Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je in een deel van de wereld woont met verschillende seizoenen, is het een halfjaarlijkse tuintraditie om plichtsgetrouw de weersvoorspelling te controleren.
Plotselinge temperatuurschommelingen in de late lente of vroege herfst kunnen leiden tot een groeiachterstand, misvormde bloemen of fruit, of het meest tragische, de vroegtijdige ondergang van uw vorstgevoelige gewassen.
Net als andere warme seizoensgroenten zoals paprika en aubergine, zijn tomaten het gezondst als ze veel licht en warmte krijgen.
Tomaten zijn bijzonder vorstgevoelig; zelfs koele temperaturen die niet onder het vriespunt komen, kunnen blijvende schade toebrengen aan tomatenplanten, zowel jong als oud.
Zelfs als u alles volgens het boekje doet en uw tomatenzaailingen plant na de laatste vorstdatum voor uw regio, kan er een plotselinge koudegolf optreden die uw plannen verijdelt.
De optimale temperatuur voor productieve en gezonde tomatenplanten ligt tussen 65°F tot 80°F (18,5°C tot 26,5°C).
Als de temperatuur constant lager is dan 13°C, kan de vrucht die zich uiteindelijk ontwikkelt, misvormd of "katvormig" worden - misvormde tomaten die nog steeds eetbaar zijn maar bruine littekens, gaten en spleten in het vlees hebben.
Tomatenplanten die worden blootgesteld aan langdurige perioden van temperaturen onder 10°C, zullen rijk bloeien, maar het fruit zal niet stollen.
En bij temperaturen tussen 32 ° F en 41 ° F (0 ° C en 5 ° C), worden tomaten aangetast door koude verwondingen, wat de algehele groei belemmert, ervoor zorgt dat het gebladerte verwelkt of afsterft, en de gevoeligheid van de plant voor ziekten verhoogt.
Voor de beste opbrengsten moet je jonge tomatenplanten vroeg in het groeiseizoen lekker warm houden. Gelukkig is het vrij eenvoudig om ze tegen de kou te beschermen terwijl ze nog relatief klein en compact zijn.
Een tuincloche is een koepel van plastic of glas die over individuele planten wordt geplaatst om ze tegen de kou te beschermen.
Als de kou komt, bedek de planten dan in de schemering en verwijder de stolpen de volgende dag als eerste in de ochtend.
Deze kun je het beste inzetten als tomatenplanten nog vrij jong zijn en voordat ze uitgestrekte kolossen worden.
Je kunt hier een 6-pack tuinstolpen op Amazon kopen.
Je kunt ook een verzameling tuinstolpen beginnen met items die je vaak in huis vindt.
Elke stijve container kan een tuinstolp worden. Omgekeerde emmers, terracotta potten, plastic plantenbakken en afvalbakken zouden ook werken.
Een andere optie is om de bodems van plastic melkkannen en grote waterflessen af te snijden en deze in de grond rond zaailingen te nestelen.
Wall O Water (ook bekend als Plant Protectors en Season Starters) is een manier om planten te beschermen tegen kou en het groeiseizoen met enkele weken te verlengen.
Deze buisvormige hoezen zijn gemaakt van flexibel plastic en zijn omgeven door een ring van lange zakken die u met water vult. Het water helpt de plant te isoleren tegen temperaturen tot -3°C.
Met de Wall O Water-constructies die zich rond elke plant bevinden, kunt u tomatenzaailingen zes weken eerder dan normaal buiten verplanten.
Bewaar ze het hele seizoen door aan je tomatenplanten, want ze helpen ook de hitte van de midzomer te temperen.
Zorg er wel voor dat het water bijgevuld blijft!
Je kunt hier 3-pack Season Starter kopen.
Om een rij tomatenzaailingen in één keer te bedekken, is een mini-hoepelhuiskit een geweldige investering.
Hoewel je broeikashoezen en drijvende rijafdekkingen afzonderlijk kunt kopen, wordt deze kit van Terra Garden compleet geleverd met gegalvaniseerde stalen hoepels die zijn bevestigd aan een passende fleece-tunnel.
De uiteinden van de tunnel hebben een trekkoordsluiting, zodat je de planten op die kille lenteavonden binnen warm en gezellig kunt houden.
Met een lengte van bijna 3 meter wanneer deze volledig is uitgeschoven, kan de tunnel eenvoudig worden aangepast voor kortere tuinrijen, omdat deze zich opent als een accordeon.
Wanneer het klaar is om op te slaan voor het laagseizoen, stort het in tot een opgeruimde verpakking die steeds opnieuw kan worden hergebruikt.
Net zoals jonge tomatenplanten licht en warmte nodig hebben om vegetatief te groeien, bloemen te geven en fruit te zetten, hebben volwassen tomatenplanten bepaalde temperaturen nodig voor het rijpen van fruit.
De optimale temperaturen voor het rijpen van tomatenvruchten van groen naar rood liggen tussen 20 °C en 25 °C.
Temperaturen onder 50 ° F (10 ° C) kunnen sommige rijpingsenzymen in de vrucht vernietigen. Hoe vaker groene tomaten worden blootgesteld aan deze koude temperaturen, hoe kleiner de kans dat ze helemaal rijpen.
Tomaten die rood beginnen te worden aan de tros zullen niet zo nadelig worden beïnvloed door kou als de groene, maar de kwaliteit van het fruit wordt aangetast door smaakverlies, stevigheid en een kortere houdbaarheid.
Voor de sappigste en lekkerste tomaten is het altijd beter om je tomaten aan de tros te laten rijpen.
Bekijk deze tips om het rijpingsproces van tomaten te versnellen.
Als de warme avonden echter afkoelen en er periodieke vorstwaarschuwingen worden verwacht, bescherm je je oogst door een deel van het fruit te plukken om het binnen te laten rijpen.
