Gids voor het kweken van kruiden in aquaponics

Aquaponics is een geweldige manier om kruiden te kweken voor medicinale of culinaire doeleinden. Met aquaponics, niet alleen groeien je kruiden sneller, maar ze hebben ook meer smaak en aroma dan kruiden die op traditionele wijze worden gekweekt. Echter, om een succesvolle aquaponics-kruidentuin te hebben, er zijn stappen die moeten worden genomen om te zorgen voor gezonde kruiden met extra voordelen. Dit artikel zal dienen als uw gids voor het kweken van kruiden in aquaponics.

De aquaponics kweekmethode is simpelweg de grondloze manier om kruiden te kweken. Het is gebaseerd op het principe dat het voedingsrijke water van het kweken van vissen kan worden gebruikt en opnieuw gecirculeerd voor het kweken van een verscheidenheid aan planten, inclusief kruiden. De nuttige bacteriën zetten visafval om in voedsel voor de planten om gezond te groeien. In ruil, plantenwortels reinigen het water voor de vissen.

De voordelen van het kweken van kruiden in aquaponics zijn:

Door kruiden te kweken met aquaponics kun je het hele jaar door kruiden blijven produceren.
Aquaponics kweken neemt minder ruimte in beslag en vermindert het waterverbruik.
Aquaponics kan bodemziektes in uw kruiden elimineren.
Aquaponics elimineren het gebruik van pesticiden en meststoffen, dus je kruiden zijn biologisch.
Aquaponics gebruiken minder water dan andere methoden voor het kweken van planten.

Overwegingen voor het kweken van kruiden in aquaponics

Hier zijn een paar dingen waarmee u rekening moet houden om een succesvolle aquaponics-kruidentuin te hebben.

Bepaal of je binnen of buiten wilt kweken.

Beslissen of je binnen of buiten gaat kweken, is een van de dingen waar je rekening mee moet houden. Door uw omgeving en beschikbare ruimte te evalueren, kunt u bepalen welke richting het beste werkt. Een belangrijk ding om naar te kijken is het klimaat van uw locatie. Woont u in een warmer of kouder klimaat? Als je in een kouder klimaat leeft, je moet misschien binnen kweken als je het hele jaar door kruiden wilt kweken.

Het type aquaponics-systeem kiezen dat moet worden geïmplementeerd.

U kunt kiezen tussen een mediagebaseerd systeem, een vlotsysteem, en NFT-systeem, of een combinatie van deze systemen. Als u kosten wilt besparen bij het bouwen van uw aquaponics-opstelling, je kunt een doe-het-zelf-systeem maken met recyclebare materialen. Er zijn tal van gratis handleidingen voor aquaponics-beginners online beschikbaar. Je kunt ook een kit kopen die alles bevat wat je nodig hebt om binnen een korte tijd een aquaponics-systeem op te zetten en te gebruiken.

Wat voor soort vis wil je kweken?

Zodra uw systeem is ingesteld, beslissen welk type vissoort u wilt kweken, is een andere overweging die u moet maken. Een van de essentiële vragen die u moet stellen, is:kweek je vis alleen voor consumptie of ter decoratie? Als je vis wilt oogsten voor voedsel, tilapia, forel, meerval, bas zijn geweldige vissoorten voor aquaponics. Uw keuze voor siervissen is goudvissen en koi. Jouw locatie, temperatuur, lokale wetten, en de beschikbaarheid van vissen zal uw keuze voor aquaponics-vissen beïnvloeden.

Selecteer de kruiden die zullen worden gekweekt voor de teelt.

Een aquaponics-systeem kan bijna elke plant laten groeien. Echter, de populaire keuzes voor geneeskrachtige kruiden die in aquaponics worden gekweekt, zijn basilicum, waterkers koriander, verstandig, citroengras, peterselie, bieslook, tijm, oregano, munt, kamille, rozemarijn, en meer.

Kruiden die in Aquaponics kunnen worden gekweekt

Basilicum

Basilicum is een van de meest populaire kruiden die wordt gebruikt bij het koken en wordt beschouwd als een hoogwaardig gewas voor aquaponics. Het voegt smaken toe aan maaltijden, en de voedingsstoffen ervan bieden gezondheidsvoordelen in het dieet als kruidengeneesmiddel en als essentiële olie. De meest voorkomende basilicumsoorten zijn zoete basilicum, paarse basilicum, citroen basilicum, en Thaise basilicum. Basil groeit goed in aquaponics-systemen vanwege de ideale groeiomstandigheden die worden gecreëerd met warm water en zonlicht.

Gezondheidsvoordelen van basilicum:

Dit kruid is rijk aan macronutriënten zoals calcium en vitamine K, evenals een reeks antioxidanten.
Basilicum wordt traditioneel gebruikt voor de behandeling van slangenbeten, verkoudheid, en ontsteking in de neusholtes.

