Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dus je hebt lang en goed naar de zonnige ruimte in de achtertuin gekeken en je hebt besloten dat het tijd is om meer dan nutteloos gras te laten groeien. Misschien ben je net verhuisd naar een nieuw pand dat vol potentieel is en geen tuin heeft, en je groene vingers jeuken iets heftigs. Of misschien ben je het beu om in de winkel gekochte tomaten te eten die naar karton smaken, paprika's met 53 giftige resten en GMO-suikermaïs. Het is tijd om een goede moestuin aan te leggen.
De wereld van het moestuinieren is enorm, divers en veelzijdig. Uitzoeken waar en hoe je moet beginnen kan ronduit intimiderend zijn, vooral als je het nog nooit eerder hebt gedaan en geen landbouwachtergrond hebt.
Ik ben opgegroeid in een buitenwijk en ik weet hoe je je voelt – daar te staan met je gloednieuwe handschoenen, glimmende, ongebruikte schop in de hand en een nerveuze, hoopvolle glans in je ogen. Een tuin aanleggen is meer dan een hobby. Het kan echt een manier van leven worden en een middel tot echte zelfvoorziening.
leigha staffenhagen / in plaats daarvan Het allerbelangrijkste is om te beginnen, hoe klein de initiële inspanning ook lijkt in vergelijking met uw visie op overvloed. En een van de eerste dingen die u moet beslissen, is de grootte van uw moestuin. Over het algemeen is 100 vierkante meter een goede startgrootte voor een moestuin.
De beste maat voor een moestuin hangt echter echt af van waar u uw groenten verbouwt, of dit nu in een traditioneel of verhoogd bed is, in een sleutelgat, in een strobalentuin of in een containertuin. Lees verder om meer te weten te komen over welke maat het beste is voor uw moestuin en met de verschillende groeiomstandigheden waarmee u rekening moet houden.
Er zijn zoveel verschillende benaderingen van tuinieren dat er nooit een enkel echt antwoord kan zijn om deze vraag te bevredigen. Laten we in plaats daarvan eens kijken naar een goede startergrootte voor verschillende methoden voor een beginnerstuin.
Gerelateerd bericht: Tuinplanners
Voor de eerstejaars tuinman lijken mijn aanbevelingen misschien iets kleiner dan je zou willen, maar dat is oké. Dit is je ‘kindertuin’ (als je nog een woordspeling wilt excuseren) waar je gevoel krijgt voor het proces en hoe het in je leven past. Als u het beheer van een kleinere tuin aankunt zonder overweldigd te worden, kunt u deze volgend jaar altijd uitbreiden.
Dit is de tuin in je kleurboeken met rijen gewassen, netjes aangelegd in een speciale ruimte – waarschijnlijk met paden tussen de rijen voor gemakkelijke toegang. Als je niet beperkt bent in de ruimte, zal deze opstelling de minste hoeveelheid infrastructuur vereisen, maar wel veel inspanning terwijl je de ruwe grond transformeert in productieve groenteplekken.
Wren Everett / In plaats daarvan Een goede startersgrootte is 100 vierkante meter aan tuinruimte, exclusief looppaden. Dat zou je een behoorlijke hoeveelheid moeten opleveren voor vers eten (hoewel niet genoeg om te bewaren) en een beter begrip van het ongedierte waarmee je te maken krijgt. Als dat formaat volledig haalbaar is, breid het dan elk jaar uit met stappen van 100 vierkante meter, totdat je tevreden bent met de hoeveelheid die je produceert.
Denk ook niet dat uw tuin beperkt is tot de grootte van uw tuin. Er zijn veel trucs en innovatieve tuinierstrategieën die je kunt gebruiken om de ruimte in je tuin te maximaliseren, zelfs als je alleen maar een klein stadskavel hebt. Door pompoen verticaal te planten, kruidenmanden aan je hekken te hangen en ruimtebesparende technieken uit te proberen, zoals kruidenspiralen, kun je meer per vierkante meter planten.
