Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot de top 15 groenten om te kweken in hydrocultuur :Een hydrocultuursysteem maakt gebruik van minerale voedingsoplossingen opgelost in een waterig oplosmiddel om planten (gebruikelijke gewassen) zonder aarde te laten groeien. De wortels van terrestrische planten worden blootgesteld aan de voedingsstoffen. Een inert medium zoals perliet, grind of een ander substraat kan de wortels ook ondersteunen. Hydrocultuur komt van de oudgriekse woorden ‘hydro’, wat water betekent, en ‘phonics’, wat arbeid betekent. Het is het water dat ervoor zorgt dat de planten kunnen overgroeien. Daarom omvat hydrocultuur voornamelijk het kweken van planten in water. Hydrocultuur daarentegen gebruikt een voedingsrijke oplossing op basis van water in plaats van aarde. Dit concept bestaat echter al duizenden jaren en heeft bevolkingsgroei mogelijk gemaakt naarmate bouwland schaarser werd. We hebben al de voordelen besproken van het niet gebruiken van aarde in plaats van het gebruik van organische stoffen zoals perliet, kokosnoot, steenwol, kleikorrels, veenmos en vermiculiet, waarbij de wortels in direct contact komen met de voedingsoplossing en de groeiresultaten toenemen. De beschikbaarheid van zuurstof maakt dit ook mogelijk in vergelijking met de bodem.
Komkommers: Komkommers overgroeien en produceren uiteindelijk ook hoge opbrengsten. Als het om soorten gaat, heb je veel keuze. Je kunt kiezen tussen dikke Amerikaanse plakjes, lange en pitloze Europese komkommers of ongelooflijk gladde Libanese komkommers. Hydrocultuur wordt gebruikt om al deze planten te laten groeien. Komkommers hebben veel licht en hoge temperaturen nodig, omdat het warme planten zijn. Daarom moet de pH-waarde van deze planten tussen 5,5 en 6,0 liggen.
Bonen: Als u van deze opties profiteert, kan uw hydrocultuurtuin nog productiever en onderhoudsarmer worden. Als je thuis bonen kweekt, gebruik je de groente wanneer je hem nodig hebt, aangezien bonen essentieel zijn voor de meeste maaltijden. Qua soorten kun je kiezen uit snijbonen, groene bonen, stokbonen of zelfs pintobonen. Hoewel het je misschien zal verbazen, kun je limabonen ook comfortabel thuis kweken. Je hebt een latwerk nodig voor je hydrocultuurtuin als je van plan bent stok- of snijbonen te kweken. Hierdoor krijgen de planten de juiste ondersteuning wanneer ze dit het meest nodig hebben. Het kiemproces kan tot acht dagen duren en de oogst kan zes tot acht weken later plaatsvinden. Nadat je je gewas hebt geoogst, kun je het nog drie tot vier maanden blijven telen. De ideale pH-waarde voor bonen ligt tussen 6,0 en 6,3, en ze gedijen goed bij warme temperaturen.
Paprika's: Ook al lijken paprika's op het eerste gezicht misschien wat geavanceerd, ze zijn ongetwijfeld een uitstekende plant voor een hydrocultuurtuin. U moet er echter voor zorgen dat u ze niet strikt thuis tot hun volledige hoogte laat groeien. Snoeien en knijpen van de plant op ongeveer zeven tot twintig centimeter zal dit probleem voorkomen. Het zal hen ook in staat stellen om uitgebreider te telen en meer groenten op te leveren. Als je paprika's wilt kweken, probeer dan Deep Water Culture. Als dit niet mogelijk is, zijn de Ebb- en Flow-technieken even effectief. Paprika's groeien doorgaans in 90 dagen en hun ideale pH varieert van 6,0 tot 6,5. Als je paprika’s thuis kweekt, zorg er dan voor dat ze voldoende zonlicht krijgen. Idealiter moeten ze ongeveer 18 uur per keer aan de zon worden blootgesteld. Als uw paprika's beginnen te groeien, kunt u ook het displayrek hoger zetten. Zorg er bij het afstellen van de lamp voor dat deze zich op een afstand van vijftien centimeter van de lamp bevindt.
Tomaten: De tomaat is een van de meest populaire hydrocultuurgroenten die commercieel worden geteeld. Het is een wijngewas, wat betekent dat het verticaal kan worden gekweekt met behulp van draden of touwtjes, waarbij gebruik wordt gemaakt van de verticale ruimte die de hydrocultuurboerderij biedt. Je kunt zowel gewone als kerstomaatjes kweken in je hydrocultuurtuin. Overweeg thuis grondloze tomaten te kweken als je het beu bent om commercieel geteelde tomaten te eten. Het zou helpen als je veel licht en hoge temperaturen had om deze groenten succesvol te laten groeien. Koop van tevoren wat kweeklampen als je van plan bent ze binnen te kweken. Het is het beste om de pH-waarde tussen 5,5 en 6,5 te houden.
