Welkom bij
Moderne landbouw
!
Voor veel mensen, de winter draait om gezellige open haarden, pantoffels en kruipend naar binnen. Weinig mensen besteden veel aandacht aan hun tuin in de winter, laat staan de composthoop. Maar composteren in de winter geeft je tuin en bodem een geweldige voorsprong als de lente eindelijk komt. Lees verder voor tips en hints om u te helpen het hele jaar door te composteren en uw gratis bodemverbeteraar te maximaliseren en tegelijkertijd uw impact op het milieu te minimaliseren.
Wist u…. dat de vries-dooi-cycli tijdens de winter daadwerkelijk zullen helpen om de materialen in uw composthoop af te breken. Dit betekent dat ze sneller zullen ontbinden als de lente aanbreekt.
Hier zijn 6 manieren om het meeste uit je composthoop te halen in de winter.
We zijn allemaal gewend om onze tuinen winterklaar te maken; het beschermen van delicate planten, het beschermen van kleipotten, snoeien en opruimen. Dus waarom niet hetzelfde doen met uw composthoop? Met slechts een paar eenvoudige aanpassingen kunt u ervoor zorgen dat uw composthoop actief blijft tijdens de koudere, wintermaanden.
Overtollig water kan een probleem zijn voor uw composthoop. Door eenvoudig een deksel of dak op uw composthoop te plaatsen, kunt u uw compost helpen beschermen tegen ongewenste neerslag.
Door een zeil over uw composthoop te leggen, verwijdert u niet alleen ongewenste neerslag, maar het helpt ook om de interne warmte van de stapel vast te houden waar u hem wilt hebben - in de stapel.
Door uw auto in een carport of garage te stallen, houdt u hem over het algemeen vorstvrij. U kunt hetzelfde doen voor uw composthoop. Als u gewoonlijk met hopen composteert, bouw er dan een eenvoudige beschermende structuur omheen.
Misschien heb je tijdens de zomermaanden graag wat van je groente- en fruitschillen aan je composthoop toegevoegd. Echter, met de langzamere afbraaksnelheden in de winter, deze voedselresten kunnen ongewenste knaagdieren en andere bezoekers naar uw composthoop lokken. Kijk naar alternatieven zoals bokashi-compostering en vermicompostering voor je voedselresten om deze lokstoffen uit je composthoop te houden; meer informatie hieronder.
De bacteriën en het leven in het midden van een gezonde composthoop zullen ervoor zorgen dat deze opwarmt en actief blijft tijdens meer koude wintermaanden. Het zijn de randen van uw stapel die in de winter worden blootgesteld aan de elementen en koud en inactief worden. Hoe groter je stapel, hoe langer je stapel actief kan blijven in de kou. Een goede vuistregel om te onthouden is dat stapels minstens één kubieke meter moeten zijn.
Het is aangetoond dat het versnipperen van uw materiaal voordat u het aan uw stapel toevoegt, ervoor zorgt dat uw stapel gelijkmatiger opwarmt en beschermt tegen koude buitentemperaturen.
Door uw composthoop winterklaar te maken, verlengt u de tijd dat uw composthoop het hele jaar door actief is. Echter, composteren in de winter kan nog steeds een belemmering zijn. Dit zijn de drie belangrijkste dingen die velen van ons verafschuwen over composteren in de winter:
Je voedselafval naar je composthoop brengen lijkt niet zo aantrekkelijk in het donker, koud, sneeuw en nat. In plaats daarvan, gebruik een indoor composteringsmethode om al je voedselafval in de winter op te slaan en te composteren en je hoeft niet meer naar de composthoop in de winter.
Compostpalen zijn vaak warme en zelden verstoorde delen van uw tuin tijdens de kou, wintermaanden. Dit maakt ze geweldige huizen voor muizen, ratten en ander ongewenst ongedierte. Alle voedselverspilling die je in de winter aan je stapel toevoegt, zal lang duren om af te breken en zal een geweldige voedselbron worden voor de lokale fauna. Warmte, stil en voedsel zal betekenen dat uw composthoop snel een toevluchtsoord zal worden voor uw lokale plaagpopulatie.
Om ongedierteproblemen te verminderen:
Met de daling van de temperaturen, u zult ook een daling van de afbraaksnelheid in uw composthoop opmerken. Dit betekent dat alle materialen die u in de winter toevoegt, daar waarschijnlijk blijven zitten totdat de dingen in de lente opwarmen. Zorg ervoor dat u voldoende ruimte op uw composthoop overlaat voor al het materiaal dat u in de winter kunt produceren. Alternatief, maak een aparte stapel en voeg deze toe aan je composthoop zodra je hoop in het voorjaar actiever wordt.
Met een paar aanpassingen kunt u uw composthoop in de winter composteren voor uw tuin- en tuinafval. Echter, het is onwaarschijnlijk, dat u op deze manier het hele jaar door met succes al uw voedselresten kunt composteren zonder ongedierte aan te trekken. Maar maak je geen zorgen; hier zijn twee geweldige alternatieve composteringsmethoden waarmee je het hele jaar door al je voedselafval kunt composteren. Met als bijkomend voordeel dat ze allebei binnenshuis voorkomen waar het warm en droog en sneeuwvrij is!
Een geweldige optie om al je voedselafval het hele jaar door te composteren, is bokashi-compostering. Bokashi-compostering is een fermentatieproces dat voedselafval snel en gemakkelijk omzet in zeer productieve compost. De sleutel tot het bokashi-proces is fermentatie. Door fermentatie, bokashi-compostering genereert de gespecialiseerde microben, gist en schimmels die de belangrijkste bouwstenen zijn van een gezonde en productieve bodemstructuur.
Met bokashi-compostering, veel van de uitdagingen die gepaard gaan met 'traditionele' compostering worden geëlimineerd, en het grootste deel van het proces wordt gemakkelijk in uw keuken voltooid. Terwijl traditionele compostering in de achtertuin alleen werkt op geselecteerde voedselresten, bokashi-compostering werkt op ALLE voedselresten:gekookt voedsel, zuivel, vlees, granen, pasta, fruit en groenten, het veel ervan.
Als je geïnteresseerd bent in de Bokashi-compostmethode, voel je vrij om te bezoeken Bokashi Living .
Een tweede mogelijkheid om binnenshuis te composteren is vermicompostering of wormcompostering. Zoals bokashi composteren, vermicompostering werkt goed voor kleine ruimtes en de wormcomposter kan binnenshuis worden opgeslagen. De wormen consumeren je keukenafval en produceren een vruchtbare mix van wormenpoep en afgebroken voedselafval.
