Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je hebt je compost in de loop van de tijd met plezier opgebouwd en je wacht nu vol spanning om het in je tuin te gebruiken. Maar net als je het gaat gebruiken, zie je tonnen groene spruiten uit je composthoop springen, of erger nog, uit de tuinbedden waarop je het hebt uitgestrooid.
Als dit jou is overkomen, ben je niet de enige! Mijn eerste compostpartij was een rijke en kruimelige stapel goedheid die rook naar het bos en verse regen. Na een paar weken het in mijn tuin te hebben verspreid, werden mijn bedden bezaaid met tomatenzaailingen en grote pompoenspruiten (dit gebeurde in juli). Onkruidvrije compost? Ja. Kiemvrij? Niet zo veel.
Dus waarom gebeurt dit? Is dit normaal of is het schadelijk voor uw tuin?
Als je spruiten ziet in je zelfgemaakte compost, betekent dit gewoon dat je composthoop niet genoeg is opgewarmd om enkele van de meer resistente zaden te steriliseren. Luie compostering doodt na verloop van tijd nog steeds ziekteverwekkers en zaden, maar sommige zaden zullen altijd overleven en ontkiemen als de omstandigheden gunstig zijn.
Of je nu groentespruiten hebt of onkruid dat opduikt, er is nog steeds geen plaats voor levensvatbare zaden in je afgewerkte compost. Wieden is een hoop extra werk en het gebruik van chemicaliën op je organische plek is gewoon geen optie.
Dus hier zijn een paar dingen die je kunt doen:
Als je meer wilt weten over de verschillen tussen warm composteren en koud composteren, worden ze hieronder behandeld. Dit is wat je nu moet onthouden om voldoende warmte op te bouwen om alle zaden in je composthoop te steriliseren:
Als je goed kijkt, zijn de belangrijkste groenten en fruit die uit je compost ontspruiten:
In mijn ervaring zijn dit de enige planten die het composteringsproces hebben overleefd. Het zou zonde zijn om te stoppen met het toevoegen van fruit dat alleen maar zaden bevat - zoals paprika's, kruiden en salades die moeten worden gezaaid, enz. - omdat ze veel voedingsstoffen naar je afgewerkte compost brengen.
Tomatenzaailingen kunnen echter vaak invasief zijn, dus als je, zoals ik, ooit te maken hebt gehad met vrijwillige tomaten die overal knallen, wil je misschien stoppen met het toevoegen van tomatenfruit aan je compostbak .
Cucurbitaceae zijn gemakkelijker te beheren omdat ze groot en gemakkelijk te herkennen zijn. Pompoenzaden zijn niet zo productief als tomaten, omdat ze minder zijn dan de kleine tomatenzaden. Ook geen reden om ze in de prullenbak te gooien, tenzij het fruit bedorven is. Je kunt de pompoenpitten gemakkelijk bewaren en geroosterd eten.
Ik ben onlangs dit concept tegengekomen met de naam 'solarisatie van de bodem. ” Bij gebruik met compost het houdt in dat je een laag compost op je bedden strooit, deze bedekt met doorzichtig plastic en een paar weken wacht tot de hitte van de zon zijn magie doet.
Deze methode werkt het beste in de zomer, en nog beter als je hem 4 weken de tijd geeft om te werken. Vermoedelijk doodt solarisatie onkruid, zaden en ziekteverwekkers zonder de vruchtbaarheid van de bodem te schaden. Veel tuinders hebben in het verleden onkruid gedood door ze zonlicht te onthouden, maar dit tilt het steriliseren van de grond naar een ander niveau.
Aangezien mijn zelfgemaakte compost meestal klaar is voor gebruik in de zomer, zou ik zien dat "bodemsterilisatie" het beste werkt voordat herfstgewassen worden gezaaid. Dat is het moment waarop de meeste pompoen- en tomatenzaailingen toch beginnen op te duiken.
Hoe graag ik ook graag hopen hete compost in mijn achtertuin zou zien afbreken, als eigenaar van een kleine tuin, heb ik gewoon niet genoeg ingrediënten om indrukwekkende, dampend hete hopen tuinafval te bouwen.
Hete compostering is fantastisch voor het vernietigen van zaden en ziekteverwekkers omdat het opwarmt tot een steriliserende temperatuur, maar het kan ook enkele nadelen hebben:hete compost is niet zo voedzaam als koude compost .
Dat heb je goed gehoord. Er bestaat zoiets als compost dat te heet wordt. Temperaturen die te lang te hoog zijn, zullen nuttige microben en voedingsstoffen in je compost doden, terwijl koude compostering al dat goede binnen houdt.
Je kunt zelfs het verschil zien tussen commerciële hete compost geproduceerd bij hoge temperaturen en je eigen zelfgemaakte luie compost:hete compost is zwart en koude compost is bruin . En u kunt erop vertrouwen dat uw zelfgemaakte compost elke keer weer gezonder is voor uw tuin.
Het nadeel van koude compost? Je krijgt groentespruiten en af en toe onkruid. Jij beslist of dat nadeel onaangenaam is, want het vereist inderdaad meer werk in de tuin.
