Welkom bij
Moderne landbouw
!
Buiten de koudste maanden is er altijd wel iets te doen in de tuin, of het nu gaat om planten, onkruid wieden, ongedierte bestrijden, zaden bewaren, kruiden drogen, de grond bewerken of veel groenten oogsten.
Nu ik erover nadenk, er moet ook in de winter nog getuinierd worden, hoewel het meer bewust is dan fysiek.
Zaadcatalogi bekijken, tuinlay-outs ontwerpen en bedenken hoe uw tuin eruit zou moeten zien in een perfect seizoen - niet dat er ooit een is.
Het is het beste om altijd op alles voorbereid te zijn, zelfs als dat betekent dat je 3 keer opnieuw moet planten, vanwege stromende regen en rotte zaden. Dit voorjaar heeft onze tuin een zeer moeilijke start gehad, maar het gaat hier nog steeds goed eind augustus-begin september.
Voorbereiding is de helft van het plezier van tuinieren, een beetje fysiek werk (om je in vorm te houden) en wat vastberadenheid, om zelfgekweekt voedsel te produceren, zullen de zorg voor een tuin helemaal de moeite waard maken.
Welnu, dat hangt sterk af van waar je bent, in welke plantzone je bent, hoe het weer en het klimaat veranderen, welke planten je nog hebt om te oogsten en te bewaren.
Het hangt er ook van af hoe je het jaar wilt voortzetten of afsluiten.
Staat je tuin vol eenjarigen, of staan er vaste planten in die binnenkort aandacht nodig hebben?
Ben je klaar om meer groenten en fruit te planten, of een aantal planten te verwijderen die niet goed genoeg hebben gepresteerd om te behouden?
Neem even de tijd en denk na over de toekomst van uw tuin voordat u aan de slag gaat met uw tuinklusjes in september.
Maak in gedachten of op papier een lijst van alle dingen die je zou willen bereiken en kijk of je genoeg tijd hebt om al je tuindoelen te bereiken.
Beoordeel de sterke en zwakke punten van uw tuin terwijl u zich voorstelt hoe u er beter mee zou kunnen werken. Meer vaste tuinpaden aanleggen, overstappen op totaal biologische teelt of een nieuwe manier van tuinieren proberen, zoals helemaal niet graven.
Afhankelijk van waar uw tuin groeit, zijn een paar of veel van de volgende tuinklusjes in september van toepassing.
Doe altijd wat goed is voor jou en je mooie groene ruimte.
De oogst aan het einde van het seizoen kan net zo spannend zijn als het plukken van de eerste rijpe tomaten van de tros. Misschien vind je verschillende grote courgettes en zelfs grotere pompoenen, die op de loer liggen onder bladeren die beginnen te spikkelen en krullen door de zachte schok van geleidelijk koelere nachten.
Nogmaals, afhankelijk van wat je hebt geplant en met succes hebt gekweekt, ook rekening houdend met je locatie, kun je in september nog steeds de volgende groenten oogsten:
Naast de moestuin is september de tijd om met enthousiasme te beginnen met het oogsten van appels, peren en pruimen.
Als het een vruchtbaar seizoen is geweest, staat uw tuin in september nog genoeg verrassingen te wachten. Maar het seizoen loopt snel ten einde, dus geniet van die laatste oogsten voor de eerste nachtvorst!
Wees tegelijkertijd voorbereid om ze te bewaren, zaden te bewaren of maak je klaar om de grond vrij te maken en ruimte te maken om wat meer groentezaden te planten.
Er zijn altijd verschillende manieren om een oogst te bewaren, variërend van het drogen van kruiden tot het inblikken, invriezen en dehydrateren van het teveel.
Als je nieuw bent met het inslaan van voedsel van eigen bodem, doe het dan stap voor stap. Met andere woorden, probeer niet alles in één keer nieuw te leren.
Als je bijvoorbeeld net leert om je tuin te oogsten, houd je dan aan vertrouwde recepten waarvan je weet dat ze zullen werken.
Pak een exemplaar van het Ball Complete Book of Home Preserving , om te beginnen, probeer dan nieuwe recepten uit als uw tuin het toelaat.
Als je winterpompoen en andere pompoenen kweekt die binnenkort geoogst zullen worden, bedenk dan waar je ze gaat bewaren.
Vind hier onze gids voor het drogen en bewaren van winterpompoenen en pompoenen.
Omdat je bezig bent met het in stand houden van je tuinoogst, vergeet dan niet te blijven eten en er ook elke dag van te genieten!
En nog een ding voordat we verder gaan - vergeet niet om gearomatiseerde azijn te maken (we hebben momenteel Oost-Indische kersbloemen die in appelciderazijn zijn geweekt) en ook gekruide zouten. Dit zijn geweldige cadeaus tijdens de feestdagen.
De herfst is ook de tijd om zaden te bewaren die volgend jaar geplant moeten worden.
Als u zelfredzaam wilt zijn, of echt zelfvoorzienend, wilt u deze tuinklus in september niet overslaan.
Op dit moment oogsten we mosterdzaad en rucola, maar eind september zullen de grootste courgettes volwassen genoeg zijn om te redden. Ook gaan we radijszaad en pompoenpitten bewaren.
Het opslaan van basistuinzaden is geen rocket science. Deze artikelen helpen je op weg om zaden te besparen:
Het geheim van het succesvol bewaren van tomatenzaden voor volgend jaar
Hoe komkommerzaden te bewaren (met foto's!)
Nee, niet per se om dit seizoen te eten, maar om in plaats daarvan een eerdere voorjaarsoogst te krijgen. Dat is net zo mooi, want nu, in september, zaaien betekent dat een deel van het lentetuinwerk al is gedaan, en vooruit werken kan alleen maar goede dingen in je tuin brengen.
Als het weer waar je teelt nog steeds heet is en meer zomer- dan herfstachtig is, kun je het beste wachten tot het einde van de maand, of zelfs wachten tot oktober om je uien en sjalotten te planten.
Binnenkort zou je echter ruimte in je tuin moeten maken voor in de herfst geplante knoflook. Zorg ervoor dat u uw tuinbedden eerst schoonmaakt voordat u gaat planten, wat we zo zullen doen.
In de zuidelijke staten beginnen veel tuinen nu te vervallen in koeler weer, met minder opvallend hete zon. Dit is het moment om een "herfsttuin" te planten, vol met gewassen voor koud weer, zoals spinazie, sla en andere snelgroeiende groenten.
Zelfs in de noordelijke staten, waaronder het Midwesten, kunnen rucola, boerenkool, radijs, spinazie en sla nog steeds worden geplant. Waar u op moet letten, is de eerste verwachte vorstdatum voor uw gebied.
Waar je ook bent, er zijn nog genoeg groenten die je in september kunt planten.
10 groenten om in de herfst te planten
Het kan zijn dat u het groeiseizoen zo goed mogelijk wilt verlengen om het meeste uit de herfstbeplanting te halen. U kunt dit bereiken door het gebruik van rijafdekkingen of koude kozijnen, die beschermen tegen onverwachte vorst.
Buiten eenjarigen is het ook tijd om na te denken over het planten van eetbare vaste planten. Deze zorgen ervoor dat u het hele jaar door een betrouwbaarder gewas kunt oogsten, en dat nog vele jaren.
Er zijn zoveel goede redenen om vaste planten aan uw tuin toe te voegen, waaronder het feit dat ze vaak onderhoudsarm zijn, vaste planten vaak voedzamer zijn dan snelgroeiende eenjarige planten, en dat ze uw groeiseizoen verlengen en tegelijkertijd een positieve bijdrage leveren aan de kwaliteit van uw grond .
Sommige vaste planten kunnen zelfs op hellingen worden gekweekt, waardoor erosie door zomerregens en snel smeltende sneeuw wordt verminderd.
Hier is de korte lijst met vaste planten die niet alleen in september, maar ook later in de herfst kunnen worden geplant:
Lees hier meer over het planten van vaste planten in het najaar:
10+ eetbare vaste planten om in de herfst te planten
Er zijn momenten waarop het volkomen logisch is om de herfstbladeren op de grond te laten liggen - direct onder de bomen waarvan ze vallen, waar ze direct bijdragen aan de bodemvruchtbaarheid. Alles, van egels tot wormen, zal hun aanwezigheid waarderen.
En er zijn momenten waarop het zinvol is om ze op te halen, niet alleen om een gebied er schoon uit te laten zien.
Als u grote bomen in uw tuin of tuin heeft en de bladeren op paden of verharde terreinen beginnen te vallen, kunnen ze glad worden door de rottende bladeren. Dat is niet leuk om op te lopen of te fietsen.
Bladeren die in stilstaand water vallen, zoals een kleine vijver, kunnen ook leiden tot rottende vegetatie. Hark ze op voordat ze in het water blazen.
In plaats van ze te verbranden of ze naar de stoeprand te sturen, kunt u overwegen om eerst een partij bladvorm te starten.
Wanneer de kleurrijke bladeren beginnen te vallen, beschouw het dan als gratis voedingsstoffen en verander je gevallen bladeren in het goud van de tuinman.
Hoe bladvorm te maken:verander gevallen bladeren in het goud van de tuinman
Hopelijk worden de septemberavonden koeler en kun je meer tijd in de tuin doorbrengen.
Begin eerst met het trekken van dat lelijke overwoekerde onkruid. Het is oké, ze gebeuren in elke tuin. Zorg ervoor dat je de zaden op de juiste manier weggooit, zodat ze volgend jaar minder kans hebben om terug te komen.
Neem ook deze tijd om je tuinplanten te onderzoeken. Als ze tekenen van ziekte vertonen, knip ze dan terug en gooi ze weg, verbrand ze als het weer en de plaatselijke voorschriften dit toelaten. Voeg ze echter niet toe aan uw compostbak.
U kunt deze beginmaand van de herfst ook gebruiken om uitgebloeide planten terug te knippen. Momenteel zijn we rozen aan het onthoofden, maar u kunt deze tijd ook gebruiken om andere vaste planten in uw landschap terug te snoeien, zoals:
Laat je favoriete snoeischaar slijpen en bereid je voor op wat oefenen, buigen en strekken!
Bodembedekkers worden al lang gebruikt om voedingsstoffen weer aan de bodem toe te voegen . Ze dragen niet alleen bij aan de bodemvruchtbaarheid, ze verbeteren ook de bodemstructuur en het voorkomen van bodemerosie (van anders blootgestelde, kale wintergrond) en het aantrekken van wat laat bestuivende insecten .
Het is mogelijk om bodembedekkers in de lente te planten, zodat ze de hele zomer door kunnen groeien, of in de herfst, wat de meeste tuinders kiezen. Op deze manier kan de grond de hele wintermaanden bedekt blijven, ook als je geen groenten kweekt.
Dus wat voor bodembedekker heb je nodig? Het hangt gedeeltelijk af van welke voedingsstoffen je weer aan de bodem wilt toevoegen.
In de herfst kunt u de volgende bodembedekkers met succes planten, als u klaar bent met het oogsten van uw tuingewassen, namelijk:
Om te bepalen welke bodembedekker geschikt is voor uw tuin, gaat u naar uw plaatselijke zaadwinkel en stelt u vragen. Zorg er dan voor dat de timing goed is, maar houd nog steeds die eerste verwachte vorstdatum in gedachten.
Wanneer is een goed moment om vaste planten te verdelen?
Nadat het weer is afgekoeld en voordat de grond bevriest. Dat is het eenvoudigste antwoord.
Het maakt echter ook uit wat voor soort plant je gaat verdelen, hoe nat of droog de grond is, en waar je de tijd kunt vinden om dit vroeg of laat te doen. September is goed, oktober is oké, maar over het algemeen later dan dat en je moet wachten op de lente.
U vraagt zich misschien ook af:wat zijn de voordelen van het verdelen van vaste planten?
Dit zijn de meest voorkomende voordelen:het verdelen van vaste planten geeft ze meer ruimte om te groeien, voorkomt overbevolking, het helpt de grootte van de plant te beheersen (laat ze niet te langwerpig of bossig worden, concurrerend om licht en bodemvoedingsstoffen), en het ook laat je met meer planten om je landschap te vullen.
Natuurlijk kunt u uw verdeelde vaste planten verkopen om ook een bijverdienste uit uw tuin te creëren.
Maak er echter niet zo'n moeilijke taak van, het zou voldoende moeten zijn om uw vaste planten om de 3-4 jaar te verdelen.
Zoals verschillende keren in dit artikel is vermeld, moet u rekening houden met de eerste verwachte nachtvorst, want deze zal zeker komen, meestal wanneer u het niet eens verwacht. Op een nacht sluipt hij gewoon de tuin in, bedekt je boerenkool en kool met een ijzige glitter, en dan kan je oogst voor het seizoen klaar zijn.
Deze kou is natuurlijk geen probleem voor spruitjes, maar voor tomaten die nog niet helemaal volwassen zijn, kan dat wel.
Als dreigende vorst je tuinproducten naar binnen brengt, zijn er nog steeds manieren om het te redden. Probeer je eigen versie van zelfgemaakte pittige groene tomatensalsa te maken of proef iets uit 20 andere recepten met groene tomaten.
Als je echt voorbereid bent, ben je klaar met rijhoezen, dekens, lakens, mulch, stro/hooi of stolpen om je planten door de koude nachten en terug te zien naar de warme, zonnige dagen.
Als je nog pompoenen, rapen en zonnebloemen hebt die in de herfstzon staan, kun je deze maand september ook gebruiken om een vogelverschrikker voor je tuin te maken.
Zorg er wel voor dat u hem af en toe door uw tuin verplaatst om de kraaien op afstand te houden. Als er niets anders is, is het een leuke manier om wat herfstdecor toe te voegen aan je afnemende tuin.
