Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hoe sla je telen:leer de basisprincipes van het kweken van bladgroenten

Niets maakt het gemakkelijker om verslaafd te raken aan tuinieren dan het planten van een succesvolle oogst van groenten en fruit. Hoewel er tal van beginnersvriendelijke opties zijn, sla en andere bladgroenten staan ​​bovenaan de lijst. Ze zijn supereenvoudig te kweken en vormen de hoeksteen van een gezonde levensstijl.

Blijf lezen om te leren hoe u sla in uw tuin kunt kweken, groot of klein, buiten of binnen. We zullen ook praten over de verschillende soorten bladgroenten die je kunt planten en eenvoudige tips geven voor het creëren van een duurzame huistuin.

Sla leren kennen

Sla en andere bladgroenten zijn ideaal voor elke huistuin, ongeacht de grootte. Of je nu een grote buitenruimte hebt of maar een klein beetje ruimte op een keukenblad, u kunt leren hoe u binnen en buiten sla kunt telen.

Nog steeds beter, er zijn verschillende soorten sla die je kunt kweken, van peperige rucola tot delicate kropsla. Als je leert hoe je sla moet telen, je kunt het kopen van saladegroenten in de supermarkt overslaan en het plezier ontdekken van je eigen eten verbouwen thuis.

Ideeën nodig voor wat te planten? Hier is een lijst van onze favorieten slasoorten om u op weg te helpen:

  • Romeinse sla: Romaine is populair in restaurants, en met een goede reden. Het maakt een heerlijke salade en doet ook dienst als wrap voor ander voedsel.
  • Waterkers: Gerelateerd aan boerenkool en kool, waterkers is een pittig groen dat in bepaalde regio's wild groeit. Boordevol voedingsstoffen, het is een smakelijke toevoeging aan elke salademix.
  • Botersla: Butterhead is een losbladige sla (wat betekent dat het losse kroppen vormt en geen compacte). Je zou deze variëteit aan sla kunnen zien die buttercrunch of bibb-sla wordt genoemd. Het kan lekkerder (zoeter!) zijn als je het zelf kweekt, plus je kunt wat meer geld in je portemonnee houden, omdat het duurder is dan andere soorten in de supermarkt.
  • Ijsbergsla: Ook wel kropsla genoemd, ijsberg groeit goed bij koelere temperaturen en zorgt voor een knapperige en heerlijke maaltijd. (Hallo, wig salade!)
  • Rucola: Nog een peperig groen, Rucola groeit goed in wintertuinen en smaakt heerlijk in andere gerechten dan salade. Voeg het toe aan je pasta of gebruik het op een pizza.

Hoe sla te kweken:van zaadje tot oogst

Het enige dat nodig is om een ​​tuin vol bloeiende slaplanten te hebben, is een beetje voorbereiding en planning, zodat je een goede start kunt maken. Hier zijn een paar dingen waar u op moet letten voordat u uw tuinhandschoenen pakt.

Creëer de juiste plant- en bodemomstandigheden

We kunnen niet genoeg benadrukken hoe belangrijk de bodemkwaliteit is voor een gezonde en succesvolle tuin. Om deze reden, besteed wat tijd aan het voorbereiden van de bodemgesteldheid van uw tuin. Een hoogwaardige potgrond is een uitstekende plek om te beginnen.

Het recht potgrond boordevol organisch materiaal zoals kelp en alfalfamaaltijden, vleermuis guano en wormen, en nuttige microben en bacteriën. Al deze ingrediënten zullen je slazaden en hun wortelstelsel voeden zodra ze volwassen zijn, geven ze alles wat ze nodig hebben om te gedijen.

Groenen hebben een lang groeiseizoen, dus met een zorgvuldige planning, aan je eettafel kun je maandenlang bladgroenten verwachten. Maar afhankelijk van waar je woont, misschien wilt u uw sla de zomer vrijgeven.

Heet weer kan bladeren bitter maken, dus probeer te oogsten voordat de temperatuur stijgt. Ook, zodra uw slaplanten beginnen te schieten (groeiende bloemstengels), je weet dat het tijd is om het seizoen te pauzeren totdat het weer afkoelt.

Als u besluit om zomersla te gaan telen, probeer in de halfschaduw te planten in plaats van in de volle zon. Op die manier, uw planten en grond kunnen koeler blijven en de bitterheid minimaliseren die gepaard kan gaan met zomerslatuinen.

Psst: Voor een extra boost van groeikracht, overweeg om toe te voegen organische mest het hele seizoen in uw tuin. Het kan helpen ontbrekende voedingsstoffen te vervangen, bodemgesteldheid verbeteren, en algehele plantengroei.

