Welkom bij
Moderne landbouw
!
Komkommers zijn een van de meest populaire groenten die in huistuinen worden geplant en worden als gemakkelijk te kweken beschouwd. Geef ze veel zonlicht, vruchtbare grond en regelmatig vocht en je kunt een geweldige oogst van knapperige, heerlijke komkommers verwachten. Een komkommerrank die waterstress heeft, een tekort aan voedingsstoffen heeft of bloemen heeft die niet volledig bestoven zijn, kan resulteren in een gele komkommer of twee. Als u een probleem heeft met geel wordende komkommers, lees dan verder om te leren hoe u deze veel voorkomende klacht kunt voorkomen.
Er zijn veel redenen waarom komkommers geel worden. Het probleem kan weersgerelateerd zijn, een teken van een plaag of ziekte, of misschien is het een gele komkommersoort. Hieronder staan 8 redenen die uw gele komkommervruchten kunnen verklaren.
Komkommers van de beste kwaliteit zijn komkommers die worden geoogst als ze iets onrijp zijn. Op dat moment zijn de vruchten knapperig, mild van smaak en van topkwaliteit. Weet u niet zeker wanneer uw planten fruit gaan produceren? Bekijk de 'days to maturity'-informatie op het zaadpakket of in de zadencatalogus. De meeste komkommersoorten hebben 40 tot 60 dagen nodig om van zaadje tot oogst te gaan, dus ga op zoek naar fruit als de verwachte vervaldatum nadert.
Overrijpe komkommers veranderen van groen in geel en het vruchtvlees wordt zacht en wordt papperig en bitter. Laat nooit rijpe komkommervruchten aan de planten achter, omdat ze de productie van nieuw fruit en nieuwe bloemen vertragen. Oogst in plaats daarvan de overrijpe vruchten met je tuinknipsels en gooi ze op de composthoop, of als ze niet papperig zijn, snijd ze doormidden, schep de zaden eruit en eet het vruchtvlees. Ik gebruik vaak iets overrijpe komkommers om augurken te maken.
Een andere reden waarom u een gele komkommer aan uw wijnstokken kunt vinden, is dat het een variëteit met een gele schil is. Ja, er zijn veel soorten die gele komkommers produceren en je hoeft je geen zorgen te maken dat er iets mis is met de planten of de vruchten. Ik hou van gele variëteiten zoals Boothby Blonde, Itachi, Martini en Citroenkomkommer, die leuk zijn om te kweken en heerlijk om te eten. Net als groene komkommers, moeten gele variëteiten worden geplukt als ze nog niet volgroeid zijn en kunnen ze het beste worden geoogst als ze lichtgeel van kleur zijn. Als je wacht tot ze felgeel zijn, zijn ze waarschijnlijk te volgroeid, dus houd de gele komkommersoorten in je tuin in de gaten.
Komkommerplanten hebben veel water nodig om een recordoogst van fruit van hoge kwaliteit te produceren. Als de planten waterstress hebben, kunnen uw komkommers geel worden. De beste manier om dit probleem te voorkomen, is meerdere keren per week diep water geven als het niet heeft geregend. Als je niet zeker weet of je water moet geven, steek dan een vinger vijf centimeter in de grond om het vochtgehalte te meten. Als de grond twee centimeter droog is, pak dan je gieter.
Behoud bodemvocht door rond komkommerplanten te mulchen met stro of geraspte bladeren. Het gebruik van een mulch vermindert droogtestress en vermindert ook hoe vaak u de tuin moet irrigeren. Minder werk is altijd goed! Als u water geeft, zorg er dan voor dat u de grond water geeft, niet de planten, want opspattend water op het gebladerte van komkommerplanten kan ziekten verspreiden. Ik gebruik een watergeefstok met lange steel, die de waterstroom naar de basis van de planten leidt, maar je kunt ook een soaker-slang of druppelirritatie gebruiken voor een hands-off benadering van water geven.
In een container gekweekte komkommerplanten zijn meer vatbaar voor droogtestress dan planten die in tuinbedden worden geplant. Besteed extra aandacht aan water geven en verwacht bij warm en droog weer dagelijks de gieter te pakken. Water ingemaakte komkommers diep zodat er water uit de afvoergaten op de bodem van de container komt. Nogmaals, vermijd spatten van het gebladerte wanneer u komkommers water geeft.
Net zoals te weinig water ervoor kan zorgen dat komkommers geel worden, kan ook teveel water voor hetzelfde resultaat zorgen. Dit is een van de meest voorkomende redenen waarom een komkommerrank een gele komkommer zou produceren en het is ook een reden waarom komkommerbladeren geel worden. Dit is waar de bodemvochttest (weet je nog waar ik hierboven zei dat je je vingers twee centimeter in de grond stak?) Van pas komt. Als het weer bewolkt, regenachtig of koel is, droogt de grond niet zo snel uit als wanneer het warm en zonnig is, dus geef water wanneer nodig en niet volgens een vast schema.
