Welkom bij
Moderne landbouw
!
Alleen in de provincies ten westen en ten noorden van de Fall Line of Sandhills-regio van South Carolina zijn bodem- en klimatologische omstandigheden bevorderlijk voor goede appel ( Malus domestica ) productie. In de hele staat worden pogingen ondernomen om appels te produceren, maar met wisselend succes. Hogere temperaturen verhogen de moeilijkheid om bepaalde ziekten onder controle te houden.
Zonlicht, en veel, is de sleutel tot het verhogen van de fruitproductie. Bomen moeten het grootste deel of de hele dag in de zon staan. De vroege ochtendzon is bijzonder belangrijk omdat het de dauw van de bladeren droogt en zo de incidentie van ziekten vermindert. Als de plantplaats niet veel zon krijgt, dan zullen de prestaties van de boom inferieur zijn.
Hoewel appelbomen goed zullen groeien in een breed scala van grondsoorten, een diepe grond variërend in textuur van een zandige leem tot een zanderige kleileem heeft de voorkeur. Appelbomen zullen niet gedijen in een bodem die slecht gedraineerd is. In gebieden met een slechte afwatering, wortels zullen sterven, wat resulteert in een groeiachterstand en uiteindelijk de dood van de boom. Omgekeerd, appelbomen zullen ook slecht presteren op droge gronden. De groei van de scheuten kan worden belemmerd en de vruchtgrootte en -kwaliteit kunnen worden verminderd.
De meeste fruitplanten, inclusief appels, groeien het beste als de pH van de grond tussen 5,8 en 6,5 ligt. Aangezien de natuurlijke pH van de meeste bodems in South Carolina vaak onder dat niveau ligt, het is noodzakelijk om voor het planten kalk toe te voegen om de pH op het gewenste niveau te brengen. Een bodemonderzoek is altijd de beste methode om de bemestingsbehoefte van het gewas te bepalen. Het bodemonderzoeksrapport geeft aan of extra bekalking nodig is. Ongeveer om de drie jaar, de pH van de grond moet opnieuw worden gecontroleerd. Informatie over bodemonderzoek en bekalkingsadviezen vindt u in de factsheets HGIC 1650, De pH van uw bodem veranderen , en HGIC 1652, Bodemonderzoek .
Het oude gezegde "je krijgt waar je voor betaalt" is een belangrijke overweging bij het kopen van appelbomen. Vaak, koopjesplanten zijn niet gezond of zijn mogelijk geen cultivar die is aangepast aan het gebied. Telers zouden alleen bomen van aanbevolen cultivars van een betrouwbare bron moeten kopen. Houd bij de aankoop van appelbomen rekening met de volgende punten:
Er zijn appelrassen die zijn aangepast aan de meeste delen van South Carolina. Rasselectie moet gebaseerd zijn op het geografische gebied van de staat. De Kustvlakte is niet bij uitstek geschikt voor appels. In de meeste jaren, late vorst zal een deel van de appelbloemen doden op sommige van de cultivars die voor dit gebied worden aanbevolen, waardoor de oogst afneemt. In aanvulling, fruitziekten kunnen ernstiger zijn in de kustvlakte. Aan het einde van deze factsheet staan aanbevolen variëteiten voor de verschillende delen van de staat.
Sommige appelsoorten zoals Red Delicious en Golden Delicious zijn ook verkrijgbaar in verschillende soorten. Een stam is een mutatie van een bepaalde cultivar geselecteerd op een verbeterde eigenschap en vegetatief vermeerderd door enten. Een soort kan verschillen in fruitkenmerken of boomkenmerken of beide. Er zijn veel soorten van sommige variëteiten; bijvoorbeeld, ongeveer 100 verschillende soorten Red Delicious zijn beschreven en gekweekt.
Het meest voorkomende verschil in soort waar de tuinkweker zich zorgen over moet maken, zijn aansporing- en niet-spoorsoorten. Een uitloper-type appel is een soort met fruitsporen en bladknoppen die dichter bij elkaar staan dan bij niet-spoor of standaard soorten. Spur-types hebben een stijve, rechtopstaande groeiwijze die het breken van ledematen minimaliseert en de bomen in staat stelt zware gewasbelastingen vast te houden zonder dat hun ledematen worden gestut of vastgebonden. Spur-types bieden een grootte- en ruimtevoordeel voor de huistuin omdat het van nature dwergbomen zijn. Spur-stammen van een cultivar kunnen 60 tot 70 procent zo groot worden als de niet-spur-stammen van die cultivar. Spur-type stammen produceren fruit op een jongere leeftijd dan standaard stammen.