Als u niet bekend bent met het warme versus koude composteringsproces, volgt hier een samenvatting:
| WEET COMPOSEREN | KOUD COMPOSEREN |
| Strikte bruin tot groen verhouding 2:1 Bruin (Carbon) materiaal: - herfstbladeren – karton / papiersnippers – houtsnippers – zaagsel Groen (stikstof) materiaal: – plantaardig afval – gemaaid gras – dierlijke mest (geen huisdier of menselijk afval) – koffiedik | Vergevingsgezinder verhouding tussen bruin en groen – Gooi afval weg zodra het beschikbaar komt, aangevuld met bruin materiaal voor elke groene laag – Zelfs als je de verhouding niet goed hebt, krijg je nog steeds compost als je het lang genoeg laat staan |
| U bouwt uw composthoop in één keer . – U moet voldoende bruin en groen materiaal zoeken om binnen een paar dagen of weken een stapel te bouwen die groot genoeg is. Beter geschikt voor grote tuinen of boerderijen met veel tuinafval en mest. | Je bouwt je composthoop terwijl je door de seizoenen gaat . – Je bouwt je composthoop terwijl je door de seizoenen gaat. Deze methode is beter geschikt voor kleinere tuinen die niet genoeg groen tuinafval produceren. |
| Je compostbak moet voldoende volume bevatten – Je stapel moet minimaal 1 kubieke meter groot zijn om voldoende warmte op te wekken. | Uw compostbak kan elke gewenste afmeting hebben – Maar palen van 1 kubieke meter worden nog steeds aanbevolen, omdat ze meer warmte leveren, wat helpt bij de ontbinding. |
| Je compost zou binnen enkele dagen moeten opwarmen – Uw composthoop moet in 36 uur in het midden 120-170 F (49-77 C) bereiken en klaar met ontbinden in slechts 4 weken | Je composthoop kan opwarmen, afhankelijk van het seizoen en de ingrediënten - Zelfs als je koud composteert, oftewel lui composteren, betekent dit niet dat je stapel niet af en toe opwarmt, maar het bereikt misschien geen hoge temperaturen die onkruidzaden steriliseren – Zomertemperaturen en grote hoeveelheden afval in de herfst helpen bij snellere afbraak |
| Je moet je hete compost elke week omdraaien – De kern heeft de neiging af te koelen en het draaien van je compost verbetert de bacteriële activiteit | Koude compost hoeft niet vaak te worden gekeerd – Een of twee keer draaien binnen een jaar is voldoende |
| Hete compost is binnen 4 weken klaar – Als je de bruin-groenverhouding perfect beheert, bouw je stapel groot genoeg en keer hem regelmatig, hete compost is SNEL klaar | Koude compost is doorgaans binnen 1 tot 2 jaar klaar – Je weet dat het klaar is als het kruimelig en vrij van klontjes is. Zowel warme als koude compost moet een aardse geur hebben en niet drassig zijn. |
Kijk eens naar de ongewenste zaailingen die in je compost ontkiemen. Kun je ze identificeren? Meestal zie je komkommerachtigen opduiken waar ze niet groeien:pompoen, meloen en komkommer. En als het weer goed is, zie je misschien ook een stel malafide tomatenzaailingen opduiken. Dit komt omdat komkommer- en tomatenzaden enkele van de sterkere zaden zijn die het composteringsproces overleven.
Alleen omdat vrijwillige groenten geen onkruid zijn, betekent dit niet dat ze zich niet als hen kunnen gedragen. Tomatenplanten kunnen nog steeds hoog genoeg groeien om andere gewassen die langzaam ontkiemen, zoals zomergezaaide wortelen, te verstikken. En het is vaak lastig om tomatenzaailingen tussen de rijen uit te trekken.
Het leuke van spruitjes is dat je ze echt kunt gebruiken als je dat wilt - ze vormen geweldige microgroenten voor je sandwiches en salades.
Kom niet in de verleiding om vrijwillige groenten te houden, tenzij hun locatie handig is en ze in het seizoen zijn. Anders verpesten ze je perfect gemaakte tuinplan. Als je ze er eenmaal uittrekt, groeien ze niet meer terug, dus het is maar een eenmalige klus.
Onkruid dat opduikt in je gestrooide compost is een ander verhaal, omdat ze veel moeilijker te verwijderen zijn en ze steeds weer opduiken. Maar weet je zeker dat het onkruid afkomstig is van de compost die je op je bedden hebt uitgestrooid, of komt het van dieper onder? In mijn ervaring overleven wietzaden zelden koude compostering die lang genoeg heeft gelegen (minstens een jaar).
Laat je niet afschrikken door te composteren als het je niet lukt om de perfecte zaadvrije meststof voor je tuin te creëren. Warme compostering is eigenlijk heel moeilijk te realiseren voor gewone tuiniers. Gebruik de tips in dit artikel en beslis zelf welke route je wilt gaan, maar vergeet niet dat biologisch, niet graven en vruchtbaar gaan soms offers vraagt.
