Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot kruiden voor het kweken in de schaduw
Kruiden worden over het algemeen beschouwd als de meest winterharde van alle tuinplanten en ze hebben relatief weinig problemen met insecten en ziekten en zijn zeer flexibel. Hoewel de meeste kruiden in de volle zon moeten staan, er zijn veel schaduwtolerante kruiden die dof kunnen opfleuren, donkere delen van de tuin. Schaduw kruiden kan uitstekende metgezellen zijn voor andere schaduwminnende planten zoals hosta's, varens, en talloze soorten lampen. Ze zijn ook geweldige metgezellen met veel soorten bloeiende planten. Kruiden kweken in de schaduw is een geweldige manier om kleur en geur toe te voegen aan de tuin. De meeste kruidenplanten groeien het liefst in zonnige omstandigheden, maar er zijn er een paar die in de schaduw gedijen. In dit artikel hebben we onderstaande onderwerpen besproken;
Je kunt de meeste kruiden in de halfschaduw kweken, maar sommige zullen het minder goed doen omdat ze van de zon houden. Als ze in halfschaduw worden gekweekt, hebben de mediterrane kruiden een goede drainage nodig. Om plantengroei in de schaduw van bomen te stimuleren, overweeg om enkele lagere takken te snoeien om licht binnen te laten en ook de luchtcirculatie te verbeteren. Zorg ervoor dat u de elegantie en gratie van de planten niet vernietigt terwijl u de tuin opent voor lagen onderbeplanting. Schaduwtolerante kruiden worden groter en slanker als ze naar de zon reiken. Hoewel, je kunt schaduwkruiden gemakkelijk bossiger houden en nieuwe groei stimuleren door hun gebladerte terug te knijpen. Het kan helpen om de onderste takken van bomen te snoeien, zodat er meer zonlicht door kan gluren. In aanvulling, snoeien helpt de luchtcirculatie van schaduwkruidenplanten te verbeteren. Bij het kweken van kruiden voor schaduw, probeer kruiden te selecteren die inheems zijn in bosomgevingen.
Schaduwkruiden hebben minder water nodig. De meeste schaduwtolerante kruidenplanten geven de voorkeur aan vochtige, humusrijke grond. Het aanpassen van de bodem met organisch materiaal zoals compost zal de bodemkwaliteit en het uiteindelijke succes van de kruidentuin helpen verbeteren. Tuinieren in de schaduw hoeft niet frustrerend te zijn en schaduwkruiden kunnen worden geïntegreerd met andere schaduwminnende bloeiende planten. door te weten welke kruiden groeien in de schaduw is de sleutel tot hun succes. Kiezen en schaduwtolerante kruiden planten is een geweldige methode voor de tuinier met beperkt zonlicht om diversiteit te creëren in saaie delen van het landschap.
Kattenkruid – Kattenkruid is een van de belangrijke kruiden voor een halfschaduwtuin. Kattenkruidplanten doen het het beste in de volle zon tot halfschaduw en droogtetolerante bodembedekkers, waardoor ze een goede keuze zijn voor zonnige, droge gebieden waar veel andere planten het moeilijk zouden hebben. Het is een vaste plant en groeit tot een hoogte van 3 voet. Catnip is een lid van de mint-familie, maar is niet zo invasief. Het zal, echter, zaait zichzelf vrij door de tuin.
Kamille - Het staat bekend als Duitse kamille. Kamille groeit het beste in koele omstandigheden en moet in de halfschaduw worden geplant, maar zal ook in de volle zon groeien. De grond moet droog zijn. Als kamille eenmaal is gevestigd, het heeft weinig verzorging nodig. Zoals de meeste kruiden, kamilleplant groeit het beste als er niet druk over wordt gedaan. Een jaarlijkse, Duitse kamille zal groeien tot 2 tot 3 voet.
Koriander (Koriander) – Koriander wordt ook wel koriander genoemd, groeit graag op een gedeeltelijk beschaduwde plek. Te warm, direct zonlicht zorgt ervoor dat de korianderplant sneller schiet. Koriander is een eenjarige, is een plant voor het koude seizoen. Het zal vastlopen, of bloem, wanneer het bodemtemperatuurbereik boven de 23°C komt. Je kunt de bloei een paar weken uitstellen door de korianderplanten zwaar te mulchen om de grond koel te houden. Koriander verdraagt gevlekte schaduw en kan vanaf eind mei direct buiten worden gezaaid in een perceel of containers. Koriander kan het beste om de 3/4 weken worden gezaaid om het gewas te behouden. Ook al verdraagt hij schaduw, koele natte zomers helpen misschien niet om de beste oogst te produceren.
Mocht je dit missen: Verticaal hydrocultuur tuinieren .
Costmary – Costmary is goed geschikt voor droge omstandigheden. Kweek costmary plant in de volle zon tot halfschaduw; vermijd volledige schaduw. Een ouderwetse, overblijvend kruid, costmary plant wordt gewaardeerd om zijn lange, gevederde bladeren en muntachtig aroma. Kleine gele of witte bloemen verschijnen in de late zomer. Het wordt 3 tot 4 voet hoog, dus het moet achter in uw border worden geplant. Het heeft volle zon nodig om te bloeien, maar de bloemen zijn onbeduidend. Het wordt gekweekt vanwege zijn geurige bladeren die naar balsem ruiken. Costmary wordt in halfschaduw gekweekt, het zal meer en grotere bladeren produceren.
Dille - Dilleplant is een eenjarige en lid van de wortelfamilie. Volwassen planten variëren in hoogte van 2 tot 4 voet, afhankelijk van de variëteit. Dilleplant bloeit ongeveer 8 weken nadat hij is ontkiemd, dus plant elke twee weken zaden tijdens je groeiseizoen om een constante aanvoer te garanderen. Plant ze niet in de buurt van venkel en ze zullen kruisbestuiven en de resulterende planten zullen de kenmerkende smaken van hun ouders missen. Dilleplant wordt gekweekt in halfschaduw, het zal meer en grotere bladeren produceren. Dille bloeit ongeveer 8 weken nadat het is ontkiemd, dus plant zaden elke 2 weken tijdens je groeiseizoen om een constante aanvoer te garanderen.
Venkel – Venkel is een kortlevende vaste plant. Afhankelijk van de variëteit, venkel bereikt een hoogte van ongeveer 4 tot 6 voet. Zoals de dilleplant, het is een lid van de wortelfamilie. Het komt in twee varianten die bollen ontwikkelen en die niet. Het wordt gebruikt in vlindertuinen omdat het de nectarplant is van de zwaluwstaartvlinder. Dit betekent dat vlinders hun eieren op de planten leggen, die vervolgens uitkomen in rupsen die de venkelplanten opeten. Plant venkel niet in de buurt van dille. Vervolgens, ze zullen kruisbestuiven en de resulterende planten zullen de kenmerkende smaken van hun ouders missen. Het groeit het beste in de volle zon, maar de plant kan tot driekwart schaduw aan. De grond moet rijk zijn, vochtig, en goed gedraineerd voor een ideale groei, maar kruidenvenkel, zoals veel kruiden, heeft een manier om zichzelf in stand te houden, bijna ongeacht de omstandigheden.
Citroenbalsem – Citroenmelisse is een ander geweldig kruid voor thee, maar het is een lid van de muntfamilie en zaait agressief. Snoei hem tijdens het zomerseizoen meerdere keren tot enkele centimeters om te voorkomen dat hij bloeit. Het is relatief kort, 12 tot 24 centimeter lang. Citroenmelisse is een overblijvende kruidharde plant, verdraagt halfschaduw en groeit goed op arme grond zolang de afwatering goed is. Het zaait gemakkelijk zelf. Citroenmelisse kan worden gebruikt in thee, salades en visgerechten of met fruit. De gedroogde bladeren kunnen worden gebruikt in potpourris en sachets. Citroenmelisse groeit goed in schaduwrijke gebieden, vooral in droge klimaten, mits er voldoende afwatering is.
Bieslook – Bieslook houdt ook van lichte schaduw in vochtige en goed doorlatende grond.