Oogst alleen tomaten die bijna rijp zijn. Je kunt dit zien aan de kleur:rode, lichtrode en zeer lichtgroene (bijna witte) tomaten kunnen worden geplukt, maar laat mediumgroene tomaten aan de plant.
Leg onrijpe tomaten in een enkele laag in een kartonnen doos en dek af met krantenpapier. Bij een temperatuur van ongeveer 21°C moeten groene tomaten binnen ongeveer twee weken volledig rijp zijn. Kom elke dag bij ze langs om hun voortgang te bekijken.
Zelfs als sommige van je tomaten groen blijven, zijn er tal van heerlijke manieren om ze te gebruiken.
Hoewel tomatenplanten klein beginnen, kunnen ze in de herfst enorm groot zijn - vooral als ze van de onbepaalde variëteit zijn!
Om uw tomatenplanten zo lang mogelijk in de herfst productief te houden, moeten ze elke avond worden afgedekt als de temperatuur onder de 10 °C daalt.
Voordat je een vorstafdekking neerzet, maak je eerst een tentachtige structuur door verschillende stokken in de grond rond je tomatenplanten te steken. Om de lengte van de staken te bepalen, meet u de hoogte van uw hoogste plant en voegt u vervolgens twee voet toe. Er moet één voet vrije ruimte zijn boven de hoogste plant en één voet om de paal in de grond te slaan.
Nadat u een frame hebt gemaakt, gebruikt u een vorstdoek die speciaal is ontworpen voor de tuin, of drapeert u dekens, lakens, handdoeken, jute of hangdoeken over de structuur. Leg de stoffen zo dat de bovenkant en alle zijkanten bedekt zijn, helemaal tot aan de grondlijn.
Houd de stof op zijn plaats door de randen en hoeken te verzwaren met stenen of grote stenen. Of zet hem vast met nietjes of haringen.
Verwijder de volgende ochtend het vorstdeksel zodat de tomatenplanten in de zon kunnen zonnebaden.
Op koudere nachten zorgt het aanbrengen van een plastic laag op de stoffen voor wat meer isolatie tegen de kou.
Zorg er bij het toevoegen van een plastic laag voor dat deze het gebladerte van de planten niet raakt. Bij vriestemperaturen zal al het plastic dat in direct contact komt met plantenweefsels bevriezen.
Voor nog meer bescherming kunnen de isolerende eigenschappen van ruimtedekens worden gebruikt als vorstbescherming in de tuin.
Deze mylar thermische dekens helpen 90% van de warmte terug naar de planten te reflecteren. Drapeer een laag, met de glanzende kant naar beneden, over het plastic zeil.
Net als bij de Wall O Water, gewoon de oude H2 O kan warmte vasthouden en 's nachts loslaten wanneer de planten de warmte nodig hebben.
Vul verschillende kannen van een gallon met water en schroef de dop erop. Zet deze kannen naast de tomatenplanten in de aarde, op een plek waar ze in de zon opwarmen.
Bedek de planten in de schemering met je vorsthoezen. De waterkannen zullen gedurende de avond langzaam warmte afgeven.
Ontdek de volgende ochtend planten zodat de kannen de warmte van nog een dag kunnen opvangen.
Een andere manier om warmte aan te vullen is door die kleurrijke snoeren kerstverlichting te gebruiken.
Gebruik de oude gloeilamp om de meeste warmte te genereren. In tegenstelling tot LED's zullen deze lampen warm aanvoelen en de temperatuur onder de vorstdeken met 1°C tot 7°C verhogen.
Klem de lampen rondom je planten, bevestig ze aan je tomatenplantsteunen of leg ze op de grond. Zorg er wel voor dat ze het gebladerte van de plant of de vorstbekledingsstoffen niet raken.
Geef je tomatenplanten een goede slok water voor de naderende vorst.
Vochtige grond heeft een verwarmend effect op nabijgelegen planten en straalt de hele nacht warmte naar boven uit.
Geef altijd water in de vroege namiddag, wanneer de dagtemperaturen het hoogst zijn, zodat de grond kan opwarmen voor het vallen van de avond.
Het aanbrengen van een dikke laag mulch rond planten heeft ook een isolerend effect.
Breng voor een koudegolf mulch aan tot een diepte van 15 cm in uw tomatenveld.
Laat een centimeter of zo grond vrij rond de centrale stengel van elke plant. Hierdoor kan de warmte van de aarde naar boven door de plant reizen.
Als het weer warmer wordt, trekt u een deel van de mulch terug tot een standaard diepte van 3 inch.
Als je in een vorstgevoelige regio woont, kan het ritueel om elke avond stolpen en vorstdekens neer te zetten en ze elke ochtend weg te slepen een hele klus worden.
Neem een deel van de zorgen weg om uw geliefde planten te verliezen door vooruit te plannen voor toekomstige vorstperiodes.
Verleng uw groeiseizoen en bescherm uw gewassen in het warme seizoen met een permanente kasstructuur.
Omdat een kas in wezen een frame is dat is bedekt met glas of plastic, kunnen ze in vele soorten en maten worden gebouwd.
Hier zijn 26 doe-het-zelf-kasideeën voor elk budget en elk vaardigheidsniveau.
Van planten tot oogsten duurt het over het algemeen ongeveer 100 dagen om tomaten te rijpen.
De beste soorten tomaten om in koude klimaten te groeien, zijn variëteiten voor het korte tot middenseizoen. Deze zullen hun vruchten afwerpen bij lagere temperaturen en veel sneller volwassen worden.
Hier zijn slechts enkele van de vele snelgroeiende tomatenrassen die koelere klimaten beter verdragen:
