Welkom bij
Moderne landbouw
!
Verwende groenten, bananen schillen, gemaaid gras en dode bladeren - dit zijn de dingen die voor het eerst in u opkomen als u denkt aan de composthoop in de achtertuin. Echter, een grote verscheidenheid aan items kan worden gecomposteerd tot voedselrijke grond, en sommigen van hen kunnen je misschien verrassen.
Alles wat ooit leefde, kan worden gecomposteerd, volgens het Cornell Waste Management Institute, die een verscheidenheid aan online bronnen over composteren biedt. Dat gezegd hebbende, sommige dingen hebben veel meer tijd nodig om te ontbinden dan andere.
"Ik heb siergrassen en die dingen duren gewoon een eeuwigheid [om te ontbinden], " zei Walter Nelson, tuinder voor Cornell Cooperative Extension van Monroe County.
Het is prima om items die langzaam afbreken toe te voegen aan uw composthoop, Nelson zei, en het zal sneller ontleden als je het mengt met items die sneller ontleden.
"Het is bekend dat ik het gemaaid gras van mijn buren stal als ze het op de stoep zetten, " hij zei. "Dat is puur vuur."
Door "vuur, Nelson betekent stikstof. Micro-organismen zoals bacteriën en schimmels zijn verantwoordelijk voor het grootste deel van de afbraak die plaatsvindt in een stapel, en deze micro-organismen hebben water nodig, zuurstof en voedsel in de vorm van stikstof en koolstof.
"Als je de langzaam afbreekbare spullen op een andere stapel isoleert, het zal nooit rotten, ' zei Nelson. "Je wilt wat sneller afbrekend materiaal gebruiken, zodat het vuur blijft branden."
Af en toe een composthoop draaien zal het proces ook versnellen door rond de microben te bewegen en de broodnodige zuurstof aan de stapel toe te voegen.
Wanneer het grootste deel van uw composthoop eruitziet en ruikt naar donkere aarde, je kunt de items die langzaam vergaan eruit filteren door een gaasdoek van ¼- of ½ inch te gebruiken dat aan een houten frame is bevestigd, stelt Mark Hutchinson voor, extensie professor in duurzame landbouw voor de University of Maine Cooperative Extension.
“Die zet je op een kruiwagen, schud dan de compost erdoor, " hij zei. "Wat overblijft is het begin van je nieuwe stapel."
Met deze tips in het achterhoofd, hier zijn een paar items die u aan uw composthoop kunt toevoegen en die u misschien zullen verrassen:
De meeste literatuur over composteren in de achtertuin waarschuwt tegen het composteren van vlees, vet, olie en zuivel, omdat de geur van deze artikelen knaagdieren en andere dieren naar uw huis kan lokken. Echter, indien correct gedaan, vlees composteren is perfect beheersbaar, zei Mark Hutchinson, extensie professor in duurzame landbouw voor de University of Maine Cooperative Extension.
“Dieren ruiken het product, dus het moet in een composthoop worden begraven, zodat het andere materiaal als een biofilter werkt en er geen geuren uit de stapel komen, ' zei Hutchinson. "Je kunt gemakkelijk een kleine hoeveelheid vlees in het midden van een composthoop leggen en het is geen probleem."
Stikstof is een van de belangrijkste componenten die nodig zijn in een succesvolle composthoop, en mensenhaar is een van de meest stikstofhoudende organische materialen in de natuur, volgens een studieoverzicht over menselijk haarafval dat in 2014 in de Journal of Waste Management verscheen. haar kan een tijdje duren om af te breken, het kan dus nodig zijn om het uit te ziften en door verschillende compostcycli te werken. Terwijl haar in de atmosfeer heel langzaam ontleedt, als het wordt gecombineerd met vocht en schimmels in de bodem en dierlijke mest, het kan binnen een paar maanden kapot gaan.
Sommige mensen zijn tegen het composteren van alles wat door mensen is geproduceerd, maar in sommige gemeenschappen in India, haar is direct gebruikt als meststof voor veel groente- en fruitgewassen. En de afgelopen jaren ook kleine ondernemers in de Verenigde Staten promoten haar als meststof.
lakens, handdoeken en oude kleding gemaakt van 100 procent katoen kunnen op de composthoop worden gegooid; echter, het breekt veel sneller af als je het in kleine stukjes snijdt, waardoor er meer oppervlakte ontstaat voor micro-organismen om hun werk te doen.
