Dikke tomatenschillen:wat veroorzaakt een taaie tomatenschil?

De dikte van de tomatenhuid is iets waar de meeste tuinders niet aan denken - totdat hun tomaten een dikke schil hebben die afbreuk doet aan de sappige textuur van de tomaat. Zijn taaie tomatenschillen onvermijdelijk? Of kun je stappen ondernemen om de schil van je tomaat wat minder taai te maken?

Wat zorgt ervoor dat tomaten een dikke schil hebben?

Er zijn meestal drie dingen die tomaten met een harde schil kunnen veroorzaken. Deze dingen zijn:

• Verscheidenheid
• Water geven
• Temperatuur

Tomatenvariëteit veroorzaakt een taaie tomatenschil

De meest voorkomende reden voor dikke tomatenschillen is gewoon variatie. Sommige soorten tomaten hebben gewoon een dikkere schil, en meestal met een goede reden. Roma-tomaten, trostomaten, en barstbestendige tomatenrassen hebben van nature dikke tomatenschillen.

Romatomaten en pruimtomaten hebben een dikke schil, mede omdat ze zo zijn gekweekt. Roma-tomaten en pruimtomaten worden vaak gebruikt voor het inblikken en drogen. Dikke of taaie tomatenschillen helpen bij deze conserveringsprocessen. Dikke tomatenschillen zijn gemakkelijker te verwijderen bij het inblikken en dik, taaie tomatenschillen houden ook beter bij elkaar als ze gedroogd zijn.

Er zijn ook barstbestendige tomatenrassen gefokt om taaie tomatenschillen te hebben. Het is de dikke schil van de tomaten die ervoor zorgt dat ze minder snel barsten.

Te weinig water geven heeft invloed op de dikte van de schil van de tomaat

Als tomatenplanten te weinig water hebben, ze kunnen tomatenvruchten ontwikkelen met een dikke schil. Dit is een overlevingsreactie van de tomatenplant. Wanneer de tomatenplant voortdurend te weinig water heeft, het zal stappen ondernemen om het water dat het krijgt te besparen. Een manier waarop een tomatenplant water bespaart, is door tomaten met een dikkere schil te laten groeien. De dikke schil van de tomaten, houdt het water beter vast.

Een manier om te voorkomen dat uw tomatenplanten tomaten met een dikke schil kweken, is ervoor te zorgen dat uw tuin voldoende water krijgt, vooral in tijden van langdurige droogte. Door tomaten de juiste hoeveelheid water te geven, zullen tomaten met een normaal dunne schil hun dunne schil behouden.

Hoge temperaturen zorgen ervoor dat tomaten een dikke schil hebben

Hoge hitte kan er ook voor zorgen dat een tomatenplant een dikke schil heeft. Op hoog vuur, tomatenfruit kan worden gebroeid door de zon. Om zonnebrand op het tomatenfruit te voorkomen, de tomatenplanten zullen tomaten gaan produceren met een hardere schil. De taaie tomatenschillen zullen minder snel verbranden in het intense zonlicht.

Als u plotseling een hittegolf krijgt en dikke tomatenschillen wilt vermijden, u kunt uw tomatenplanten tijdens de heetste tijden van de dag wat schaduw geven om te voorkomen dat ze tomaten met een dikke huid gaan produceren.

Als u in een gebied woont waar hoge temperaturen een feit van het leven zijn, misschien wilt u op zoek gaan naar tomatenrassen met een dikke huid. Hoewel de schil van je tomaten dikker kan zijn, je tomatenplant zal meer fruit produceren en je zult minder snel tomatenfruit verliezen door beschadiging door de zon.