Peterselie – In warmere klimaten, peterselieplanten kunnen in de schaduw worden gekweekt. Het is een lid van de wortelfamilie, peterselie is er in drie varianten, ze zijn platbladig, krulblad en wortelpeterselie. Peterselie wordt als eenjarige gekweekt omdat het de strenge winters niet overleeft. Het is een koelweerplant die moeite heeft met de zomerse hitte en het is ook de nectarplant voor kleine vlinders die hun eitjes op de rug van de bladeren leggen. Peterselie is een tweejarig kruid, vereist halfschaduw in warme klimaten en kan worden gekweekt in containers of bloembakken. Italiaanse platte peterselie heeft een bijzonder sterke smaak. Week peterseliezaden ongeveer 24 uur voor het planten.
Munt - Verschillende soorten munt maken geschikte schaduwkruiden. Ze doen het goed in licht beschaduwde gebieden met voldoende vocht en vruchtbare grond. Mints zijn er in een schijnbaar eindeloze variëteit en ze kunnen beter alleen in een tuin worden geplant of, bij voorkeur, in containers. Muntplant verdraagt lichte schaduw en is verkrijgbaar in verschillende geuren, inclusief pepermunt, groene munt, en appel, chocolade, en oranje. Munt kan worden gebruikt om thee en drankjes op smaak te brengen of om te bakken. Omdat ze de neiging hebben invasief te zijn, kweek munt in containers om planten onder controle te houden.
Angelica – Engelwortelplanten zijn geschikte schaduwkruiden.
rozemarijn – Rozemarijn moet in containers worden gekweekt en naar binnen worden gebracht zodra de buitentemperaturen lager zijn dan -1°C. Volwassen planten die buiten worden gekweekt, kunnen een hoogte bereiken van 5 tot 6 voet, afhankelijk van de variëteit. Het is een lid van de mint-familie, maar is niet invasief. Het wordt gebruikt als sierheester omdat het kan worden gesnoeid in hagen en vormsnoei. Als je het geluk hebt om in een gebied te wonen waar rozemarijn winterhard is en het goed voor je zal zijn op een plaats in de halfschaduw. Het is een groenblijvende struik, geeft de voorkeur aan volle zon, maar kan in lichte schaduw worden gekweekt. Het is aromatisch wanneer het wordt geborsteld of gekneusd en wordt gebruikt bij het koken van vis, gevogelte, en spel. Het komt in rechtopstaande en uitgestrekte vormen. De laatste kan aan de muur of in een hanging basket worden gekweekt.
Tijm – Tijm staat het liefst in de volle zon, maar zal in halfschaduw groeien. Er zijn veel soorten om uit te kiezen. Franse en Engelse tijm wordt het meest gebruikt bij het koken. Franse tijm heeft een mildere smaak. Als u op zoek bent naar iets anders, er is citroentijm en sinaasappeltijm, die kenmerkende citrusaroma's hebben. Al deze tijmen zijn rechtopstaande tijmen, en groeien als kleine struiken. Er zijn kruipende tijmen die lage matten vormen. Ze worden gebruikt op muren en tussen stenen in paden en de meest populaire is Moeder van Tijm.
Kardemom – Als je Indiaas kookt, u zult een hoek van de schaduwtuin willen reserveren voor kardemom. Laat het naar zaad gaan en verzamel dan de zaden om te gebruiken voor recepten. een tropische, gekweekt in containers en in de winter binnen gebracht in koudere klimaten, volwassen planten bereiken een hoogte van ongeveer 10 voet of meer.
Kervel - Kervelplant is een jaarlijkse plant in het koele seizoen die het beste groeit in de lente en herfst als de temperaturen koeler zijn. Volwassen planten bereiken een hoogte van ongeveer 12 tot 24 inch.
Gember - Het kan worden gekweekt als een meerjarige plant. Planten worden 2 tot 3 voet hoog en gember kan binnen een jaar na het planten worden geoogst. Gember geeft de voorkeur aan gebieden met lichte schaduw in vochtige maar goed doorlatende grond.
ginseng – Ginseng is een meerjarige plant en de wortels hebben 8 tot 10 jaar nodig om volwassen te worden.
Lievevrouwebedstro - Een vaste plant winterhard en wordt 6 tot 12 inch hoog. Lievevrouwebedstro is geweldig voor gebruik in de schaduw, biedt uitstekende bodembedekking voor donkere gebieden. Dit schaduwkruid groeit goed met bollen.
Mocht je hier interesse in hebben: Winst in het maken van hennapoeder .
