Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het kweken van tarwegras is erg populair bij hoveniers en andere mensen. En je hoeft eigenlijk geen tuin te hebben om tarwegras te kweken. Je kunt binnen beginnen, ook zonder aarde.
Het binnen kweken van tarwegras is extreem eenvoudig en je kunt het kweken zonder voorafgaande ervaring.
Tarwegras is eigenlijk de vers gekiemde eerste bladeren van de zachte tarweplant. Het wordt gebruikt als voedsel, drank of voedingssupplement.
Tarwegras wordt gevriesdroogd of vers geserveerd, en dus verschilt het van tarwemout (die convectief wordt gedroogd). Tarwegras mag over het algemeen langer en hoger worden dan tarwemout.
Tarwegras is zeer voedzaam en goed voor de menselijke gezondheid. Het bevat chlorofyl, enzymen, aminozuren, vitamines en mineralen. Het is ook een goede bron van eiwitten.
Tarwegrassap is vaak verkrijgbaar bij sapbars. Als je een van die mensen bent die van tarwegrassap houdt, waarom dan niet zelf tarwegras kweken?
U kunt genieten van vers en voedzaam sap als u in uw eigen tuin biologische tarwegras gaat verbouwen.
Het kweken van tarwegras is heel eenvoudig. Je kunt zowel in de eigen tuin als binnen kweken. Maar we zullen je aanraden om binnen te kweken.
Omdat de kwaliteit van tarwegras dat binnen wordt gekweekt veel beter is dan tarwegras dat buiten wordt gekweekt.
Binnen is het veel gemakkelijker om de kwaliteit van de plant te beschermen. Echter, hier beschrijven we meer informatie over het kweken van tarwegras.
Allereerst, koop een zak verse zaden van goede kwaliteit op de markt. Probeer biologische zaden van een gerenommeerde bron te kopen om ervoor te zorgen dat de zaden niet zijn behandeld met pesticiden of andere medicijnen.
Meet en spoel de zaden voor het weken. Weken is belangrijk voor het ontkiemen van de tarwegraszaden, omdat weken de kieming initieert (en tegen het einde van het proces, de zaden zullen kleine wortels hebben ontsproten).
Giet koud water in de kom met zaden. Voeg ongeveer 3 keer zoveel water toe als je zaden hebt.
Bedek de kom vervolgens met een deksel of plasticfolie en plaats deze ongeveer 10 uur of een nacht.
Giet daarna het water uit de zaden en vervang het door meer koud water en bewaar het nog 10 uur.
Herhaal het proces nog een keer voor in totaal 3 lange weken. Tegen het einde van de laatste doorweek, de meeste zaden zouden ontkiemde wortels moeten hebben.
Na het weken van de zaden, bereid de zaaibak voor op het planten. Bekleed de bak met keukenpapier om te voorkomen dat de wortels door de gaten in de bodem van de bak groeien. Verspreid ongeveer 1 inch laag organische potgrond of organische compost in de zaadlade.
Verspreid de gekiemde zaden in een gelijkmatige laag over de bovenkant van de potgrond of compost. Druk de zaden licht in de grond, maar begraaf ze niet volledig.
Er zijn geen problemen als de zaden elkaar raken, maar zorg ervoor dat er geen stapel zaden in één gebied is (omdat elk zaadje een beetje ruimte nodig heeft om te groeien).
Geef de bak licht water na het verspreiden van de zaden, en zorg ervoor dat elk zaadje een strooisel krijgt. En bedek de bak vervolgens met een paar vochtige vellen kranten om de zaailingen te beschermen.
Geef de bak continu water en houd de zaden vochtig. Het is erg belangrijk om de zaden vochtig te houden en de zaden de eerste dagen na het planten niet te laten uitdrogen. Gebruik een spuitfles om de zaaibak water te geven.
Verwijder de krant op de 4e of 5e dag na het planten van de zaden. Dit zal helpen voorkomen dat de zaailingen eronder ontkiemen. Blijf het gekiemde gras eenmaal per dag water geven.
Houd het gekiemde nieuwe gras in gedeeltelijk zonlicht. Directe zon zal het gras beschadigen. Zorg er dus voor dat hij altijd op een schaduwrijke plek in huis staat.
Het tarwegras is over het algemeen klaar voor de oogst na 9-10 dagen groei wanneer ze een hoogte van ongeveer 15 cm bereiken.
Een tweede grassprietje zal uit de eerste scheut beginnen te groeien, zodra de scheuten volwassen zijn. Dit heet ‘splitsen’, en betekent dat het gras klaar is om geoogst te worden.
Voor het oogsten, snijd het tarwegras boven de wortel. Gebruik een schaar om het gras te oogsten. En na het oogsten, het tarwegras is in de koelkast ongeveer een week houdbaar.
Maar het tarwegras is het lekkerst en levert de meeste gezondheidsvoordelen op als je het direct na de oogst consumeert.
Dit zijn de gebruikelijke manieren om tarwegras te kweken. Ik hoop dat je genoten hebt van deze gids! Veel geluk!