“Katoen zal langzaam afbreken, " zei Hutchinson, “maar niet zo traag als wol. Beide gaan kapot, maar het gaat een paar cycli duren in de composthoop voor thuis.
Paarden- en koeienmest wordt veel gebruikt als meststof in tuinen, maar het zijn niet de enige dieren die kunnen bijdragen aan compost. Afval van elke herbivoor kan worden gebruikt in compost, zei Nelson. Dit omvat geiten, schaap, alpaca's en ander gras etend vee, evenals bepaalde huisdieren zoals hamsters en konijnen. En hoewel kippen alleseters zijn, hun afval kan ook worden gebruikt in compost.
Deze lijst met compostvriendelijk dierlijk afval bevat niet het afval van honden en katten, die een aantal ziekten kan bevatten, zei Nelson. Omdat compost vaak wordt gebruikt in moestuinen, er bestaat dan een risico dat deze ziekten via de bodem worden overgedragen.
"Je riskeert overdracht van iets dat het dier in de tuin kan hebben, ' zei Nelson. "Daar kan het op de aardbeien spatten of een deel van de grond zijn dat niet helemaal van een wortel is geschrobd voordat je het inneemt."
Een nadeel van het gebruik van afval van herbivoren in uw composthoop is de kans dat het afval bijzonder winterharde zaden bevat, namelijk onkruid. Een zaad dat vaak wordt aangetroffen in paarden- en koeienmest en dat vaak composthopen overleeft, is oxalis, of klaverzuring, een veel voorkomend onkruid in gazons, zei Nelson. Om te voorkomen dat het onkruid dan met de compost wordt uitgestrooid, Nelson wacht tot het ontkiemt in de composthoop, draait dan de stapel om om de plant te doden. Hij wacht dan en draait het opnieuw voor de goede orde.
Een ander nadeel bij het gebruik van dierlijk afval bij het maken van compost is de kans dat het schadelijke ziekteverwekkers bevat, zoals salmonella en E. coli. De hitte die een composthoop produceert, kan deze ziekteverwekkers doden, maar het zal meerdere keren moeten worden gedraaid om de hitte alle mest te laten bereiken, en zelfs dan, er is geen garantie dat de composthoop volledig vrij is van deze ziekteverwekkers.
Alles wat ooit leefde is biologisch afbreekbaar. Dat betekent dat papier, dat is gemaakt van houtpulp, zal na verloop van tijd kapot gaan.
“Krantenpapier heeft maar één seizoen nodig om kapot te gaan, "Nelson zei, “maar gecoat papier dat uit de kopieermachine komt, dat zal waarschijnlijk niet in één seizoen kapot gaan omdat het bedekt is met klei.”
Om de papierverwerking te versnellen, Nelson versnippert het of scheurt het in ieder geval in reepjes. Papieren servetten, papieren handdoeken en tissues gaan allemaal snel kapot, terwijl karton en dik papier langer kunnen duren.
Gebruikte theebladeren en koffiedik zijn geweldig voor composthopen, en zo zijn de meeste theezakjes en koffiefilters, die van papier zijn gemaakt. Een uitzondering zijn theezakjes gemaakt van nylon. Ook, zorg ervoor dat u alle metalen nietjes verwijdert die een theezakje bij elkaar houden.
Eierschalen zijn gemakkelijk te composteren, volgens de Coöperatieve Uitbreiding van de Universiteit van Maine, vooral als je ze uit elkaar haalt, waardoor meer oppervlakte kan worden blootgesteld aan de micro-organismen in de stapel. Verder, eierschalen zijn een geweldige bron van calcium, wat een essentiële voedingsstof voor planten is. Dus als u uw compost gebruikt om uw tuin te verrijken, het is heel logisch om er eierschalen aan toe te voegen. In feite, gemalen eierschalen zijn op zichzelf ook een goede meststof.
Hoewel latex lijkt op veel synthetisch gemaakte kunststoffen, het is eigenlijk een natuurlijke stof die is afgeleid van planten. Dat betekent dat alles wat gemaakt is van 100 procent natuurlijke latex na verloop van tijd zal ontbinden. Echter, het kan jaren duren, en als er synthetische ingrediënten in het item zitten, het zal niet volledig ontbinden. Om deze reden, terwijl je latex technisch kunt afbreken in een composthoop, het is niet erg realistisch.
