Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het is september en een groot deel van de tuin is ingezaaid. Naarmate we de herfst-equinox naderen, beginnen de daglichturen merkbaar af te nemen. Zonnebloemkoppen zijn gesneden om te drogen, tomaten zijn groen geplukt en naar binnen gebracht, en pompoenvruchten blijven helder en oranje terwijl de rest van de planten is bezweken aan meeldauw en het einde van het seizoen.
Dit is echter het moment om peulvruchten te planten als bodembedekkers. Leden van de erwten- en bonenfamilie ontkiemen goed in de koelere grond van de herfst. Planten zoals klaver, tuinbonen, wikke en wintererwten zijn perfect winterhard en zullen (langzaam) blijven groeien, tot ver in de winter en vaak tot in de volgende lente. Terwijl ze groeien, werken ze met natuurlijk voorkomende bodembacteriën om stikstof uit de atmosfeer te halen en het vast te leggen in knopen langs hun wortels. Er wordt zoveel stikstof in de grond verzameld dat elk gewas dat de volgende lente op dezelfde plek wordt geplant, een natuurlijk voordeel en een versnelde bladgroei zal hebben.
Dus als er een stukje grond in de tuin is dat anders tot de volgende lente leeg zou blijven, overweeg dan om een van de volgende nuttige bodembedekkers te planten om te profiteren van deze biologische teeltmethode.
Crimson Clover – Winterhard tot Zone 6:-23°C (-10F). Bewerkte planten breken af in slechts tien dagen, klaar om in de lente te planten.
Witte Hollandse Klaver – Winterhard tot Zone 4:-34°C (-30°F). Geef deze klaver twee weken de tijd voordat je gaat planten.
Harige wikke – Winterhard tot Zone 4:-34°C (-30°F). De diepe wortels helpen om verdichte grond af te breken, omdat het stikstof vastlegt voor het planten in de lente.
Tuinbonen – Winterhard tot Zone 7:-17°C (0°F). Plant in de zwaarste gronden en plant tot november aan de kust. Deze plant negeert de winter en tuft mee en produceert veel koolstofrijk gebladerte om te composteren en stikstof vast te leggen terwijl het groeit. Snijd in het voorjaar de planten gewoon op grondniveau af en leg ze als een mulch over lentebedden.
Wintervelderwten – Winterhard tot Zone 6:-23°C (-10°F). Gemakkelijk te planten, gemakkelijk te bewerken in het volgende voorjaar. Je bodem zal je er dankbaar voor zijn.
Al deze bodembedekkers produceren organisch materiaal dat de tuingrond in de volgende lente en zomer zal voeden, en de stikstof die ze fixeren zal de groei van alle volgende gewassen verbeteren.
