Aubergines zijn een warmteminnende groente in de Solanaceae-familie die twee of meer maanden nachttemperaturen van rond de 21 ° C nodig heeft voor een optimale fruitproductie. Deze groenten worden meestal getransplanteerd in plaats van direct in de tuin te worden gezaaid. Dus hoe aubergine uit zaden te kweken? Lees verder voor meer informatie.
Aubergines, met dramatisch gebladerte en kleurrijk fruit, zijn niet alleen een geweldige keuze voor een moestuin, maar ook een sierstuk. Inheems in Azië, deze tedere eenjarige vereist volle zon, goed doorlatend, licht zuur, vruchtbare grond en een lang groeiseizoen.
Er is geen specifieke voorbereiding van het auberginezaad nodig voordat u gaat zaaien. Auberginezaden ontkiemen bij temperaturen tussen 60-95 graden F. (15-35 C.) en zaailingen zullen binnen zeven tot tien dagen verschijnen.
Wanneer het kweken met auberginezaden in plaats van kwekerij begint, de zaden blijven ongeveer vier jaar levensvatbaar. Binnenshuis beginnen met zaaien komt het meest voor, hoewel als je in een extreem warme, vochtige regio, het planten van auberginezaden direct in de tuin kan werken.
Wanneer u uw auberginezaden binnenshuis begint, zorg ervoor dat je een gebied hebt om ze te ontkiemen dat behoorlijk warm is, 80-90 F. (26-32 C.). Het planten van auberginezaden moet vier tot zes weken vóór uw laatste vorstdatum plaatsvinden.
Hoewel auberginezaden klein zijn, zaai de zaden ongeveer 6 mm diep met potgrond van goede kwaliteit in platte of celcontainers. Gebruik een koepel of cloche om zowel warmte als vochtigheid vast te houden om ontkieming te stimuleren wanneer auberginezaad binnenshuis wordt geplant.
Bij optimale omstandigheden, de groeiende auberginezaden zouden binnen zeven dagen moeten ontkiemen. Twee weken na ontkieming, bemest de zaailingen eenmaal per week met een oplosbare meststof - 1 eetlepel (15 ml) meststof op 4 liter water.
Auberginezaailingen zijn binnen zes tot acht weken klaar om te worden getransplanteerd. Verhard de zaailingen voorzichtig door de omgevingstemperatuur geleidelijk te verlagen en het water geven te verminderen. Wacht tot het weer klaar is, geen kans op vorst en de grond is warm voor het verplanten. Koude temperaturen zullen de planten verzwakken, en de vorst zal hen doden.
Zodra uw auberginezaailingen klaar zijn om naar buiten te gaan, kies een gebied in de volle zon met een pH van de grond van 5,5 tot 7,0 (zuur tot neutraal). Overweeg het gebruik van een verhoogd bed of zwarte plastic mulch om de grond te helpen opwarmen en de groei te versnellen. U kunt ook een organische mulch gebruiken om vocht vast te houden, maar pas het pas toe als de grond warm is.
Om het risico op ziekte te verkleinen, auberginegewassen moeten om de paar jaar worden gedraaid en het doet het goed na bonen of erwten.
Transplantaties moeten ongeveer 45-60 cm uit elkaar worden geplaatst in rijen van 75-90 cm van elkaar. Daarna, de planten hebben matige irrigatie en een tweewekelijkse voeding nodig. Hoewel aubergines zware eters zijn, vermijd die met veel stikstof, wat de bladgroei bevordert en geen fruit.
De oogsttijd voor aubergines ligt tussen 70-90 dagen vanaf de transplantatiedatum.