Richtlijnen voor het kweken van basilicum in aquaponics:

Basilicum heeft een pH tussen 5,5 en 6,5 nodig om te gedijen.
Basil houdt van een temperatuur tussen 65 ° en 85 ° F.
Basil houdt van warm weer, zet ze dus op een plek waar ze elke dag 6 tot 8 uur van de zon kunnen genieten.
Zorg voor een ruimte van 10 tot 12 inch in elke plant voor een grotere opbrengst en vermijd nutriëntenconcurrentie.
De basilicumplant groeit meestal tot een hoogte van 18 tot 24 inch en produceert veel uitlopers voor de oogst per plant.
Basilicum groeit snel en kan binnen vijf dagen ontkiemen, en kan binnen 25 dagen worden geoogst.
Om ervoor te zorgen dat uw basilicum blijft groeien, verwijder bij het oogsten niet meer dan een derde van de plant.

Waterkers

Waterkers is een van de gezondste en gemakkelijkste kruiden om te kweken in aquaponics. Waterkers is een oud groen dat lid is van de kruisbloemige familie, naast boerenkool, broccoli, rucola, en spruitjes. Het is nu populair geworden vanwege het groeiende bewustzijn van de voedingswaarde.

Gezondheidsvoordelen van waterkers:

Boordevol voedingsstoffen, vooral vitamine K.
Een hoog gehalte aan antioxidanten kan het risico op chronische ziekten helpen verlagen.
Waterkers bevat verbindingen die bepaalde soorten kanker kunnen voorkomen.
Gunstig voor de gezondheid van het hart.
Waterkers kan de gezondheid van de botten ondersteunen.

Richtlijnen voor het kweken van waterkers in Aquaponics:

De gemakkelijkste manier om waterkers in uw vlotsysteem te planten, is door zaden te kopen en de bodem van uw drijvende vlot te bekleden met watten of hennepvezels. Strooi vervolgens je waterkerszaadjes over de bovenkant op dezelfde manier als wanneer je in aarde zou planten. Plaats het drijvende vlot voorzichtig in het water en wacht tot ze groeien.
Als je een kweekbed gebruikt, plant je waterkers zoals je zou doen met andere planten.
De pH-vereiste voor waterkers ligt tussen de 6,6 en 7,5.
Waterkers doet het goed in een gematigd klimaat. Temperatuurbereiken van 50 tot 60 ° F zijn ideaal.
Waterkerskruiden gedijen goed in de volle zon.
Zorg ervoor dat u uw planten voldoende ruimte geeft, zodat ze niet concurreren met voedingsstoffen, plaats ze ongeveer 9 tot 12 inch uit elkaar.

verstandig

Salie behoort tot de muntfamilie, naast andere kruiden zoals oregano, basilicum, tijm, en rozemarijn. Salie heeft een sterk aroma en een aardse smaak en wordt meestal in kleine hoeveelheden gebruikt, maar het zit boordevol essentiële voedingsstoffen en verbindingen.

Gezondheidsvoordelen van salie:

Salie zit boordevol gezonde vitamines en mineralen zoals calorieën, eiwitten, koolhydraten, vet, vitamine K, ijzer, vitamine B6, calcium, en mangaan.
Salie zit boordevol antioxidanten die de afweer van uw lichaam helpen versterken en mogelijk schadelijke vrije radicalen neutraliseren die verband houden met chronische ziekten.
Salie kan de bloedsuikerspiegel verlagen en de mondgezondheid ondersteunen.
Salie kan de symptomen van de menopauze helpen verlichten.

Richtlijnen voor het kweken van waterkers in Aquaponics:

Salie groeit goed in aquaponics kweekmedia en krijgt graag elke dag minimaal 8 uur vol zonlicht.
De pH-vereiste voor de optimale groei van salie ligt tussen de 6, 5 tot 7.0
Salie houdt van een temperatuur tussen 60° en 70°F.
Zet salie op de plek waar hij de volle zon krijgt
Bij het planten van salie, bieden plantruimte tussen 18 en 27 inch om ervoor te zorgen dat elk kruid dezelfde voedingsstoffen krijgt.

Peterselie

Peterselie is een kruid dat inheems is in de Middellandse Zee en Europa. Met zijn verfrissende en hoge marktwaarde, peterselie is een populair ingrediënt in veel recepten en wordt wereldwijd verbouwd. De twee meest voorkomende soorten peterselie zijn de krulpeterselie en de Italiaanse of platte peterselie. Gelabeld als een van de meest krachtige ziektebestrijdende planten, peterselie biedt voedingswaarde en biedt veel potentiële gezondheidsvoordelen.