Komkommerplanten zijn zware eters en hebben regelmatig voedingsstoffen nodig om te groeien en veel komkommers te produceren. Als je grond onvruchtbaar is of als je in het verleden problemen hebt gehad met een tekort aan voedingsstoffen, kan het zijn dat veel van de vruchten van je planten onvolgroeid of geel worden. Een recordoogst komkommers begint met het om de paar jaar testen van de grond om te zien of uw tuin een tekort heeft aan belangrijke voedingsstoffen zoals stikstof, fosfor en kalium. U leert ook de pH van de grond van een grondtest en kunt deze aanpassen zodat deze tussen 6,0 en 6,5 ligt, het ideale bereik voor komkommers.
Mijn benadering van het voeren van komkommerplanten is eenvoudig. Ik pas mijn verhoogde bedden elk voorjaar aan met twee centimeter organisch materiaal zoals compost of oude mest. Tijdens het planten gebruik ik ook een uitgebalanceerde biologische groentemeststof. Tijdens het groeiseizoen voeg ik een vloeibare biologische vis- en zeewiermeststof toe aan mijn gieter en geef ik de planten elke 2 tot 3 weken voeding, of zoals aanbevolen op de verpakking van de meststof.
Er zijn verschillende veel voorkomende ziekten bij komkommerplanten die de groei en vruchtontwikkeling kunnen beïnvloeden, wat vaak leidt tot gele komkommers. In mijn tuin is de eerste verdediging tegen plantenziekte het kweken van resistente variëteiten. Zoek bij het lezen van zaadcatalogi naar komkommers zoals Thunder, Diva en Burpee Hybrid II die weerstand bieden tegen veel komkommerziekten. Ook is het belangrijk om de vruchtwisseling te oefenen en komkommers volgend jaar op een andere plek te planten. Hieronder vindt u meer informatie over drie veelvoorkomende ziekten die kunnen leiden tot gele komkommers.
Andere ziekten waar u op moet letten, zijn onder meer het komkommermozaïekvirus en valse meeldauw.
Komkommerplanten produceren afzonderlijke mannelijke en vrouwelijke bloemen en voor bestuiving moet stuifmeel worden overgebracht van de mannelijke bloem naar de vrouwelijke bloem. Bijen doen het grootste deel van de bestuiving en elke vrouwelijke bloem heeft 8 tot 12 bijenbezoeken nodig om fruit van hoge kwaliteit te produceren. Als er geen bestuiving plaatsvindt, worden de vrouwelijke bloem en het kleine vruchtje eronder geel en vallen ze af. Bij gedeeltelijke bestuiving kunnen de vruchten misvormd raken. Die vreemd gevormde vruchten ontwikkelen zich niet goed en worden vaak geel in plaats van groter te worden. Verwijder misvormde komkommers om de planten aan te moedigen nieuwe bloemen en vruchten te blijven produceren.
Bevorder een goede bestuiving door geen bestrijdingsmiddelen te sproeien, ook niet biologische. Voeg ook bloemen en bloeiende kruiden zoals zinnia's, zonnebloemen, bernagie en dille toe aan uw komkommerveld om bestuivers uit te nodigen. Als je merkt dat de vrouwelijke bloemen eraf vallen zonder vrucht te dragen of als je veel misvormde komkommers krijgt, kun je de bloemen met de hand bestuiven. Gebruik een wattenstaafje of klein penseel om stuifmeel van mannelijke bloemen over te brengen op vrouwelijke bloemen. Snel en gemakkelijk!
Er bestaat niet zoiets als een ongediertevrije moestuin en komkommerliefhebbers kennen ongedierte als slakken, bladluizen, spint en komkommerkevers. Hoewel sommige schade door ongedierte cosmetisch is, kan een ernstige plaag planten verzwakken, bladeren en bloemen beschadigen en de kwaliteit van het fruit verminderen. Mijn strategieën voor ongediertepreventie omvatten het oefenen van vruchtwisseling en planten op een locatie met minimaal 8 uur zonlicht. Ik gebruik ook op wetenschap gebaseerde gezelschapsplanten en stop zoete alyssum, dille, zonnebloemen en Oost-Indische kers in en rond mijn komkommerveld om nuttige insecten aan te trekken. Als je meer wilt weten over op wetenschap gebaseerde gezelschapsplanten, raad ik Jessica's bekroonde boek Plant Partners ten zeerste aan. Als een insectenplaag ernstig is, wilt u misschien een insectendodende zeep gebruiken.
Lees voor meer informatie over komkommers deze diepgaande artikelen:
Heb je ooit een gele komkommer op je planten gevonden?
