worden en zelfs kunnen bloeien voordat de temperatuur daalt, waardoor ze minder gemakkelijk tegen vorst te beschermen zijn. Probeer eens tuinboon 'Aquadulce Claudia', die doet het goed na een herfstzaai.
Verse erwten. Paul Debois
Wanneer oogsten: Mei tot juni.
Hoe te groeien: Net als tuinbonen kunnen erwten in september worden gezaaid om te overwinteren en een vroege oogst te produceren. Kies voor winterharde soorten als 'Douce Provence' of 'Meteor' en dek af met een stolp als er vorst wordt voorspeld.
Radijs 'Scarlet Globe'. Jason Ingram
Wanneer oogsten: Oktober.
Hoe te groeien: Radijzen zijn in slechts een paar weken rijp, dus het is de moeite waard om een late partij zaden te zaaien op nog warme grond, die vóór de eerste nachtvorst zullen rijpen. Zaai radijszaad direct op goed voorbereide, onkruidvrije grond. Dek af met een kap als de temperatuur daalt en blijf oogsten voor herfstsalades.
Raap groeit in de grond. Jason Ingram
Wanneer oogsten: November tot december.
Hoe te groeien: zaai rapen direct op goed voorbereide, onkruidvrije grond. Zorg voor voldoende water en dunne zaailingen tot 15 cm. Oogst babygroenten ter grootte van een golfbal in ongeveer zes weken, maar zorg ervoor dat je er een paar laat liggen voor Kerstmis.
Plantuien planten. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Juni tot juli.
Hoe te groeien: plant herfstplantuien, zoals 'Shakespeare', 'Electric' of 'Snowball'-sets om te overwinteren, voor een eerdere oogst het volgende jaar. Plant ze 10-15 cm uit elkaar, met een afstand van 30 cm tussen de rijen, in goed voorbereide, vochtvasthoudende, vruchtbare grond in de volle zon. Plant ze net onder het grondoppervlak, waarbij alleen de toppen zichtbaar zijn. Houd het gebied onkruidvrij en geef water als het droog is. De uien komen in de herfst in rust en hervatten de groei wanneer de temperatuur in het voorjaar weer stijgt. Oogst ze vanaf het begin van de zomer, wanneer ze groot genoeg zijn om te eten of wanneer het blad bruin is geworden en begint te verdorren.
Knoflookteentjes klaar om te worden geplant. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Juni tot juli.
Hoe te groeien: Net als plantuien kan knoflook vanaf september worden geplant en overwintert gemakkelijk, waardoor u in de zomer eerder kunt oogsten. Er wordt gezegd dat knoflook een behoorlijke koudeperiode nodig heeft om de kruidnagels te scheiden, dus nu zaaien zou betere resultaten kunnen opleveren dan met voorjaarszaaien. Plant kruidnagels 2,5 cm diep en 25 cm uit elkaar, in goed voorbereide, vruchtbare grond. Scheuten moeten vóór de herfst verschijnen en overwinteren, en in de lente nieuwe groei vertonen.
Rijpende aardbeien. Paul Debois
Wanneer oogsten: Juni tot september.
Hoe te groeien: Als u nu aardbeien plant, zullen ze zich goed vestigen in de nog warme grond, voordat ze in de winter inactief worden en vanaf het midden van de lente vrucht gaan dragen. Plant aardbeien met blote wortel in goed voorbereide, vruchtbare grond, ongeveer 35 cm uit elkaar. Geef goed water en blijf regelmatig water geven als de omstandigheden droog zijn.
Perzik rijpt aan de boom. Paul Debois
Perzikbomen bloeien al in februari, dus als je nu een perzikboom plant, kan dit betekenen dat hij goed ingeburgerd is tegen de tijd dat hij moet bloeien. Planten met blote wortel zijn pas in november verkrijgbaar, dus plant een boom in pot in goed voorbereide grond op een zonnige plek. Geef grondig water en blijf water geven als de omstandigheden droog zijn. Houd er rekening mee dat u de bloemen eventueel moet beschermen tegen vorst met een laagje vlies.
Calendula officinalis , Gemeenschappelijke goudsbloem. Jason Ingram
Bloemen: Vanaf mei.
Hoe te groeien: Engelse goudsbloem (Calendula ) heeft diep oranje bloemblaadjes, die perfect zijn voor een warme border of om te snijden. Hij is gemakkelijk te kweken; als hij in de herfst wordt gezaaid, zou hij vanaf mei moeten bloeien. Zaai direct in ondiepe boormachines of op een vochtige, turfvrije compost, in potten.
Liefde-in-een-mist bloemen. Jason Ingram
Bloemen: Vanaf mei.