Spur-types, vanwege hun compacte groeivorm, zijn bij uitstek geschikt voor hoveniers met beperkte ruimte. De groei op sporensoorten is compacter omdat de vruchtsporen en bladknoppen dichter bij elkaar staan dan bij niet-spoorbomen. Ook, Hout van 2 jaar oud op uitloperachtige bomen zal meestal fruitknoppen vormen in plaats van zijscheuten te ontwikkelen.
Er zijn verschillende variëteiten verkrijgbaar in uitloper- en niet-sporensoorten. Als algemene vuistregel geldt sporenstammen van dezelfde variëteit op dezelfde soort onderstam als niet-sporenstammen zullen resulteren in bomen die slechts 70 procent zo groot zijn als de niet-sporen. Dus, een uitlopersoort die op een zaailingonderstam wordt gekweekt, resulteert in een halfdwergboom en een uitlopersoort die op een halfdwergonderstam wordt gekweekt, resulteert in een dwergboom.
De twee belangrijkste factoren die de grootte beïnvloeden, zijn de onderstam en het type gebruikte stam (uitloper of niet-uitloper). Andere factoren die van invloed zijn op de uiteindelijke boomgrootte zijn onder meer algemene zorg, verscheidenheid, grondsoort, vroegheid van vruchtvorming, locatie binnen de staat, en timing en ernst van het snoeien.
Onderstam heeft invloed op de appelmaat. Er zijn drie algemene categorieën boomgrootte:standaard, halfdwerg en dwerg. Standaardbomen worden vermeerderd op onderstammen van zaailingen en produceren grote bomen die 15 tot 20 voet lang kunnen worden. Halfdwergbomen zijn bomen die zijn vermeerderd op een van de verschillende klonale (vegetatief vermeerderde) onderstammen die bomen produceren die ongeveer driekwart van de grootte van standaardbomen zullen zijn als ze onder vergelijkbare omstandigheden worden gekweekt. De meest voorkomende halfdwergonderstammen die worden gebruikt voor appels in South Carolina zijn MM.106, MM.111 en M.7. Bomen op M.7 zullen de kleinste bomen in de categorie halfdwergen produceren, terwijl MM.106 bomen zal produceren die bijna net zo groot zijn als bomen op onderstammen van zaailingen.
Echte dwergbomen zullen ongeveer 30 tot 40 procent zo groot zijn als standaardbomen en moeten worden ondersteund door een latwerk of paal. De meest voorkomende dwergonderstammen zijn M.9 en M.26. Bomen die op M.9 worden gekweekt, zijn de kleinste van de twee. Kwekers moeten dwerg- en halfdwergbomen gebruiken als de ruimte erg beperkt is. De onderstammen M.9, M.7 en MM.111 zijn beter aangepast aan de Piemonte en de bergen, terwijl MM.106 veelbelovend is gebleken in de onderste helft van de Piemonte en de Sandhills and Ridge. In de kustvlakte, alleen hoogstambomen (zaailingonderstammen) worden aanbevolen vanwege de slechte prestaties van halfdwerg- en dwergonderstammen.
Laat de grond enkele maanden voorafgaand aan het planten testen. Als kalken wordt aanbevolen, Op dit moment moet de grond worden voorbereid, zodat de kalk tijdens het planten in de grond wordt opgenomen. Als fosfor wordt aanbevolen, moet het samen met kalk worden toegevoegd voor het planten op basis van de resultaten van de grondtest. Kalk een gebied van 10 bij 10 voet waar elke boom zal worden geplant. Ploeg of schop het gebied, gevolgd door schijven of harken om het oppervlak glad te maken.
Als fruitbomen uit de kwekerij komen, open de bundels onmiddellijk. Week de wortels 6 tot 12 uur in water als ze niet vochtig zijn. De bomen moeten dan worden geplant als de grond niet te nat is.