Misschien heb je niet de tijd om je kleiput van een achtertuin om te toveren in een tuin van welke waarde dan ook, maar wil je NU tuinieren. Verhoogde bedden zijn een oplossing! Eigenlijk is het een doos die je op de grond zet. Je kunt hem vullen met diepe grond, zodat je meteen de diepgewortelde wortelen en pastinaak kunt kweken (waarvoor ik nog steeds op rotsachtige grond moet vechten).
Leigha Staffenhagen / In plaats daarvan Een goede startmaat voor een bed is een breedte van 3,5 tot 1,20 meter, een hoogte van 60 cm en een lengte zolang uw ruimte, tijd en materialen dit toelaten. Ik raad aan om 1,20 meter tussen elk verhoogd bed te laten als je het kunt betalen. Die afstand geeft u voldoende ruimte om te maaien, een kruiwagen te verplaatsen en alle kanten van elk bed te verzorgen zonder dat u zich druk voelt.
Begin met drie of vier bedden en kijk hoe het gaat. Door de bedden in een U-vorm te plaatsen, kunt u al dat plantmateriaal ook op een relatief kleine plaats plaatsen. En het leuke is:je tuin uitbreiden is net zo eenvoudig als het toevoegen van een extra bed aan je prachtige lappendeken van kweekvoedsel.
Er zijn talloze plannen online te vinden, maar het systeem is vrij eenvoudig. Een doos gevuld met aarde is niet zo ingewikkeld. De grootste uitdaging zal waarschijnlijk het vinden van voldoende bovengrond zijn om het verhoogde bed te vullen. En zorg er als veiligheidsmaatregel voor dat u GEEN behandeld hout, banden of bielzen gebruikt voor uw bouwmaterialen. De chemicaliën kunnen in uw bodem en voedsel terechtkomen.
Gerelateerd bericht:Hoe u het meeste kunt halen uit tuinfalen
Leigha Staffenhagen / in plaats daarvan Ceder is aantrekkelijk en rotbestendig, maar onbehandeld grenen kan ook prima werken... zolang je het maar niet erg vindt om het opnieuw op te bouwen nadat het onvermijdelijk kapot gaat. Als u vertrouwen heeft in uw tuinontwerp en dit niet wilt veranderen, kunt u zelfs van steen of beton bouwen.
Tuinieren met een vierkante meter is een specifieke versie van tuinieren met een verhoogd bed, waarbij het beheren van “zo weinig mogelijk ruimte” naar een nieuw niveau wordt getild. Elk planttype krijgt een vierkant van 1,20 bij 1,20 meter toegewezen, en het aantal zaden dat in de grond terechtkomt, is afhankelijk van de uiteindelijke grootte van het gewas. Ideaal voor kleine achtertuinen of zelfs plaatsen zonder tuinen. Een esthetisch geordende tuin kan precies het ticket zijn voor de specifieke tuinman die de voorkeur geeft aan regelmatige rasters boven de vergelijkende anarchie van vrije-vormpercelen.
Keyhole-tuinieren wordt beschreven als zowel een lay-outontwerp als een plantfilosofie. Met een sleutelgat krijgt uw tuin de vorm van een hoefijzer, waardoor u maximaal toegang heeft tot de gehele ruimte. Goed voor kleine ruimtes, hij kan verrassend veel planten kweken in een aantrekkelijk, (typisch) verhoogd bed. Bovendien omringt de tuin een centrale composthoop die keukenresten recyclet en de groenten voedt en water geeft.
Het basisontwerp voor een sleutelgattuin is een cirkel van 2 meter breed die in het midden een meter hoog is en langzaam afloopt naar een steunmuur die traditioneel van steen is gemaakt. Als dit de route is die u door uw tuin neemt, begin dan met één sleutelgat, bij voorkeur dichtbij de keuken. Bekijk het eerdere artikel van In plaats daarvan over Keyhole Gardens voor meer informatie.
