Hoewel het weer in augustus heet en droog kan zijn, zijn er nog steeds gewassen en bloemen die je kunt planten. Als u nu op de moestuin zaait en plant, blijft uw teeltseizoen gaande. De beste dingen om in augustus te planten zijn onder meer groenten die je op korte termijn oogsten opleveren, zoals slablaadjes en spinazie, maar ook groenten die kunnen overwinteren en vroege oogsten opleveren in de late winter en lente, zoals winterkolen, tuinbonen en knoflook.
In sierborders is augustus een goed moment om vooruit te komen en plannen te maken voor het volgende jaar. Zaden die je in augustus kunt planten, zijn onder meer winterharde eenjarige planten. Als je ze nu zaait, krijg je in de lente een vroege oogst van bloemen, terwijl biënnales die in augustus worden gezaaid de volgende zomer zullen bloeien. Het is ook een goede maand om herfstbloeiende bloembollen zoals colchicums en bloemen te planten die de vervaagde randen meteen kleur geven. Planten zoals goudsbloemen en struiken zoals caryopteris kunnen ook in potten worden geplant, maar deze moeten wel regelmatig worden bewaterd om uitdroging te voorkomen.
Houd er rekening mee dat, hoewel warme temperaturen in augustus een snelle ontkieming van sommige planten kunnen bevorderen, de grondwaterspiegel lager is, dus het kan nodig zijn om extra water te geven aan zaailingen en nieuw geplante planten. Houd er tijdens periodes van extreem droog weer of droogte rekening mee dat u mogelijk uw waterverbruik in de tuin moet verminderen. Mogelijk wilt u het zaaien van zaden daarom uitstellen totdat het weer gaat regenen.
Spinazie plukken. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Maart tot november.
Hoe te groeien: Als spinazie eind augustus wordt gezaaid, kan ze in oktober voor een oogst van jonge bladeren zorgen en in de winter in rust komen, klaar om in het vroege voorjaar voor een verse oogst van bladeren te zorgen. Direct zaaien in goed voorbereide, vruchtbare grond. Geef water bij warm weer om vastlopen te voorkomen en dek af met een lage stolp als de temperatuur begint te dalen.
Het oogsten van slablaadjes zoals mizuna. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Juni tot november.
Hoe te groeien: Dankzij de snelle kieming zijn de oosterse bladeren geschikt om te zaaien, zowel direct in de grond als in modules om uit te planten. Deze laatste methode werkt beter in natte zomers (slakken kunnen in een nacht rijen zaailingen opeten). Zaai drie zaden per module en dun uit tot één of twee planten. Oosterse salademixen bevatten vaak bladgroenten zoals mizuna en mibuna, die in de nazomer en september kunnen worden gezaaid voor wintergewassen. Dek af met een kap als de temperatuur in de herfst begint te dalen.
Raket. Tim Sandall
Wanneer oogsten: April tot december.
Hoe te groeien: Wilde raket die begin augustus wordt gezaaid, zal je vóór de winter voorzien van een oogst van verse bladeren, en dan inactief blijven tot maart, wanneer hij nieuwe groei zal vertonen. Slarucola heeft de beste kans om de vorst te overleven als deze eind augustus wordt gezaaid. Hij biedt ook meer bladeren in de winter dan de wilde rucola, maar schiet vaak in april weg.
Veldsla. Tim Sandall
Wanneer oogsten: Oktober tot februari.
Hoe te groeien: veldsla, ook wel veldsla genoemd, is een heerlijk bladgewas dat de hele winter door kan groeien. Zaai direct in goed voorbereide grond en dek af met een cloche als de temperatuur begint te dalen. De wortels van veldsla zijn ondiep, dus geef regelmatig water als het onder dekking of in anderszins droge omstandigheden staat.
Lente-uitjes oogsten. Neil Hepworth
Wanneer oogsten: April tot oktober.
Hoe te groeien: Lente-uitjes kiemen niet goed bij temperaturen die regelmatig boven de 20°C liggen, houd hier dus rekening mee bij het zaaien in augustus. Zaai direct in rijen buiten, bedek het zaad met 2 cm aarde, of in modules, met maximaal 10 zaden per stuk, voor een oogstbare 'klomp' in het voorjaar.
Een bosje vers geoogste rapen. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Mei tot december.
Hoe te groeien: Rapen kunnen tot ongeveer half augustus worden gezaaid, maar dit is ook een goede maand om in modules gezaaide raapzaailingen uit te planten. Rapen kunnen het beste direct worden gezaaid en vervolgens worden uitgedund. Zaai de zaden spaarzaam, want hoewel ze klein zijn, hebben ze een hoge kiemkracht en een snelle groei. Dun eind augustus of begin september. Fleece of mesh houden duiven, vlinders en koolwortelvliegen op afstand.
Witlof 'Rossa di Treviso'. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Juli tot maart.
Hoe te groeien: Winterharde witlof kan van februari tot en met september worden gezaaid voor een lang teeltseizoen, dus zaai in augustus verder voor een winteroogst. Begin de zaden in een zaaibakje, voordat u ze op een zonnige plek uitplant.
Winterkool. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: winterkolen (november tot februari) en lentekool (april tot augustus).
Hoe te groeien: lentekolen kunnen in de nazomer direct buiten worden gezaaid en overwinterd voor oogsten vanaf de lente, terwijl winterkolen die in voorgaande maanden uit zaad zijn gekweekt, deze maand kunnen worden uitgeplant voor oogsten vanaf november. Bescherm tegen koolwitje-rupsen en duiven met behulp van fijn gaas dat 1 meter boven de grond hangt om egels te beschermen, of een op maat gemaakte kooi.
Snijbiet 'Canary Yellow'. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Maart tot november.
Hoe te groeien: Snijbiet kan de hele lente en zomer achtereenvolgens worden gezaaid, maar augustus is je laatste kans om te zaaien voor een winteroogst. Zaai snijbiet direct in ondiepe boormachines of in potten met vochtige, turfvrije compost.
Botersla. Jason Ingram
Wanneer oogsten: Mei tot november.
Hoe te groeien: Als u in augustus sla zaait, krijgt u een vroege winteroogst. Bescherm gewassen met een kap vanaf eind september, wanneer de temperatuur begint af te koelen. Sla kan ook worden overwinterd in kassen en onder stolpen, voor het plukken van bladeren van april tot juni.
Koolrabi oogsten. Sarah Cuttle
Wanneer oogsten: Mei tot november.
Hoe te groeien: Koolrabi zaaien begin augustus, voor een late oogst in oktober. Zowel de bladeren als de gezwollen stengels kunnen worden gegeten; geniet ervan, geroosterd, gestoofd of rauw.
Augustus is niet de beste maand om fruit te planten, omdat het weer over het algemeen warm en droog is. Het is beter om te wachten tot september, wanneer het koeler is en er meer regen valt.
Calendula 'Fruit Twist'. Jason Ingram
Bloemen: Mei tot oktober.
Hoe te groeien: Kleurrijk en gemakkelijk te kweken. Calendula (goudsbloemen) kan in augustus en september worden gezaaid, voor bloemen in het volgende voorjaar. Ze zijn winterhard, dus zaai ze eenvoudig op de plek waar ze moeten bloeien, in ondiepe zaailingen op de grond of in potten.
Korenbloemen, Centaurea cyanus . Sarah Cuttle
Bloemen: Mei tot september.
Hoe te groeien: Net als bij de goudsbloem kun je korenbloemen (Centaurea cyanus ) in augustus voor meibloemen. Cultivars om te zaaien en kweken zijn onder meer 'Black Ball', met diepe chocoladekleurige bloemen, en 'Blue Boy'. Zaai direct in ondiepe boortjes in de grond of op een vochtige, turfvrije compost in potten.
Vergeet-mij-niet bloemen. Jason Ingram
Bloemen: April tot juni.
Hoe te groeien: vergeet-mij-nietjes (Myosotis sylvatica ) kan gedurende de zomermaanden en tot in september worden gezaaid. Het is een nuttige bodembedekker voor schaduw, ze vormt een prima gezelschapsplant met tulpen en zal, zodra ze eenmaal is gevestigd, gemakkelijk uit zichzelf zaaien. Zaai in zaaitrays om in het voorjaar uit te planten of direct op de plek te zetten waar u ze wilt laten groeien.
Californische klaprozen, Eschscholzia californica . Sarah Cuttle
Bloemen: Juni tot september.
Hoe te groeien: ondanks hun levendige, exotische uiterlijk kunnen Californische klaprozen (Eschscholzia californica ) zijn winterharde eenjarige planten en zullen buiten de winter overleven. Zaai eenvoudig waar u wilt dat ze bloeien, hetzij in ondiepe boormachines in goed voorbereide bedden, hetzij op het oppervlak van vochtige, turfvrije compost in potten.
Wilde wortel, Daucus carota . Sarah Cuttle
Bloemen: Juni tot september.
Hoe te groeien: wilde wortel of Queen Anne's kant (Daucus carota ) ziet er prachtig uit als onderdeel van een wildtuin. Kies voor deze biënnale een zonnige, goed doorlatende plek en zaai in goed voorbereide grond waar je hem graag wilt laten bloeien.
Hibiscus sinosyriacus 'Seringenkoningin'. Jason Ingram
Bloemen: Juni tot september.
Hoe te groeien: voeg wat late kleur toe aan de tuin met deze onderhoudsarme struik. Deze maand geplant op een zonnige plek met goed doorlatende grond, zal de hibiscus meteen indruk maken. Deze makkelijke heesters hebben bloemen in allerlei tinten, waaronder lila, oranje en roze.
Caryopteris x clandonensis 'Sterlingzilver'. Jason Ingram
Bloemen: Augustus tot september.
Hoe te groeien: Deze bladverliezende struik kan bloemen hebben die wit, roze of blauw zijn en deze zijn aantrekkelijk voor bijen en verschijnen in de late zomer tot de herfst. Plant caryopteris in de volle zon, in goed doorlatende grond of in een grote container.
Abelia x grandiflora . Jason Ingram
Bloemen: Juni tot oktober.
Hoe te groeien: plant abelia voor een lang seizoen vol bloemen in roze of wit. Veel soorten hebben ook groenblijvende bladeren, waardoor ze het hele jaar door interessant zijn. Kies een zonnige, beschutte plek en geef regelmatig water totdat de plant zich heeft gevestigd. Dit is vooral belangrijk als u in augustus plant, wanneer het weer vaak warm en droog is.