Frost Watch

Terwijl het groeiseizoen naar de wintermodus verschuift, richt onze aandacht zich op het zo lang mogelijk beschermen van voedselplanten en bloembedden en manden. Kijk uit voor de eerste tekenen van vorst, die binnensluipt op een heldere windstille herfstnacht. Mist of bewolking heeft de neiging om vorst te voorkomen door de warmte vast te houden die anders naar de hemel zou ontsnappen. Vorst treedt op wanneer de temperatuur daalt tot net onder het vriespunt. Waarom al deze vorstbewaking? Vorst veroorzaakt ijskristallen in plantencellen en beschadigt daarmee de celwanden. Bladeren verschrompelen dan en worden bruin of zwart en de plant is ten dode opgeschreven.

Als het weerbericht vorst suggereert, bescherm de planten dan door ze voor zonsondergang goed water te geven. Zodra de zon ondergaat, is veel van de opgeslagen warmte in de grond verdwenen. De grond zal 's nachts vocht afgeven aan de lucht rond de planten, waardoor de lucht een paar graden warmer blijft.

Een andere manier om warmte in de tuin op te vangen, is door glazen melkkannen zwart te schilderen en met water te vullen. Plaats ze rond gevoelige planten. Het idee is dat water langzamer warmte verliest dan bodem of lucht, zodat de verzamelde warmte de hele nacht naar buiten zal uitstralen en de planten tegen vorst beschermt.

Om het warmteverlies van de planten en de grond te vertragen en het vocht in de plantencellen te beschermen tegen bevriezing, bouwt u een eenvoudig kader rond de planten en dekt u ze voor zonsondergang af met ademend materiaal zoals jute, krant, karton, of zelfs oude lakens (vermijd plastic dat geen vocht doorlaat) en zet ze vast met wasknijpers of gigantische bindclips. Dek de planten 's morgens af om eventueel vocht af te voeren en laat ze opwarmen. Als de temperatuur laag blijft, laat de plant dan afgedekt.

Of gebruik commerciële afdekkingen die zijn ontworpen om planten te beschermen. Deze eenheden zien er misschien aantrekkelijker uit dan een oud laken, maar een laken werkt net zo goed.

Maak voor kleinere planten een minikas voor elke plant door de bodems van melk- of frisdrankkannen af ​​​​te snijden, de dop te verwijderen en deze over de plant te plaatsen. De planten blijven warm en eventuele condens ontsnapt via de bovenkant. Verwijder deze in de ochtend. U kunt ook de planten opgraven en naar binnen verplaatsen.
Verplaats kuipplanten indien mogelijk naar binnen of naar een kas. Ze kunnen ook worden afgedekt en ingepakt, met een isolatielaag zoals jute of noppenfolie rond de pot om de wortels te beschermen. Of begraaf de pot in de grond en dek de plant af met krantenpapier of oude lakens. Zorg op zijn minst voor bescherming door ze tegen de zijkant van het huis of de schuur te plaatsen.

De meeste planten reageren goed op bedekking, maar delicaat gebladerte overleeft het misschien niet, zelfs niet met de extra isolatie. Als planten bezwijken voor vorst, laat dan de beschadigde delen intact, omdat ze enige isolatie bieden tegen verdere vorstschade. De sleutel is om voorbereid te zijn.

Sommige groenten zoals prei, bieten, wortelen, kool, boerenkool en broccoli lopen geen gevaar voor vorst. Zelfs peterselie, salie en bieslook zullen overleven. Accepteer het feit dat vorst deel uitmaakt van onze natuurlijke cyclus en plan voor volgend seizoen.