Als de grond niet is voorbereid op de plaats waar de bomen moeten worden geplant of de grond te nat is, hak de bomen in door ze in een open greppel te plaatsen die diep genoeg is om alle wortels te bedekken. De noordkant van een gebouw is de beste plek om te hellen, omdat de bomen langer inactief blijven. Plaats aarde over de wortels tot de diepte waarop ze zullen worden geplant.
Voor het planten, snij alle gebroken of verminkte delen van wortels af met een scherp mes of een snoeischaar. Beperk wortelsnoei tot een minimum. Graaf een gat dat groot genoeg is om de wortels vrij te ontvangen zonder te krampen of te buigen vanuit hun natuurlijke positie. Plaats de plant met de ent- of knopunie 2 inch boven de grondlijn. Bewerk grond in en rond de wortels. Als het gat half gevuld is, verstevig de grond lichtjes met uw voeten voordat u het gat volledig vult. Als het gat gevuld is, pak de grond stevig aan. Laat geen depressie rond de boom achter. Geen mest in het plantgat plaatsen of direct na het planten bemesten.
Na het planten, breng voldoende water aan om de grond goed te laten weken. Door water te geven, komt de grond in nauwer contact met alle kanten van de wortels en worden luchtbellen rond de wortels geëlimineerd.
Houd onkruid uit een gebied van 3 bij 3 voet rond de boom, omdat ze tijdens het groeiseizoen met de boom concurreren om vocht en voedingsstoffen. Dit houdt de maaiers ook uit de buurt van de bomen en vermindert de schade aan de stam. Mulchen helpt om onkruid onder controle te houden en om vocht vast te houden.
De dag waarop appelbomen worden geplant, is de dag om te beginnen met trainen en snoeien voor toekomstige productie. Te vaak planten telers in de achtertuin appelbomen en laten ze deze jarenlang onbeheerd achter. Deze verwaarlozing resulteert in een slechte groei en vertraagde vruchtvorming. Informatie over snoeien, training en fruitproductie door uitdunnen is beschikbaar in HGIC 1351, Snoeien en trainen van appel- en perenbomen .
Over het algemeen, appelbomen in South Carolina hebben elk jaar bemesting nodig. (Opmerking:boomkracht, verscheidenheid, Onderstam en bodemvruchtbaarheid moeten worden overwogen bij het toepassen van meststoffen.) Stikstof is de belangrijkste nutriënt die nodig is. Twee andere voedingsstoffen, fosfor en kalium, in relatief grote hoeveelheden nodig zijn, vooral op jonge bomen. Nadat de bomen volwassen zijn geworden, bemesting met fosfor en kalium is waarschijnlijk niet nodig.
Doe voor of tijdens het planten geen mest in het plantgat. Om appelbomen te bemesten in het jaar waarin ze worden geplant, verspreid over een 2 voet brede cirkel 1 kopje 10-10-10 meststof ongeveer een maand na het planten. In juni na het planten, strooi nog een kopje 10-10-10 mest rond de boom.
In het vroege voorjaar van het tweede seizoen (wanneer de boom een jaar oud is), zend 2 kopjes 10-10-10-meststof uit over een cirkel van 3 voet. Herhaal dit in juni nog een keer.
In de daaropvolgende jaren, de volgende richtlijnen moeten worden gevolgd voor de verschillende bomen:
Standaard bomen: Vergroot de diameter van de strooicirkel en de hoeveelheid kunstmest (10-10-10) met 2 kopjes per jaar. Wanneer de boom 6 jaar en ouder is, er is alleen stikstofmest nodig. Gebruik 4 kopjes ammoniumnitraat (33-0-0) per boom voor bomen van 6 tot 8 jaar oud en 6 kopjes voor bomen van 9 jaar en ouder.
Voor zwaar gesnoeide bomen, geef dat jaar geen kunstmest. Hetzelfde, als de groei overdreven is, laat bemesting een jaar of twee achterwege totdat de groei is teruggebracht tot een gewenste lengte (idealiter, terminale groei op dragende bomen zou gemiddeld tussen de 10 tot 15 inch per jaar moeten zijn).
Halfdwergbomen: Vergroot de diameter van de strooicirkel en de hoeveelheid kunstmest zoals 10-10-10 met 2 kopjes per jaar. Zodra de bomen 4 jaar oud zijn, breng 8 kopjes van 10-10-10 per boom aan. Pas dit bedrag toe in de jaren vijf tot en met zeven. Voor bomen van 8 jaar en ouder, breng 4 kopjes ammoniumnitraat per boom aan. Als in een bepaald jaar de bomen ernstig worden gesnoeid of de bomen te krachtig groeien, laat dat jaar kunstmest achterwege.
