Welkom bij
Moderne landbouw
!
Craig LeHoullier, die tuiniert in Raleigh, NC, is de auteur van Epische Tomaten en Groenten kweken in strobalen (Storey, 2015). Hij is de oude tomatenadviseur van de Seed Savers Exchange. Hij verwelkomt vragen over het project via zijn website.
Tomaatzaailingen getransplanteerd in strobalen, die op een betonnen oprit staan. De planten zijn dwergvariëteiten, een goede keuze voor balen. Foto's door Craig LeHoullier Denk aan de bescheiden baal stro. Denk verder dan zijn reputatie als Halloween-decoratie en stel je het voor als een productief onderdeel van je tuin. Het concept is simpel:als het stro begint af te breken, verandert het in een rijke, composteerbare plantenbak die ideaal is voor het verbouwen van groenten.
Hoewel de praktijk van het tuinieren in strobalen teruggaat tot de oudheid, leerde ik het pas tien jaar geleden tijdens een toevallige ontmoeting met een lokale strobalengoeroe, Kent Rogers. Toen mijn uitgever me vroeg om te schrijven over tuinieren met strobalen, testte ik de technieken in mijn eigen tuinen en was ik behoorlijk onder de indruk van de resultaten.
Zie de strobaal als een grote container met een inhoud van 40 liter. In tegenstelling tot een plantenbak gevuld met potgrond, begint de baal als een in wezen steriel medium. Tegen het einde van het seizoen wordt het omgevormd tot een gedeeltelijk gecomposteerde massa organisch materiaal die wemelt van het leven. Nadat de gewassen zijn geoogst, vormt het materiaal een perfecte aanvulling op tuinbedden of een waardevolle toevoeging aan de composthoop.
Mijn advies aan beginners:begin klein. Zo kun je zien of de techniek voor jou goed werkt. Mijn eerste jaar bestond uit een dozijn balen, beplant met tomaten, paprika's, aubergines, zomerpompoen en komkommers. In het tweede jaar breidde ik uit naar 40 balen, met sla en andere groenten, prei, knoflook, wortelen, bieten, radijs en kruiden.
Twee aubergines, bijna geoogst. Dit is onderdeel van een proef in 2014, die een groot succes was. Naburige containers naast de baal waren lang niet zo groot en productief. Balen vind je bij tuincentra. Tarwe-strobalen zijn ideaal, hoewel andere soorten, zoals luzerne en boekweit, redelijke vervangers zijn. Vermijd hooibalen, die zijn vaak een stuk goedkoper. Ze bevatten vaak gedroogde grassen met veel zaden. Bovendien breken ze te snel af en worden ze onkruid. Dennenstro werkt ook niet goed. Het is niet absorberend en het composteert te langzaam.
Groentegewassen hebben minimaal acht uur zon per dag nodig. Meer is beter. Zorg er ook voor dat je gemakkelijk toegang hebt tot water. Ik gebruik balen in mijn tuin en op mijn betonnen oprit. Een natte strobaal wordt behoorlijk zwaar, dus houd daar rekening mee als u een daktuinier bent. Houten dekken kunnen beschadigd raken door de constante vochtigheid.
Strobalen klaar voor de eerste voorbereiding. Een dikke laag gedroogde bladeren vormt het platform voor deze balen - geen schop te bekennen. Je kunt gewassen verbouwen uit zaad of zaailingen planten - net zoals je zou doen in een verhoogd bed of in de grond. Overweeg voor zaailingen tomaten, aubergines, paprika's en lentegroenten. Als je uit zaad plant, begin dan met bonen, komkommers en pompoen. Wortelen, bieten, zoete aardappelen en aardappelen zijn goed te telen, maar zijn wat lastiger.
Voordat je de balen kunt planten, hebben ze een speciale voorbereiding nodig, dus koop de balen minimaal twee weken voordat je wilt planten. Plaats de balen waar u wilt groeien; als ze eenmaal zijn voorbereid, zullen ze te zwaar zijn om te verplaatsen.
Conventionele gazonmest (29-0-4 NPK). Zorg ervoor dat er geen pre-emergent onkruidverdelger in zit . Gebruik 1/2 kop per baal, per toepassing
Bloedmaaltijd . Gebruik 3 kopjes per baal, per toepassing.
