Veel van de bloemen die Britse consumenten kopen, komen uit het buitenland. De meeste bloemen vinden hun weg naar de Britse winkelstraat via de Nederlandse markt na massaproductie door commerciële kwekers. Als reactie daarop wil British Flowers Week lokale seizoensbloemen in de schijnwerpers zetten.
Dus waarom Brits kopen? Buying British Flowers ondersteunt kleinere, lokale telers en verkopers naast het werk van onafhankelijke bloemisten, waardoor de sector kan blijven bloeien. Lokaal geproduceerde bloemen zijn waarschijnlijker duurzaam en ethisch gekweekt dan bloemen die in massa worden geproduceerd, en hebben aanzienlijk minder 'bloemmijlen'.
Fiona Haser Bizony (hierboven), oprichter van Electric Daisy Flower Farm, is een kweker en bloemist die gepassioneerd is door deze duurzame methoden. Voor Fiona begint het ‘bij de grond’. Door haar grond te verrijken met organisch materiaal en haar op kleinere schaal te laten groeien, zijn er geen insecticiden meer nodig om haar organische bloei te bereiken. Deze kweekmethode, samen met de diversiteit van haar bloemen, zorgt voor het creëren van 'kleine toevluchtsoorden' die alle vier de seizoenen voor dieren in het wild zorgen. Door Brits te kopen, kunnen deze kleinere bloemenkwekerijen hun methoden van milieubewuste tuinpraktijken voortzetten en de Britse biodiversiteit beschermen en ondersteunen.
Voor consumenten geeft het kopen van Britse bloemen ze een onmiskenbare frisheid en zorgt voor een langer houdbare maar bloem. Consumenten worden aangemoedigd door de British Flowers Week-campagne om te genieten van de verscheidenheid aan flora die in de verschillende seizoenen in het VK wordt gekweekt. Als u weet welke bloemen er in het seizoen zijn, kunnen kopers bloemen van hogere kwaliteit en tegen een lagere prijs vinden.
Doe mee met British Flowers Week – volg #Britishflowers #Grownnotflown #Britishgrown en #Slowflowers op Twitter en Instagram – en steun deze beweging na de jaarlijkse viering en om onze Britse bloemen het hele jaar door een plaats op de markt en in de harten van de natie te geven rond.
Tips van Fiona Haser Bizony om ervoor te zorgen dat uw verse, Britse bloemen vers blijven: