Welkom bij
Moderne landbouw
!
Wortelgroenten kweken kan een beetje moeilijk zijn, omdat het onmogelijk is om te zien hoe goed ze het doen totdat ze zijn geoogst. Hetzelfde geldt voor het telen van wortelen. Zelfs voor ervaren tuiniers wortelen kweken die lang en zoet zijn, is een beetje een gok. Meestal, wortelen kunnen teleurstellen met hun taaie, misvormde wortels en flauwe smaak.
Echter, wat koel weer, genoeg water, losse grond, en veel tedere liefde en zorg kunnen ze doen gedijen. Jij kan wortelen kweken uit zaailingen , maar de meeste mensen zaaien de zaden in de lente rechtstreeks in hun tuin. De zaden hebben de neiging om te ontkiemen in 10 tot 20 dagen . De oogsttijd is 50 tot 75 dagen van kiemen.
Ongedierte en insecten Tips voor de verzorging van wortelgewassen Wortelen oogsten Hoe bewaart u wortelen? Grondbewerking is een belangrijke stap in de wortel groeiproces . Als de wortels van de wortelen niet vrij kunnen groeien, de gewassen zullen misvormd en onvolgroeid zijn. Hier zijn manieren waarop u uw grond kunt voorbereiden:
Ook, uitchecken, Waar goudsbloemen planten in de moestuin?
Wortelen kweken hoeft niet te ingewikkeld te zijn. Als je de juiste technieken volgt, je krijgt in een mum van tijd zoete en knapperige wortelen.
Tot thuis wortels kweken , je hebt niet per se hectares land nodig. Een half-vat verhoogd bed of een andere container met plantmix is voldoende. Zoals eerder gezegd, voorbereiding van de bodem is cruciaal voor wortelen kweken . tot de grond 12 inch diep.
Houten verhoogd bed voor het planten van groenten en kruidenAls je grond bezaaid is met klei, voeg goed gerijpte compost en zand toe aan het bed en meng het met een vork. Losse grond is ideaal voor wortelen. Verwijder eventuele klonten of stenen in de grond. Ze zorgen ervoor dat de wortels misvormd worden.
Voeg beendermeel toe aan de grond, maar vermijd het toevoegen van mest niet. Beendermeel is een uitstekende organische meststof rijk aan fosfor. Het werkt vooral goed voor wortelgroenten zoals uien, pastinaak, en meer. Anderzijds, stikstofrijke mest zorgt voor de groei van harige wortels op de wortelen.
Geef het tuinbed diep water voordat u wortelzaden zaait. Laat het een paar dagen staan om het vocht helemaal op te nemen. Vochtige grond is geweldig voor het snellere kiemproces.
Sinds wortel zaden zijn klein van formaat, je kunt gemakkelijk de tel kwijtraken hoeveel je hebt geplant. Meng de zaden die je wilt planten met een beetje zand in je hand en strooi ze vervolgens over het tuinbed. Gepelletiseerde wortelzaden kunnen ook worden gebruikt.
Wortelzaden zaaien gelijkmatig en dun over het tuinbed en langs de rij. Geef elk zaadje een centimeter ruimte om te groeien. Je kunt een hark of een tuinschoffel gebruiken om greppels voor de zaden te maken.
Bedek de zaden met ¼ inch potgrond of veenmos. Met plank of hiel van je hand, druk het voorzichtig naar beneden. Als u dit doet, zorgt u ervoor dat de zaden de grond raken om het kiemproces te starten.
Bedek je tuinbed met rijhoezen. Ze beschermen de zaden tegen irrigatie of regen. Als het weer droog is, gebruik jute om het zaaibed vochtig te houden. Kijk om de paar dagen onder de beschermhoes om de grond te controleren.
De grond moet te allen tijde vochtig worden gehouden. Sproei het tuinbed de eerste twee weken een of twee keer per dag met water. Laat de grond in geen geval uitdrogen. Zodra de zaden ontkiemen, blijf sproeien totdat ze groeien en geworteld zijn.
als de wortelen beginnen te groeien , water ze grondig. We geven worteltuinbedden diep water om ervoor te zorgen dat het helemaal tot de diepste wortelpunten reikt. Zodra je getuige bent van het verwelken van de groene top, het water geven. Als 3 inch grond droog is, het water geven. Zorg ervoor dat u onkruid van de bedden verwijdert. Onkruid houdt van vocht en zal je wortelen bevechten om ruimte en bodemvocht.
