Welkom bij
Moderne landbouw
!
Komkommers zijn relatief makkelijke planten om te kweken, maar af en toe zul je zien dat komkommers niet recht groeien. Zelfs als je denkt dat je alles goed hebt gedaan, zijn die perfecte showkomkommers net weer uit het net geglipt.
Maar maak je geen zorgen, je kunt nog steeds gekrulde komkommers eten, en ze zullen net zo knapperig en heerlijk zijn als altijd. In dit artikel gaan we de feiten over het krullen van cukes op een rijtje zetten, uitleggen waarom je komkommers niet recht groeien en hoe je je volgende oogst recht kunt trekken.
Voordat we ingaan op het hoe en waarom van komkommers die niet recht groeien, is het belangrijk om één ding recht te zetten, maar helaas zijn het niet jouw komkommers.
Als een komkommer eenmaal begint te krullen, wordt hij niet meer recht. Komkommers die krullen als gevolg van te weinig of te weinig voeren, zullen niet blijven krullen als je meer water geeft, maar ze zullen hun knik behouden.
Komkommers die gekruld zijn geworden door onderbestuiving, zullen hoe dan ook gekruld blijven groeien. Je kunt dit volgend jaar allemaal oplossen, maar voor dit jaar, geniet gewoon van je wankele groenten. Gekrulde komkommers zijn niet beter of slechter van smaak dan rechte komkommers, en kunnen zelfs een betere crunch hebben voor salades omdat ze aan één kant strakkere celstructuren hebben.
Er zijn zes veelvoorkomende oorzaken voor het krullen van komkommers, en ze kunnen allemaal met elkaar verband houden, dus we zullen elke reden opsplitsen en vervolgens een holistische benadering volgen om het probleem aan te pakken.
Iedereen die ooit zijn eigen komkommers heeft gekweekt, kent het enorme verschil tussen komkommers van eigen bodem en in de winkel gekochte komkommers. Zelfgekweekte komkommers zitten boordevol smaak en een aardse frisheid die door hun waterige vruchtvlees wordt gedragen als geen andere groente die je kunt kweken.
Dat vruchtvlees dat water bevat, is essentieel voor komkommers die niet recht groeien, en naarmate je bestoven vruchten beginnen uit te groeien, worden ze constant verwarmd door de zon en hebben ze regelmatig water nodig om hun cellen gelijkmatig te vullen. Als je een paar dagen overslaat, kunnen ze snel naar de zon krullen, omdat die jonge cellen sneller uitdrogen dan hun schaduwrijke buren aan de andere kant van de vrucht.
Komkommers zijn een vrucht die rijen en rijen en rijen zaden bevat. Die zaden ontwikkelen grotere en grotere beschermende waterige capsules om zich heen terwijl ze zich ontwikkelen (het beetje dat we er meestal uit schrapen voordat we telegraafvariëteiten in een salade hakken).
Voedsel met een hoog kalium- en fosforgehalte, zoals tomatenmest, is ideaal om deze vruchten te helpen zich gelijkmatig te ontwikkelen en moet ten minste één keer per week na het begin van de bloei worden toegediend. Deze voedingsstoffen helpen de vrucht zich gelijkmatiger te ontwikkelen, en een week overslaan kan leiden tot hardere groeidelen die krullen veroorzaken.
Net zoals onder water kan leiden tot beschaduwde delen van komkommers die sneller vol raken, kan directe zon ook sommige komkommerrassen negatief beïnvloeden. Met name Burpless komkommers kunnen het beste worden gekweekt in de volle zon buiten of in gedeeltelijk beschaduwde kassen. Ze genieten niet van de volle zomerhitte zoals hun neven.
Vermijd het telen van burpless komkommers in de volle zon als ze onder glas staan, omdat dit hun vorm snel vervormt wanneer ze naar de zon toe krullen, omdat hun cellen vocht niet zo effectief kunnen vasthouden.
Slecht geventileerde kassen zijn een van de meest voorkomende oorzaken van het niet recht groeien van komkommers. Nieuwe kaseigenaren zien deze kassen doorgaans als een plek om de hoogst mogelijke temperaturen te produceren, maar dit kan schimmelproblemen en vochtigheid veroorzaken tot een punt dat ongedierte kan gedijen.
Ventileer uw kas altijd voor komkommers. Dit kan betekenen dat je 's middags een raam moet openen of de deur op een kier moet laten staan bij kleine kassen, maar het is de moeite waard.
Een hele reeks problemen, waaronder een hoge luchtvochtigheid en ondervoeding, kunnen leiden tot ongedierte zoals komkommerkevers en squashbeestjes die in de schil van je fruit boren. De komkommerkever (Acalymma vittatum) is een prachtig geel en zwart gestreept wezen met een gloeiende gele kraag die zijn gitzwarte kop omhoog houdt. Maar ondanks zijn schoonheid kan het echte schade aan je fruit veroorzaken, en ze zullen om elk eelt heen krullen.
De meest voorkomende oorzaak van curling komkommers is ongelijke bestuiving. Komkommers worden meestal bestoven door bijen en zweefvliegen, dus het aantrekken van bestuivers in uw tuin is essentieel voor een gelijkmatige bestuiving. Een enkel bezoek van een bij is gewoon niet voldoende, omdat ze in de loop van een paar dagen herhaalde bestuiving nodig hebben.
Als je niet veel bijen in de tuin hebt, bezoek dan elke dag je komkommerplanten tijdens de bloei en kietel de bloemen elke dag met een fijn penseel. Hoe meer ze worden bestoven, hoe meer stuifmeel langs het stigma naar de eitjes wordt gedragen en hoe gelijkmatiger de eierstok opzwelt.
We hebben een aantal geweldige tips en trucs om rechte komkommers te kweken, die we hieronder zullen delen, maar als je je niets anders herinnert, volg dan deze gouden regels voor het kweken van rechte komkommers:
Niet alle komkommers zijn de typische zelfklimmende variëteiten. Sommige komkommers groeien het liefst langs de grond, maar dit veroorzaakt een ongelijkmatige groei door schaduwrijke vochtigheid aan de ene kant en verdamping aan de andere kant.
Zelfs als je een komkommersoort hebt die van nature loopt in plaats van klimt, bind hem dan in een A-frame of latwerk zodat de vruchten kunnen blijven hangen terwijl ze zich ontwikkelen.
Wanneer u uw komkommer voor het eerst op zijn definitieve positie plant, moet u hem heel goed water geven en vervolgens licht mulchen met tuincompost (bladvorm is ideaal om water vast te houden). De mulch voorkomt verdamping van het oppervlak en ontlast de wortels als ze zich vestigen op hun nieuwe locatie.
Als je komkommers een paar meter gegroeid zijn, mulch dan één keer per maand opnieuw met tuincompost voor een boost van voedingsstoffen en een beschermende laag voor het grondwater. Dit zorgt ervoor dat komkommers niet uitdrogen en voorkomt dat ze gaan krullen dankzij een betere toegang tot vocht en voedingsstoffen.
Zodra je komkommers beginnen te bloeien, moet je ze misschien elke dag water geven. Dit is niet teveel!
Komkommers zijn ongelooflijk dorstige planten, en de combinatie van hun onuitstaanbare dorst, met de hoge temperaturen waarin ze graag groeien, kan de meest royale drenken snel uitputten. Niet alleen veroorzaakt onvoldoende water gekrulde komkommers, maar het kan ook bitterheid veroorzaken, vooral als ze zich in hete droge ruimtes bevinden.
Alle plantenvoeding voor algemeen gebruik is beter dan niets voor het kweken van rechte komkommers, maar ik heb altijd ontdekt dat Tomorite of soortgelijke vloeibare tomatenmeststoffen heel goed werken op komkommers.
Als je regelmatig mulcht met compost van goede kwaliteit, zijn vloeibare meststoffen minder nodig. Op voorwaarde dat je cukes worden geplant in voedingsrijke grond, met een vochtvasthoudende compost die zijn goedheid vasthoudt, zouden er voldoende voedingsstoffen moeten zijn om rechte komkommers te produceren.
Hoewel je komkommers met de hand kunt bestuiven, is het een lastige en arbeidsintensieve bezigheid. Verreweg de beste manier om komkommers te bestuiven is om je kas open te laten en veel goudsbloemen, Oost-Indische kers en zoete rucola in de tuin te planten.
Hoe helderder, geuriger en bij-vriendelijkere planten je hebt, hoe beter je komkommers worden bestoven. En, zoals we weten, betekent een betere bestuiving rechtere komkommers.
De sleutel tot het recht houden van komkommers is voorkomen in plaats van genezen. Maak uzelf vertrouwd met de bovenstaande tips en trucs en gebruik ze allemaal.
Komkommers zijn heel gemakkelijk te kweken planten, maar als je voor de show kweekt, of gewoon houdt van de voldoening van perfect rechte groenten, dan moet je de best mogelijke zorg bieden om het risico te vermijden dat komkommers dit seizoen niet recht groeien.