Waarom zoveel stikstof? Het stimuleert het composteringsproces en creëert een ideale omgeving voor plantenwortels. In de loop van de twee weken worden de balen aanzienlijk warmer en kunnen ze temperaturen van 125 graden F of meer bereiken.
Na de behandeling van twee weken zijn de balen klaar om geplant te worden. De interne temperatuur moet ongeveer 75 tot 80 graden F zijn, wat u kunt controleren met een compostthermometer. Sonde vanaf de zijkant van de baal, ongeveer halverwege. Low-tech optie:gebruik je vinger. Het interieur moet warm aanvoelen, maar niet heet. Als de baal nog steeds te heet aanvoelt, wacht dan nog een paar dagen en controleer opnieuw.
Om zaailingen te planten — tomaat, paprika, aubergine en groenten — maak een opening of groef in de bovenkant van de baal en plaats de wortels op hun plaats. Vul rond de wortels aan met een goede kwaliteit, op turf gebaseerde potgrond, zorg ervoor dat de zaailingen goed zitten en gelijk liggen met het oppervlak van de baal. Geef voorzichtig water en voeg indien nodig meer aarde toe om gaten te vullen en de zaailing te stabiliseren.
Zojuist geplant:rode Russische boerenkool en boerenkoolzaailingen. Plant niet meer dan twee tomaten-, paprika- of auberginezaailingen per baal. Ik heb ontdekt dat alle tomatenrassen -- onbepaald, bepaald en dwerg -- goed werken in balen. Succes hangt af van het vermogen om hen adequaat te ondersteunen. Als je geen hoge staak of omheining achter de baal kunt plaatsen, kies dan voor bepaalde of dwergvariëteiten. Gebruik voor andere gewassen de aanbevolen afstand voor de variëteit die u kiest.
Gewassen planten uit zaad , verspreid een 2-inch laag bevochtigde, op turf gebaseerde potgrond op de bovenkant van de baal. Vermijd ingepakte "bovengrond", die te grof is voor een goede kieming en kan drassig worden. Druk het aan, maak het glad en geef het licht water. Plant zaad op de aanbevolen diepte en afstand. Zorg ervoor dat je regelmatig water geeft tijdens het ontkiemen.
Twee voorbereide balen, bedekt met potgrond. Bij warm weer worden hier pompoenzaden geplant. Een goede manier om hoge planten, zoals tomaten, te ondersteunen is met stevige stokken die door de baal en in de grond eronder worden gehamerd. Draadtomatenkooien zijn geschikt voor middelgrote planten, zoals paprika's, aubergines en compacte tomaten, maar grotere planten kunnen een beetje onstabiel worden als ze vol raken met de oogst en de balen zachter worden.
Bij het kweken in strobalen is het de moeite waard om compacte variëteiten te overwegen, die verrassend productief kunnen zijn. En als het om tomaten gaat, denk dan eens aan enkele van de variëteiten die zijn geïdentificeerd door het Dwarf Tomato Project.
Om hoge planten te ondersteunen die groeien in balen die op een harde ondergrond worden geplaatst, verankert u stevige stokken aan de achterkant van de baal. Balen kunnen snel uitdrogen omdat ze bovengronds en doorlatend zijn. Zorg ervoor dat u regelmatig water geeft. Druppelirrigatie of een soaker-slang, gedrapeerd over de bovenkant, werken goed.
Squash zaailingen met champignons, die vroeg in het seizoen veel voorkomen. De onschadelijke paddenstoelen kunnen op hun plaats blijven. Ze zullen snel verdwijnen. Evenzo is regelmatig voeren belangrijk, omdat veelvuldig water geven sneller leidt tot verlies van voedingsstoffen. Voed uw gewassen één keer per week met uitgebalanceerde, in water oplosbare plantenvoeding.
Omdat de balen hoog zijn, helpt het bepaalde beestjes, zoals konijnen, af te schrikken. Ik heb gemerkt dat slakken een beetje vervelend zijn voor bonen. Een besprenkeling van diatomeeënaarde helpt bij dit probleem.
Tegen het einde van het seizoen zullen de balen kapot gaan, de mate is afhankelijk van de gewassen die erin worden verbouwd en het weer. Sommige houden goed genoeg stand om knoflook in de herfst te planten. Anderen vallen ineen tot een rijke berg compost, perfect om toe te voegen aan containers, tuinbedden aan te passen of in de composthoop te gooien.