Hoe te groeien: Nigella damascena (love-in-a-mist) is een favoriet in de cottage-tuin en vormt een prachtige snijbloem. De gedroogde zaadkoppen zijn ook aantrekkelijk. Zaai in modules om later uit te planten, of zaai de plant daar waar hij moet bloeien (in de grond of in potten). Bij een herfstzaai verschijnen er vanaf het vroege voorjaar bloemen.
Korenbloemen, Centaurea cyanus . Sarah Cuttle
Bloemen: Vanaf mei.
Hoe te groeien: korenbloemen (Centaurea cyanus) maken vaak deel uit van picturale en jaarlijkse weideplannen en vormen een uitstekende snijbloem. De blauwbloemige variant wordt het meest gekweekt, maar verschillende korenbloemcultivars kunnen rode, roze, witte en donkerpaarse bloemen hebben. Zaaien in september voor een vroege voorjaarspresentatie.
Ammi majus bloem. Jason Ingram
Bloemen: Vanaf mei.
Hoe te groeien: Ammi majus kan het beste in de herfst worden gezaaid, wat resulteert in grotere en betere bloemen in de vroege zomer. Hij draagt wolkjes koepeterselie als witte bloemen en is perfect om te snijden. Zaai Ammi majus direct op de bloeiplaats of in modules om later uit te planten.
Ammi majus-bloem. Jason Ingram
Bloemen: Vanaf mei.
Hoe te groeien: papaver (Papaver somniferum , foto), klaproos (Papaver rhoeas ) en lieveheersbeestje (Papaver commutatum ) kunnen allemaal in de herfst worden gezaaid voor een vroege zomershow. Zaai klaprozen direct op een stuk kale grond of in modulaire zaaitrays om in het voorjaar uit te planten.
Californische klaprozen, Eschscholzia californica . Sarah Cuttle
Bloemen: Vanaf mei
Hoe te groeien: Californische klaproos (Eschscholzia californica ) brengt vlakken helder oranjegeel naar de randen. Direct zaaien in goed voorbereide, onkruidvrije grond. Geef water als het droog is.
Narcissenbollen planten. Jason Ingram
Bloemen: Februari tot april
Hoe te groeien: September is de ideale maand om narcissenbollen te planten, omdat ze kunnen groeien voordat de temperatuur daalt, en vervolgens scheuten kunnen sturen zodra de temperatuur in de late winter stijgt. Plant ze op een diepte van drie keer de hoogte van de bol, in borders of potten. Voor een naturalistische uitstraling gooit u de bollen in de lucht en plant u ze op de plek waar ze landen.
Crocus tommasinianus ‘Whitewell Paars’. Sarah Cuttle
Bloemen: Februari tot maart
Hoe te groeien: Net als narcissen moeten krokusknollen in september worden geplant, zodat ze zich kunnen vestigen voordat de winter aanbreekt. Plant ze 7-12 cm diep, in goed voorbereide, onkruidvrije borders of potten met verse multifunctionele compost. Bedek met draadgaas ter bescherming tegen eekhoorns.
Alle winterharde bomen en struiken die in containers worden verkocht, kunnen in september worden geplant, maar voor meer keuze en om geld te besparen kunt u vaak het beste wachten tot het plantseizoen met blote wortel, dat in november begint. Planten met blote wortel worden rechtstreeks verkocht vanaf het veld waarin ze zijn gekweekt en worden geleverd zonder aarde rond de wortels, waardoor ze goedkoper te vervoeren en dus goedkoper te kopen zijn. Door in september in pot gekweekte bomen en struiken te planten, kunnen ze zich echter goed vestigen voordat de temperatuur daalt, zodat ze vanaf de lente een sterk groeiseizoen zouden moeten hebben.
Rozen in een border. Jason Ingram
Bloemen: Juni tot september.
Hoe te groeien: Alle soorten containerrozen kunnen nu worden geplant. Deze zullen zich snel vestigen in de warme grond en in het voorjaar een vliegende start maken als de temperatuur weer stijgt. Kies struikrozen voor borderdisplays, klimrozen om een obelisk of latwerk op te laten groeien, en klimrozen om grote oppervlakken te bedekken, zoals een hek of een schuurdak. Plant ze in vruchtbare, vochtige maar goed doorlatende grond en geef ze goed water. Blijf regelmatig water geven als de omstandigheden droog zijn.
Malus 'Evereste'. Jason Ingram
Bloemen: Maart.
Hoe te groeien: Krabappels zijn er in alle soorten en maten, waaronder enkele, zoals Malus 'Evereste' geschikt voor kleine tuinen en zelfs in een grote pot. Plant in containers gekweekte exemplaren in goed voorbereide grond op dezelfde diepte als in de pot, en geef goed water. Blijf regelmatig water geven als de omstandigheden droog zijn.