Je moet wortelen een centimeter van elkaar dun maken, zodat ze maximaal kunnen groeien. Til de zaailingen die te dicht bij elkaar staan voorzichtig op en knip de groene toppen af met een tuinschaar. Je kunt worteldunning eten. Gooi ze in een salade.
Wortels zijn geliefd bij viervoetige beestjes zoals bosmarmotten, konijnen, hert, en gofers. Daarnaast, dat wortelen doorgaans probleemloos zijn. Hoewel er bepaalde insecten en ziekten zijn, moet je op je hoede zijn.
Pas op voor wortelroestvliegen. Het zijn kleine groene vliegjes met rode ogen en gele koppen. Ze leggen eieren op die uitkomen in larven. De larven zien er witachtig uit en graven zich in de wortels in. Als de wortels geïnfecteerd zijn, ze worden donkerrood, en de bladeren worden zwart.
Infestaties treden meestal op in het voorjaar. Probeer het planten van wortelen uit te stellen tot de zomer. Een andere manier om uw gewassen te beschermen is door ze af te dekken met een drijfdoek.
Dit zijn groen gekleurde rupsen met witte en gele vlekken en zwarte strepen, en oranje hoorns. Ze smullen van wortelgebladerte. Ze groeien uit tot zwarte zwaluwstaartvlinders.
Daarom, dood ze niet. In plaats daarvan, verplaats ze naar onkruid zoals het kant van Queen Anne, en kijk hoe de pop zich vormt en dan later naar prachtige vlinders.
Dit zijn kleine microscopisch kleine wormachtige dieren. Ze maken kleine knopen rond de wortels die resulteren in onvolgroeide wortelen. Breng tonnen compost aan op de wortels. De roofzuchtige micro-organismen in de compost zullen de nematoden elimineren.
Bladziekte is een van de meest voorkomende wortelziekten . Het begint aan de rand van de bladeren en laat gele of witte vlekken achter die naarmate de ziekte vordert bruin en waterig worden. Plantresistente kwekers voor een bacterievuurprobleem.
In warme en vochtige weersomstandigheden, de groei van bacteriën neemt toe, wat resulteert in een ziekte die plantaardig zachtrot wordt genoemd. Houd de grond los en wissel de gewassen regelmatig om uw wortelen te beschermen.
Wortelgeelziekte resulteert in de vorming van harige wortels en bleke bladeren. De ziekte wordt overgedragen door sprinkhanen, en de beste manier om uw planten te beschermen is door gloednieuwe planten te bedekken met drijvende rijhoezen.
Zorg voor je gewassen alsof het je baby's zijn. Speel in op hun behoeften en houd een vast schema aan voor voeren en drenken. Volg de onderstaande tips om zorg voor je wortelen .
De beste tijd om oogst wortelen laat in de middag of vroeg in de avond.
Trek of til de wortels voorzichtig uit de grond. Als je moeite hebt om ze eruit te trekken, gebruik een tuinvork om de grond rond de gewassen los te maken. Trek of trek niet aan de wortelen terwijl u ze er anders uittrekt, de wortels zullen breken.
Zodra de wortelen uit de grond zijn, was ze grondig, en snij de bladeren af voordat u ze opbergt. Als je de bladeren aan de wortel laat zitten, ze zullen al het vocht en de smaak eruit halen. Bewaar geen beschadigde of gekneusde wortelen. Probeer ze binnen een paar dagen na de oogst op te eten.
Wortelen kunnen een behoorlijke tijd meegaan als ze op de juiste manier worden bewaard. Bijvoorbeeld, als je hebt je wortelen geoogst en heb geen ruimte in de koelkast, ze kunnen worden opgeslagen in uw kelder. Hier zijn enkele effectieve methoden die u kunt gebruiken om wortels te bewaren.
Na de oogst, je wortelen spoel ze grondig af en verwijder vervolgens de bladtopjes met een schaar. Neem vochtige papieren handdoeken en wikkel deze om de wortelen. Neem een grote bak en plaats de wortelen, en zet het in de koelkast. De wortelen gaan een maand mee, en de bladtoppen kunnen in salades worden gebruikt en gaan een week mee.
Een andere manier om de wortelen te bewaren is door ze in staafjes te snijden en in een luchtdichte bak of boterhamzakjes te doen. Stop ze in de koelkast, en ze kunnen meer dan een week meegaan. Elke keer dat je wortelen moet gebruiken voor een recept, ze zullen worden gehakt en klaar zijn.
Invriezen is de gemakkelijkste manier om wortelen te bewaren. Wassen, schoon, Pel, en snijd je wortelen. Als je een stap verder wilt gaan, blancheren, en koel ze dan af, zodat ze smaak en kleur behouden voordat ze in de vriezer worden gelegd. Als de wortelen zijn opgedroogd, doe ze in vacuüm verzegelde diepvrieszakjes, en stop ze in de vriezer.
Dat hoeft niet per se wortelen bewaren in de koelkast of vriezer. Als u een kelder of kelder heeft, de wortelen konden gemakkelijk worden bewaard. Zand en een grote container zijn vereist.
Snijd de bovenste bladeren af en plaats de wortelen in de bak met zand tot aan de bovenkant totdat ze niet meer zichtbaar zijn. U dient het zand gedurende de gehele opslag vochtig te houden. Door deze methode, de wortelen blijven maandenlang vers.
Een andere opslagoptie is het inblikken ervan. Het is relatief eenvoudig. Echter, je hebt speciale apparatuur nodig. Aangezien deze groenten zuurarm voedsel zijn, je moet een drukbus gebruiken. Voordat je ze kunt wassen, trimmen, en schil ze. Je kunt ze in plakjes snijden of heel laten.
Verpak ze in potten gevuld met kokend water. Laat 1 inch ruimte aan de bovenkant. Verwerk quarts gedurende 30 minuten en pinten voor 25 bij 10 pond.
Als u een voedseldroger heeft, je kunt de wortelen drogen die later gebruikt kunnen worden in verschillende recepten zoals worteltaart of stoofschotels. Als je geen dehydrator hebt, je kunt een oven gebruiken.
Wassen, trimmen, Pel, en snijd de wortel in plakjes. Zorg ervoor dat je ze dun snijdt. Blancheer ze een paar minuten en droog ze vervolgens op 125 graden of tot ze een beetje broos zijn.
Mensen gebruiken beitsen al meer dan een eeuw als een methode om voedsel te bewaren. Het is niet zo eenvoudig als andere methoden, maar is zeer effectief.
Azijn is een zuur dat wordt gebruikt voor conserveringsdoeleinden. Omdat het een azijnzuur is, het remt de groei van bacteriën, mallen, en gisten. In azijn kunnen maar weinig micro-organismen overleven. Azijn heeft de neiging om de pH-waarden te veranderen om te voorkomen dat de enzymen in bacteriën en schimmels werken. Het doet dit door de celwanden te vernietigen. Daarom is het gebruik van azijn om wortelen in te maken of te bewaren de beste methode.
Hier zijn enkele recepten om u te helpen wortelen te bewaren. Je kunt de wortel augurken als smaakmaker gebruiken bij een verscheidenheid aan gerechten.
ingrediënten
Routebeschrijving
ingrediënten
Routebeschrijving
ingrediënten
Routebeschrijving
Misschien vind je de volgende tutorials over tuinieren leuk:
Jij kan bewaar wortelen natuurlijk als u op een plaats woont waar het langdurig vriest. Op veel plaatsen in de wereld, wortelen blijven de hele winter in de grond als er geen ruimte in de koelkast is, koelkast, of wortelkelder. Door de koude temperatuur groeien de wortelen niet. Echter, als de winter zacht is, laat de wortels dan niet ondergronds achter.
Anders, de wortelen zullen blijven proberen te groeien en taai en houtachtig worden. Of je nu wilt oranje wortelen kweken , of een regenboog van paars, rood, en brede variëteiten, deze lieve, knapperige wortelgroenten zijn opwindend om te groeien en te oogsten, leuk om op te bergen, en goed voor je gezondheid.
Hoe Japanse Squash Thuis Te Kweken | Verzorgings- en kweektips
Monstera Dubia | Kweek- en verzorgingsgids met tips en trucs
Monstera Standleyana | Kweek- en verzorgingsgids met tips en trucs
Hoya Wayetii | Kweek- en verzorgingsgids met tips en trucs
Hoe Aralia Fabian thuis te kweken | Tips en zorggids
