Welkom bij
Moderne landbouw
!
Snoeien wordt om verschillende redenen gedaan:om overvolle groei te verdunnen, te trainen en te verjongen, om grotere oogsten of meer bloemen te bevorderen, om ziekten onder controle te houden door besmet hout te verwijderen en om de kracht te bevorderen. In januari zouden alle bladverliezende bladeren moeten zijn afgevallen, zodat je duidelijk de vorm van de plant kunt zien, evenals eventuele 'probleem'-groei die moet worden verwijderd.
Hoewel de manier van snoeien varieert afhankelijk van het type boom, struik of klimplant, is er één regel die op alle planten van toepassing is:verwijder de 3 ‘D’s – alle groei die dood, ziek of beschadigd is. Begin daarmee en ga dan verder met het specifieke snoeien of vormgeven dat elke plant nodig heeft. Dit zijn de belangrijkste die we nu moeten aanpakken:
Appel- en perenbomen
Een appelboom snoeien. Tim Sandall
Struik- of halfstam appel- en perenbomen – bomen die vrijstaand zijn in plaats van getraind in cordon- of leivormen – hebben er echt baat bij om elke winter regelmatig te snoeien. Anders worden ze rommelig, overwoekerd, minder productief en moeilijker om van te oogsten. Het terugsnoeien van takken en scheuten in het rustseizoen zal de sapstroom van volgend voorjaar concentreren, wat resulteert in een sterke groei.
Snoei de eerste paar jaar van het leven van een fruitboom om een stevig raamwerk van takken te creëren. Middelgrote en grote appelbomen profiteren van het terugsnoeien van krachtige jonge scheuten en het uitdunnen van overvolle takken in de winter. Probeer een wijnglasvorm te creëren, met gelijkmatig verdeelde takken die rond een open midden uit de stam omhoog komen. Dit zorgt ervoor dat er maximaal licht en lucht door de boom kan stromen, waardoor ziekten worden voorkomen die zouden gedijen in stilstaande lucht, en de rijping van het fruit wordt gestimuleerd.
Formatief snoeien
Snoeien om de vruchtvorming te stimuleren
Zodra het belangrijkste formatieve snoeien is voltooid, kunt u de kleinere scheuten van de groei van vorig seizoen aanpakken door de zijscheuten terug te brengen tot vier tot zes knoppen vanaf de basis. De jongere stengels zijn zilvergrijs van kleur en dus gemakkelijk te onderscheiden van de oudere, bruine takken. Dit bevordert de vorming van knobbelige, spoorachtige scheuten die vrucht zullen dragen.
Bessenstruiken
Snoeien van zwarte bessen. Sarah Cuttle
Regelmatig snoeien in de winter zorgt ervoor dat zachtfruitstruiken op hun best blijven.
Zwarte bessen fruiten het beste op jongere groei, dus als de struiken een aantal jaren oud zijn, maak er dan een gewoonte van om elke winter enkele van de oudste takken te verwijderen. Haal ongeveer een kwart van de dikste, oudste takken eruit en knip ze dicht bij de grond. Snijd indien mogelijk tot een naar buiten gerichte knop. Probeer een bekervorm te creëren, zodat er gezonde jonge takken overblijven die in de komende jaren grote oogsten zullen opleveren.
Rode en witte bessen. Deze hebben een vergelijkbare, maar minder ernstige behandeling nodig. Bij volwassen struiken moeten één of twee van de oudste stengels worden verwijderd, zoals beschreven voor zwarte bessen. Verklein vervolgens de stelen van het voorgaande jaar met ongeveer een derde tot de helft.
Druivenranken
Een wijnstok snoeien in de winter. Sarah Cuttle
Het snoeien van wijnstokken mag alleen midden in de rustperiode worden gedaan, van eind november tot ongeveer half januari, omdat de wijnstokken vrijelijk sap laten bloeden als dit op andere tijdstippen wordt gedaan en dit is slecht voor de gezondheid van de plant. Druiven vormen zich bij nieuwe groei, dus snij de oude, vruchtbare stengels terug naar het hoofdframe van de wijnstok.
Bladverliezende inheemse hagen
Inheemse haagplanten zoals meidoorn, sleedoorn, hazelaar en veldesdoorn vormen prachtige natuurvriendelijke heggen, die jaarlijks in vorm worden gesnoeid of ‘geknipt en gelegd’ om een stevigere barrière te creëren. Bezuinig zo veel of zo weinig als nodig is. Januari is de ideale tijd, nadat de haagvruchten zijn opgegeten door vogels en zoogdieren, en – cruciaal – voordat het vogelbroedseizoen begint.
Om een haag te leggen, selecteert u stengels die enkele jaren oud zijn en snijdt u met een kleine, scherpe bijl het grootste deel van de stengel dicht bij de grond. Buig ze vervolgens voorzichtig diagonaal naar beneden, zodat het sap er vrij doorheen kan stromen.
Overwoekerde bladverliezende heesters
Weigela snoeien. Jason Ingram
De winter is de ideale tijd om bijna elke bladverliezende struik waarvan de takken in het midden overvol zijn, te verjongen, of om misvormde struiken aan te pakken.
Beoordeel de struik en selecteer niet meer dan een derde van de dikste stengels om eruit te halen. Probeer deze zo dicht mogelijk bij de grond uit te snijden. Waar de groei verward is geraakt, snijdt u lange stelen in verschillende secties zodat u ze gemakkelijk kunt verwijderen. Snoei alle stengels weg die tegen elkaar wrijven, met als doel een open gecentreerd bladerdak te creëren waardoor de lucht vrij kan circuleren. Vergeet niet om ook de stengels te verwijderen die dood, ziek of beschadigd zijn.
Het renoveren van volwassen struiken moet over een periode van drie jaar gebeuren, waarbij geleidelijk de oudste stengels worden verwijderd en nieuwe, productievere stengels worden aangemoedigd om op te groeien.
Wisteria
Wintersnoei blauweregen. Sarah Cuttle
Blauweregen is een schitterende en grootgroeiende bloeiende klimplant, maar je moet de planten wel in de hand houden door ze te snoeien om te voorkomen dat ze een kluwen van lange, dunne, zwierige zijscheuten worden.
Door zowel in de winter als in de zomer te snoeien stimuleer je de ontwikkeling van korte sporen die in het voorjaar de bloemen dragen. In de zomer moeten de vele zijscheuten vanaf de hoofdstelen worden teruggesnoeid tot vijf tot zes knoppen. Nu, in januari, moeten deze verder worden teruggesnoeid tot twee tot drie knoppen.