Mocht u dit missen:Hoe u begint met verticaal tuinieren .
Hydrocultuur Tomaten (foto credit:pixabay) Selderij: Het is een zeer gezonde groente met een uitstekende smaak en textuur. Voor het kweken ervan wordt een hydrocultuursysteem met eb en vloed gebruikt. De wortels mogen niet in water worden ondergedompeld en de stengels moeten nat zijn. Voor optimale resultaten moet de pH-waarde tussen 5,7 en 6,0 liggen.
Lente-uitjes: Uien die worden geoogst voordat ze beginnen te zwellen en groeien, worden lente-uitjes genoemd. Uit één pot worden iedere drie à vier weken drie à vier uien geoogst. Door de activiteit van vrije radicalen te remmen, voorkomen lente-uitjes schade aan DNA en celweefsel. Naast vitamine C en K zijn lente-uitjes uitstekende bronnen van calcium. De natuurlijke eigenschappen van lente-uitjes worden vaak gebruikt om virale infecties zoals griep en verkoudheid te behandelen. Bovendien bevatten ze vitamine B en A.
Erwten: Hydrocultuur kun je vrijwel elk type erwt kweken. Als iemand die van smaak houdt, kun je echter thuis erwten kweken. Deep Water Culture (DWC) is de beste methode voor het hydrocultuur kweken van erwten. Over acht weken zijn ze klaar. Erwten hebben betere groeiomstandigheden nodig, dus zorg ervoor dat je ze op een lage temperatuur kweekt en bewaart. Als de zaden vooraf zijn geweekt, ontkiemen erwten binnen 7-14 dagen bij een temperatuurinstelling van 55-65 graden Fahrenheit (12-18 graden Celsius). Peultjes zoals Mammoth Melting Sugar en Oregon Giant Pod doen het het beste in hydrocultuur. Suikererwten zoals Dwarf Grey Sugar, Snowflake en Snowbird zijn ook goede keuzes.
Courgette: Courgette wordt vaak in kassen gekweekt. Sommige hoveniers kunnen echter mogelijk geen kasopstelling regelen. U hoeft zich geen zorgen te maken. Het gebruik van hydrocultuur om courgettes bij je thuis te kweken is een opwindende ervaring. Het is niet ongebruikelijk dat liefhebbers van hydrocultuur courgette als een van hun favorieten beschouwen. Warme omstandigheden zijn ideaal voor deze planten. Als u de temperatuur hoog houdt, profiteren uw planten ervan. Maak je geen zorgen als ze worden blootgesteld aan direct zonlicht; veel helderheid is cruciaal voor het verkrijgen van de perfecte courgette.
Radijzen: Als je erover nadenkt, zijn de meeste wortelgroenten niet ideaal voor hydrocultuur. Er zijn echter enkele verschillen tussen een radijs en andere groenten. Als gewas voor koud weer is het zeer geschikt voor hydrocultuur. Radijzen groeien het beste tussen 50 en 80 graden Fahrenheit (10-26 graden Celsius). Sommige langere variëteiten kunnen echter een lichte temperatuurstijging verdragen. Wat de helderheidsvereisten betreft, deze zijn ook niet overdreven. Je hebt elke dag ongeveer zes tot acht uur zonlicht nodig.
Boerenkool: Boerenkool is een bekende favoriet onder gezondheids- en fitnessliefhebbers, en niet voor niets. Naast dat het ongelooflijk lekker is, wordt het ook in verschillende recepten gebruikt. Boerenkool past overal bij, van smoothies tot restaurantgerechten. Boerenkool is je al bekend, maar wist je dat je deze ook hydrocultuur kunt kweken? De groenteboerenkool wordt al lange tijd in een waterig medium gekweekt. Hydrocultuur is echter de beste manier om het te kweken. Het proces van hydrocultuur voor het kweken van boerenkool is eenvoudig en handig, dus er zouden geen problemen moeten zijn. U moet echter weten dat boerenkool een zure omgeving voor de teelt op prijs stelt.
Bieten: Bieten zijn een andere knolgewas die ondanks alle verwachtingen goed gedijt in hydrocultuur. In een hydrocultuursysteem moet je hier voorzichtiger mee zijn, omdat rode biet enigszins gevoelig is voor algenophoping. Het is niets om je zorgen over te maken, maar een grindbasis is goed genoeg om dat probleem aan te pakken. In het geval van bieten zijn de temperatuurvereisten redelijk handig. Het ideale temperatuurbereik voor het ontkiemen van zaden ligt tussen 55 en 75 graden Fahrenheit (12 tot 23 graden Celsius), vooral tijdens de één of twee weken vóór het planten. De zaailingen moeten zodra ze zijn ontkiemd in de grond worden getransplanteerd; zorg ervoor dat je dit doet voordat de wortels gaan verkrampen.
Sla: Hydrocultuursla is een goede keuze voor hydrocultuurteelt. Het groeit in de meest eenvoudige systemen en vereist niet veel zorg. Je kunt de buitenste slablaadjes oogsten terwijl deze groeien, wat resulteert in een langere oogst verse, knapperige sla. De bladeren zullen overgroeien om hun plaats in te nemen als de buitenste bladeren worden afgesneden.
U kunt dit ook bekijken:Hoe u begint met biologisch tuinieren .
Hydrocultuursla (foto credit:pixabay) Spinazie: Een omgeving op waterbasis is geschikt voor het kweken van groenten die rauw of gekookt in uw maaltijd gegeten kunnen worden. Spinazie gedijt bijvoorbeeld goed bij weinig licht en heeft dus niet veel licht nodig. Daarom kun je alles in één keer oogsten of een paar bladeren afknippen. Een goede kweekomgeving en klimaat kunnen tot wel 12 weken ononderbroken oogsten opleveren.
Okra: Okra, in India ook wel ladyfinger genoemd, is een ander gewas dat goed gedijt in hydrocultuursystemen. De bloemen zijn ook prachtig. Het heeft echter warm weer en binnenkweekomstandigheden nodig. Warm weer zal de groei van okra bevorderen. Na het ontkiemen is ze binnen 50-65 dagen volwassen en produceert ze zes weken lang peulen.
Bok Choy: Dezelfde plant heet Bok Choy, Bok Choi, Pak Choy en Pak Choi. Veel Brassica's kunnen met succes hydrocultuur worden gekweekt, waaronder Bok Choy. Van ontkieming tot oogst duurt het ongeveer 30 dagen voordat dit gewas volwassen is. Als je het goed doet, kun je drie oogsten oogsten uit één set Bok Choy-wortels.
Wat dacht je hiervan:Tot 30 snelgroeiende vruchten in containers .
Hydroponic systeem (foto:pixabay) Hydrocultuur kan uiterst nuttig zijn voor het kweken van groenten, vooral in gebieden waar de omstandigheden niet ideaal zijn of in die periodes van het jaar waarin de plant niet kan groeien. Het is mogelijk om veel van deze gewassen het hele jaar door te telen, of je kunt ze telen terwijl je veel andere gewassen plant die in een ander groeiseizoen niet op de lijst staan. Er zijn talloze voordelen verbonden aan het kweken van welke plant dan ook, en hier zijn er maar een paar:
U denkt misschien aan dit:Budgettuinideeën .
Bijna alles kan hydrocultuur worden gekweekt, maar sommige planten vergen te veel inspanning. Sommige groenten en fruit nemen bijvoorbeeld te veel ruimte in beslag, waardoor ze minder geschikt zijn voor hydrocultuur. Als gevolg hiervan doen veel soorten het goed in hydrocultuursystemen, zolang je maar weet hoe je ze de ondersteuning kunt geven die ze nodig hebben.
Licht is nodig voor hydrocultuur, maar niet noodzakelijkerwijs zonlicht. Het is mogelijk om buiten op hydrocultuur te kweken of in een kas, waar je planten al het licht krijgen dat ze nodig hebben. Als alternatief, als je een binnenruimte hebt met voldoende natuurlijke verlichting, zal dat ook werken.
Op hydrocultuur gekweekte groenten kunnen net zo voedzaam zijn als groenten die in de grond worden gekweekt, afhankelijk van de oplossing waarin ze worden gekweekt.
Het gebruik van hydrocultuur als kweekmethode betekent dat je sneller en in een kleinere ruimte groeit dan je zou kunnen doen met traditionele tuiniermethoden. Daarom moet je gewassen kiezen die deze ruimtebesparende aanpak ondersteunen als je hydrocultuur gebruikt. Mais is bijvoorbeeld een goede keuze.
Bijna elk gewas kan hydrocultuur worden geteeld, maar tomaten, komkommers, paprika's, bladsla, selderij, waterkers en sommige kruiden zijn de meest voorkomende.
Een hydrocultuursysteem gebruikt minder water dan een traditioneel bodemsysteem. Daarom resulteert hydrocultuur kweken in een snellere groei en hogere opbrengsten dan op aarde gebaseerde systemen. Planten, containers, water, verankeringsmethoden, voedingsstoffen en lichtbronnen zijn vereist voor hydrocultuur gekweekte planten.
10. Hoeveel uur licht hebben hydrocultuurgroenten nodig?
Idealiter zou uw systeem 14 tot 16 uur helder kunstlicht moeten hebben, gevolgd door 10 tot 12 uur duisternis per dag. Licht en duisternis zijn even cruciaal voor planten. Net als dieren hebben ze tijd nodig om te rusten en te metaboliseren.