Nog eenvoudiger dan een verhoogd bed:een strobalentuin is gebaseerd op de gemakkelijk te schikken, gemakkelijk te composteren strobaal. Deze eenvoudige rechthoek van samengeperste grasstengels is zowel een bovengrond als een verhoogd bed in één pakket. En als u merkt dat uw ontwerp dit jaar niet ideaal was, kunt u wijzigingen aanbrengen voor volgend jaar net zo eenvoudig als het verplaatsen van de nieuwe balen naar een betere locatie en opstelling.
Voor een diepgaande blik op hoe u aan de slag kunt gaan, leest u dit eerdere In plaats-artikel over hoe u uw strobalentuin kunt conditioneren en planten. Voor beginners kunnen 12 balen een ideale startergrootte zijn.
Zelfs als je geen tuin hebt, kun je wat aarde in een bak doen en deze op een terras of bij een raam zetten, en verdomd, je kunt iets laten groeien. Dit kan zo onelegant zijn als zaden die in een open zak potgrond worden gestopt, zo utilitair als het gebruik van gegalvaniseerde kuipen om zoveel mogelijk te laten groeien, of zo mooi als perfect geproportioneerde en geschilderde potten die kunstig op uw terras zijn gerangschikt.
Gerelateerd bericht: 40 grote plantenbakken voor bomen en bloemen
Met een containertuin bent u beperkt in de soorten gewassen die u kunt verbouwen. Hoewel er een aantal heerlijk schattige dwergversies van planten zijn, en veel planten die het accepteren om in een pot te worden gezet, is er gewoon geen sprake van inkrimping van sommige ruimtevreters zoals maïs, kalebassen of okra van standaardformaat.
DEZE OKRA IS ZO HOOG ALS MIJN WASLIJN! WREN EVERETT / IN PLAATSING De ideale startermaat? Nou, dat hangt af van hoeveel terrasruimte je aan je planten wilt besteden. Ik daag je echter uit om opnieuw na te denken over de ruimte die potbloemen innemen. Sommige heerlijke groenten zijn net zo decoratief en aantrekkelijk als impatiens, geraniums of petunia's, en ze zullen ook een dubbele functie vervullen als toekomstig voedsel!
Er zijn verschillende overwegingen waar u over moet nadenken voordat u zaden in de grond stopt.
Veel eenjarige gewassen houden van de zon en hebben voor een goede productie minimaal 6 uur zonlicht per dag nodig. In de schaduw kunnen ze worstelen en wankelen, en het is mogelijk dat de achterblijvende spruiten zelfs nooit het punt zullen bereiken om voedsel te produceren. Houd de door u geselecteerde ruimte gedurende de dag in de gaten. Is uw potentiële nieuwe tuin voldoende, of blokkeert die grote eik de hele middag het zonlicht?
Goed doorlatende, vruchtbare grond is de standaard voor elke plant die je kweekt. Zelfs als je op een enigszins schrale grond leeft, kan er in de loop van de tijd vruchtbaarheid worden gecreëerd door compostering en proactieve bodemverbetering. Al die voeding betekent echter niets als je planten bij elke regenval verdrinken.
Vermijd laaggelegen, drassige gebieden. Om problemen met de afwatering te voorkomen, hebben we onze eerste boerderijtuin op een helling gelegd en enkele terrassen aangelegd om afvloeiing en plassen te voorkomen. Verhoogde bedden zijn een andere manier om de effecten van oververzadigde grond te verzachten.
Laaggelegen gebieden kunnen meer zijn dan alleen een afvoercollector. Als je een tuin in een depressie plaatst, kan de lucht zelf zich verzamelen en stagneren, waardoor schimmel, vorstplekken en allerlei soorten tuindodende omgevingen ontstaan. Planten hebben een goede luchtstroom nodig om zo gezond mogelijk te zijn.