Dwergbomen: Tijdens het derde en vierde seizoen, verspreid over een cirkel van 4 voet 4 kopjes van 10-10-10 rond elke boom beide jaren. Bomen in hun vijfde en zesde seizoen zouden 6 kopjes van 10-10-10 per boom moeten ontvangen die worden uitgezonden over een cirkel met een diameter van 5 voet. Zeven jaar oude en oudere bomen zouden alleen stikstof moeten krijgen met een snelheid van ongeveer 2 kopjes ammoniumnitraat per boom. Zend dit uit over een gebied met een diameter van 5 voet.
Voorzichtigheid: Bij het bemesten, dump nooit grote hoeveelheden in een klein gebied, omdat dit kan leiden tot wortelbeschadiging. Ook, houd kunstmest 6 inch of meer uit de buurt van de stam. Strooi de mest altijd gelijkmatig over het aanbevolen gebied.
Zodra de bomen beginnen te dragen, gebruik scheutgroei om te bepalen of u de eerder voorgestelde bemestingspercentages moet verlagen of aanvullen. Een groei van 10 tot 15 inch is ideaal voor het dragen van bomen. Als groei meer is dan dit, de bevruchtingssnelheid verlagen. Als de groei minder is, pas het volgende seizoen wat extra mest toe.
Bij het plukken van appels, het is belangrijk om voorzichtig te zijn om de vrucht niet te verwonden. De appel moet van het spoor worden verwijderd door omhoog en naar buiten te trekken terwijl u de vrucht een beetje draait. Op sommige van de dunne, langstelige cultivars zoals Golden Delicious, het is soms nodig om de wijsvinger stevig op het bevestigingspunt van de stengel en het spoor te plaatsen om te voorkomen dat het spoor breekt. Appels moeten altijd worden geplukt met de stelen aan de vrucht; anders, ze zijn niet zo lang houdbaar.
Een teler die het beste fruit produceert, bestrijdt ziekten en insecten. Verschillende van deze plagen beschadigen de boom en het fruit.
Ziekten die veel voorkomen bij appels zijn cederappelroest, schurft, zwarte rot, bittere rot en bacterievuur. Schadelijke insecten zijn fruitmot, mijten, schubben, bladluizen en fruitwormen. Informatie over ziekten en insecten van appels vindt u in de factsheets HGIC 2000, Appel &Crabapple Ziekten , en HGIC 2001, Appel &Crabapple Insecten .
De meest succesvolle huisboomgaarder volgt de aanbevelingen naar de letter op en gebruikt de aanbevolen soort en hoeveelheid spuitmateriaal. Het is absoluut noodzakelijk dat volledige dekking wordt behouden door het spuitmateriaal met het juiste tijdsinterval aan te brengen. De wijze fruittuinier zal ook zorgvuldig omgaan met deze pesticiden, ze bewaard in hun originele containers met intacte etiketten, achter gesloten deuren en buiten het bereik van kinderen en huisdieren.
Appelrassen aanbevolen voor thuisgebruik in de verschillende zones van South Carolina
2 Grote landbronnen van South Carolina:M-Mountain; P-Piemonte; SR-Sandhills en Ridge; CP-kustvlakte.
3 Rijpingsdata voor alle cultivars behalve Anna en Dorsett Golden zijn gebaseerd op gemiddelden van Clemson, Zuid Carolina. De rijpingsdata voor Anna en Dorsett Golden zijn gebaseerd op gemiddelden uit Monticello, Florida.
4 Rassen gevolgd door een gemeenschappelijke brief bloeien ongeveer tegelijkertijd. Aangezien de meeste appelrassen zelf onvruchtbaar zijn (stuifmeel van een ander ras nodig hebben om vrucht te zetten), plant twee of meer variëteiten die dezelfde letter hebben, zodat vruchtzetting optreedt. blijfman, Mutsu en Jonagold hebben steriel stuifmeel en mogen niet worden gebruikt als stuifmeelbronnen voor andere variëteiten; daarom, plant ten minste twee andere variëteiten met een van deze variëteiten.