Gezondheidsvoordelen van peterselie:

Peterselie bevat veel essentiële voedingsstoffen:calorieën, koolhydraten, eiwit, vet, vezel, vitamine A, vitamine C, vitamine K, foliumzuur, en kalium.
Rijk aan antioxidanten.
Peterselie ondersteunt de gezondheid van de botten.
Peterselie bevat kankerbestrijdende stoffen.
Rijk aan voedingsstoffen die de ogen beschermen.

Richtlijnen voor het kweken van peterselie in aquaponics:

Peterselie is een eenvoudige, niet veeleisend gewas dat goed groeit in aquaponics-systemen.
Peterselie gedijt goed in het pH-bereik tussen 6,0 en 7,0.
Voor een optimale groei, peterselie vereist een temperatuur tussen 60 ° F - 80 ° F.
Kweek je peterselie op een plek waar hij dagelijks minimaal 5 uur zon krijgt.
Peterselie heeft schaduw nodig als de zon te heet is.
Voor een grotere opbrengst, plant peterselie 15 cm tot 30 cm uit elkaar om concurrentie van voedingsstoffen te voorkomen.
Peterselie is een geweldige gezelschapsplant voor asperges, tomaat, en maïs.

Bieslook

Bieslook behoort tot de uienfamilie, maar in tegenstelling tot de traditionele uien, bieslook vormt geen grote ondergrondse bollen. Dit kruid heeft ook een milde smaak en is ideaal om te mengen met dipsauzen, soepen, omeletten, en vissen. Hoewel bieslook vaak net als garnering is, het biedt veelbelovende gezondheidsvoordelen.

Gezondheidsvoordelen van bieslook:

Bieslook helpt het geheugen te verbeteren.
Bieslook kan kanker helpen voorkomen.
Voorkom osteoporose.

Richtlijnen voor het kweken van bieslook in aquaponics:

Bieslook zijn overblijvende kruiden die koude tolerant zijn en gedijen bij een temperatuur tussen 65 ° - 80 ° F.
De pH-eis voor bieslook ligt tussen 6,1 - 6,8.
Plant bieslook 8 tot 12 inch uit elkaar om concurrentie met voedingsstoffen te voorkomen.
Bieslook heeft 12 uur of meer zonlicht of kunstlicht nodig.

Tijm

Tijm is een kruid uit de muntfamilie dat snel aan populariteit wint vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen. Dit kruid is altijd aanwezig in de Middellandse Zee, Caribisch gebied, Latijns, en Midden-Amerikaanse keukens vanwege het heerlijke aroma.

Gezondheidsvoordelen van tijm:

Tijm kan een hoge bloeddruk verlagen.
Boordevol vitamine C en een goede bron van vitamine A.
Essentiële olie van tijm wordt gebruikt voor aromatische en therapeutische doeleinden.
Tijm heeft antiseptische en schimmelwerende eigenschappen en is vaak een ingrediënt voor mondwater.
Essentiële olie van tijm wordt vaak gebruikt als een natuurlijk middel tegen hoest.

Richtlijnen voor het kweken van tijm in aquaponics:

Tijm geeft de voorkeur aan een pH-bereik tussen 6,0 - 8,0 om te gedijen.
Tijm is een droogtevriendelijk kruid en geeft de voorkeur aan een temperatuur van 70°F.
Plant tijm met een tussenruimte van 12 tot 24 inch om een hogere opbrengst te verkrijgen en concurrentie met voedingsstoffen te voorkomen.
Tijm houdt van blootstelling aan de volle zon van minimaal 6 tot 8 uur per dag.

Oregano

Oregano is een van de hoofdkruiden uit vele recepten over de hele wereld. Het heeft een sterke smaak en kan vers worden gebruikt, droog, of als olie. Hoewel oregano meestal in kleine hoeveelheden wordt gebruikt, het zit nog steeds boordevol belangrijke voedingsstoffen.

Gezondheidsvoordelen van oregano:

Oregano is rijk aan antioxidanten die schade door schadelijke vrije radicalen in het lichaam helpen bestrijden.
Oregano bevat enkele verbindingen die krachtige antibacteriële eigenschappen hebben.
Het kan helpen om virale infecties te verminderen.
Oregano kan ontstekingen helpen verminderen.

Richtlijnen voor het kweken van oregano in aquaponics:

Oregano geeft de voorkeur aan een pH-bereik tussen 6,0 - 8,0.
Oregano houdt van zonnig weer, plant ze dus op een plek waar ze de volle zon krijgen.
Plant uw oregano 8 tot 10 inch uit elkaar om voldoende ruimte te geven om zich te verspreiden.

Kamille

Kamille is een geurig kruid dat behoort tot de zonnebloemfamilie. Kamille staat bekend om zijn helende eigenschappen, maar wordt ook vaak gebruikt in dessertrecepten vanwege zijn zachte en zoete smaak.

