Welkom bij Moderne landbouw !

Radicchio:planten, groeien en oogsten - een complete gids

Radicchio, ook wel roodlof genoemd, is een gewas voor koud weer. Radicchio wordt gekweekt vanwege zijn rozet van brede rode bladeren die in salades worden gebruikt; de bladeren lijken op de bladeren van suikerbroodcichorei, maar hebben een meer bijtende smaak.

Radicchio is een vorm van cichorei die een vaste plant is, maar Radicchio wordt gewoonlijk als eenjarig geteeld. Radicchio heeft vroeg in het seizoen losbladige hoofden; de hoofden worden later in het seizoen strakker (en roder) als het weer afkoelt. De hoofden kunnen een doorsnede van 3 tot 5 inch (7-12 cm) hebben. Verbeterde cultivars vormen eerder koppen dan oudere variëteiten.

Gerelateerde artikelen:

Vier manieren om Radicchio te koken en te serveren
Radicchio oogsten en bewaren
Tips voor het starten van Radicchio-zaad
Radicchio planten en kweken
Hoe u witlof en witlof kunt kweken

Hier is je complete gids voor het kweken van radicchio.

Radicchio snelgroeitips

Zaai radicchiozaad al 2 tot 3 weken vóór de gemiddelde datum van de laatste vorst in de lente in de tuin.
Kweek radicchio bij temperaturen tussen 7 en 18°C.
Plant Radicchio zo dat hij bij koud weer geoogst kan worden.
Radicchio heeft tussen de 60 en 100 koele dagen nodig om de oogst te bereiken, afhankelijk van de variëteit die je kweekt; als je radicchio in de lente kweekt, zorg er dan voor dat er voldoende koele dagen zijn voordat het warme weer aanbreekt.

Zie ook:Hoe u witlof, witlof en radicchio kweekt

Kweek radicchio in de volle zon; hij verdraagt halfschaduw.
Plant radicchio in een bodem die rijk is aan organisch materiaal; voeg oude tuincompost toe aan de plantbedden voordat u gaat kweken.
Radicchio geeft de voorkeur aan een bodem-pH van 5,0 tot 6,8.

Radicchio:planten, groeien en oogsten - een complete gids

Treviso Radicchio groeit in de tuin

Wanneer radicchio planten

Radicchio is een winterharde vaste plant in het koele seizoen, die gewoonlijk als eenjarige wordt gekweekt.
Radicchio kan het beste worden gekweekt in de lente en de vroege zomer in koude wintergebieden en in de herfst en winter in warme wintergebieden.
Zaai radicchiozaden in de tuin 2 tot 3 weken vóór de gemiddelde datum van de laatste vorst in de lente.
Kweek radicchio bij temperaturen tussen 45° en 65°F.
Radicchio heeft 60 tot 100 dagen nodig om te oogsten, afhankelijk van de variëteit.

Meer planttips vindt u op Radicchio Seed Starttips .

Radicchio planten en uitzetten

Zaai radicchiozaad 6 mm diep en 2,5-5 cm uit elkaar.
Dunne planten met een onderlinge afstand van 20 tot 25 cm als de zaailingen 10 cm hoog zijn. De dunnen kun je eten.
Plaats de rijen 25 tot 30 cm uit elkaar.
Radicchio-opbrengst:kweek 5 tot 6 radicchio-planten per lid van het huishouden.

Radicchio water geven en voeren

Houd de radicchio gelijkmatig vochtig.
Voeg oude compost toe aan plantbedden vóór het planten en opnieuw halverwege het seizoen.

Radicchio gezelschapsplanten

Kweek radicchio met groenten zoals sla. Geen erwten of bonen.

Radicchio in containerteelt

Radicchio kan in een container worden gekweekt. Kies een pot van minimaal 30 cm breed en diep.
Kies uit kop- en semi-kopvariëteiten. Radicchio kan het beste worden geplant voor de herfstoogst; zaai zaden in de tuin 85 dagen vóór de eerste nachtvorst in de herfst; Radicchio heeft een lang, koel seizoen nodig. Plaats een plastic mulch of plastic folie rond de radicchio-planten:wit, zwart of transparant. Het kweken van radicchio op plastic, en niet op aarde, zal het koppercentage aanzienlijk verhogen.

Radicchio-plagen en ziekten

Radicchio kan worden aangevallen door bladluizen, legerwormen, vlooienkevers, sprinkhanen, naaktslakken en slakken.
Valse meeldauw kan radicchio aantasten.

Radicchio oogsten

Radicchio is klaar voor de oogst als de bladeren 7,5 tot 12,5 cm hoog zijn en er zich een krop heeft gevormd of de bladeren los geoogst kunnen worden.
Snijd volle koppen af zodra ze stevig zijn. Oogst vóór zware vorst.

Meer tips op Radicchio oogsten en bewaren .

Radicchio bewaren en bewaren

Radicchio is in de koelkast ongeveer 2 tot 3 dagen houdbaar, gewikkeld in een vochtige papieren handdoek.

Radicchio-variëteiten om te kweken

Carmen (75 dagen); Kasteel Franco (85 dagen); Chioggia (80 dagen); Vroege Treviso (80 dagen); Giulio (60-100 dagen); Milaan (90 dagen); Prima Rossa; Rode Treviso (85 dagen); Rode Verona; Rossa di Verona (85 dagen); Rossana Radicchio (90 dagen); Rouge de Verone (85 dagen). Giulio is een goede keuze voor de lente. Augusto is een goede keuze voor herfst- en wintergewassen.

Over radicchio

Gemeenschappelijke naam. Radicchio, Italiaanse witlof, kopwitlof, rozetwitloof, lentewitlof
Botanische naam. Cichorium intybus
Herkomst. Noord-Italië

Gerelateerde artikelen:

Radicchio planten en kweken

Starttips voor Radicchio-zaad

Radicchio oogsten en bewaren

Vier manieren om Radicchio te koken en te serveren

Hoe witlof en witlof telen

Witlof koken en serveren

Andijvie en Escarole planten en kweken

Starttips voor Edive- en Escarole-zaden

Andijvie en Escarole oogsten en bewaren

Serveertips voor escarole en krulandijvie

Meer informatie over het laten groeien van artikelen: