Succesvolle moestuinen beginnen met zaden van goede kwaliteit. Hier zijn tips om u te helpen organiseren, plan, en koop zaden voor het komende groeiseizoen.
Er is niets spannender voor een tuinman dan het plannen van het volgende groeiseizoen. Ook al is het buiten koud, mijn hart wordt warm bij de gedachte aan het plannen van de tuin, beginnende zaden onder lampen, en zelfs op kleine schaal in het vuil graven.
Ik geniet ervan door de zaadcatalogi te bladeren en de dingen te markeren die me interesseren. Dit resulteert meestal in meer gewassen dan ik ooit in mijn leven zou kunnen verbouwen, dus het proces van het inkorten van de lijst tot meer realistische doelen begint.
Voordat u kunt beginnen met planten, je moet uitzoeken wat je wilt laten groeien en zaden bestellen. Hier is mijn jaarlijkse routine voor het kopen van zaden en enkele tips die ik gaandeweg heb geleerd.
Als je net als ik bent en je tuinseizoen graag wilt beginnen, je hebt waarschijnlijk een lijst met dingen die je wilt laten groeien, of misschien zelfs een stapel overgebleven zaadpakketten. Het is tijd om dingen te organiseren, zodat u weet wat u bij de hand hebt en wat u moet kopen.
Ik bewaar mijn zaden in twee schoenendoosformaat bakken, bloem- en kruidenzaden in één, en groenten in de andere. De zaaddozen zijn onderverdeeld in secties (d.w.z. tomaten, pepers, uien, sla, Squash, enz.) met indexkaarten en gelabeld. Elk zaadpakket wordt bewaard in een zak met ritssluiting om het droog te houden. Ik organiseer de zaaddozen door de zaadpakketten in de juiste secties te archiveren. Zodra dit is voltooid, Ik spreidde elke groep op tafel uit als speelkaarten. Ik bekijk de verpakkingen om te zien hoeveel zaden ze bevatten, controleer de data, en noteer de informatie.
Terwijl u uw zaadpakketten organiseert, controleer de data op de pakketten. Afhankelijk van hoe de zaden worden bewaard, de meeste zaden zijn levensvatbaar voor meerdere jaren. Onderstaande lijst geeft je een algemeen idee hoe lang groentezaden meegaan:
Als je oudere zaden hebt en je afvraagt of ze nog goed zijn, probeer een zaadontkiemingstest om erachter te komen of ze zullen ontkiemen en groeien als het tijd is om te planten. Dit artikel illustreert de stappen om de levensvatbaarheid van zaden te testen:
Nu je zaden zijn georganiseerd, het is een goed moment om je zaadvoorraad door te spitten, inventariseren, en maak een lijst van wat je hebt, en wat je nodig hebt.
Ik begin mijn lijst meestal met de categorie tomaten, omdat tomaten een belangrijk ingrediënt in mijn tuin zijn. We genieten van verse tomaten tijdens het groeiseizoen, maar het grootste deel van het gewas wordt bewaard om de hele winter van te genieten.
Ik vertrouw sterk op pasta-achtige tomaten die geweldig zijn om te bewaren, zoals San Marzano, Roma, Amish-pasta, en Julia. Het is dus belangrijk dat ik voldoende zaden bij de hand heb. Ik spreidde de pakjes voor me uit, controleer de data, zorg ervoor dat ik genoeg voorraad verse zaden heb voor het seizoen. Elke tomatensoort die ik wil kweken, wordt toegevoegd aan een lijst.
Ik houd twee zaadlijsten bij terwijl ik van sectie naar sectie van mijn zaaddoos ga. Een daarvan is een lijst van de plantensoorten van elke categorie die ik zou willen kweken, en de andere is een lijst met tuinzaden die ik moet kopen.
Denk na over de soorten groenten die je wilt verbouwen. Concentreer u op wat u graag eet terwijl u door de pagina's van uw zadencatalogi bladert en uw inventaris van zaden doorzoekt.
Als je van salades houdt, dan sla, spinazie, komkommers, en tomaten zouden voor de hand liggende keuzes zijn om in uw tuin te groeien. Als je van verse salsa houdt, neem zeker paprika mee, uien, tomaten, en koriander op je lijst. Kruiden zijn erg mooi en voegen een vleugje smaak toe aan je kookkunsten, dus het is ook een goed idee om een paar planten in je tuin of containers te stoppen.
Als u zich op uw doelstellingen richt, kunt u groenten kiezen die het beste uit uw tuin halen. Hier is een artikel dat kan helpen:
Nu u de inventaris heeft opgemaakt, een lijst gemaakt met dingen die je wilt laten groeien, het is een goed idee om uit te zoeken hoe u alles in uw tuin kunt plaatsen.
De eenvoudigste manier om dit te doen, is door een ruwe indeling van uw moestuin te schetsen, en stippel uit waar dingen zullen worden geplant. Het hoeft niet precies te zijn, maar het geeft u een idee van de ruimte waarmee u moet werken en hoeveel planten uw tuin gedurende het groeiseizoen zal bevatten. Plan uw oogst vanaf de lente, zomer, en val.
Zelf groenten kweken, fruit, en kruiden is de afgelopen jaren populairder geworden, en zaadbedrijven hebben moeite om aan de vraag te voldoen. Soms zijn ze snel uitverkocht. Hoe eerder u uw zaadbestelling binnen kunt krijgen, hoe sneller de zaden naar u worden verzonden. Overweeg ook om extra te bestellen voor het volgende jaar voor het geval er tekorten zijn.
Lokale diervoederwinkels en boerencoöperaties hebben een grote selectie zaden die goed groeien in jouw omgeving. U vindt traditionele zaadpakketten, maar de meeste hebben ook de mogelijkheid om zaden per primeur te kopen. Zaden in bulk kopen is voordeliger, vooral bij aankoop van een grotere hoeveelheid zoals bonen, maïs, erwten, en bodembedekkers.
Terwijl lokale diervoeder- en boerderijwinkels de basis bieden, je kunt voor meer variatie terecht bij online zaadbedrijven. De volgende zaadbedrijven zijn bedrijven waar ik persoonlijke ervaring mee heb en die ik ten zeerste kan aanbevelen. Allen hebben de Safe Seed Pledge ondertekend en verbinden zich ertoe alleen niet-GGO-zaden aan te bieden. Dit zijn mijn favoriete plekken om online hoogwaardige zaden te kopen:
Veel zaden zijn jarenlang houdbaar als ze op een droge plaats in een koele ruimte tussen 40 en 50˚F worden bewaard. Ik bewaar mijn zaden in een donkere hoek van de kelder, weg van de oven. Als ongedierte een probleem is, je kunt de zaadpakketten in afgesloten glazen potten doen.
—-
De winter is de perfecte tijd om je moestuin te plannen. Begin met het organiseren van je zaden, zodat je de inventaris kunt opmaken, test oudere zaden op ontkieming, en maak een lijst met zaden die je nodig hebt, en koop je zaden lokaal of online. Zodra de lente komt, is er zoveel te doen. Het is handig om je zaadvoorraad klaar te hebben wanneer het tijd is om ze te planten.
De volgende stappen bij het plannen van uw moestuin is het uitzetten van de tuinbedden om u te helpen erachter te komen hoeveel transplantaties u moet laten groeien, en het opstellen van een start- en plantschema voor zaden, zodat u weet wanneer u met uw zaden moet beginnen en uw moestuin moet planten.