Grote gewassen:
* Aardappelen: PEI staat bekend als "The Spud Island" en aardappelen zijn het belangrijkste landbouwproduct van de provincie.
* groenten: Een diverse selectie groenten wordt geteeld, waaronder:
* Wortelgroenten:wortelen, bieten, pastinaak, rapen
* Brassicas:broccoli, bloemkool, kool, boerenkool
* Leafy Greens:Sla, Spinazie, boerenkool
* Tomaten, komkommers, paprika, uien, knoflook
* fruit: PEI heeft een aantal fruitboerderijen, met:
* Appels (vooral McIntosh en Spartan)
* Bosbessen
* Aardbeien
* Frambozen
* granen:
* Haver (voornamelijk voor diervoeder)
* Gerst
* Tarwe
Andere gewassen:
* Foeragecrops: Hay, Alfalfa, Clover (voor veevoer)
* broeikasgewassen: Speciale groenten en bloemen worden het hele jaar door gekweekt in kassen
* speciale gewassen: Pei staat ook bekend om zijn
* Honing
* Ahornsiroop
* Specialiteitsproducten zoals jam en gelei
Factoren die de productie van gewassen beïnvloeden:
* Het klimaat van PEI is koel en gematigd, met een groeiseizoen dat ongeveer 150 dagen duurt.
* De vruchtbare grond van het eiland, grotendeels samengesteld uit rode klei, is ideaal voor veel gewassen.
* De nabijheid van de Atlantische Oceaan modereert het klimaat, waardoor extreme temperatuurschommelingen voorkomen.
Het is belangrijk op te merken: De bovenstaande lijst is niet uitputtend. Boeren in PEI experimenteren met verschillende gewassen, die zich aanpassen aan veranderende markteisen en landbouwtrends. U kunt meer informatie vinden op de website van het PEI Department of Agriculture and Fisheries .