Bepaal de beste tijd om uw slaplanten te laten groeien

Voel je vrij om zaden in het vroege voorjaar te zaaien - een paar weken voordat de laatste vorstdatum zal werken. Als u niet zeker weet wanneer dat is, gebruik onze handige groei kalender . Let op de afstand en kijk op je zaad pakketten voor informatie - de afstand tussen de zaden hangt af van het type sla dat je plant.

Kieming is succesvoller bij koele temperaturen. Houd uw grond ook vochtig door regelmatig water te geven. Je zou ook kunnen start je planten binnenshuis en transplanteer uw slazaailingen later in het seizoen buiten.

Als het koud wordt, denk aan het gebruik van rijafdekkingen of een koud frame om uw planten te beschermen. Beide kunnen ze tegen de elementen beschermen totdat je planten sterker zijn. Zorg er wel voor dat u alle afdekkingen verwijdert, zodat uw planten overdag zoveel mogelijk zonneschijn kunnen krijgen.

Om uw slatuin het hele jaar door te laten groeien, denk aan een tuin met koel weer. Verschillende soorten bladgroenten, zoals boerenkool en snijbiet, profiteren van koudere temperaturen. Nog een reden om sla te planten als het weer omslaat? EEN winter moestuin is vaak gemakkelijker te onderhouden met minder onkruid en ongedierte.

Psst: Probeer elke twee weken zaden te planten om ervoor te zorgen dat uw tuin u en uw gezin het hele jaar door van sla kan voorzien. En vergeet niet de buitenste bladeren te oogsten zodat de rest van de plant kan blijven groeien.

Pas op voor ongedierte, Ziekte, en onkruid

Je zult niet de enige zijn die enthousiast is om op je sla te kauwen. Bladluizen en slakken zullen maar al te graag eten. Schakel over op natuurlijke ongediertebestrijding om insecten onder controle te houden en uw sla veilig en vrij van pesticiden te houden.

Lieveheersbeestjes smullen van bladluizen en kunnen een handje helpen om hun populatie laag te houden. Bezoek uw lokale Walmart Tuincentrum of Home Depot Tuincentrum om containers met lieveheersbeestjes te zoeken die u in uw tuin kunt introduceren. Slakken afschrikken is ook eenvoudig. Een besprenkeling van diatomeeënaarde rond uw tuin zal een einde maken aan hen. Zorg ervoor dat u het opnieuw aanbrengt na het water geven.

Onkruid wieden kan een hele klus zijn, maar het toevoegen van iets eenvoudigs als mulch kan een grote bijdrage leveren om te voorkomen dat ongedierte uw tuin overneemt. Een nog betere manier om onkruid in uw slatuin te minimaliseren, is door uw groenten in tuinbedden te planten. Naast het beheersbaar maken van onkruidbestrijding, verhoogde bedden bieden een betere bodemdrainage dan een typische tuinopstelling en helpen insecten en beestjes weg te houden.

Psst: Voor een gemakkelijke manier om te beginnen, uitchecken Terug naar het stoffen verhoogde tuinbed van Root . Gemaakt van hoogwaardig materiaal dat van seizoen tot seizoen meegaat, dit stoffen tuinbed is draagbaar en eenvoudig op te zetten. Gewoon ontvouwen, vullen met aarde, en voeg je planten toe. Klaar en klaar!

Sla binnen kweken

Wonen in een stedelijke omgeving of ruimtegebrek? Geen probleem. EEN hydrocultuur tuinsysteem is perfect wanneer je alleen ruimte hebt in de buurt van een vensterbank of op een hoek van het aanrecht. Deze tuinsystemen zijn onderhoudsarm, waardoor ze ideaal zijn voor mensen die het druk hebben en onderweg zijn.

Als u uw hydrocultuursysteem niet bij een raam kunt plaatsen, investeer in een groeilamp. Deze lampen kunnen ervoor zorgen dat uw planten binnenshuis gedijen.

Psst: Neem een ​​kijkje in onze gids voor hydrocultuursystemen om te leren hoe u binnen sla en ander fruit en groenten kunt telen.

Voed je gezin met sla van eigen bodem

Sla is een leuke en makkelijke groente om in je tuin te planten. Het is perfect voor beginners of mensen die een pauze willen van meer veeleisende tuinprojecten. Je eigen voedsel verbouwen is een fantastische manier om het volhouden van een gezonde levensstijl nog gemakkelijker te maken en je geld te besparen. Blijf meer leren over hoe u de perfecte tuin kunt creëren op onze Terug naar de Roots-blog .


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw