Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een onverwachte vorst in de lente of herfst kan uw tuin snel verwoesten.
Vroeg in het groeiseizoen is het vooral destructief voor tere zaailingen die te kwetsbaar zijn om plotselinge temperatuurdalingen te overleven.
Zelfs in de herfst, wanneer we proberen zoveel mogelijk voedsel te oogsten, kan het meer gevestigde planten dwingen om inactief en niet-productief te worden.
Vorst wordt gedefinieerd als een dunne ijslaag die wordt gevormd wanneer waterdamp verandert van een gas in een vaste stof als het wordt blootgesteld aan temperaturen onder het vriespunt.
Vorst beschadigt planten wanneer water in de plantencellen verandert in ijskristallen, die de beweging van vloeistoffen verstoren en plantenweefsels beschadigen.
Een lichte vorst tussen 28 ° F en 32 ° F zal niet zoveel schade aanrichten aan planten als een strenge vorst onder 28 ° F.
Het is belangrijk op te merken dat sommige groenten na een nachtvorst zelfs beter smaken. Hier zijn er tien die dat wel doen.
Hoewel het in de gaten houden van de weersvoorspelling hand in hand gaat met tuinieren, zijn er enkele omgevingsfactoren die doorgaans tot vorst leiden.
Bewolkte nachten helpen de aarde te isoleren tegen plotselinge temperatuurschommelingen, maar heldere luchten hebben een verkoelend effect waardoor warmte in de atmosfeer kan ontsnappen.
Rustige omstandigheden met weinig wind hebben meer kans om het vriespunt te bereiken, omdat een zeer lage luchtbeweging betekent dat warmere stromingen niet over de grond worden verdeeld.
Het is duidelijk dat de temperatuur een belangrijke factor is voor vorst, vooral wanneer er vocht in de lucht is (bij mistige omstandigheden of wanneer er 's nachts dauw wordt gevormd), wat de vorming van ijskristallen bevordert.
Vorst kan dodelijk zijn voor onze tuingewassen, maar een beetje waakzaam zijn en wat voorraden bij de hand hebben, kan een enorm verschil maken bij het beschermen van je delicate planten tegen de kou.
Als er vorst wordt voorspeld, wacht dan tot de schemering en verplaats je potplanten en hangende manden naar binnen.
Planten in containers zijn vatbaarder voor vorstschade, omdat ze helemaal niet profiteren van de isolerende kracht van de aarde, zoals planten in de grond zouden doen.
Potplanten zijn veel vatbaarder voor wortelbeschadiging bij koudere temperaturen.
Kies een plek die niet te warm is - omdat plotselinge temperatuurschommelingen planten kunnen schrikken - zoals een plek in je garage, schuur of kelder.
Inspecteer planten grondig op plagen en ziekten voordat u ze in huis haalt. Houd planten geïsoleerd van uw kamerplanten om mogelijke verspreiding van insecten te voorkomen.
Zodra het risico op vorst voorbij is, trek je al je planten 's morgens vroeg weer naar buiten.
Het lijkt misschien contra-intuïtief, maar door de grond vochtig te houden, kunnen planten worden beschermd tegen de kou.
Vochtige grond heeft een isolerend effect, dat bij het vallen van de avond warmte uitstraalt.
Als je planten water geeft voor een koude periode, zorg er dan voor dat je dit 's middags doet als de temperaturen nog enigszins warm zijn.
Net als wanneer je een trui aantrekt als het koud is, zal het toevoegen van een laag mulch aan je tuinbedden de grond helpen beschermen tegen plotselinge temperatuurschommelingen.
Gebruik stro, houtsnippers, bladvorm of zelfs maar een hoop bladeren om de ondergrondse wortelsystemen van de planten te isoleren. Mulch zwaar, tot een diepte tussen 3 en 6 inch, om een goede barrière te creëren.
Laat een paar centimeter opening rond de centrale stengel zodat de warmte van de grond door de plant omhoog kan reizen.
Hoewel het mulchen van uw tuinbedden een van de beste dingen is die u kunt doen om het onderhoud laag te houden, wilt u een deel van deze beschermende mulch wegtrekken als het weer warmer wordt.
Een cloche is een klokvormige hoes gemaakt van plastic of glas die helpt om kleinere planten warm en gezellig te houden bij koud weer.
Je kunt plastic tuinkappen kopen - zoals dit 3-pack van Tierra Garden hier - en ze hergebruiken wanneer dat nodig is tijdens het gure weer van de lente en herfst.
Als je in de problemen zit, kunnen veel dingen in huis als een cloche worden gebruikt.
Een omgekeerde emmer of bloempot zou het lukken. Of snij de bodems van plastic melkkannen af en nestel ze in de grond.
Als je stolpen gebruikt om de vorst af te weren, plaats ze dan vlak voor het vallen van de avond boven je planten en onthul ze 's ochtends zodat ze kunnen profiteren van de warmte en energie van de zon.
Om een grotere groep planten te beschermen, kunt u ze eenvoudig afdekken met dekens, lakens, handdoeken of hangdoeken.
Voordat u de stof neerlegt, plaatst u verschillende stokken rond uw planten, zodat wanneer u ze afdekt, er een tentachtige structuur ontstaat.
Laat het materiaal over de planten vallen tot aan de grondlijn. Klem hem niet om de stam of stengel van de plant, want als je hem afbindt, kan de warmte van de aarde niet door de plant omhoog komen.
Voeg voor extra vorstbestendigheid een laatste laag plastic toe - een zeildoek of een oud douchegordijn zou bijvoorbeeld geweldig zijn.
Pas op dat geen enkel deel van de plastic bekleding contact maakt met het gebladerte van uw plant, aangezien plastic uw planten kan beschadigen.
Weeg de hoeken en randen af met zware stenen of stenen om te voorkomen dat de bekleding 's nachts wegwaait. Als je het net voor zonsondergang hebt gedaan, moet je deze bekleding de volgende dag 's ochtends als eerste verwijderen.
Als het omgaan met de dreiging van vorst een terugkerend thema in uw tuin is, wilt u misschien investeren in speciaal ontworpen, herbruikbare en ademende vorstdekens zoals deze, die op maat kunnen worden gesneden.
Op echt koude nachten helpen mylar thermische dekens (ook wel ruimtedekens genoemd), met de gealuminiseerde kant naar beneden gericht naar de planten, om 99% van de warmte terug naar de aarde te reflecteren.
Plaats ruimtedekens op plastic hoezen.
Een andere optie voor nette en ordelijke tuinrijen is deze mini-hoepelhuisset die wordt geleverd met stalen hoepels en een passende, stevige tuinvliesbekleding die warmte vasthoudt.
Jongere bomen, in de leeftijd van 1 tot 4 jaar, zijn veel gevoeliger voor vorstschade, waardoor ze regelrecht kunnen worden gedood.
Evenzo zullen de knoppen en bloesems van fruitbomen die in de lente aan vorst worden blootgesteld, hun groei belemmeren en resulteren in een verminderde oogst voor de rest van het groeiseizoen.
Citrusbomen zijn bijzonder vorstgevoelig en moeten worden beschermd als de temperatuur daalt tot 29 ° F.
Om bomen tegen de kou te beschermen, wikkelt u hun stammen met handdoeken, dekens, karton, vodden of leidingisolatie.
Je kunt ook jute of vilten boombeschermers gebruiken.
Begin bij de basis van de stam, wikkel rond en rond, zorg ervoor dat de lagen een paar centimeter overlappen. Blijf op deze manier wikkelen tot je de laagste takken van de boom bereikt.
Bevestig de wrap aan de boom met wat touw of weerbestendige tape.
Als de temperatuur gedurende een langere periode 26 ° F bereikt, voeg dan een laag plastic folie toe over uw wrap voor extra bescherming tegen vorst.
Wanneer vorst grote stukken land bedreigt in de commerciële landbouw, hebben boeren verschillende tactieken gebruikt om wind te simuleren.
Een voorbeeld van zo'n apparaat is een selectieve omgekeerde gootsteen, een grote ventilator in een schoorsteen die koude lucht omhoog en weg trekt terwijl het warmere lucht naar de grond trekt.
Een andere methode is om een aantal laagvliegende helikopters de opdracht te geven over gewassen te vliegen om de lucht te laten stromen!
Hoewel geen van beide praktische oplossingen zijn voor de hovenier, kan het concept van luchtverplaatsing om vorst af te weren op veel kleinere schaal worden gebruikt.
Door wind op deze manier te simuleren, kunnen de temperaturen in uw tuin met 2 ° F tot 7 ° F stijgen.
Op rustige nachten zonder regen in de voorspelling, kan een elektrische ventilator worden gebruikt om een kunstmatig briesje te creëren.
Omdat elektronica en water niet samengaan, wil je misschien investeren in een krachtige blazer die is gemaakt voor gebruik buitenshuis, zoals deze oplaadbare van Amazon.
Zet draagbare ventilatoren indien mogelijk op een beschutte plek. Om ervoor te zorgen dat warmere lucht naar beneden wordt gezogen, plaatst u deze een paar meter van de grond - hoe hoger hoe beter.
Probeer het zo te plaatsen dat de wind over elke plant in het perceel beweegt.
Je weet dat je planten zijn beschadigd door vorst als de bladeren en takken zwart of bruin worden.
Wacht tot het weer warmer wordt en alle vorstgevaar geweken is voordat je gaat snoeien.
Dode takken en twijgen bieden ook een beetje bescherming, dus wacht even tot je nieuwe groei ziet voordat je het beschadigde blad wegsnijdt.
Bespaar uzelf de paniek en het verdriet van het verliezen van uw bloemen, bomen en gewassen door plotselinge vorst door uw tuin dienovereenkomstig te plannen.
Planten die in uw regio voorkomen, zijn veel beter aangepast aan de temperatuurschommelingen van uw bioom. Gebruik de Native Plant Finder om ideeën op te doen over inheemse struiken, grassen, bloemen en bomen.
Andere winterharde bloeiende planten zijn onder meer krokus, viooltje, tulp, calendula, zoete alyssum en leeuwebek.
Wat betreft eetwaren, er zijn tal van koude winterharde groenten die vaak zoeter smaken als ze door de vorst worden aangeraakt:
Wortelgroenten – Wortelen, aardappelen, bieten, pastinaak, rapen, uien, knoflook, radijs en koolraap.
Kruisbloemige groenten – Broccoli, bloemkool, boerenkool, spruitjes, kool, paksoi en boerenkool.
Bladgroenten – Spinazie, sla, snijbiet, rucola, tatsoi en mache.
Wanneer u uw tuin in het voorjaar plant, vermijd dan het planten van vorstgevoelige planten in laaggelegen gebieden en in holtes in de grond die vorstzakken veroorzaken.
Omdat warmere lucht opstijgt en koelere lucht daalt, moeten vorstgevoelige planten in hogere grond worden gezaaid, in verhoogde tuinbedden of in containers die gemakkelijk naar binnen kunnen worden gebracht als het koud wordt.