Toen ik hielp bij het runnen van een zomerkamp, had ik het idee om een tuin aan te leggen waar de kampeerders hun eigen producten konden verbouwen, wieden en eten. Met visioenen van kinderen die alles over hun eten leerden dansen in mijn hoofd, koos ik een afgelegen deel van het kamp uit waar het de andere salto's, balwerpende en gekke activiteiten niet in de weg zou staan.
Halverwege de zomer stierf de tuin (overweldigd door onkruid en verwaarlozing). Het was een wandeling om te bereiken, er was geen toegang tot water en het maakte geen deel uit van mijn gebruikelijke route. Achteraf gezien was de kans op succes eigenlijk klein.
Zorg ervoor dat u niet voor een soortgelijke mislukking staat door de tuin op een plek uit het zicht en uit het hart te plaatsen. Een tuin dicht bij het huis, of op zijn minst zichtbaar door een raam, maakt hem onderdeel van het dagelijks leven.
Ik lach als ik terugdenk aan de ‘tuin’ van mijn zwager, toen we nog in de stad woonden. Hij plantte tomaten meer als decoratie, maar op de een of andere manier was hij goud waard met zijn plaatsing. Tegen de zomer had hij kilo's en kilo's heerlijk rijp fruit over... die hij niet wilde gebruiken. Ik heb voor het eerst mijn tanden gesneden in het inblikken van tomaten met zijn oogst, dus het ging in ieder geval niet verloren.
Gebruik dat als een les om ervoor te zorgen dat u een tuin aanlegt die u gewassen oplevert die u daadwerkelijk wilt gaan gebruiken! We zijn allemaal vatbaar voor het te veel kopen van zaden, vooral in de winter, terwijl we door een zadencatalogus dromen. Kies voor een paar variëteiten waarvan je weet dat je ze wilt hebben (tomaten, pompoenen, uien of snijbiet) en word goed in het kweken en gebruiken van die planten.
winterkoning everett / in plaats daarvan Dit zal u ook helpen bij het plannen van de grootte van uw tuin. Elke plant heeft zijn eigen afstandsbehoeften, en met minder planten kun je gemakkelijker een georganiseerde tuin plannen. Maak je geen zorgen als het te simpel aanvoelt. Volgend jaar kun je altijd meer variatie toevoegen.
Gerelateerd bericht: Tomaten kweken
Houd er ook rekening mee dat de soorten planten die u zaait enigszins afhankelijk zijn van uw tuinmethode. Als je weinig ruimte hebt, zullen pompoenen en maïs tonnen oppervlakte opslokken, terwijl radijsjes en sla iets netter op hun rijen blijven.
Tomaten kunnen zich uitstrekken, zelfs als ze worden uitgezet, terwijl paprika's zelden een blad uit een tomatenkooi zullen halen. Okra kan vaak 2,5 meter hoog worden en schaduw geven aan nabijgelegen planten, terwijl wortels het grootste deel van hun werk ondergronds doen.
Terwijl u selecteert wat u wilt planten en waar u het wilt planten, moet u uzelf informeren over hoeveel ruimte een plant nodig heeft, of het nu een pastinaak is of een pompoen die het bed domineert.
Leigha Staffenhagen / In plaats daarvan Hopelijk helpt deze nuchtere gids (met elke bedoelde woordspeling) je op weg bij het plannen en planten van dat eerste groenteveldje en het genieten van de onverkoopbare smaak van die eerste, zonverwarmde, aan de tros gerijpte tomaat.
Natuurlijk is dit artikel slechts een begin. Ik heb me nog niet eens verdiept in aquaponics, permacultuur, de Mittleider-methode en vele andere manieren om rijke grond om te zetten in overvloedige producten. Dus laat het me weten in de reacties:welke methode gebruik je? Hoe groot was je eerste moestuin ongeveer, en hoe verliep die? En als u net begint met het plannen van een moestuin, welke vragen heeft u dan als u de bal aan het rollen krijgt? Ik spreek je snel!