Gezondheidsvoordelen van kamille:

Kamillethee kan de ernst van menstruatiekrampen verminderen.
Kamillethee kan de bloedsuikerspiegel helpen verlagen bij mensen met diabetes.
Kamille kan helpen bij het voorkomen en vertragen van osteoporose.
Het kan ontstekingen helpen verminderen.
Kamille kan kanker helpen voorkomen en genezen.
Van kamillethee wordt gedacht dat het mensen helpt te ontspannen en in slaap te vallen.

Richtlijnen voor het kweken van kamille in aquaponics:

Kamille kan nuttige insecten aantrekken die schadelijk ongedierte in uw aquaponic-tuin kunnen afweren.
Het wordt aanbevolen om mediabedden te gebruiken om aquaponics-kamille te kweken.
Kamille vereist een pH-bereik tussen 5,6 - 7,5 om te gedijen.
Kamille geeft de voorkeur aan temperaturen tussen 55 ° F - 60 ° F.
Het kruid staat elke dag ten minste 4 tot 6 uur in de volle zon.

rozemarijn

Rozemarijn is een prachtig kruid om toe te voegen aan je aquaponics-systeem. Naast de voordelen ervan, rozemarijn is een natuurlijke ongediertebestrijder die je andere planten helpt beschermen tegen ongedierte. Rozemarijn geeft de voorkeur aan minimaal 6 tot 8 uur zonlicht per dag om te gedijen. Zorg er dus voor dat je aan deze eis kunt voldoen voordat je rozemarijn gaat kweken in ons aquaponics-systeem. Rozemarijn is een overblijvend groenblijvend kruid. Dit betekent dat het niet verhaart in de winter, bovendien blijft het het hele jaar door groen.

Veel voorkomende soorten rozemarijn:

Arp - Dit wordt 3 tot 5 voet lang en 2 tot 3 voet breed.
Toscaans blauw - Deze variëteit groeit blauwgroene struiken om snel in de gewenste vorm te scheren.
Prostratus - Ook wel kruipende rozemarijn genoemd, deze variëteit werkt effectief als bodembedekker.

Gezondheidsvoordelen van rozemarijn:

Rozemarijn is een rijke bron van antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen, die kunnen helpen het immuunsysteem te versterken en de bloedcirculatie te verbeteren.
Rozemarijn wordt beschouwd als een cognitief stimulerend middel.
Het kruid kan helpen een hoge bloedsuikerspiegel te verlagen
Het ondersteunt de gezondheid van de hersenen en helpt het geheugen te stimuleren.

Richtlijnen voor het kweken van rozemarijn in aquaponics:

Rozemarijn gedijt goed in het pH-bereik tussen 6,0 - 7,0.
De temperatuurvereiste voor rozemarijn is 70°F.
Plant je rozemarijn 2 tot 3 voet uit elkaar om concurrentie met voedingsstoffen en een hogere opbrengst te voorkomen.

Uw Aquaponics-systeem onderhouden

Het onderhouden van een succesvolle aquaponics-kruidentuin vereist regelmatig onderhoud. Hier volgen enkele tips voor het onderhouden van uw systeem.

Controleer regelmatig de gezondheid van de vissen, water niveau, en pompefficiëntie:het is essentieel om uw vissen twee of drie keer per dag te voeren, maar pas op dat u niet te veel voert, omdat dit de waterkwaliteit kan beïnvloeden.
Controleer de pH, ammoniak, nitrieten, en nitraat regelmatig. Voor een nieuw gebouwd systeem dat een cyclisch proces ondergaat, het is belangrijk om de pH-waarden om de twee of drie dagen te controleren om er zeker van te zijn dat de bacteriën zich vestigen. Zodra het systeem volledig is ingesteld, u kunt beginnen met het wekelijks of tweewekelijks controleren van de pH-waarden. De pH-waarde moet tussen 6,8 en 7,0 liggen, en ammoniakgehalten van minder dan 0,5 ppm.
Controleer het waterpeil van de visgezondheid en de efficiëntie van de pomp. Om uw aquaponics-kruidentuin de beste resultaten te geven, alles moet in balans zijn. Hoewel het systeem onderhoudsarm is, het is essentieel om alles regelmatig te controleren om er zeker van te zijn dat alles naar behoren werkt.
Controleer dagelijks de watertemperatuur van uw aquaria om er zeker van te zijn dat de watertemperatuur geschikt is voor de vissoorten die in uw aquaria leven.

Conclusie

Het Aquaponics-systeem kan de beste tuinmethode zijn om uw favoriete geneeskrachtige kruiden te kweken. Een heel belangrijk ding om te onthouden is dat in aquaponics, de ecosysteembalans tussen vissen, planten, en bacteriën moeten te allen tijde worden onderhouden om ervoor te zorgen dat alles goed werkt. Soms kan er een disbalans optreden, maar met regelmatige controle en snelle actie, je hebt een succesvolle aquaponics-kruidentuin.